Όλα σχετικά με το γλυκό πιπέρι Merchant - χαρακτηριστικά της ποικιλίας και τους κανόνες ανάπτυξης

Πολλοί κηπουροί είναι ευτυχείς να καλλιεργούν πιπεριές. Συνήθως διατίθεται μια μικρή έκταση για αυτήν την καλλιέργεια, όπου, με τη σωστή επιλογή της ποικιλίας, μπορεί να καλλιεργηθεί μια καλή συγκομιδή. Το Pepper Kupets είναι δημοφιλές στους κατοίκους του καλοκαιριού. Ποια είναι τα πλεονεκτήματά του έναντι άλλων ποικιλιών και πώς να το καλλιεργήσετε σωστά για να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή;

Η συγγραφή της ποικιλίας Kupets ανήκει στους ειδικούς του σταθμού λαχανικών της Δυτικής Σιβηρίας. Οι κτηνοτρόφοι προσπάθησαν να δημιουργήσουν μια ποικιλία για καλλιέργεια στις ψυχρότερες περιοχές της χώρας. Με την ολοκλήρωση των εργασιών, το 2001, ο Έμπορος εγγράφηκε στο Μητρώο του Κράτους. Από τότε, καλλιεργείται ενεργά από κατοίκους της Ρωσίας και άλλων χωρών. Παρά το γεγονός ότι κατά τη δημιουργία μιας ποικιλίας, οι ειδικοί καθοδηγούνται από δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες, μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες σχεδόν τις περιοχές. Η αντίσταση στον παγετό και η υψηλή απόδοση γρήγορα έδωσαν στον Έμπορο δημοτικότητα και ευρεία διανομή.

Λόγοι δημοτικότητας

Το Pepper Kupets καλλιεργείται ευτυχώς στα οικόπεδά τους από ερασιτέχνες κηπουρούς, καλοκαιρινούς κατοίκους και αγρότες. Η ποικιλία διακρίνεται για εύκολη και γρήγορη προσαρμογή, καλή αντοχή στο κρύο και εξαιρετικές εμπορικές ιδιότητες. Σε αντίθεση με πολλές άλλες ποικιλίες, χαρακτηρίζεται από ανθεκτικά υφάσματα. Τα νεαρά φυτά είναι πάντα συμπαγή και οι ενήλικες δεν πέφτουν ή δεν λυγίζουν κάτω από το βάρος των ώριμων φρούτων, ακόμη και σε συνθήκες θερμοκηπίου, όπου είναι πιο εντυπωσιακά από αυτά που καλλιεργούνται στο ανοιχτό χωράφι.

Περιγραφή της ποικιλίας

Ο έμπορος είναι μια πρώιμη ώριμη ποικιλία γλυκών πιπεριών. Είναι γνωστό ότι η συντριπτική πλειονότητα των ποικιλιών αυτού του λαχανικού καλλιεργείται σε θερμές συνθήκες με υψηλή υγρασία. Αντίθετα, ο Έμπορος αναπτύσσεται καλά σε δροσερές περιοχές. Χάρη σε αυτό το χαρακτηριστικό, οι κάτοικοι των Ουραλίων και της Σιβηρίας έχουν μια εξαιρετική ευκαιρία να καλλιεργήσουν γλυκές πιπεριές στο σπίτι, στο ανοιχτό χωράφι.

Ο διασκορπισμένος θάμνος αυτής της πιπεριάς μπορεί να μεγαλώσει σε ύψος 80-90 εκ. Αυτό το χαρακτηριστικό του μοιάζει με μικροσκοπικά δέντρα. Χάρη στο πυκνό στέλεχος, τα φρούτα κρατούν καλά, δεν χρειάζεται να δέσετε τους βλαστούς. Τα φρούτα διακρίνονται από νόστιμο και ζουμερό πολτό, πλούσιο σε βιταμίνες. Η ωριμότητα αυτής της ποικιλίας μπορεί να είναι τεχνική, κατά τη διάρκεια της οποίας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για φαγητό, αλλά ταυτόχρονα έχει πράσινο χρώμα, και βιολογικό, στο οποίο το γυαλιστερό δέρμα του φρούτου έχει ένα όμορφο κόκκινο χρώμα.

Οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν αυτήν την ποικιλία κατά την προετοιμασία σαλάτας, πρώτου και δεύτερου μαθήματος, μαγειρικής, καθώς και για κονσερβοποίηση. Επειδή μετά την απόψυξη, ο Έμπορος διατηρεί πρακτικά το αρχικό του σχήμα, γεύση και χρώμα, χρησιμοποιείται ευρέως ως ημιτελές προϊόν. Αναγνωρίζεται ως εξαιρετική επιλογή ως το κύριο συστατικό για γέμιση.

Κύρια χαρακτηριστικά της πιπεριάς Kupets:

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας έχουν πυραμιδικό σχήμα, είναι αρκετά μεγάλοι: εάν τα λαχανικά καλλιεργούνται στο ανοιχτό χωράφι, τότε το βάρος κάθε δείγματος μπορεί να είναι 85-90 g και σε συνθήκες θερμοκηπίου - 130-140 g. Διαφέρουν σε σημαντικό πάχος τοιχώματος - 0,6-0, 8 εκατοστά, ωστόσο, αυτό το σχήμα εξαρτάται κυρίως από τον καιρό και την ποσότητα του επιδέσμου. Ο ζουμερός και γλυκός πολτός περιέχει πολλές βιταμίνες και ζάχαρη. Η πικρία και η πικρία δεν γίνονται αισθητές. Τα φρούτα έχουν ομοιόμορφο χρώμα και όμορφη γυαλιστερή λάμψη. Λόγω της καλής παρουσίασής του, πολλοί καλλιεργούν τέτοιες πιπεριές προς πώληση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το πιπέρι Kupets έχει πολλά πλεονεκτήματα που το διακρίνουν ευνοϊκά από άλλες ποικιλίες:

• τη δυνατότητα ανάπτυξης τόσο στον ανοιχτό χώρο όσο και σε συνθήκες θερμοκηπίου ·
• ευκολία φροντίδας
• γρήγορη ωρίμανση των φρούτων και λήψη μεγάλων δειγμάτων, το βάρος των οποίων μπορεί να φτάσει τα 100 g.
• το εργοστάσιο είναι συμπαγές, επομένως δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο στο χώρο.
• η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και επιβλαβή έντομα.
• κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, νέες ωοθήκες εμφανίζονται σχεδόν κάθε μέρα.
• υψηλή απόδοση;
• τα φρούτα έχουν καλή γεύση.
• εξαιρετική μεταφορά και δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης φρούτων.

Πολλές κριτικές για τους κηπουρούς δείχνουν ότι το Merchant πιπέρι δεν έχει σημαντικά μειονεκτήματα, ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, μεμονωμένα δείγματα εξακολουθούν να απαιτούν Γκάρτερ.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας πιπεριού, χρησιμοποιείται κυρίως η μέθοδος δενδρυλλίων. Οι σπόροι προ-εμποτίζονται για 3-4 ημέρες έως ότου εμφανιστούν τα λάχανα και στη συνέχεια τοποθετούνται σε δοχεία γεμάτα με χαλαρά θρεπτικά εδάφη. Η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος γίνεται με σταθερά ζεστό καιρό, συνήθως το δεύτερο μισό του Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Όταν φυτεύετε φυτά σε μόνιμο μέρος, συνιστάται η λίπανση με νιτρικό αμμώνιο, υπερφωσφορικό και λιπάσματα καλίου. Όταν κάνετε τρύπες για φύτευση, συνιστάται να τα λιπαίνετε ελαφρώς με χούμο.

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το φυτό δεν αναπτύσσεται καλά σε ξηρό έδαφος, επομένως θα πρέπει να ποτίζεται με μέτρια αλλά τακτικά. Απαιτείται συχνότερο πότισμα κατά την ανθοφορία, το σχηματισμό φρούτων και την ωρίμανση, ειδικά εάν ο καιρός είναι ξηρός και ζεστός. Οι ειδικοί προτείνουν να χαλαρώνετε περιοδικά το έδαφος, και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών, συνιστάται να γονιμοποιήσετε ξανά τους θάμνους με οργανικά ή ανόργανα λιπάσματα. Οι καλύτεροι πρόδρομοι για το Merchant πιπέρι είναι τα όσπρια, τα καρότα, το λάχανο και τα κρεμμύδια.

Οι αλλαγές στην εμφάνιση του θάμνου συχνά δείχνουν κάποια προβλήματα. Για παράδειγμα, όταν η κάτω πλευρά των φύλλων και των στελεχών γίνεται μωβ, αυτό υποδηλώνει έλλειψη φωσφόρου. Επομένως, η εισαγωγή συμπληρωμάτων φωσφόρου-καλίου είναι απαραίτητη καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Ο αερισμός του ριζικού συστήματος παρέχεται χαλαρώνοντας το έδαφος. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα πλευρικά φύλλα και τους βλαστούς. Για να εξασφαλιστούν καλές αποδόσεις, αφαιρείται το κεντρικό μίσχο που βγαίνει από το πρώτο πιρούνι.

Τα κατεστραμμένα φύλλα και τα στελέχη, καθώς και η ξαφνική μαρασμό τους, μπορεί να υποδηλώνουν βλάβη στα φυτά από επιβλαβή έντομα.Είναι σημαντικό να προσδιορίσετε ποιο παράσιτο προκαλεί βλάβη και να αντιμετωπίσετε το φυτό με ένα κατάλληλο εντομοκτόνο.

Κριτικές για κηπουρούς

Andrey Ivanovich: «Καλλιεργώ αυτό το πιπέρι για δεύτερη χρονιά. Είμαι πολύ ευχαριστημένος, γιατί η συγκομιδή είναι καλή, παρά τη συνεχή ζέστη και τα προσωρινά κρύα. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους και πολύ νόστιμα. "

Svetlana Alekseevna: «Οι σπόροι της ποικιλίας Kupets μου έφεραν ένας συγγενής που ζει στο Ιρκούτσκ. Πάντα πίστευα ότι στην περιοχή μας είναι αδύνατο να καλλιεργήσω γλυκές πιπεριές, οπότε ήμουν πολύ έκπληκτος όταν κατάφερα απροσδόκητα να πάρω μια αρκετά υψηλή απόδοση. Για την καλλιέργεια φυτωρίων, αγόρασα ένα ειδικό μείγμα εδάφους στο κατάστημα Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι ζουμεροί, σαρκώδεις και νόστιμοι. Τον επόμενο χρόνο, σκοπεύω να διαθέσω ένα οικόπεδο για να μεγαλώσω ξανά αυτό το πιπέρι.

Τηρώντας τους απλούς κανόνες για την καλλιέργεια εμπορικής πιπεριάς, μπορείτε, ακόμη και να ζείτε στις βόρειες περιοχές της χώρας, να ευχαριστήσετε το νοικοκυριό σας με νόστιμα και υγιεινά πιάτα που παρασκευάζονται βάσει αυτού. Τα μεγάλα φρούτα διατηρούν μια ευχάριστη γεύση και άρωμα για μεγάλο χρονικό διάστημα, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε τα μέλη της οικογένειάς σας με βιταμίνες καθ 'όλη τη διάρκεια του φθινοπώρου.