Περιεχόμενο
Η φύτευση σκόρδου στην περιοχή των κατοίκων του καλοκαιριού πραγματοποιείται με δύο τρόπους - με σκελίδες και λαμπτήρες αέρα (βολβοί). Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το σκόρδο από τους βολβούς από τον κήπο αφού είναι πλήρως ώριμα. Το τέλος αυτής της διαδικασίας μπορεί να αναγνωριστεί από κάποια εξωτερικά σημεία.
Η καλλιέργεια σκόρδου από βολβούς έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, για τα οποία είναι καλύτερα να γνωρίζουμε εκ των προτέρων εάν αυτή η μέθοδος καλλιέργειας χρησιμοποιείται για πρώτη φορά.
Οι βολβοί είναι σπόροι σκόρδου που σχηματίζονται σε μίσχο σε φρούτα κάψουλας μετά την ανθοφορία. Αναφέρονται ως τα φυτικά όργανα του φυτού. Το εξωτερικό κέλυφος απαιτείται από τους λαμπτήρες αέρα για να τα προστατεύσει από τις επιπτώσεις των δυσμενών καιρικών συνθηκών και των μυκητιακών σπορίων. Οι βολβοί σχηματίζονται στην κορυφή του βλαστού ανθοφορίας, τον οποίο οι κηπουροί συχνά αποκαλούν βέλος.
Ο πλήρης κύκλος καλλιέργειας σκόρδου από βολβούς διαρκεί από 2 έως 3 χρόνια. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται συχνά για τον πολλαπλασιασμό ιδιαίτερα πολύτιμων ποικιλιών καλλιέργειας.
Πλεονεκτήματα μεθόδου:
Το σκόρδο που παράγεται από βολβούς είναι ισχυρότερο, έχει αναπτύξει ρίζες και πλούσιο φύλλωμα. Με συνεχή φύτευση με δόντια, η καλλιέργεια θα αρχίσει να εκφυλίζεται μετά από 3-4 χρόνια, η απόδοση μειώνεται και τα κεφάλια γίνονται μικρά. Αυτό είναι όπου η μέθοδος καλλιέργειας σκόρδου με λαμπτήρες αέρα θα έρθει στη διάσωση.
Ωστόσο, αυτή η μέθοδος έχει μερικά μειονεκτήματα:
Η ποιότητα του σκόρδου επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από το χρόνο συλλογής και φύτευσης των σπόρων. Οι φυσαλίδες που προορίζονται για φύτευση πρέπει να είναι καλά ώριμες.
Το σκόρδο φυτεύεται συχνά για σπόρους το χειμώνα (στις ποικιλίες της άνοιξης, ο σχηματισμός βελών ξεκινά πολύ αργότερα και οι βολβοί δεν έχουν πάντα χρόνο να ωριμάσουν). Για φύτευση, επιλέξτε μεγάλους λαμπτήρες που περιέχουν τουλάχιστον 4 σκελίδες. Είναι απαραίτητο να περιμένετε μέχρι να ξεκινήσει ο σχηματισμός μίσχων και να αφήσετε τις ταξιανθίες στα ισχυρότερα και πιο υγιή φυτά.
Στις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας, οι περισσότερες ποικιλίες δίνουν ώριμους σπόρους στα μέσα Ιουλίου, σε τέλη ποικιλιών, η περίοδος μετατοπίζεται στις αρχές Αυγούστου.
Η περίοδος ωρίμανσης εξαρτάται τόσο από τις καιρικές συνθήκες όσο και από την περιοχή όπου καλλιεργείται το σκόρδο. Σε κρύα κλίματα, το έδαφος θερμαίνεται αργότερα, πράγμα που σημαίνει ότι η ανάπτυξη των φυτών καθυστερεί.
Για να προετοιμάσετε τους σπόρους, αρκεί να αφήσετε 2-3 βέλη σκόρδου. Από αυτούς θα είναι δυνατή η λήψη 100-150 βολβών για φύτευση.
Πιο κοντά στη συγκομιδή, πρέπει να προσέχετε τα φυτά. Τα ακόλουθα σημάδια υποδεικνύουν την ωριμότητα του σκόρδου και των βολβών:
Δεν πρέπει να υπερβάλλετε υπερβολικά τις ώριμες ταξιανθίες στον κήπο, διαφορετικά οι λαμπτήρες μπορεί να καταρρεύσουν.
Σε φυτά από τα οποία δεν σχεδιάζεται η συλλογή σπόρων, τα βέλη κόβονται στην αρχή του σχηματισμού έτσι ώστε όλες οι δυνάμεις του σκόρδου να κατευθύνονται στην ανάπτυξη των κεφαλών.
