Wie man einen Goji-Beerenstrauch pflanzt und züchtet
Das Pflanzen von Goji-Beeren für Gärtner in unserem Land ist in letzter Zeit mit der leichten Hand ausländischer Kollegen von Interesse geworden. Tatsächlich ist uns diese Pflanze seit langem bekannt, nur unter einem anderen Namen - Common Dereza. Es wächst im Kaukasus und Kuban, in der Ukraine, in Primorje sowie in Zentralasien. Eine andere Art dieses Strauchs, Chinese Dereza, ist in Tibet, im Himalaya und im Nordwesten Chinas verbreitet. Die beiden Arten von Dereza haben ähnliche Eigenschaften, daher wurden sie durch einen Namen "goji" vereint (goji ist die englische Version des Namens für Dereza im chinesischen Dialekt). Das Pflanzen von chinesischen und gemeinen Wolfsbeeren sowie deren Pflege sind ähnlich, daher werden wir sie als eine Pflanze betrachten.
Beschreibung
Dereza ist ein bis zu 3 m hoher Laubstrauch. Die Krone wächst sehr dicht und breit genug (bis zu 6 m), ohne sie zu verdünnen und zu beschneiden. Die Blätter sind klein, die Zweige hängen und dornig. Die Wurzeln sind mächtig, sie geben viele Wurzelsauger.
Ein ausgewachsener, gepflegter Busch ist sehr dekorativ - während der Blütezeit von Juni bis Oktober ist er mit kleinen lila oder violetten Blüten mit einem zarten Aroma übersät. Dereza ist eine ausgezeichnete Honigpflanze.
Kleine Blätter sind oben hellgrün und unten glasig. Die Früchte sind von September bis Oktober ungleichmäßig. Am Busch können sich gleichzeitig reife Früchte, grüne Beeren und blühende Blumen befinden. Längliche Früchte haben meistens eine orange oder rote Farbe (sie sehen aus wie ein großer Sanddorn). Sie können von einem Busch bis zu 10 kg geerntet werden, wenn die Pflanzung von Anfang an korrekt durchgeführt und sorgfältig gepflegt wurde.
Rat
Bevor Sie Setzlinge "aus der Hand" kaufen, sollten Sie die Beschreibung und Eigenschaften eines jungen Busches studieren, um ihn nicht mit Berberitzenbüschen zu verwechseln. Versuchen Sie, Setzlinge von vertrauenswürdigen Personen oder Gärtnereien zu kaufen.
Trotz der positiven Eigenschaften von Goji-Früchten sollten sie mit Vorsicht gegessen werden. Sie werden auf der ganzen Welt als "tibetische Heiler" oder "Heilmittel für alle Krankheiten" beworben, und jedes Medikament hat Kontraindikationen und Nebenwirkungen. Das gleiche passiert mit der Wolfsbeerpflanze.
- Erstens können Menschen Kontraindikationen für die Verwendung seiner Früchte haben.
- Zweitens können unreife frische Beeren dieser Pflanze zu Vergiftungen führen. Es wird sogar empfohlen, sie mit Handschuhen zu sammeln. Sie können nur reife getrocknete Früchte essen, die nach Rosinen schmecken.
- Drittens kann ein großer Teil einer ungewohnten Person Nierenprobleme verursachen (dies gilt insbesondere für diejenigen, die schnell abnehmen möchten). Sie müssen nicht mehr als 30 g getrocknete Früchte pro Tag essen.
Rat
Verbieten Sie Kindern, unkontrolliert Goji-Früchte zu essen, insbesondere unreife Beeren aus dem Busch. Für eine Pflanze wie Wolfsbeere haben die Leute den Namen "Wolfsbeere".
Für die Behandlung von Menschen werden nicht nur Früchte verwendet, sondern auch die Rinde der Wurzeln, aus denen Abkochungen hergestellt werden, sowie Blätter zur Herstellung belebender Tees. Die Behandlung mit Goji-Beeren kann nur nach Rücksprache mit einem Arzt begonnen werden!
