Φύτευση κολοκυθιών και 4 αρχές φροντίδας τους στον ανοιχτό χώρο
Η απλότητα της γεωργικής τεχνολογίας, η ανεπιτήδευτη και η εξαιρετική γεύση των φρούτων επέτρεψαν στα φυτά της οικογένειας κολοκύθας να εγκατασταθούν σταθερά στις καλοκαιρινές τους εξοχικές κατοικίες. Η καλλιέργεια κολοκυθιών σε ανοιχτό χωράφι είναι ένα ζωντανό παράδειγμα του γεγονότος ότι μπορείτε να προσφέρετε σε μια οικογένεια μια πλούσια συγκομιδή υγιών λαχανικών χωρίς να ξοδεύετε πολύ χρόνο φροντίζοντας τις φυτείες.
Επιλογή θέσεων
Για την ταχεία ανάπτυξη των κολοκυθιών, απαιτούνται 2 συνθήκες: θερμότητα και φως. Επομένως, τα κρεβάτια για αυτά είναι φτιαγμένα σε περιοχές ανοιχτές στον ήλιο, αλλά δεν φυσούν από ρεύματα και κρύους βόρειους ανέμους. Οι πλαγιές από το νότο ή το νοτιοδυτικό τμήμα είναι ιδανικές για φύτευση όλων των ποικιλιών κολοκυθιών. Εάν τα φυτά δεν έχουν αρκετό φως, σχηματίζονται λιγότερες ωοθήκες και τα φρούτα θα ωριμάσουν αργότερα.
Τα κολοκυθάκια μεγαλώνουν καλά μετά τις περισσότερες καλλιέργειες στον κήπο. Οι μόνες εξαιρέσεις είναι τα αδέρφια της οικογένειάς τους. Εάν η σκουός, οι κολοκύθες, τα αγγούρια, τα πεπόνια, τα καρπούζια ή τα κολοκύθια και τα κολοκυθάκια αναπτύχθηκαν στον ιστότοπο την περασμένη σεζόν, θα είναι δυνατό να φυτέψετε ξανά την καλλιέργεια σε αυτό όχι νωρίτερα από 3 χρόνια. Διαφορετικά, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να συσσωρεύονται παθογόνα στο έδαφος, γεγονός που μπορεί να καταστρέψει τα φυτά.
Τα κολοκύθια χρειάζονται γόνιμο έδαφος, που περιέχει πολύ χούμο. Δεν τους αρέσει το όξινο χώμα. Για να ωριμάσει μια καλή συγκομιδή, η αντίδρασή της πρέπει να είναι ουδέτερη. Αρχίζουν να προετοιμάζουν ένα μέρος για φύτευση το φθινόπωρο, σκάβοντας το έδαφος, εισάγοντας οργανικά λιπάσματα σε αυτό και περιορίζοντάς τα όταν αυξάνεται η οξύτητά του. Αυτό είναι το σωστό, αλλά δεν λειτουργεί πάντα. Εάν δεν πραγματοποιήθηκε το φθινοπωρινό έργο, αυτός δεν είναι λόγος να εγκαταλείψετε την καλλιέργεια κολοκυθιών. Μπορείτε να εμπλουτίσετε τη γη την άνοιξη. Το ποσό και το είδος λιπάσματος που απαιτείται εξαρτάται από το μέγεθος της περιοχής όπου θα φυτευτούν τα φυτά και από τον τύπο του εδάφους.
- Υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο (1 κουταλιά της σούπας και τα δύο φάρμακα), τέφρα ξύλου (2 κουταλιές της σούπας. L.) και χούμους (2 κιλά) προστίθενται στο έδαφος τύρφης. Το τελευταίο μπορεί να αντικατασταθεί με κομπόστ. Το παίρνουν στο ίδιο ποσό. Έχοντας διάσπαρτα πηλό ή αργιλώδες έδαφος πάνω στην επιφάνεια του κρεβατιού (1 κουβά), το σκάβουν. Το βάθος της καλλιέργειας είναι 20-25 εκ. Αφού ισοπεδώσει το έδαφος, χύστε το με ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα. Προετοιμάστε το διαλύοντας 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. προετοιμασία σε ένα κουβά με ζεστό νερό (40 ° C). Κατανάλωση της σύνθεσης - 3 λίτρα ανά 1 m². Μέχρι τη φύτευση, το κρεβάτι διατηρείται κάτω από την ταινία. Θα συμβάλει στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος και θα διατηρήσει τα κολοκύθια ζεστά.
