Inkiväärin istutus, kasvatus ja hoito

Monet mausteen ystävät ovat kiinnostuneita siitä, kuinka inkivääriä istutetaan puutarhaansa ja saadaan hyvä sato. Tämä yrtti on suosittu itämaisena mausteena tai monipuolisena lääkkeenä. Se voi toimia myös koriste-elementtinä, joka koristaa kesämökkiä. Inkivääri on kotoperäinen trooppisilla leveysasteilla, mikä aiheuttaa tiettyjä vaikeuksia viljelyssä muiden ilmastovyöhykkeiden olosuhteissa. Kuitenkin, "joka haluaa, hän saavuttaa aina", on kuitenkin kiinnitettävä huomiota joihinkin istutusprosessien monimutkaisuuksiin ja inkiväärin jatkoviljelyyn omassa puutarhassasi.

Istutusmateriaali

Inkivääriä on syytä alkaa kasvattaa ensin kotona ennen koko puutarhan istuttamista. Voit istuttaa juuren potissa helmikuusta maaliskuuhun. Tänä aikana kasvi aloittaa aktiivisen kasvun vaiheen. Tuloksista riippuen sen jälkeen kannattaa aloittaa inkiväärin siirtäminen avoimeen vuoteeseen.

Siirrämiseksi puutarhan avoimeen maahan sopii tuore juuri, jolla on useita silmuja. On syytä mainita, että tällä kasvi on kehittynyt juuristo.

Istutuksen juurilla on oltava seuraavat ominaisuudet:

• olla tarpeeksi nuori;
• ei saa olla liian kuiva;
• niiden rakenne on tiheä;
• olla mehukas;
• sen iho on sileä ja matala kiilto.

Kuinka valmistaa maa ja istuttaa inkivääriä

Aukiolosuhteissa on järkevää kasvattaa vain hyvin itänyttä inkiväärijuuria. Tällaiset yksilöt istutetaan maahan kevään lopulla.

Kun valitset laskeutumispaikan maassa, on syytä ottaa huomioon seuraavat tekijät:

• paikan pitäisi olla hyvä valaistus, mutta se ei saa joutua suoraan auringonvaloon keskipäivällä;
• tuulensuojaus on varustettava.

Sivustolle on ensin järjestettävä kaivo, jonka syvyys on 5–10 cm, ja siihen kannattaa istuttaa tarpeeksi kasvaneita juuria. Koska inkiväärillä on melko voimakas juurijärjestelmä ja erittäin tilava osa maanpinnan yläpuolella, se tarvitsee tilaa.

Neuvoja

Istuttaessasi useita kasveja, jätä niiden väliin vähintään 10 cm.

Inkivääri on tarpeen istuttaa hyvin kastettuun maaperään. Se tulisi ensin irrottaa ja sekoittaa humusen, hiekan ja lehtiä sisältävän humuksen kanssa riittävästi.

Hoito tulevasta sadosta

Inkivääri kypsymisprosessissa ei vain hankki kuuluisaa piquancy-määrää, vaan myös kasvaa hienoksi trooppiseksi puutarhakoristeeksi. Täysikypsillä kasveilla on kirkkaanvihreät, pyöristetyt lehdet ja kukinnoissa on rikas oranssi tai kirkkaanpunainen väri.

Jotta tästä kasvista tulee todellinen maalaistalon koriste-koristehelmi ja tuo hyvän sadon, on ryhdyttävä toimenpiteisiin asianmukaisen hoidon varmistamiseksi:

• ajoissa ja kunnolla vettä;
• löysää maaperää säännöllisesti;
• poista rikkakasvit.

Inkivääri on suosittelija runsasta kastelua, mutta sinun tulee olla varovainen, ettet salli vettä, koska kasvi ei siedä sitä. Jos ympäröivässä ilmassa on tarpeeksi kosteutta, se tekee hänestä myös ”onnellisemman”. Siksi kiinnitä huomiota hoitoon ja suihkuta säännöllisesti vettä ympäri.

Oikea-aikainen kastelu varmistaa laadukkaan kruunun muodostumisen, mikä on välttämätöntä myös inkiväärin nopean kasvun ajanjaksoina kesäkuukausina. Riittää, että irrotat maaperää kerran viikossa kasvin kypsytysaikana.

Älä unohda orgaanisia lannoitteita, jotka tulisi syöttää määräajoin tulevalle sadolle. Voit käyttää veteen laimennettua mulleinia. Kesäkauden lopussa tällainen yläpukeutuminen tulisi vaihtaa potaskaan.

Kasvi on vastustuskykyinen tuholaisille ja sairauksille.Asianmukaisen viljelyn takia inkivääriä ei tarvitse käsitellä kemikaaleilla.

Sato

Muuttuvatko kasvin lehdet keltaisiksi ja putoavatko ne? Joten on aika korjata. Inkiväärin juuret kasvavat 3–4 kuukautta avoimen maan istutuksen jälkeen. Tänä aikana he saavat maun ja rikkaan aromin.

Neuvoja

Riittävällä huolella täysimittaisen inkiväärijuurin kypsymisestä ja muodostumisesta puutarhassa, se vie 6–8 kuukautta. Muista, että tämän ajan kuluttua et voi enää ylpeillä anteliaalla sadolla, koska tämä kasvi rakastaa vain lämpimää ja kosteaa ilmastoa.

Sadonkorjuuprosessi ei erotu missään erityisessä ja on samanlainen kuin maan juurikasvien kerääminen. Muutama päivä ennen tätä tapahtumaa on syytä lopettaa kastelu ja käyttää sitten lapioilla kaivamaan täysin kypsiä juuria. Korjattu sato puhdistetaan lialta, maaperän jäännöksistä ja muista roskista. Sitten altistetaan kuiville auringossa 4-5 päivän ajan.

Jos kasvatit inkivääriä koristeellisiin tarkoituksiin, sinun ei pitäisi kaivaa sitä, voit jättää sen tässä tilassa talveksi. Seuraava kausi ilahduttaa tämän kasvin runsasta kukintaa.

Neuvoja

Säilytä inkivääriä kuivassa paikassa tai jääkaapissa. Kausi on 4-5 kuukautta. Voit myös silputtaa sirut ja kuivata ne. Tällä tavalla käsitelty tuote voidaan varastoida pidempään. Tässä muodossa inkivääri saa terävämmän maun ja muuttuu aromaattisemmaksi.

Inkiväärin juuria käytetään tuoreena ja suolakurkkua ruoanlaitossa, ja nuoria lehtiä voidaan käyttää herkullisen salaatin valmistukseen. Sitä käytetään myös kansanlääketieteessä, koska se kykenee vahvistamaan immuunijärjestelmää, vaikuttamaan myönteisesti ruuansulatukseen ja lievittämään kipua.

Inkiväärin viljely avoimella kentällä maassa tai puutarhassa ei aiheuta paljon vaikeuksia. Prosessi ei vie paljon aikaa eikä vaadi paljon hoitoa. Perusvaatimuksia kannattaa noudattaa, ja sinusta tulee inkiväärijuurin omistaja, jolla on hämmästyttävä maku ja mausteinen tuoksu. Ja sisustus ystäville tämä hämmästyttävä kasvi ilahduttaa kauneudestaan ​​kukinnan aikana.