Εάν οι ταξιανθίες έχουν ήδη μείνει για σπόρους, πρέπει να αποκοπούν εγκαίρως. Οι βολβοί που αφέθηκαν μετά την ωρίμανση στα βέλη πέφτουν στο έδαφος από μόνα τους, το επόμενο έτος το σκόρδο θα βλαστήσει από αυτο-σπορά υπό συνθήκες που αντιβαίνουν στις γεωργικές πρακτικές. Η απόσταση μεταξύ των φυτών θα είναι μικρότερη από την προβλεπόμενη, γεγονός που θα επηρεάσει την κανονική ανάπτυξή τους.
Η ωρίμανση των βολβών μπορεί να καθυστερήσει, μερικές φορές οι σπόροι δεν ωριμάζουν καθόλου. Αυτό επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες ταυτόχρονα:
Όλοι αυτοί οι λόγοι πρέπει να εξαλειφθούν εκ των προτέρων. Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τους κανόνες της εναλλαγής των καλλιεργειών, φύτευση σκόρδου μετά από κατάλληλους προκατόχους (αυτές είναι οι πατάτες, το νωρίς και το κουνουπίδι, τα κολοκύθια, η σκουός, τα όσπρια, η πράσινη κοπριά, η κολοκύθα), τότε η πιθανότητα ασθένειας θα είναι μικρότερη. Το όξινο χώμα πρέπει να είναι ασβέστη. Για χαλάρωση, τύρφη, άμμος ποταμού, βερμικουλίτης εισάγονται στο έδαφος. Το κρεβάτι σκόρδου ποτίζεται εγκαίρως.
Τα φυτά στα οποία ωριμάζουν οι βολβοί σκάβονται από τις ρίζες σε ξηρό καιρό. Στη συνέχεια, απομακρύνουν απαλά το έδαφος από το σκόρδο και το κρέμονται από την οροφή ενός καλά αεριζόμενου αχυρώνα ή σοφίτας για να στεγνώσουν και να ωριμάσουν. Αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει 3-4 εβδομάδες.
Είναι καλύτερα να στεγνώσετε τα βέλη με σπόρους σε θερμοκρασία 18-20 ° C. Δεν συνιστάται ο διαχωρισμός των βολβών ο ένας από τον άλλο πριν στεγνώσει.
Μετά από αυτό, οι σπόροι τοποθετούνται σε χάρτινες σακούλες ή φακέλους, διατηρώντας ακόμη την ακεραιότητα του εμβρυϊκού σάκου όσο το δυνατόν περισσότερο. Σε αυτήν τη μορφή, οι λαμπτήρες θα αποθηκευτούν έως ότου φυτευτούν στο έδαφος. Συνιστάται να αποφεύγετε τις έντονες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και της υγρασίας κατά την αποθήκευση. Η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης για τους σπόρους είναι + 18 ° C.
Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να μεταφέρουν τους σπόρους στο υπόγειο 2 μήνες πριν από τη φύτευση πριν από το χειμώνα, όπου η θερμοκρασία διατηρείται στους 4-7 ° C. Αυτό το μέτρο θα βοηθήσει στη σκλήρυνση του σκόρδου - μετά τη φύτευση, οι βολβοί θα ανεχθούν εύκολα τους παγετούς και τα αναπτυσσόμενα φυτά θα είναι ισχυρότερα και υγιέστερα.
Αμέσως πριν από τη φύτευση, οι σπόροι διαχωρίζονται, στη συνέχεια εμποτίζονται με σκοπό την απολύμανση σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (για 20 λεπτά) ή σε διάλυμα τέφρας ξύλου (βράστε 2 κουταλιές της σούπας. L. Σε 2 λίτρα νερού, δροσερό, χρόνο διαβροχής - 10-12 ώρες). Στη συνέχεια αρχίζουν να φυτεύουν τους βολβούς στο έδαφος.
Στο μέλλον, μπορεί να ληφθεί ένα μεγάλο δόντι από κάθε λαμπτήρα με διάμετρο 5 mm. Οι σπόροι με διάμετρο 2-3 mm φυτεύονται σε ξεχωριστό κρεβάτι, από το οποίο λαμβάνεται πλήρες σκόρδο ένα χρόνο αργότερα. Δεν χρησιμοποιείται πολύ μικρό υλικό φύτευσης, πετάγεται.
Η φύτευση σκόρδου με σπόρους μπορεί να πραγματοποιηθεί 1-1,5 μήνες πριν από τον παγετό ή στις αρχές της άνοιξης, αμέσως μετά την τήξη του χιονιού.