- Το έδαφος Chernozem για κολοκύθια παρασκευάζεται με την εισαγωγή πριονιδιού (2 kg), τέφρας ξύλου (2 κουταλιές της σούπας L.) και υπερφωσφορικού (1 κουταλιά της σούπας L.).
- Το άργιλο και ο ελαφρύς άργιλος αραιώνονται με τύρφη, πριονίδι και χούμο. Στη συνέχεια προστίθενται υπερφωσφορικά και τέφρα στην ίδια ποσότητα με εκείνη του μαύρου εδάφους.
- Σκάψτε το αμμώδες έδαφος, διασκορπίζοντας όλα τα συστατικά που συνιστώνται για το πηλό έδαφος και προσθέστε το χώμα σε αυτά (1 κουβά).
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Τα κολοκυθάκια πολλαπλασιάζονται από σπόρους που βλασταίνουν καλά στο ανοιχτό χωράφι. Σπέρνονται επίσης σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο. Η μέθοδος καλλιέργειας δενδρυλλίων καλλιεργείται επίσης ευρέως, η οποία επιταχύνει την καρποφορία των κολοκυθιών και αυξάνει τον αριθμό των ωοθηκών. Το έδαφος για σπορά σπόρων αγοράζεται ή παρασκευάζεται ανεξάρτητα, αναμειγνύοντας σε αναλογία 5: 2: 2: 1 τα ακόλουθα συστατικά:
- τύρφη;
- γη
- μαυρόχωμα;
- πριονίδια.
Συμβουλή
Εάν αυξηθεί η οξύτητα του υποστρώματος, εξουδετερώνεται με κιμωλία ή τέφρα.
Για να καταστεί το μείγμα του εδάφους πιο θρεπτικό, ορυκτές συνθέσεις προστίθενται σε αυτό: νιτρικό αμμώνιο ή ουρία, υπερφωσφορικό, θειικό κάλιο. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε φρέσκια οργανική ύλη. Μπορεί να προκαλέσει διάφορες ασθένειες.
Συνιστάται να φυτέψετε σπόρους κολοκυθιών σε ξεχωριστά δοχεία, ή καλύτερα - σε τύρφη. Γεμίζουν με έτοιμο χώμα και χύνονται άφθονα με ζεστό νερό. Οι σπόροι εμβαπτίζονται κατά 2-4 εκ. Τοποθετούνται επίπεδα, η βλαστημένη ρίζα πρέπει να κατευθύνεται προς τα κάτω. Τα φυτά τοποθετούνται στα κρεβάτια 20-30 ημέρες μετά τη σπορά. Εάν τα κολοκύθια αναπτυχθούν περαιτέρω σε ένα θερμοκήπιο ή κάτω από μια ταινία, οι σπόροι φυτεύονται την πρώτη δεκαετία του Απριλίου. Όταν η σκουός καλλιεργείται χωρίς καταφύγιο, η διαδικασία πραγματοποιείται στις αρχές Μαΐου.
Οι σπόροι κολοκυθιών βλαστάνουν σε θερμοκρασία όχι μικρότερη από 18 ° C και όχι υψηλότερη από 22 ° C. Όταν τα λαχανάκια εκκολάπτονται, χρειάζονται δροσιά. Τη νύχτα, η βέλτιστη θερμοκρασία για αυτούς είναι στο εύρος 13-15 ° C, και κατά τη διάρκεια της ημέρας - 15-18 ° C. Ένα τέτοιο καθεστώς είναι απαραίτητο ώστε τα φυτά να μην απλώνονται. Όταν τα νεαρά κολοκύθια γίνουν πιο δυνατά και αυτό θα συμβεί σε 5-7 ημέρες, θα επιστρέψουν στη συνήθη θερμοκρασία τους - 20-22 ° C. Το μέρος όπου βρίσκονται τα δοχεία με φυτά πρέπει να είναι ελαφρύ.
Τι χρειάζονται τα φυτά
Η φροντίδα των σποροφύτων κολοκυθιών περιλαμβάνει τακτικό πότισμα (σε διαστήματα 5-7 ημερών). Χρησιμοποιείται νερό που θερμαίνεται στους 25 ° C. Η υγρασία πρέπει να είναι άφθονη. Ένα ποτήρι νερό ξοδεύεται για κάθε δοχείο φύτευσης.