Bush-Ausbreitung
Der einfachste Weg, einen Sämling zu kaufen, ist, ihn zu kaufen. Die gleiche Methode ist die teuerste. Aber ein bereits erworbener und fruchtbarer Busch kann von Ihnen selbst vermehrt werden, um Ihren eigenen Garten zu erweitern, und als Geschenk an Ihre Gartenfreunde.
Wie vermehrt sich Goji-Beere?
- Aus Samen wachsen. Dereza vulgaris hat wie Chinesen kleine Samen in einer dünnen Schale. Ihre Keimung ist auch ohne vorherige Vorbereitung (Verband, Skarifizierung usw.) sehr gut. Die Samen werden aus den reifen Beeren extrahiert und 2 Stunden in einem Wachstumsstimulator ("Zirkon", "Epin") eingeweicht. Eine Beere enthält bis zu 30 Samen.Das Pflanzen erfolgt oberflächlich in feuchten, lockeren Böden, beispielsweise in einer Mischung aus Torf und Lehm (1: 2). Es ist ratsam, über dem Behälter ein Mini-Gewächshaus mit den gepflanzten Samen zu schaffen, dh den Behälter mit Glas, Folie oder einer abgeschnittenen Plastikflasche zu bedecken. Der Boden wird ständig feucht gehalten, aber eine kurzfristige Belüftung sollte regelmäßig erfolgen. Bei Raumtemperatur treten die meisten Samen nach 2 Wochen aus. Weitere Sorgfalt ist wie folgt: Nach dem Erscheinen eines echten Blattes an den Sämlingen sitzen diese in separaten Töpfen oder Bechern mit einer Tiefe von 6-8 cm. Um die Dichte des zukünftigen Busches sicherzustellen, müssen Sie die Oberseite des jungen Sämlings einklemmen. Das Wachsen aus Samen gilt nur für reguläre Goji-Sorten, nicht für Hybridsorten.
- Wurzelbildung von Triebspitzen oder unteren Ästen. Findet im Frühsommer statt. Die Oberseite des Triebs oder ein geeigneter unterer Ast wird in die Rille gelegt, mit einer Schleuder festgesteckt und mit Erde bedeckt. Bis zum Ende des Sommers werden junge Triebe an der Rillenstelle sichtbar sein. Im Herbst wird der zur jungen Pflanze führende Mutterzweig geschnitten und kann im Frühjahr an seiner festen Stelle gepflanzt werden.
- Transfer von Wurzelsaugern an einen neuen Ort.
- Stecklinge. Auf diese Weise können auch Hybridsorten von Beeren vermehrt werden. Im Juli-August werden etwa 10 cm lange halbverholzte Stecklinge geschnitten, der untere schräge Schnitt sollte sofort in einen Wurzelbildner ("Kornevin") getaucht werden. Die Bewurzelung dauert bis zum Frühjahr an einem kühlen Ort, z. B. auf einem isolierten Balkon.
Landung
Der optimale Zeitpunkt für das Pflanzen von Goji-Beerensämlingen ist der Frühling, da das Pflanzen im Herbst dazu führt, dass ein zerbrechlicher Busch in der Winterkälte gefriert, obwohl eine erwachsene Pflanze Frösten bis zu -30 ° C standhält. An einem sonnigen Ort, in einem Abstand von mindestens 1,5 m voneinander oder von anderen Pflanzen, graben sie Pflanzlöcher von 60 x 40 cm. Das Loch wird mit einer vorgefertigten Mischung für Obststräucher gefüllt oder sie bereiten sie selbst vor: Erde (10 kg) + Humus (10 kg) ) + doppeltes Superphosphat (200 g) + Kaliumsulfat (40 g) oder ein Glas Asche. Der Wurzelkragen kann während des Pflanzens leicht vertieft werden. Vergessen Sie nicht, sofort eine Stütze oder ein Gitter für einen jungen Sämling anzubringen: In den ersten Jahren des Wachstums hat es sehr zerbrechliche und dünne Triebe, und ohne Stütze beginnen sie einfach, über den Boden zu kriechen. Der gepflanzte Busch wird reichlich bewässert und mit Torf gemulcht. Die richtige Pflege innerhalb von drei Jahren nach dem Pflanzen garantiert die erste Ernte.