Προ-λιπαίνετε τον κήπο, κάνοντας 1 τετραγωνικό. Μ:
Κατά τη φύτευση την άνοιξη, ένα κρεβάτι που γονιμοποιείται το φθινόπωρο ισοπεδώνεται και χύνεται με ένα ζεστό διάλυμα θειικού χαλκού (1 κουταλιά της σούπας. L ανά 10 λίτρα νερού), μετά το οποίο καλύπτεται με μια μαύρη μεμβράνη για 2-3 ημέρες.
Η σπορά πραγματοποιείται με τον τυπικό τρόπο - σε γραμμές με διάστημα 20-25 cm.Περίπου 50 λαμπτήρες καταναλώνονται ανά μετρητή λειτουργίας. Οι μεγάλοι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 4–5 cm, οι μικρότεροι θάβονται κατά 3 cm. Στη συνέχεια, το κρεβάτι είναι στρώσιμο με πριονίδι ή τύρφη, το πάχος του στρώματος είναι 2-3 cm.
Οι σπόροι που φυτεύτηκαν πριν από το χειμώνα πασπαλίζονται με άμμο και ελαφρώς συσσωρευμένοι και μετά τις πρώτες χιονοπτώσεις καλύπτονται με χιόνι. Για να μην εκτοξευτεί η μάζα του χιονιού, συμπιέζεται ελαφρώς με ένα φτυάρι.
Την άνοιξη, τα κρεβάτια ποτίζονται 1-2 φορές το μήνα σε ζεστό καιρό. Στις αρχές Απριλίου, πραγματοποιείται λίπανση με άζωτο (15 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο). Στις αρχές του καλοκαιριού, προστίθενται αμμοσόσκα (15 g ανά τετραγωνικό μέτρο) και τέφρα ξύλου (0,5 φλιτζάνια ανά 1 τετραγωνικό μέτρο).
Μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού, θα σχηματιστούν μεμονωμένα σκελίδες σκόρδου - τα λεγόμενα ένα σκελίδες - από τους βολβούς στο έδαφος. Σκάβονται μαζί με την κύρια συγκομιδή του χειμώνα σκόρδου αφού τα φύλλα γίνουν κίτρινα. Δεν αξίζει να περιμένετε την πλήρη μαρασμό των κορυφών, διαφορετικά η αναζήτηση γαρίφαλων σκόρδου υπόγεια θα είναι περίπλοκη.
Το ένα δόντι σκάβεται με ένα φτυάρι και αμέσως τίθεται στη σκιά: στον ήλιο το υλικό φύτευσης "υαλοπίνακες", γεγονός που το καθιστά ακατάλληλο για περαιτέρω φύτευση. Το σκόρδο ξηραίνεται κάτω από ένα κουβούκλιο ή σε έναν αχυρώνα, στη συνέχεια δένεται σε δέσμες και κρεμάται μέχρι το φθινόπωρο σε ένα σκοτεινό, αεριζόμενο δωμάτιο. Πριν από το χειμώνα, σκαθάρια με δόντια φυτεύονται με τον συνηθισμένο τρόπο και το επόμενο καλοκαίρι παίρνουν γεμάτα κεφάλια.
Το σκόρδο βολβού μπορεί να καλλιεργηθεί με άμεσο τρόπο. Σε αυτήν την περίπτωση, τα δόντια με ένα δόντι δεν αφαιρούνται από το έδαφος. Ο Sevok μένει στο έδαφος για το χειμώνα και βλαστάνει την επόμενη άνοιξη. Το χειμώνα, πρέπει να παρέχει καλό καταφύγιο λαμβάνοντας μέτρα συγκράτησης χιονιού. Ιδιαίτερα μεγάλοι λαμπτήρες μπορούν να ληφθούν με αυτή τη μέθοδο καλλιέργειας. Η συγκομιδή συλλέγεται εντός του γενικά αποδεκτού χρονικού πλαισίου.
Κατά την καλλιέργεια σκόρδου από σπόρους, είναι σημαντικό να τηρείται ο χρόνος συγκομιδής του φυτικού υλικού. Σε αυτήν την περίπτωση, οι λαμπτήρες αέρα θα είναι μεγάλοι, θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν πλήρως. Εάν οι βολβοί δεν αφαιρεθούν εγκαίρως, θα εμφανιστεί η αυτο-σπορά τους, γεγονός που απειλεί να επιδεινώσει τις συνθήκες ανάπτυξης αυτού του σκόρδου. Η μέθοδος ανάπτυξης μιας καλλιέργειας από λαμπτήρες αέρα σας επιτρέπει να αποκτήσετε μεγάλα κεφάλια κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση.
ΘΕΜΑ ΑΡΘΡΑ
και θα δημοσιευθεί σύντομα.