Jos korianteri leikataan, kasvavatko vihreät edelleen?

Haluaisin nähdä tuoreita vihreitä valikossa koko kesän, joten aloittelevat puutarhurit kysyvät itseltään: kasvaako korianteri uudelleen leikkaamisen jälkeen vai onko pensas vedettävä pois maasta ja kylvettävä uudelleen? Lehdet voidaan leikata kasvista useita kertoja. Mutta silti, jotta korianteri toimitetaan keskeytyksettä pöydälle keväästä syksyyn, se on kylvettävä useammin kuin kerran.

Kasvavatko vihreät uudelleen?

Aikaisemmin korianteria kasvatettiin pääasiassa Kaukasiassa ja Keski-Aasiassa, mutta nykyään tämä kulttuuri on lakannut olemasta harvinaisuus koko Venäjällä. Jopa erityisen suosittuja lajikkeita on ilmestynyt - "Piknik", "Yantar", "Venus" ja muut. Keväällä Moskovan alueen ilmastossa taimet ilmestyvät keskimäärin 2 viikon kuluttua, ja 1–1,5 kuukauden kuluttua ensimmäiset vihannekset voidaan leikata. Siihen mennessä pensaiden tulisi kasvaa 16–20 cm: iin.

Kaupan pidettävien vihannesten hankkimisajan pidentämiseksi tärkeän edellytyksen on täytyttävä. Tosiasia, että korianteri kasvaa edelleen leikkaamisen jälkeen. Kuitenkin, jos hän meni väreihin, sinun on poistettava nopeasti jalat. Muuten lehdet karheutuvat ja muuttuvat syömättömiksi. siksi korianterin ei pitäisi antaa kukkia... Jos haluat saada vihreitä uudelleen istutetuista kasveista, kukinnat on poistettava varhaisimmassa kehitysvaiheessa. Sen jälkeen korianteria kastellaan säännöllisesti, mikä estää maata kuivumasta. Pian kasvavat uudet, nuorten lehtien oksat, joiden laatu ei ole huonompi kuin ensimmäinen sato.

Kulttuurikehityksen kesäjakso on lyhyempi. Vihreiden kasvattamiseksi ilman taukoa koko kesän, kylvö tehdään huhti-heinäkuussa 2-3 viikon välein. Holkkien paremman kehityksen takaamiseksi niitä ei sijoiteta liian usein. Mutta sinun on noudatettava kultaista keskiarvoa, koska jos lasku on liian löysää, laskeutumisalueen käyttö on epätaloudellista. Optimaalista järjestelmää voidaan pitää siinä, että kasvien välillä havaitaan 10-12 cm: n rako ja rivien väli on 20-25 cm.

Kuinka leikata korianteri niin, että se kasvaa edelleen?

Korianteri kasvaa edelleen, jos sitä leikataan usein. Säännöllinen karsinta viivästää kukintaa ja siementen muodostumista. Lisäksi mitä nuoremmat kasvin lehdet ovat, sitä herkempiä ja tuoksuvia ne ovat.

Leikkausominaisuudet:

• Nuorissa kasveissa viherkasvien leikkaaminen voidaan tehdä ilman saksia. Oksat ovat edelleen taipuisia ja ohuita, on helppo puristaa ne pois käsillään, puristamalla vartta kynnillä.
• Et voi vetää oksia, joten voit vahingossa vetää itse kasvin juuresta.
• Ulkopuoliset lehdet repeytyvät tai leikataan salaattia varten, ja varren vieressä olevat jätetään kehittymään edelleen.
• Jos on tarpeen saada suuri määrä korianteria kerralla (esimerkiksi myytäväksi), maanpinnalla sijaitsevat oksat leikataan kokonaan.
• Jos aiot jättää pensaan leikkaamista varten, siitä poistetaan kerrallaan enintään 1/3 koko lehtien massasta. Suuren määrän lehtien menetys heikentää kasvia huomattavasti ja sen kasvu hidastuu.

Holkki tarkastetaan alustavasti sen kunnon arvioimiseksi, ja sitten aloitan leikkaamisen. Jos korianteri on umpeen kasvanut, siitä tulee käyttökelvoton ruokaa varten. Tässä tapauksessa on vain kaksi vaihtoehtoa - vetää pensaat ja kylvää vihreät uudelleen tai jättää kasvit puutarhaan odottaen muutoksen kypsymistä niille.

Kuinka istuttaa korianteria siemenille?

