Herkullisten vihreiden kasvattamisen salaisuudet kotona

Kaikilla ei ole kesäasuntoa, mutta jokainen perhe tarvitsee tuoretta persiljaa, tilliä ja vihreän sipulin höyheniä. Ratkaisu on yksinkertainen: kasvattamalla viheralueita parvekkeella tai ikkunalaudalla voit saada vitamiinimausteita ympäri vuoden. Jotkut kotiäidit kokeilivat tätä menetelmää ja kieltäytyivät, koska yrtit osoittautuivat mauttomiksi eikä aromaattisiksi. Syynä on väärä hoito: talvella huoneistossa on vähän valoa, liian kuiva ilma ja muut epäsuotuisat olosuhteet, jotka on otettava huomioon kasvatettaessa vihanneksia kotona.

Mitä voidaan kasvattaa kotona?

Monet mausteiset yrtit voi kasvaa pienessä määrässä maata, joten niitä voidaan kasvattaa astioissa, laatikoissa ja ruukuissa ikkunalaudalla.

Sopii kasvattamiseen kotona:

• tilli;
• sinapinlehti;
• persilja;
• vihreitä sipuleita;
• vesikrassi;
• selleri;
• basilika;
• lehtisalaatti;
• korianteri.

Voit aloittaa kotipuutarhan luomisen vihreällä sipulilla. Se ei tarvitse maaperää - ota purkki kapealla kaulalla, täytä se vedellä ja aseta lamppu niin, että sen reunat lepäävät säiliön sivuilla ja juuret upotetaan nesteeseen. Sinun tarvitsee vain vaihtaa vettä aika ajoin ja leikata vihreät versot ruokaa varten. Kun lamppu kutistuu ja muuttuu pehmeäksi, versojen kasvu on ohi, korvaa se uudella.

Kukin laji on helpompaa kasvattaa erillisessä astiassa, joten voit valita oikean maaperän koostumuksen, tarjota tarvittavat olosuhteet ja kastelun. Lisäksi suurta, raskasta laatikkoa on vaikea siirtää, käänny valoa kohti niin, että istutukset ovat tasaisesti valaistuja. Pienissä ruukuissa ja astioissa voit kasvattaa jokaista lajia ja lajiketta erikseen, hyvällä säällä, viedä ne parvekkeelle ja tuoda ne sisätiloihin, jos on pakkasuhka. Oikea kostutus edellyttää, että pohjassa on tyhjennysreikiä. Kompakti säiliö on helppo valita kuormalava, eikä ylimääräinen neste aiheuta lätäköitä ikkunalaudalle.

Neuvoja

Kun sinulla on vähän tilaa tai astioita, sinun on kasvatettava erityyppisiä vihanneksia samassa astiassa. Ryhmitä kasvit niiden termofiilisyyden mukaan: tilli, vesikrassi, selleri ja persilja yhteen astiaan; toisessa - timjami, meirami, basilika.
Muista varata ainakin yksi astia lapsille. Anna heidän päättää itse, mitkä yrtit kasvavat siellä, kylvää siemeniä kanssasi, hoitavat istutuksensa itse. Jopa ensimmäinen tiehöylä voi tehdä tällaisen työn. Selitä, että kasvit ovat elossa, ne voivat kuolla janoon, ja lapsi on vastuussa lemmikkeistään.

Keittiö puutarha ikkunalaudalla

Sinun on aloitettava työ tarvittavien laitteiden ja materiaalien valmistelulla. Säiliöissä tulisi olla tyhjennysreiät. Estä ylimääräisen kosteuden kertyminen ikkunalaudalle asettamalla astiat kuormalavoille. Talvella asuntojen ilma on usein liian kuivaa. Lisää hydrogeeli maaperään, se antaa juurille kosteutta, jos unohdat kastaa istutuksia ajoissa. Laita pieniä kiviä lavalle ja kostuta kivet säännöllisesti, niin kasvit eivät kärsi kuivuudesta kotona.

Jokainen sato vaatii erilaisen lähestymistavan istutettaessa ja kasvatettaessa.