Τα νεαρά φυτά θα χρειαστούν επίσης σίτιση, για τα οποία παίρνουν:
- υπερφωσφορικό (5-7 g) και ουρία (2-3 g), διαλυμένα σε 1 λίτρο νερού.
- mullein αραιωμένο σε αναλογία 1:10.
- διάλυμα διεγερτικής ανάπτυξης που παρασκευάζεται σύμφωνα με τις οδηγίες.
Η ποιότητα του εδάφους που χρησιμοποιείται για φύτευση καθορίζει πόσες διαδικασίες θα πρέπει να εκτελεστούν. Εάν χρησιμοποιήθηκε ένα πλούσιο σε θρεπτικά υπόστρωμα, μόνο 1 λίπασμα θα ήταν αρκετό για τα σπορόφυτα σκουός. Θα περάσει μια εβδομάδα μετά από αυτόν, και είναι καιρός να τα φυτέψετε στα κρεβάτια. Εάν το μείγμα του εδάφους δεν ήταν αρκετά γόνιμο, η φροντίδα με τη μορφή επιδέσμων πραγματοποιείται δύο φορές:
- 10 ημέρες από τη στιγμή που εκκολάπτονται τα φυτά.
- 7 ημέρες μετά την πρώτη διαδικασία.
Όταν τα φυτά είναι 30 ημερών, μπορούν να φυτευτούν σε μόνιμο μέρος. Όταν καλλιεργείτε κολοκύθια σε συνθήκες θερμοκηπίου, είναι σωστό να το κάνετε αυτό στις αρχές Μαΐου. Η φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται αργότερα - τις τελευταίες ημέρες της άνοιξης ή τις πρώτες ημέρες του καλοκαιριού. Μέχρι αυτή τη στιγμή, η γη θα έχει ήδη ζεσταθεί καλά. Πριν από τη φύτευση κολοκυθιών, οι οπές ποτίζονται με ζεστό νερό (40 ° C). Τα φυτά αφαιρούνται προσεκτικά από το δοχείο μαζί με τη σφαίρα του εδάφους. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε νεαρά κολοκύθια χωρίς να ξεκολλήσετε το χώμα από τις ρίζες, ώστε να μην τα καταστρέψετε. Το στέλεχος πρέπει να είναι υπόγειο μέχρι τα κοτυληδόνα.
Σπορά στα κρεβάτια
Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν να φυτεύουν σπόρους κολοκυθάκια απευθείας στα κρεβάτια, χωρίς να ξοδεύουν ενέργεια για τη φροντίδα των φυτών στο σπίτι. Για να έχετε ένα καλό αποτέλεσμα, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τις ιδιαιτερότητες του πολιτισμού. Οι σπόροι κολοκυθιών βλασταίνουν σε θερμοκρασίες από 12 ° C έως 15 ° C, αλλά οι παγετοί είναι καταστροφικοί για τα νεαρά φυτά. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να τα φυτέψετε χωρίς καταφύγιο μόνο όταν η πιθανότητα ξαφνικών ψυχρών ασφαλειών έχει μειωθεί στο μηδέν. Αυτή είναι συνήθως η τελευταία εβδομάδα του Μαΐου ή αρχές Ιουνίου.
Συμβουλή
Για να γιορτάσετε φρέσκα κολοκυθάκια όλο το καλοκαίρι, η σπορά στα κρεβάτια πραγματοποιείται σε 2-4 δόσεις, κάθε 5-6 ημέρες.
Οι σπόροι φυτρώνουν γρηγορότερα εάν τοποθετηθούν στο έδαφος μετά την προεπεξεργασία. Εκτελέστε το με οποιονδήποτε από τους παρακάτω τρόπους.
- Για 24 ώρες το υλικό φύτευσης διατηρείται σε διάλυμα ειδικού παρασκευάσματος που διεγείρει την ανάπτυξη των δενδρυλλίων. Οι σπόροι που εξάγονται από αυτό πλένονται και ξηραίνονται ελαφρώς, και στη συνέχεια πραγματοποιείται η σπορά.
- Βλαστήστε τους σπόρους μέχρι να δαγκώσουν.
- Τοποθετήστε τους σπόρους σε κανονικό νερό που θερμαίνεται στους 50 ° C. Σε 5 ώρες θα είναι έτοιμοι να αποβιβαστούν.
- Μουλιάστε τους σπόρους σε διάλυμα νιτροφόσκας. Η διάρκεια μιας τέτοιας θεραπείας είναι 10-12 ώρες, κατά τη διάρκεια της οποίας οι σπόροι διογκώνονται καλά.
