I legumi sono apprezzati in tutto il mondo per la loro sazietà e il ricco set di vitamine, quindi la coltivazione di piselli in campo aperto è molto popolare tra i residenti estivi. Non è necessario fare troppi sforzi per ottenere il raccolto. La cosa principale è seguire le regole di impianto e fornire cure minime.
Descrizione della verdura
In molti orti si trova spesso un brillante rappresentante della famiglia dei legumi: i piselli. Questa pianta annuale ha viticci tenaci che possono facilmente afferrare qualsiasi supporto quando può raggiungerlo. In condizioni favorevoli raggiunge i 2 metri di altezza.
L'apparato radicale dei piselli è ben sviluppato, i sottili germogli verdi sono ricoperti da piccole foglie. In primavera, un mese dopo la semina in piena terra, la pianta fiorisce con bellissimi fiori bianchi o viola. Presto un'ovaia appare al loro posto e un frutto di fagioli pieno di succosi semi verdi inizia a maturare.
Importante!
I residenti estivi apprezzano i piselli non solo per i loro deliziosi frutti, ma anche per il fatto che saturano il terreno con l'azoto. L'apparato radicale del vegetale ha una caratteristica interessante. Nel processo di crescita, si sviluppano batteri preziosi che, come una spugna, assorbono l'azoto atmosferico e arricchiscono il terreno con esso.
Varietà famose
Una persona inesperta che decide di piantare i piselli può essere confusa dalla varietà di varietà presentate nei negozi specializzati.
Le varietà di zucchero sono adatte per la semina quando prevedi di mangiare frutta fresca, stufato con le persiane o aggiungere piselli alle insalate. Sono sorprendentemente morbidi, dolci e molto apprezzati dai bambini. Questi includono Sugar Children's, Ambrosia, Sugar Oregon.
Le varietà di sgusciatura sono indispensabili per preparare la purea e la zuppa di piselli. Per farli bollire meglio, devono essere messi a bagno in acqua tiepida per diverse ore. "Dakota", "Vegetable Miracle", "Bingo" danno un alto rendimento.
I piselli cerebrali sono ideali per il congelamento e l'inscatolamento. I più popolari tra loro sono "Vera", "Alpha", "Adagumsky".
Oggi i piselli, come molti anni fa, rimangono una parte importante della dieta delle persone, perché forniscono loro completamente proteine vegetali, preziosi minerali e vitamine.
Trattamento delle sementi
I piselli sono facili da banchettare per tutta l'estate perché possono essere piantati più volte. La messa a dimora delle varietà viene effettuata negli ultimi giorni di aprile, non appena il sole si riscalda e il terreno lascia dopo il freddo invernale. La prossima volta per seminare i piselli è consigliata alla fine di giugno. Quindi i frutti matureranno completamente a metà agosto.
Prima di piantare i piselli, devi preparare i semi. Se sono stati raccolti da soli, dovrebbero essere selezionati i piselli pesanti. Per farlo velocemente, si consiglia di immergere i semi in acqua salata. I piselli vuoti e inutilizzabili galleggeranno, mentre il materiale a pieno peso rimarrà sotto.
Quando i piselli scartati vengono raccolti e scartati, scolare l'acqua e asciugare i semi rimanenti.
Per una rapida germinazione, è necessario immergere i semi un giorno prima di piantare. Inumidire abbondantemente un panno naturale con acqua pulita, avvolgere i piselli e metterlo in un sacchetto di plastica.
Consigli
Invece, puoi sciogliere 2 g di acido borico in 10 litri di acqua riscaldata a 40 gradi e mettere i semi lì per 5 minuti. Quindi estrarlo, stenderlo su carta e asciugarlo. Questa cura dei semi aiuta a prevenire che le larve del tonchio rovinino i semi all'aperto.
Preparare il giardino
Un sito di impianto scelto correttamente gioca un ruolo importante nell'ottenere il raccolto dei piselli. Dovrebbe essere preso in considerazione quali piante sono cresciute su di esso negli anni precedenti.
I legumi, compresi i piselli, dovrebbero essere preferibilmente piantati in giardino dopo:
pomodori;
cavolo;
cetrioli;
patate;
zucche.
Non gli piacciono le verdure predecessori come fagioli, arachidi, lenticchie. Non è consigliabile piantare i piselli in un posto per due anni consecutivi.
In autunno, è necessario raccogliere un'area soleggiata e ben ventilata con terreno fertile. Dovrebbe essere leggermente acido e leggero. A settembre, il giardino deve essere scavato e fertilizzato. Per completare la cura, 1 m2 abbastanza 30 g di sale di potassio e 60 g di perfosfato.
In primavera, quando la neve si scioglie, la terra deve essere nuovamente allentata e concimata con salnitro, aggiungendo 10 g per 1 m2.
Regole di atterraggio
Prima della semina, il terreno in giardino deve essere livellato e irrigato. Lo schema di impianto per i piselli è semplice. È necessario creare solchi poco profondi a una distanza di 50 cm l'uno dall'altro. Mescola la cenere di legno e il compost in un rapporto 1: 1, cospargili in uno strato sottile lungo le scanalature. Cospargere il fertilizzante con terra umida del giardino e spargere i semi ad intervalli di 6 cm, cospargere di terriccio e tamponare leggermente.