Rat
Pflanzen Sie mehrere Büsche gleichzeitig (mindestens zwei), da die Wolfsbeere eine fremdbefruchtende Pflanze ist.
Pflege
Goji zu züchten ist nicht schwierig, aber lohnend. Eine gute Ernte gesunder Früchte zahlt sich für die notwendige Pflege der Goji-Beeren aus, die aus Gießen, Jäten, Beschneiden und Schutz vor Schädlingen besteht.
Top Dressing ist nur für Pflanzen erforderlich, die zu Hause angebaut werden, während es sich lohnt, zwischen mineralischen und organischen Düngemitteln zu wechseln.
Schutz für den Winter ist nur für junge Setzlinge erforderlich. Wenn in Ihrer Region Frost zu erwarten ist, bedecken Sie den Busch mit Fichtenzweigen. Erwachsene Büsche bedecken nicht.
Dereza mag keine starke Luftfeuchtigkeit, auch in trockenen Sommern wird sie nicht mehr als zweimal pro Woche gegossen. Der Boden im nahen Stammkreis muss regelmäßig gelockert werden, Unkraut muss rechtzeitig entfernt werden.
Wenn der Baum nicht beschnitten wird, kann er über 3 m wachsen, während seine Beeren klein sind und es unpraktisch ist, sie zu sammeln. Wenn ein kleiner, aber sich ausbreitender Busch angebaut wird, entstehen größere Beeren. Darüber hinaus entstehen keine Probleme beim Pflücken von Beeren, beim Beschneiden oder Sprühen. Der Strauch verträgt das Beschneiden sehr gut. Im Ziergartenbau kann es sogar mit mechanischen Heckenscheren beschnitten werden. Für einige experimentelle Gärtner wächst die Wolfsbeere in Form eines Standardbaums, dies erfordert jedoch sorgfältiges Beschneiden und sorgfältige Pflege.
Da Goji-Beeren in letzter Zeit populär geworden sind, bringen die Züchter neue Hybridsorten auf den Markt, die robuster und krankheitsresistenter sind.
Dereza ist manchmal von Blattläusen betroffen. Im Kampf gegen diesen Schädling werden die Büsche mit einer Infusion Wermut besprüht, und im Falle eines massiven Befalls durch Blattläuse werden spezielle Chemikalien verwendet.
Trocknung geernteter Beeren
Von dieser Pflanze werden nur reife Beeren geerntet, nur getrocknete Früchte werden gegessen! Die Reife frischer Beeren wird durch die dieser Sorte innewohnende Farbsättigung bestimmt. Ein Stück Stoff oder Film wird unter dem Busch ausgebreitet, sie arbeiten mit Handschuhen. Reife Beeren werden auf einem Wurf niedergeschlagen und im Schatten getrocknet. Der Stiel wird von getrockneten Beeren entfernt. Das Ende des Trocknungsprozesses wird durch Schälen der Haut bestimmt. Verwenden Sie beim Trocknen von Früchten keine Öfen oder Konservierungsmittel!
Aus alledem kann die folgende Schlussfolgerung gezogen werden. Dereza oder Goji-Beere ist eine unprätentiöse Pflanze, deren Pflege einfach ist. Die Beeren enthalten zweifellos viele nützliche Substanzen, aber sie müssen dennoch mit Vorsicht gegessen werden. Beeren können nur in getrockneter Form verzehrt werden. Bevor Sie sie als Arzneimittel verwenden, sollten Sie unbedingt Ihren Arzt konsultieren.
und wird in Kürze veröffentlicht.