Τα κολοκύθια θα χρειαστούν πολύ χώρο για να αναπτυχθούν. Το βέλτιστο σχήμα φύτευσης για αυτά είναι 70x50 εκ. Ο μέγιστος αριθμός φυτών ανά 1 m² επιφάνειας εδάφους είναι 3. Πριν από τη σπορά, οι οπές γεμίζουν με λιπάσματα: χούμο και τέφρα ξύλου, προσθέτοντας 1 χούφτα κάθε ουσίας. Το έδαφος σε αυτά είναι ελαφρώς βρεγμένο.Είναι πιο πρακτικό να φυτέψετε πολλούς σπόρους ταυτόχρονα (3-4). Τοποθετήστε τα στο έδαφος έτσι ώστε το αιχμηρό άκρο να κατευθύνεται προς τα πάνω.
Το βάθος ενσωμάτωσης εξαρτάται από τη δομή του εδάφους. Εάν είναι χαλαρά, οι σπόροι καλύπτονται με στρώμα εδάφους 5-7 cm. Εάν είναι βαρύ, 3-5 cm θα είναι αρκετά. Συνήθως βλαστάνουν μαζί, αλλά τα έντομα μπορούν να βλάψουν μερικά από αυτά. Εάν δεν συμβεί τίποτα στους σπόρους, και όλα βλαστήσουν, τα φυτά θα πρέπει να αραιωθούν, αφήνοντας μόνο τους ισχυρότερους από αυτούς να αναπτυχθούν περαιτέρω. Δεν αξίζει να τραβήξετε τα υπόλοιπα φυτά από το έδαφος, είναι καλύτερα να τα κόψετε προσεκτικά. Μετά τη φύτευση των κολοκυθιών, συνιστάται να καλύψετε τα κρεβάτια με αλουμινόχαρτο και την επόμενη μέρα να χαλαρώσετε καλά το χώμα πάνω τους.
Ψύξη και χαλάρωση
Η καλλιέργεια κολοκυθιών είναι ικανοποιητική και όχι πολύ ενοχλητική. Η φροντίδα φυτών στα κρεβάτια περιλαμβάνει μόνο 4 δραστηριότητες:
- πότισμα;
- αφαίρεση ζιζανίων
- λίπασμα επιφάνειας;
- χαλάρωση.
Όταν τα νεαρά κολοκύθια σχηματίζουν φύλλα 4-5, θα πρέπει να είναι ελαφρώς φτυάρι (5 cm). Αυτό θα επιτρέψει στα φυτά να αναπτύξουν επιπλέον πλευρικές ρίζες και να γίνουν πιο ανθεκτικά. Ο χειροκίνητος έλεγχος ζιζανίων και η χαλάρωση του εδάφους κάτω από τους θάμνους σκουός πραγματοποιούνται μόνο στα πρώτα στάδια της ανάπτυξής τους. Όταν τα φύλλα τους κλείνουν μεταξύ τους, η συντήρηση της φύτευσης γίνεται ακόμη πιο εύκολη. Ανεξάρτητα από το πόσα νέα ζιζάνια εμφανίζονται στα κρεβάτια, απλά δεν θα μπορούν να επιβιώσουν κάτω από έναν πυκνό θόλο.
Τα κολοκύθια αγαπούν τον αέρα και την υγρασία να ρέουν ελεύθερα στις ρίζες τους. Σε πυκνό έδαφος, η ανάπτυξή τους και η ανάπτυξη των φρούτων επιβραδύνονται. Η συχνότητα χαλάρωσης καθορίζεται από την ποιότητα του εδάφους στην περιοχή. Εάν τα κολοκύθια μεγαλώνουν στο πηλό, είναι καλύτερο να τα ξοδεύετε συνεχώς. Σε ένα τέτοιο έδαφος, μια σκληρή κρούστα σχηματίζεται γρήγορα, η οποία πρέπει να σπάει συνεχώς, διαφορετικά δεν θα έχετε καλή συγκομιδή. Χαλαρώνουν το χώμα στους διαδρόμους και πάντα στο κεντρικό στέλεχος του φυτού.
Τα κολοκύθια δεν χρειάζονται διαμόρφωση και τσίμπημα. Εάν ο θάμνος έχει αναπτυχθεί πάρα πολύ, κλαδεύεται, αφαιρώντας τα μεγαλύτερα φύλλα. Έτσι ο πυρήνας του φωτίζεται καλύτερα από τον ήλιο, που σημαίνει ότι σχηματίζονται περισσότερα φρούτα. Τα ωριμασμένα κολοκύθια βρίσκονται στο έδαφος. Για την προστασία τους από σήψη, κάτω από αυτές τοποθετούνται μικρές σανίδες.
