Kuinka kasvattaa mikroviherneitä herneitä hydroponisesti?

Sisältö


Viljojen, vihannesten ja vihannesten itien kasvatuksesta on tullut suosittu toiminta. Herneen mikronäyte tyydyttää kehoa helposti sulavilla proteiineilla, raudalla, vitamiineilla. Saatuja tuotteita voidaan käyttää ruokien koristamiseen, lisukkeiksi ja myyntiin. Mikrovihreät kasvavat lyhyessä ajassa, ja tarvitaan vain siemeniä, astiaa, alustaa ja puhdasta vettä. Idunhoito pelkistetään kasteluun ja optimaalisen valaistuksen tason ylläpitämiseen.

Herneen mikrovihreät

Mitä mikroviljat ovat?

Mikroviljat ovat ituja, jotka on kasvatettu siemenistä, joissa on 2–3 todellista lehteä. Tässä kehitysvaiheessa kasvit ovat maksimaalisesti tyydyttyneitä vitamiineilla, mineraaleilla ja biologisesti aktiivisilla aineilla. Ravinnepitoisuuden suhteen mikroviljat ovat kymmeniä kertoja aikuisten kasvien ja itäneiden siementen edessä.

Nykyään vihreät itut ovat olennainen osa ruokavaliota ja terveellistä ruokavaliota. Erityisen hyödyllistä on täydentää ruokavaliota mikrovihanneksilla syksy-talvi-aikana, kun ruokalista sisältää rajoitetun määrän vitamiineja sisältäviä ruokia.

Herne siemenet mikroviljoille

Herne siemenet mikroviljoille

Herneet ovat yksi suosituimmista itävinä viljelykasveista. Tämän mikroviheriön maku on pehmeä, rakenne on mehukas, rapea, muistuttaa nuoria herneitä.

On tärkeää valita oikeat siemenet, jotta itut ovat herkät. Esimerkiksi kahviherneet (itämaissa suositut kahviherneet) eivät sovellu mikroviljelmien kasvattamiseen: sen varret ja lehdet ovat liian kovat. On parempi ostaa vihreiden herneiden siemeniä, ne ovat edullisia. Etusijalle tulisi antaa 50–100 g: n pakkaukset, koska mikroviljelmien istutuksen tulisi olla melko tiheää.

Herne mikroviljat tarjoilevalla aluksella

Hernekauden hyödylliset ominaisuudet

Herneiden kasvatetut mikrorivit sisältävät huomattavan määrän B-vitamiineja, samoin kuin C-vitamiinia, mangaania, rautaa, sinkkiä, fosforia, magnesiumia ja kalsiumia. Tuote on kyllästetty välttämättömillä aminohapoilla ja antioksidanteilla, runsaasti kuitua.

Kuluttamalla hernekatuja voit saada parantavan vaikutuksen. Tämä saavutetaan johtuen siitä, että:

  • immuniteetti vahvistuu, keho pystyy paremmin vastustamaan infektioita ja vilustumista;
  • veren muodostavien elinten työ paranee;
  • aineenvaihdunta kiihtyy;
  • ruuansulatuksen prosessit normalisoituvat;
  • vartalo puhdistetaan.

Hernekatuja säännöllisesti kuluttavat ihmiset ilmoittavat hyvinvoinnin kohenemisesta ja energian noususta. Myös ihon, hiusten ja kynsien kunto paranee. Muistiongelmat katoavat, tehokkuus kasvaa. Herneiden mikroviljoissa olevat aineet vaikuttavat positiivisesti miesten ja naisten lisääntymisjärjestelmään ja lisäävät seksuaalista halua.

Korkean biologisen aktiivisuutensa vuoksi on parempi olla käyttämättä tuotetta pienille lapsille ja raskaana oleville naisille. Joissakin herneiden mikroviljat voivat aiheuttaa yksilöllistä intoleranssia, joka ilmenee allergian oireina. Aluksi sinun tulisi kokeilla vain muutama lehti ja varmistaa, että kehossa ei ole kielteisiä reaktioita.

Mikrokasveja herneitä, jotka on kasvatettu ilman maata

Kuinka kasvattaa mikroviherneitä herneitä kotona ilman maata

Kotona herneiden mikrorikasveja voidaan viljellä maaperässä tai hydroponisesti. Maankäytöllä on yksi haitta: tällä kasvatusmenetelmällä ität ovat usein likaisia, ne on pestävä perusteellisesti. Siksi monet ihmiset mieluummin viljelevät mikroviljelmiä hydroponisesti.Tätä varten tarvitset siementen lisäksi myös itäjää, substraattia, loistelampun tai kasvinsuojelulampun valaistusta varten.

Germinator mikroviljelmille

Itämistyypit

Herneensiemeniä on kätevä itää laajaan astiaan, jossa on matalat sivut.

Usein itämistä tarjotaan ostaa siementen kanssa toimittajan verkkosivuilla tai antaa lahjaksi tilaamalla tietty määrä.

