Merkmale der Pflege von Indoor-Pfeffer auf der Fensterbank

Eine Streuung von hellen Früchten dekorativer Paprika in einem grünen Laubrahmen verliebte sich in viele Blumenzüchter und Gärtner. Solche Pflanzen entwickeln sich zu Hause gut, und essbare Sorten, und die meisten von ihnen können die Gartenkultur teilweise ersetzen. Der Anbau von Paprika in Innenräumen ist im Großen und Ganzen Standard: Alle Regeln der Pflege sind auch für Anfänger verständlich.

Welcher Pfeffer ist für Innenräume geeignet?

Unter Botanikern sind Innenpaprika als Capsicum bekannt. Dies ist eine jährliche, oft mehrjährige Kultur, die erfolgreich auf den Fensterbänken unseres Landes Fuß gefasst hat, obwohl ihre Heimat im fernen Südamerika liegt. Bei richtiger Pflege tragen Paprika zu Hause 3-5 oder sogar alle 10 Jahre ununterbrochen Früchte.

Ein Indoor-Gemüse nimmt nicht viel Platz ein wie sein Gartencousin. Die dekorative Form erreicht eine Höhe von 20-30, maximal 50-80 cm. Hohe Ernten werden in großen Behältern auf dem Boden angebaut, miniaturähnliche Blumen in einem Topf.

Die beste Option, um ein Haus zu pflanzen, wären mittelgroße Büsche. Hybriden wurzeln gut.

Beliebte Sorten

Die Arten von dekorativen Paprikaschoten sind sehr unterschiedlich: Es gibt Gruppen von Miniaturpaprika, ziemlich große, es gibt bittere und scharfe Sorten, es gibt auch Paprika mit einer sauren Note. Die Farbpalette der Früchte - von gelb und grün bis rot und lila - alle Farben sind reichhaltig und schmücken das Interieur effektiv. Die Früchte selbst sind mittelgroß und reifen in Wellen. Indoor-Pfeffer schmückt den Raum auch im Winter mit einer Streuung von Früchten, wenn er auf dem Gelände keine Überlebenschance hat.

Die beliebtesten dekorativen Paprika:

1. Aladdin. Der Busch erstreckt sich bis zu 0,4 m. Die Früchte sind länglich, klein und ordentlich. Wenn sie reifen, werden sie gelb und dann rot. Geschmack - scharf, würzig, ohne Bitterkeit, angenehmes Pfefferaroma.
2. Braut. Dieser dekorative Pfeffer gilt als eines der besten hausgemachten Gemüse und Gewürze. Würzige, Suppen, Salate werden mit würzigen und duftenden Früchten versetzt, jedoch in geringen Mengen. Die Braut reift allmählich von creme zu gelb und dann rot.
3. Feuer. Die Sorte ist interessant für ihre großen Schoten. Standardpaprika - rot und scharf an der Spitze, gerundet, leicht länglich. Der Geschmack gehört auch zum Klassiker - mäßig bitter und würzig.
4. Qualle. Wie der Name schon sagt, wachsen die Schoten sehr dicht und ähneln den Tentakeln eines Meereslebens. Paprika reift ungleichmäßig, so dass Sie auf einem Busch gelbe, orange und rote Töne sehen können. Die Schoten sind länglich und groß, und der Busch selbst ist klein - bis zu 25 cm hoch und 15 cm im Durchmesser.
5. Explodierender Bernstein. Die Sorte erfreut den Züchter mit Früchten von lila bis rosa und scharlachrot. Je leichter der Pfeffer ist, desto näher ist er der Reife. Explosive Glut unterscheidet sich von anderen nicht nur in den Farbstadien der Reifung, sondern auch in der ungewöhnlichen Farbe der Blätter. Sie sind dunkelviolett wie unreife Schoten.
6. Filius Blue. Dies ist ein weiterer lila Pfeffer, der während der Reifung einen roten Farbton annimmt. Reichlich fruchtbare essbare Sorte.
7. Goldener Finger. Eine Sorte mit hohen dekorativen Eigenschaften, aber ihre Früchte sind giftig. Hülsen von kräftiger gelber Farbe bis zu einer Länge von 5 cm bedecken den grünen Busch dicht.
8. Troll. Pfeffer mit reichlich Frucht, eine der häufigsten Sorten für den kulinarischen Gebrauch zusammen mit dekorativen. Ein Merkmal des Busches ist die bunte Farbe der Blätter. Mittelgroße, längliche Früchte sind zunächst grün und im reifen Zustand rot und lila.
9. Schwarze Perle. Diese Schönheit verdient diesen Namen: Die Früchte der Pflanze werden schwarz und dann rot gegossen. Je reifer der Busch, desto dunkler sind seine vegetativen Teile.
10. Clown. Mit besonderer Liebe beziehen sich Blumenzüchter auf die bunten Sorten hausgemachter Paprika. Sie sind wie helle Girlanden, die den Raum schmücken, ihn erfrischen und die Stimmung heben. Diese Sorte gehört zu solchen Sorten. Miniaturstrauch 35 cm hoch. Die Früchte sind rund, rot, orange und gelb und ähneln der Nase eines Clowns. Die Sorte ist ungenießbar.