• Vihreää sipulia voidaan kasvattaa sekä vedessä että maassa. Ota joukko tai pieniä sipulipulloja ja istuta ne maahan 2 cm: n välein hautaamalla ne puoliväliin maahan.
• Sulka varten voit istuttaa monivuotiset sipulit laatikoihin. Kaivaa se kasvimaaasi, leikkaa vihreät höyhenet ja istuta se astiaan.
• Persiljansiemenet itävät hitaasti eteeristen öljyjen runsauden vuoksi. Liota jyvät päivässä lautasessa vettä ja kylve sitten.Voit istuttaa juurakot, joilla on hyvä apikaali alkuunsa maassa, sijoittaa pitkät juuret vinoon suuntaan.
• Kylvä vesikrassi riviin 10 cm välein.
• Salaatin siemenet on kylvettävä erillisiin onteloihin siten, että kasvien välinen etäisyys on noin 5 cm. Jokaiseen reikään voi ripottaa muutama jyvä ja jättää sitten vahvimmat näytteet.

Neuvoja

Kotona kasvatetaan yleensä vihanneksia, joiden antenniosaa käytetään ruokaan. Kylvää yrttejä kuun kasvaessa, jotta versot ja lehdet kehittyvät hyvin. Jos tarvitset hyviä juurakoita, aloita kylvö, kun yötähti on vähentymässä.

Kaada paisutettu savi astian pohjaan ja sitten ravineseos. Se voidaan ostaa kaupasta tai valmistaa samasta määrästä turvetta, sahanpurua ja hiekkaa. Kylvön jälkeen sirpota siemenet 0,5 cm paksulla maakerroksella, peitä astia foliolla ja säilytä lämpimässä, pimeässä paikassa, kunnes versot ilmestyvät. Istuttamalla uusi tehdas 2 viikon välein, jotta vihreä kuljettaja toimittaa jatkuvasti tuoreita mausteita.

Kuinka kasvattaa viheriöitä parvekkeella oikein

Ne, joilla ei ole kesämökkiä, voivat kasvattaa vihanneksia avoimella parvekkeella kesällä. Jos rakennat syvälaatikoita, voit kylvää muita kasveja: retiisi, porkkanat, kurkut, tomaatit. Kesällä laatikoissa tapahtuvan istutuksen hoitaminen eroaa vain vähän yrttien viljelystä ulkona kentällä, ainoa ero on, että maa kuivuu nopeasti ja kastelun tulisi olla useampaa. Pakkaslajeja voidaan kylvää heti, kun lämpimät päivät tulevat, ja basilikaa, rosmariinia ja muita eteläisiä viljakasveja pidetään kotona ikkunalaudalla ja viedään kadulle vasta kevään pakkasten päätyttyä.

Talvella vihreitä voidaan kasvattaa lasitettujen ja hyvin eristettyjen lodžien päällä. Yritä istuttaa vaatimattomia lajeja, jotka kestävät lyhyen kylmän painalluksen. Älä unohda valaistusta, varusta parvekkeesi mukavilla loistelampuilla. Jos istutukseen käytetään kiinteitä laatikoita, joita ei voida tuoda huoneeseen kovien pakkasten aikana, pidä lämmittimet valmiina.

Eteläisten alueiden asukkaat voivat kasvaa lasitetuilla loggioilla ja lämpöä rakastavilla kasveilla: basilika, rosmariini... Vihannekset on istutettava vain pieniin astioihin, jotka voidaan haitata lämpimään huoneeseen, jos sääennuste on epäsuotuisa. On toivottavaa, että kaikki sidokset ovat tiivisteillä. Talvi etelässä on arvaamatonta, jopa tammikuussa lämpötila voi nousta + 20⁰. Lämpiminä, kirkkaina päivinä avaa ikkunat, jotta kasvit nauttivat auringosta ja raikkaasta ilmasta.

Vihreiden hoitaminen kotona

Pohjoisilla alueilla talvella istutuksissa ei ole tarpeeksi valoa, joten ikkunalaudan vihreys kasvaa usein mauton ja ilman aromia. Itse kasvit kertovat sinulle, että on liian pimeää heille: ne alkavat venyttää ylöspäin. Asenna energiansäästölamput ja anna lemmikkisi vähintään 12 tunnin päivä. Jotta valon kirkkaus saadaan täysi hyöty, ympäröi säiliöt peileillä tai kalvolla.