Itävyysastia on alusta, jossa on verkkovuori, eikä se vaadi ylimääräistä alustaa. Lavaan kaadetaan puhdasta vettä joka päivä, ja siemenet asetetaan ruudukolle. Veden tason tulisi olla sellainen, että se koskettaa siemeniä, mutta ei peitä niitä kokonaan.

Voit käyttää myös itämänä:

  • muovialustat;
  • lasi- tai keraamiset leivontaastiat;
  • kakkujen kannet (taimet kasvavat niissä usein).

Säiliön on oltava puhdas. Desinfiointia varten astiat voidaan lisäksi huuhdella kaliumpermanganaattiliuoksella.

Ne, jotka haluavat ryöstää, voivat ostaa automaattisen mikrovihreän itävyyden. Laitteiden hinta alkaa 2500 ruplasta. Kastelu tällaisessa laitteessa tapahtuu automaattisesti pumpulla. Kehittyneemmät mallit voidaan lisäksi varustaa ajastimella, lämpötila- ja kosteusantureilla.

Kehittyneimpiä laitteita - itäviä - voidaan ohjata etäkäyttöön erityissovelluksen avulla. Omistaja voi tehdä muutoksia prosessiin tietokoneella tai älypuhelimella. Pohjimmiltaan itäjät ostavat ne, jotka haluavat perustaa yrityksen kasvavilla mikrovihreillä. Laitteet voidaan suunnitella erityistä pyyntöä varten. Työkammion koko, osioiden lukumäärä on säännelty. Tällainen "sänky" on varustettu sisäänrakennetulla valaistuksella, koska niin suurten rakenteiden sijoittaminen ikkunalaudalle on vaikeaa. On kuitenkin olemassa myös varsin kompakteja mallistoja.

Microgreening matot

Substraattina käytetyt materiaalit

Siementen itämiseksi käytettävän maaperän sijasta voidaan käyttää muita orgaanisia ja keinotekoisia aineita:

  • pellavamatot;
  • kookoskuitu;
  • mineraalivilla;
  • juutti heinää;
  • keinotekoinen huopa;
  • vermikuliitti;
  • paperipyyhkeitä;
  • sideharso.

Ennen kylvöä nämä substraatit asetetaan alustan pohjalle ja kostutetaan maltillisesti vedellä, tarvittaessa taitetaan useisiin kerroksiin, jos materiaali on ohut.

Toisin kuin pohjamaalia, jota voidaan käyttää jopa 3 kertaa, kaikkia muita substraatteja käytetään kerran.

Älä kaada liian kovaa alustaa vedellä, veden tukkeutuminen voi aiheuttaa homeen lokerossa.

Herneen mikrovihreät muovialustalla

Kylvö ja mikroviljojen hoito

Ennen kylvämistä herneiden siemeniä on kasteltava 6-10 tuntia vetyperoksidiliuoksessa (1 tl lasillisessa vettä). Tämä auttaa herneitä valmistautumaan itämiseen ja samalla poistamaan ne patogeenisesta mikrofloorasta.

Kylvöominaisuudet:

  1. Siemenet levitetään kostutetun substraatin pinnalle yhdeksi kerrokseksi.
  2. Viljelykasvit peitetään kannella tai foliolla, jolla on reikiä ilman pääsyä varten.
  3. Viljelykasvit eivät tarvitse tässä vaiheessa valaistusta, lämpötilan tulisi olla 20–22 ° C.
  4. Heti kun siemenet kuoriutuvat, astia siirretään valoon ja kansi poistetaan.

Useimmiten mikrokasveja sisältäviä astioita pidetään ikkunalaudalla. Räkillä kasvettaessa valaistus on pakollista. Ikkunassa vihreyttä täydennetään vain syksyllä ja talvella, kytkemällä lamppu päälle useita tunteja aamulla ja illalla.

Mikroviljat ovat valmiita leikkaamiseen 8-10 päivässä kylvöstä. Viljelyn aikana ituja kastellaan 2 kertaa päivässä pienellä määrällä vettä tai suihkutetaan suihkupullosta. Lehdet ja varren yläosa käytetään ruokaan, mikroviljojen juuret hyödynnetään. Leikkaus tehdään terävillä saksilla.

Jos versot ovat puhtaita, niitä ei tarvitse huuhdella. Mikroviljoja ei lämpökäsitellä. Hernekaali voidaan tarvittaessa jäähdyttää asettamalla se muovisäiliöön.Tuotteen säilyvyysaika on enintään 2–3 päivää.

Nykyään supermarketit myyvät erilaisia ​​vihanneksia ympäri vuoden, mutta itien edut ovat verrattomia siihen, mitä tavallinen persilja tai tilli voi antaa. Mikrogreeneja kutsutaan vitamiinipommiksi syystä, ja monet terveellisen ruokavalion kannattajat ovat jo kokeneet tämän vaikutuksen itseensä. Tuotteiden kasvatus ei vaadi paljon aikaa, vakavia kustannuksia ja huolellista hoitoa.

Lisää kommentti

Sähköpostiasi ei julkaista.

Kukat

Puut

Vihannekset