Per proteggere le colture dall'invasione degli uccelli, puoi coprire la parte superiore del letto con una rete speciale. Quando i germogli emergono dal terreno, devono essere rimossi. Le piantine di solito compaiono una settimana dopo la semina.
Il modo migliore per prendersi cura
La cura dei piselli è semplice e facile per tutti. Consiste in un'abbondante irrigazione, rimozione delle erbacce e allentamento della terra.
È importante effettuare la prima diserbo e collinatura quando i germogli si allungano fino a 15 cm, contemporaneamente si consiglia di infilare dei paletti lungo i filari, tirare la rete, le corde o il filo in modo che i piselli possano intrecciarsi. Quando un ortaggio cresce correttamente, aggrappandosi a un supporto, i suoi frutti sono meglio riscaldati dai raggi del sole, i germogli sono ben ventilati, e questo fa ammalare meno i piselli.
Affinché la pianta fiorisca più abbondantemente, è consigliabile pizzicare la parte superiore dello stelo. Quindi i piselli cresceranno diversi rami laterali, sui quali appariranno gemme e un'ovaia in futuro.
La manutenzione richiede una regolare umidità del suolo. Nel terreno asciutto, i piselli crescono male e raramente danno frutti. Prima della fioritura può essere annaffiato ogni 7 giorni. Con l'aspetto dei boccioli, l'irrigazione dovrebbe essere fatta due volte a settimana. In media 1 m2 dovrebbe spendere 10 litri d'acqua.
Il giorno successivo, dopo ogni annaffiatura, si consiglia di allentare il letto e pulirlo dalle erbacce.
Puoi nutrire i piselli durante l'irrigazione una volta ogni 2 settimane. Si consiglia ai residenti estivi esperti di fertilizzare il terreno nitroammophos... Per idratare 1 m2 letti, prendere 10 litri di acqua e sciogliere 1 cucchiaio. l. di questa sostanza.
Tonchio di pisello
Controllo dei parassiti
Per ottenere un raccolto, è importante non solo sapere come piantare i piselli, ma anche essere in grado di proteggerli dai parassiti.
Gli insetti più comuni che attaccano una pianta:
tonchio;
tonchio del pisello;
falena;
afide.
Punteruolo nodulare il più delle volte colpisce i giovani germogli di pisello. Divora foglie, germogli, depone molte uova. Le larve schiuse si insediano nel sistema radicale e infine distruggono la pianta. Per combatterlo, puoi usare polvere di esoclorano al 12%. Tasso di consumo - 1 g per 1 m2.
Gli afidi dei piselli attaccano i piselli durante la fioritura e succhiano il succo nutriente dagli steli. Da questo, i germogli e le foglie appassiscono e si sbriciolano. Puoi scappare da esso con acqua saponosa. Grattugiare 300 g di sapone da bucato, sciogliere i trucioli in 10 litri d'acqua e lavorare l'orto.
La falena e il tonchio dei piselli sono molto dannosi per la pianta. Le loro larve si arrampicano nei baccelli e rovinano i piselli. Dust hexochloran 12% è adatto anche per la distruzione degli insetti. Deve essere utilizzato, consumando 1,5-2 g per 1 m2... È importante elaborarlo prima che le larve penetrino nei baccelli, altrimenti non sarà possibile salvare il raccolto.
Malattie dei piselli
Per ridurre al minimo lo sviluppo di malattie sui piselli, fornire loro cure adeguate. Molte malattie derivano dall'eccessiva umidità, quindi assicurati di sostenere i piselli in modo che non giacciano a terra.
La pianta è spesso colpita da ruggine, mosaico e oidio.
Le foglie dei piselli si arricciano dal mosaico, appaiono macchie scure su di esse. Non puoi liberartene. È necessario rimuovere la pianta malata dal giardino, trattare il terreno con una soluzione di manganese e non piantare verdure in questo luogo per un anno. La comparsa della malattia può essere prevenuta trattando a fondo il terreno prima di piantare e immergendo i semi in una soluzione di acido borico.
Quando il primo segno di ruggine appare sulla pianta - macchie rosse sulle foglie, spruzzare immediatamente con una miscela bordolese all'1%. Ripeti il trattamento dopo due settimane.
I rami e le foglie colpiti dall'oidio iniziano a diventare neri, i baccelli si spezzano e si deteriorano. La pianta può essere aiutata da fungicidi, ad esempio "Skor" o "Topaz".
È corretto trattare i piselli da parassiti e malattie la sera in modo che il veleno abbia il tempo di asciugarsi durante la notte e non bruci la delicata pianta sotto l'influenza della luce solare. Dopo la raccolta, i piselli maturi vengono rimossi dai baccelli, essiccati e conservati in un contenitore ermetico per preparare purea o zuppa di verdure.
I piselli sono una pianta sorprendentemente senza pretese. Può essere piantato vicino a qualsiasi coltura. Dagli le cure di cui ha bisogno e ti darà un grande raccolto.
e sarà pubblicato a breve.