Seuraava ongelma on kireys. Jokaisella pensaalla tulisi olla riittävästi tilaa kasvaa. Jos kylvät kylvölle liian paksuja siemeniä, tuhoa ylimääräiset kopiot. Kun kasvit ovat tilavia, ne tuottavat enemmän maukkaita meheviä versoja ja lehtiä. Jos huomaat, että istutuksissa esiintyy puntuja, leikkaa korot, ja vihreät ovat reheviä ja pehmeämpiä.

Kasvit tarvitsevat riittävää kastelua hyvää kehitystä varten. Lisää erittäin kuiviin huoneistoihin lisää hydrogeeliä maaperään ja peitä kasvien välinen maanpinta pienillä kivillä. Vesi vähintään joka toinen päivä ja suihkuta yrtit suihkupullolla. Jos maaperä alkaa kuoriutua, löysää sitä. Syötä 2 viikon välein ikkunalaudalle vihannespuutarhasi monimutkaisella lannoitteella.

Vihreät myytävänä

Jos asunnon pinta-ala sallii, vehreyden viljely kotona ikkunalaudalla voi olla hyvä lisä perheen budjettiin.Yrttiyrityksen järjestämiseen on monia tekniikoita. Halutessasi voit rakentaa telineitä useisiin tasoihin tai ostaa vesiviljelylaitoksen. On yrittäjiä, jotka ovat ansainneet aloituspääomansa persiljasta ja tillistä. Jotta voisit mainostaa yritystäsi, tarvitset kaupallista kykyä, ja tavallinen kotiäiti voi yksinkertaisesti myydä ylimääräisiä viheralueita.

Ei ole välttämätöntä seistä markkinoilla, voit tavata yrttien myyjän ja antaa vihanneksia myytäväksi. Toinen vaihtoehto on tarjota tuotteesi pienelle kahvilalle tai ruokailijalle. Pienten yritysten omistajat ovat jo kyllästyneitä tuotuihin yrtteihin, jotka ovat kalliita, näyttävät hyvältä, mutta eivät voi ylpeillä millään maulla. He hankkivat mielellään mausteisia kimppuja sinulta, jotka kasvoivat puoli tuntia sitten hedelmällisessä maaperässä ikkunalaudallesi ja imevät lapsuudesta tutut aromit.

Helpoin tapa on lähettää ilmoitus ulko-ovellesi. Kerrostalorakennuksessa naapurit ostavat sinulta välittömästi kaiken ylijäämän ja rekisteröidään seuraavan sadon jonoon. Jos olet äitiyslomalla, freelancella tai jostain muusta syystä sinulla ei ole vakaita tuloja, ikkunalaudalla olevat astiat auttavat täydentämään budjettia.

Tulos

Tuoreita yrttejä voidaan kasvattaa kotona ympäri vuoden. Kesällä kesämökki tai parveke toimittaa sinulle vitamiineja, ja talvella voit kasvattaa yrttejä lämmitetyssä kasvihuoneessa, lasitetussa loggiassa tai aivan ikkunalaudan huoneessa. Saat kaksinkertaisen edun: sadon mehukkaista lehdistä ja luonnollisen kostuttimen kuivasta ilmasta huoneistossa.

Kukin laji on suositeltavaa kasvattaa erillisessä astiassa. Jos säiliöitä on vähän, ryhmitä kasvit siten, että samassa laatikossa on yrttejä, jotka vaativat samat kasvuolosuhteet ja kypsyvät samanaikaisesti. Valmista potti uusia siemeniä etukäteen, sitten tuoreet yrtit ovat läsnä pöydällä keskeytyksettä. Muista, että tislaukseen istutetut juurakot kuluu nopeasti loppuun, noin 2 sadonkorjuun jälkeen ne on korvattava uusilla.

Jotta vihreät saavat maun ja aromin kotona, se tarvitsee paljon valoa. Asenna energiansäästölamput ja heijastavat näytöt ja estä varret vetämästä ulos. Vedä ja löysennä maata ajoissa, älä unohda ruokkia lemmikkejäsi, eikä sinun tarvitse koskaan pysähtyä kuihtuneen persiljan ja tillin torteihin, jotka näyttävät enemmän kuin kamelin piikki.