Πότισμα και σίτιση
Για το πότισμα των κολοκυθιών, χρησιμοποιείται νερό, η θερμοκρασία του οποίου είναι 25-30 ° C. Τα υπόγεια μέρη των φυτών αντιδρούν πιο έντονα στο κρύο από ό, τι αυτά του εδάφους. Διεξάγεται κάθε 7-10 ημέρες. Το νερό χύνεται αυστηρά στη ρίζα, διαφορετικά μπορεί να εμφανιστεί σήψη στις ωοθήκες. Εάν τα κολοκύθια δεν έχουν ακόμη ανθίσει, 5 λίτρα υγρού ξοδεύονται σε 1 φυτό. Με την έναρξη της καρποφορίας, ο όγκος του φτάνει τα 10 λίτρα.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην τακτική υγρασία αμέσως μετά την τοποθέτηση των δενδρυλλίων στα κρεβάτια, κατά την περίοδο της εκκόλαψης και της ανθοφορίας και στο στάδιο του μαζικού σχηματισμού των ωοθηκών. Αυτή η φροντίδα θα σας επιτρέψει να πάρετε μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή. Τα λαχανικά θα είναι μεγαλύτερα και η διαδικασία ωρίμανσης δεν θα τελειώσει νωρίτερα. Τα κολοκύθια ποτίζονται σχεδόν μέχρι το τέλος της καρποφορίας, σταματώντας να υγρανθεί η φύτευση μόνο 7-10 ημέρες πριν από τη συγκομιδή της τελευταίας συγκομιδής.
Η αποχώρηση με τη μορφή επιδέσμων πραγματοποιείται δύο φορές τη σεζόν: όταν εμφανίζονται οι πρώτοι μπουμπούκια στους θάμνους κολοκυθιών και στη συνέχεια στις ωοθήκες. Τα κολοκύθια ανταποκρίνονται καλά στις οργανικές και ανόργανες ενώσεις: υπερφωσφορικό, νιτρικό κάλιο, περιττώματα πουλιών, μουλίνη. Για άφθονη καρποφορία, χρειάζονται φωσφόρο και κάλιο, αλλά το χλώριο αντενδείκνυται. Στην αρχή της άνθησης της σκουός, εφαρμόζονται επίσης λιπάσματα που περιέχουν άζωτο.
Συμβουλή
Μπορείτε να το κάνετε χωρίς ντύσιμο, αλλά μόνο εάν φυτέψετε τα φυτά σε κομπόστ. Τις περισσότερες φορές κατασκευάζονται από αποξηραμένες κορυφές πατάτας, στις οποίες προστίθεται μισό σάπιο κομπόστ, που παρασκευάστηκε πέρυσι.
Τα κολοκυθάκια είναι νόστιμα και υγιεινά, και εκτός από αυτά, θα προσθέσουν ποικιλία σε οποιοδήποτε μενού. Ένας τεράστιος αριθμός πιάτων προετοιμάζονται από αυτά, από τηγανίτες έως μαρμελάδες. Ταιριάζουν καλά με τα περισσότερα άλλα λαχανικά, ψάρια, κρέας, μανιτάρια, δημητριακά. Η περιεκτικότητα σε χαμηλές θερμίδες εκτιμήθηκε από τους διατροφολόγους. Οι χορτοφάγοι απολάμβαναν επίσης κολοκυθάκια.Και χάρη στην πλούσια χημική του σύνθεση, τα κολοκύθια χρησιμοποιούνται ευρέως στη λαϊκή ιατρική και την κοσμετολογία.
Τα κολοκυθάκια μεγαλώνουν γρήγορα, σχηματίζοντας πολλές ωοθήκες. Τα φρούτα τους μπορούν να αποθηκευτούν φρέσκα για μήνες, περιμένοντας υπομονετικά την καλύτερη ώρα τους. Η φροντίδα του πολιτισμού είναι πολύ απλή. Ακόμα και οι αρχάριοι στην επιχείρηση κηπουρικής θα αντιμετωπίσουν με επιτυχία την καλλιέργεια αυτού του φαινομενικά μέτριου, αλλά γεμάτου πλεονεκτημάτων του φυτού.
και θα δημοσιευθεί σύντομα.