Come distinguere tra piantine di peperoni amari e dolci

Quando germogliano le piantine, a volte le carte segnate si bagnano o si perdono: le piantine si confondono, come immergerle, diventa poco chiaro. Se il peperone dolce è sul letto accanto al peperone amaro, si verifica l'impollinazione e il gusto si deteriora. Diversi segni aiuteranno a distinguere le piantine di peperone dolce da quelle amare: in apparenza, gusto di semi e foglie, tempo di fioritura.

Aspetto della piantina

Il primo segno che indica l'appartenenza a una specie particolare è il colore e la forma delle foglie. I peperoncini hanno foglie più forti, più lunghe e allungate, mentre i peperoni hanno piatti più leggeri, più larghi e più corti. Questo metodo non sempre aiuta, perché quando le piantine sono mantenute in ottime condizioni, le foglie di entrambi i tipi di pepe saranno forti, forti e praticamente non differiranno l'una dall'altra.

Un altro segno che distingue il piccante dal dolce è lo spessore della gamba. Nelle specie pungenti è più morbido e più lungo rispetto a quelle dolci. Dovresti prestare attenzione a questo segno prima di raccogliere le piante nel terreno. Purtroppo, in relazione alle varietà di negozio e non coltivate in modo indipendente, questo metodo è spesso inefficace.

Gusto di semi

Dopo la comparsa delle piante su di esse, puoi vedere molto spesso i resti dei semi da cui sono comparsi i germogli. Se rimuovi con cura il seme, lo lavi e lo assaggi, puoi determinare a quale varietà appartiene la pianta. Un gusto molto pungente indica un aspetto appropriato.

Il sapore delle foglie

Il sapore della foglia aiuta anche a determinare il tipo di pepe. Rompi un pezzetto di foglia e mettilo sulla lingua, se il succo rilasciato è amaro, la verdura è piccante. Giardinieri e giardinieri esperti affermano che questo metodo è il più efficace.

Tempo di fioritura

I boccioli dei fiori risultanti aiutano anche a identificare le specie di piantina. Le varietà amare fioriscono prima di quelle dolci.

Come dimostra la pratica, anche un paio di cespugli di peperoncino possono rovinare un intero giardino piantato con una varietà dolce. Non è facile distinguerli, soprattutto nell'aspetto: in entrambe le varietà, sono presenti sfumature di “esterno”, a seconda delle condizioni di coltivazione e delle caratteristiche di una particolare varietà.

Consigli! Giardinieri esperti consigliano di realizzare due diverse serre per coltivare le varietà separatamente. Un'altra opzione è coprire la varietà amara con un film durante la fioritura per evitare un'eccessiva impollinazione.

Nelle regioni meridionali, dove i peperoni non hanno bisogno di una pellicola, la distanza tra le diverse varietà dovrebbe essere di almeno due o tre metri, ed è meglio se tra i peperoni c'è un letto di pomodori e melanzane.