Jos paikan valinta ja maaperän valmistelu korianterin kasvattamiseksi vihreille ei ole liian tärkeää, sinun on yritettävä kasvattaa sadon siemeniä varten. Jotta kasvi kukkii ja kantaa hedelmää, se tarvitsee hyvät olosuhteet.

Korianterin siemeniä kutsutaan korianteriksi, ja niitä kasvatetaan paitsi edelleen kylvämistä varten myös mausteena. Mitä pidempään niitä säilytetään, sitä voimakkaamman ja miellyttävämmän aromin he saavat.

Ennen kuin istutat viljasatoa siemenille, sinun on valittava sopiva paikka. Sen tulisi sijaita kukkulalla, hyvin auringon valaisemana ja viljelty useita vuosia.

Ennen kylvöä maaperä kaadetaan perusteellisesti ja syksyllä lisätään 4–5 kg kompostia, 30 g superfosfaattia ja 20 g kaliumsuolaa jokaiseen neliömetriin. Keväällä lisätään typpilannoitteita (esimerkiksi 25 g ammoniumnitraattia 1 neliömetriä kohti).

Korianteri kasvaa parhaiten sen jälkeen, kun:

• palkokasvit;
• vilja;
• perunat.

Et voi istuttaa satoa puutarhaan, jossa porkkanat, myöhäkaali, persilja, selleri kasvoivat aiemmin - nämä vihannekset ja yrtit kuluttavat suuresti maaperää, jättäen siitä korianterille välttämättömät elementit. Asianmukaisella maaperän esikäsittelyllä kasvukauden aikana satoa ei enää lannoiteta.

Kylvö suoritetaan ennen talvea tai keväällä. Kosteuden pitämiseksi maaperässä on parempi multaa maaperä turpeella. 5 päivää kylvön jälkeen maaperä irtoaa, 10 päivän kuluttua menettely toistetaan. Korianterin hoito käsittää ohentamisen ajoissa, kastamisen, rikkakasvien ja irrotuksen.

Siemenkasveja ei tule käyttää vihannesten leikkaamiseen, tai korianterin laatu huononee. Tässä tapauksessa kukinnot ilmestyvät myöhemmin, mikä tarkoittaa, että siemenet eivät ehkä kypsy kunnolla.

Cilantro kukkii valkoisilla tai hieman vaaleanpunaisilla sateenvarjoilla. Pian pieniä ruskeita siemeniä ilmestyy kukin sijasta.

Kuinka kerätä korianterin siemeniä?

Aloittelijat ovat usein tappiollisia, kun he näkevät korianterin siemeniä. Ensi silmäyksellä näyttää siltä, ​​että siementen korjaaminen on vaikeaa niiden pienen koon vuoksi. Keräystekniikka ei kuitenkaan ole monimutkaista.

Heti, kun siemenet ovat muuttuneet ruskeiksi, pensaat leikataan huolellisesti juuriin, sidotaan kimppuihin ja ripustetaan ullakolle tai aitoon. Alareunassa sinun on levitettävä suuri öljykangas tai kangaspalaa, koska kuivauksen aikana osa siemenistä murenee itsestään. Kahden viikon kuluttua on aika poistaa niput. Niitä ravistetaan jäljellä olevien siementen uuttamiseksi. Sen jälkeen korianteri kerätään ja seulotaan päästämällä eroon pienistä roskista.

Seuraavaksi siemeniä käsitellään eri tavalla, riippuen siitä, miten niitä käytetään. Jos korianteria kasvatettiin maustamista varten, se vain kaadetaan lasipurkkiin varastointia ja käyttöä varten. Istutettavaksi tarkoitetut siemenet kääritään paperipusseihin ja käytetään kylvöön kauden aikana. Istutusmateriaali säilyttää itämiskykynsä 2 vuotta.

Niille, jotka haluavat koriannon mausteista ja erityistä makua, voidaan neuvoa kasvattamaan sitä omassa puutarhassaan - tämä prosessi ei ole ollenkaan monimutkainen. Vihreät sopivat tuoreen kulutuksen kannalta ja sietävät lämpökäsittelyä hyvin. Cilantroa ei pidetä vain mausteena, vaan sillä on myös lääkkeellisiä ominaisuuksia johtuen siihen sisältyvistä biologisesti aktiivisista aineista, mineraaleista ja vitamiineista. Lehtien herkän tekstuurin ja aromin ylläpitämiseksi on tärkeää leikata vihannekset ajoissa.