Il processo di coltivazione degli asparagi e le caratteristiche della cura delle piante

I residenti estivi nelle loro piccole aree preferiscono coltivare piante belle, gustose e allo stesso tempo non capricciose. Ad esempio, i fagioli di asparagi sono senza pretese nella coltivazione e nella cura e possono vantare non solo un lungo periodo di fruttificazione, ma anche un alto rendimento. Inoltre, la verdura è considerata un utile prodotto dietetico: contiene una grande quantità di vitamine (A, C, E, gruppo B) e oligoelementi (ferro, magnesio, zinco, calcio).

Come scegliere una varietà

I fagioli di asparagi sono una pianta annuale della famiglia dei legumi. A causa della sua mancanza di pretese, anche un giardiniere inesperto farà fronte alla semina e alla partenza. La cosa principale è scegliere la giusta varietà. Ad esempio, i fagiolini ricci meravigliosamente fioriti non solo produrranno un raccolto delizioso, ma creeranno anche un aspetto attraente in giardino.

Alcune varietà arbustive con piccoli frutti non sono adatte al cibo, ma sono in grado di arricchire il terreno con l'azoto. Ecco perché sono spesso piantati accanto ad altre colture.

In un clima temperato su terreno fertile non acido, le varietà precoci e di mezza stagione attecchiranno perfettamente. Consideriamo quelli più popolari.

I giardinieri esperti preferiscono piantare Harmony e Saksa. Sono queste varietà che hanno una composizione altamente vitaminica e un gusto delizioso.

Nonostante il fatto che i legumi abbiano una cura senza pretese, alcune regole dovrebbero comunque essere seguite durante la semina.

Metodi di coltivazione

È sufficiente che la pianta prepari un'area calda, illuminata, fertilizzata e protetta dal vento. È consentito coltivare in serra: questo riduce il rischio di congelamento dei fagioli a causa di sbalzi di temperatura improvvisi e precipitazioni impreviste.

Piantare i fagioli di asparagi può essere fatto in diversi modi.

• Gnezdovoy. Adatto per i fagioli ricci. I pali devono essere piantati nel terreno in modo che si formi una piramide - circa 1 metro alla base. Non più di 12 fagioli dovrebbero essere piantati alla stessa distanza l'uno dall'altro nell'aiuola risultante.
• Su un traliccio di corda. Adatto per le fave di liana. I pali sono infissi con triangoli in modo che dopo aver tirato le corde, si ottenga una sorta di tetto a serra. Così gli steli potranno crescere, sarà sufficiente guidarli periodicamente attaccandoli alle corde.
• Lungo le strutture verticali, come un muro o una staccionata. Lo schema è praticamente lo stesso del metodo precedente.

Si consiglia di piantare gli asparagi in piena terra più vicino all'estate, quando non sono previste gelate e piogge. La temperatura del suolo durante questo periodo dovrebbe essere di circa 10 gradi.I semi devono essere posti a una profondità di 5 cm.

I primi scatti compaiono entro una settimana. È importante eliminare immediatamente le erbacce in modo che gli steli non interferiscano con la corretta crescita reciproca. L'intervallo tra le piante è meglio fare circa 15-20 cm.

Cura corretta

I legumi sono resistenti alla siccità, ma questo non significa che non debbano essere annaffiati intenzionalmente. Come ogni altra pianta, i fagioli fioriscono, sviluppano e producono frutti gustosi solo con annaffiature regolari. È consentito utilizzare sia acqua pulita ordinaria che soluzioni nutritive speciali. Il terreno umido deve essere regolarmente allentato e assicurato che non si formi una cosiddetta crosta del suolo.

Consigli

Per evitare di bruciare foglie e steli, l'irrigazione deve essere fatta sotto le radici al mattino presto o alla sera.

Molte varietà di fagioli sono resistenti alle malattie, ma è comunque meglio non rinunciare al lavoro preventivo. Nel periodo in cui le prime gemme non sono ancora apparse, è importante applicare fertilizzanti minerali come condimento e pesticidi per combattere i parassiti.

Alcuni coleotteri possono essere rimossi manualmente. Tuttavia, se la pianta è stata attaccata da malattie come ruggine e oidio, allora possono essere affrontate solo spruzzando con fungicidi.

In una nota

La ruggine è caratterizzata dalla comparsa di macchie bruno-rossastre sulle foglie, simili alla ruggine. L'oidio è una malattia fungina che si manifesta come una fioritura bianca.

Per ridurre la probabilità di infezione, il sito di impianto dovrebbe essere cambiato ogni anno. I fagioli possono essere restituiti alla vecchia trama solo dopo 3-4 anni. È meglio preparare il terreno in autunno, in modo che i fertilizzanti applicati abbiano il tempo di attivare i processi biochimici. I fertilizzanti organici sono considerati i più utili. Devono essere portati a 5 kg per 1 mq. Vale anche la pena notare il superfosfato (35 grammi per 1 mq) e il cloruro di potassio (20 grammi per 1 mq).

Crescere a casa

Puoi coltivare non solo cipolle verdi in un appartamento, ma anche fagioli di asparagi. È sufficiente allestire un letto convenzionale in un luogo illuminato, ad esempio su un balcone o un davanzale, e preparare semi e fertilizzanti.

Qualsiasi contenitore profondo è adatto come letto: un bicchiere, una pentola, una scatola. È meglio usare letame e torba, quindi con annaffiature regolari, puoi aspettarti fino a 90 baccelli a settimana in totale. Giardinieri esperti coprono inoltre il terriccio con cenere di legno. A casa, questa tecnica può essere utilizzata anche, perché la cenere è una fonte di magnesio, fosforo e potassio.

Raccolta

Circa 40 giorni dopo la semina, puoi vedere la fioritura dei fagioli. In questa fase, vale la pena nutrire la pianta con fertilizzanti di potassio e fosforo. Se le foglie e gli steli sono intatti e si sviluppano correttamente, significa che in un mese esatto puoi prepararti per la raccolta.

I frutti dovrebbero essere raccolti che hanno raggiunto la maturità del latte, cioè prima che i chicchi si induriscano, senza fibre grossolane. Può essere consumato sia crudo che in scatola, bollito e fritto. I residenti estivi esperti riescono a congelare i fagioli, perché non vengono conservati a lungo in forma fresca e non trasformata.

Coltivare fagioli di asparagi in campagna o in appartamento non è solo salutare e gustoso, ma anche bello. La cosa principale è rispettare i requisiti agrotecnici elementari, quindi nessuna malattia e gli insetti fanno paura!