Rat
Kaufen Sie Samen von einer spezialisierten Gartenabteilung. Skrupellose Verkäufer geben häufig gewöhnliches Gartenmaterial für Pfeffersamen in Innenräumen weiter, das nicht für den Anbau auf engstem Raum geeignet ist.

Boden- und Topfauswahl

Der Pflanztopf muss Drainagelöcher enthalten. Im Keimlingsstadium können dies Plastikbecher sein, nach dem Pflücken werden dichtere Strukturen für erwachsene Pflanzen gewählt - vollwertige Töpfe von 3 bis 5-7 Litern. Material - Keramik, Holz, Kunststoff.

Innenpaprika lieben lockere Böden mit einer neutralen Reaktion. Es ist gut, wenn die Mischung nahrhaft ist. Kaufen Sie Erde, um Saintpaulias zu pflanzen, oder bereiten Sie selbst eine Mischung aus Torf, organischer Substanz und Sand vor.

Die erste Schicht im Topf ist die Entwässerung. Dies sind feiner Kies, Kieselsteine, Blähton. Um die Feuchtigkeit im Topf besser zu halten, wird der Mischung Perlit zugesetzt.

Ausschiffungstermine

Zimmerpflanzensamen können das ganze Jahr über gepflanzt werden - stabile Innenbedingungen ermöglichen dies. Zum Zeitpunkt der Blüte und Fruchtbildung sollten jedoch die längsten Tageslichtstunden fallen. Dieses Problem wird auch durch künstliches Licht gelöst - eine UV-Lampe.

Damit Pflanzen in natürlichem Licht blühen können, wird empfohlen, die Aussaat von Februar bis März zu planen. Früh reifende Sorten werden am besten von April bis Mai gesät. Verlassen Sie sich auf das Frucht-Timing der ausgewählten Sorte.

Wachstumsgrundlagen: Sämlinge

Alle Stadien des Pflanzens von Samen und der Pflege von Sämlingen:

1. Die Samen werden vor dem Pflanzen einige Stunden in Wasser eingeweicht. Alle verdorbenen werden sofort entfernt - sie keimen nicht oder die Pflanze tut sehr weh. Wenn das Material anschwillt, lohnt es sich, dem Wasser einen Wachstumsstimulator hinzuzufügen.
2. Als nächstes kommt die Keimphase. Das Pflanzenmaterial wird in feuchte Gaze gewickelt und wartet darauf, dass die ersten Schwänze erscheinen.
3. Die geschlüpften Körner werden in den Boden gepflanzt. Die Einbautiefe beträgt 0,5-1 cm.
4. Samen können auch unmittelbar nach dem Einweichen ohne besonderes Keimen gepflanzt werden. Dann werden sie vorgetrocknet.
5. Die Bodenfeuchtigkeit bleibt erhalten, aber alles sollte in Maßen sein. Nasser Boden ist eine ungünstige Bedingung für einen Paprika.
6. Vor dem Auflaufen der Sämlinge wird empfohlen, die Behälter mit Plastikfolie oder Glas abzudecken, um die Wirkung eines Gewächshauses zu erzielen. Der Deckel wird regelmäßig angehoben, damit die Erde "atmet".
7. Wenn die ersten Triebe erscheinen, werden sie warm gehalten (ca. 25 Grad) und bieten ihnen lange Tageslichtstunden.
8. Die Auswahl erfolgtWenn sich junge Paprikaschoten 5-6 cm dehnen. Dies ist ein obligatorisches Verfahren, das die Gesundheit erwachsener Büsche beeinträchtigt.
9. Die endgültige Transplantation an einen dauerhaften Ort erfolgt mit dem Auftreten von 6-10 gesunden Blättern am Trieb.

Rat
Wenn die Fensterbank nicht warm genug ist, legen Sie eine Packung dicker Magazine oder Papiere unter die Sämlingstöpfe. Ein Holzbrett reicht aus.

Regeln für die Pflege einer erwachsenen Pflanze

Wie man Innenpaprika in einem Topf aufbewahrt, alle Regeln der Pflege:

1. Es ist notwendig, eine stabile Temperatur im Raum aufrechtzuerhalten - 20-25 Grad Celsius. Bis zum Winter kann es bei starker Sorte auf +15 reduziert werden.
2. Paprika muss vor allem zu Beginn ihres Anbaus vor Zugluft geschützt werden.
3. Die Bewässerung ist wie bei Sämlingen mäßig. Den Boden nicht überfeuchten.
4. Die Pflanze reagiert gut auf das Besprühen mit warmem Wasser. Im Sommer reicht es aus, diesen Eingriff alle zwei Wochen durchzuführen, im Winter nicht mehr als einmal im Monat.
5. Da Pfeffer empfindlich auf die Länge der Tageslichtstunden reagiert, sollte er auf einer Fensterbank im Süden, Südosten oder Südwesten angebaut werden.Die aktive Beleuchtung sollte mindestens 4 Stunden dauern.
6. Im Sommer muss der Busch vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden - sie können Laub und Früchte beschädigen.
7. Der Trick: Um die Fruchtbildung zu beschleunigen und die Pflanze zu härten, kommt es während der Vegetationsperiode zu Schwankungen der Tag- und Nachttemperaturen, wie dies auf freiem Feld der Fall ist. Im Sommer ist es bequem, den Topf bei trockenem und ruhigem Wetter auf den Balkon zu bringen.
8. Jeden Sommer wird ein flüssiges Mineral-Dressing hinzugefügt. Für Paprika, die für Lebensmittel verwendet werden, wird jedoch keine übermäßige Ernährung empfohlen. Es ist besser, die Befruchtung zu beenden, nachdem die Eierstöcke erschienen sind.
9. Wenn Sie wachsen, müssen Sie den Topf rechtzeitig durch einen geräumigeren ersetzen. Beim Umpflanzen wird der Boden frisch.
10. Paprika, die seit mehreren Jahren Früchte tragen, wird empfohlen, an einen neuen Wohnort zu verlegen. Floristen sagen, dass die Fruchtzeiten noch einige Jahre dauern werden.
11. Das Beschneiden am Ende der Fruchtperiode beschädigt den Busch nicht. Alle alten Triebe werden sorgfältig geschnitten, aber nicht mehr als die Hälfte. Das Beschneiden stimuliert das Wachstum neuer Triebe in der nächsten Saison und macht die Kronenform ordentlich.

Paprika ist nicht schwieriger zu pflegen als andere Zimmerpflanzen.

Wie blüht Pfeffer?

Dekorative Paprika blühen im Sommer mit kleinen weißen Blüten. Im Gegensatz zu Früchten sind sie unscheinbar. Interessanterweise kann dieselbe Pflanze sowohl Blüten als auch reifende Früchte enthalten.

Zierpfeffer ist eine selbstbestäubende Kultur, aber das Schütteln schadet dem Busch während der Blüte nicht. Die Anzahl der Eierstöcke steigt aufgrund künstlicher Bestäubung - der Übertragung von Pollen von einer Pflanze zur anderen.

Ist es möglich, dekorative Paprika zu essen

Nicht alle Zierpaprika haben essbare Früchte. Einige von ihnen sind nur für die Innenausstattung geeignet. Die Samenpackung sollte angeben, ob die Früchte der Pflanze essbar sind. Es ist besser, diese Frage mit einem Gartengeschäftsberater zu klären.

Hier ist eine Liste der beliebtesten Sorten, die für Lebensmittel kategorisch ungeeignet sind:

• Goldener Finger;
• Clown.

Und die Früchte dieser Paprika können sowohl für dekorative als auch für kulinarische Zwecke sicher verwendet werden:

• Troll;
• Qualle;
• Feuer;
• Braut und viele andere Sorten.

Wichtig
Als Mitglied der Familie der Nachtschattengewächse enthalten die Wurzeln, Spitzen und Blätter von Paprika in Innenräumen giftige Substanzen.

Zierpaprika sind klein und sehr scharf, daher ist es eine große Dummheit, sie aus dem Busch zu nehmen und sie sofort in den Mund zu nehmen. Die Früchte werden in minimalen Mengen als Gewürz verwendet. Um Bitterkeit und Schärfe zu verringern, werden frische Paprikaschoten vor dem Verzehr blanchiert. Eine praktische Idee ist es, die Früchte zu trocknen und als Gewürz zu hacken. Dünne Streifen Paprika werden auch zu Gurken mit anderem Gemüse gegeben.

Wenn der Pfeffer krank ist

Die häusliche Kultur ist seltener krank als die Gartenkultur, aber ein solches Ärgernis ist nicht ausgeschlossen. Je besser die Pflege, desto stärker die Pflanze. Bewässerung, angenehm für Büsche, Feuchtigkeit, Temperatur ist eine zuverlässige Vorbeugung gegen Krankheiten.

Dekorative hausgemachte Paprika sind betroffen von:

• Spinnmilbe;
• Weiße Fliege;
• Blattlaus;
• Mealybug;
• schwarzes Bein;
• Mehltau.

Eine beliebte Pfeffergirlande wird durch gewöhnliche Methoden gerettet: durch Entfernen beschädigter Teile und Behandeln mit Spezialmedikamenten (Fungiziden und Insektiziden) sowie Wiederherstellen komfortabler Bedingungen.

Zierpfeffer ist eine lohnende Pflanze, um zu Hause zu wachsen. Sein elegantes Aussehen gefällt dem Auge und die Ernte kommt dem Körper und den Minuten des gastronomischen Vergnügens zugute. Wenn Sie ein essbares Obstgemüse auf Ihrer Fensterbank haben, werden sich Ihre Freunde für wertvolle Schoten anstellen.