Tecnica di piantagione di barbabietole in campo aperto e post-terapia

La barbabietola (barbabietola rossa) è una delle colture di radici più popolari coltivate in appezzamenti personali. Esistono due modi per piantare barbabietole: semi e piantine. Non c'è alcuna differenza fondamentale tra loro. La resa dipende principalmente dalla struttura e dalla fertilità del suolo e molte varietà di barbabietole sono abbastanza fedeli alle condizioni meteorologiche. Se crei correttamente una cresta, puoi ottenere frutti di alta qualità sia in caso di siccità che in un'estate piovosa.

Preparazione del terreno e del letto

Quando si sceglie un posto per le barbabietole, è necessario prestare attenzione a quali colture hanno occupato l'area pianificata la scorsa stagione. Piantare questo ortaggio a radice è categoricamente sconsigliato dopo il cavolo, ma dopo patate, cetrioli, zucchine, zucca e verdure, la barbabietola crescerà bene. Le carote, i piselli e le cipolle sono precursori neutri. Quando si coltivano barbabietole su scala industriale, vengono piantate dopo il grano invernale e segale.

Le barbabietole vengono piantate a lungo in un luogo ben illuminato. Non dovrebbero esserci cespugli densi, alberi sparsi, recinzioni, muri nelle vicinanze. Si consiglia di scegliere una parte alta del sito che non sia allagata da piogge torrenziali.

Vale la pena considerare i requisiti di base per il terreno per le barbabietole.

• Acidità nell'intervallo 6,2-7,5. Se c'è molta colza, acetosella selvatica e coda di cavallo sul sito, il terreno è acido. Gli ortaggi a radice saranno piccoli, di forma brutta. Bisogna aggiungere farina di lime o dolomite. Quando si prepara una cresta per le barbabietole, è possibile una calcinazione moderata nell'anno della semina.
• Il terreno ottimale è sciolto, ricco di sostanza organica (argilloso, argilloso sabbioso, terreno nero). Coltivare barbabietole in un terreno troppo argilloso senza una preparazione e una levigatura speciali è una perdita di tempo e fatica. Il frutto sarà fibroso, duro e amaro.
• La profondità dello strato di terreno arabile va da 25 a 30 cm.

In condizioni favorevoli, le radici si sviluppano rapidamente e si verifica un accumulo accelerato di zucchero.

Consigli

Un contenuto eccessivo di calce nel terreno porta ad una diminuzione della capacità delle barbabietole di assorbire micro e macro elementi. È importante rispettare il dosaggio.

Fecondazione

Le barbabietole sono esigenti per il contenuto di micro e macro elementi nel terreno. Per riferimento: 1 tonnellata di colture di radici estrae dal terreno fino a 7 kg di azoto, circa 3 kg di fosforo e fino a 9 kg di potassio. Mentre il sistema radicale è ancora debole, la pianta ha particolarmente bisogno di fosforo, quindi inizia l'assorbimento intensivo di altri nutrienti.

È ottimale preparare una cresta per le barbabietole in autunno, aggiungendo letame marcito, compost (circa 15-20 kg per 1 m²) e fertilizzanti fosforo-potassio. Le medicazioni minerali possono essere incorporate nel terreno prima della semina. Degli additivi complessi, NPK 13-12-19 o CAS.

Per la semina invernale delle barbabietole, viene introdotto nel terreno il seguente complesso di fertilizzanti (per 1 m²):

• mezzo secchio di letame, humus o compost;
• 30 g di cloruro di potassio (gli ioni cloro prevengono l'accumulo di nitrati);
• 30 g di perfosfato.

Consigli

Le barbabietole amano molto la materia organica, ma l'introduzione di letame fresco o semi-decomposto prima della semina porterà a un deterioramento del gusto e della presentazione del frutto.

In preparazione alla semina, il terreno viene scavato con cura fino a una profondità di circa 30 cm, tutte le zolle vengono rotte, la superficie viene livellata e leggermente compattata. Molti giardinieri piantano barbabietole su creste - creste lunghe e alte come quelle di patate. Pertanto, il raccolto di radici è meglio ventilato, riceve più sole ed è protetto dal marciume e dall'acidità. Ciò è particolarmente vero per i terreni pesanti. Se il terreno è fertile e sciolto, è possibile piantare il tappeto.

Date di sbarco

I semi di barbabietola possono germogliare a temperature di 3-4 ° C, ma il processo richiederà circa 25 giorni. A 6-7 ° C, le piantine appariranno già nel 10-15 ° giorno e quando la temperatura si stabilizzerà a 11-18 ° C, il periodo sarà solo una settimana. Non ha senso seminare barbabietole fino a quando il terreno a una profondità di 6 cm non si riscalda almeno a 7-8 ° C, poiché esiste un'alta probabilità di morte delle piantine per gelo (i germogli non tollereranno -1 ° C).

La semina di barbabietole in primavera in diverse regioni viene effettuata al proprio tempo:

• Caucaso settentrionale - 1 decade di aprile;
• Regione centrale della Terra Nera - 3a decade di aprile;
• a nord della regione centrale della Terra Nera, regione della Terra non nera, regione del Volga, Bashkortostan e Altai - 1 decade di maggio.

Le barbabietole tardive per la conservazione a lungo termine vengono seminate nella seconda decade di maggio, puoi piantarle fino al 10 giugno. Tali varietà avranno tempo sufficiente prima del gelo per maturare completamente e vengono conservate molto meglio di quelle di inizio e metà stagione.

I termini sono indicati approssimativamente, per ogni anno possono variare a seconda delle condizioni meteorologiche.

Puoi seminare barbabietole in serra o in scatole circa un mese e mezzo prima di piantare in piena terra. Lo schema di inclusione in un substrato: cm 4 x 4. Questo metodo è adatto per le regioni con tempo instabile. Il periodo di maturazione delle radici con il metodo di coltivazione della piantina accelererà di 2-3 settimane.

Puoi piantare barbabietole con semi in autunno. Esistono varietà speciali per questo, poiché le specie ordinarie inizieranno a sparare e non produrranno un raccolto. La semina di barbabietole in autunno è utile per le regioni con estati fresche e brevi. La data della semina arriva quando iniziano le gelate stabili, il terreno è coperto da una crosta. Negli Urali o in Siberia, il momento giusto è novembre. Non ci sono raccomandazioni generali da quale data seminare barbabietole in inverno. È importante non perdere l'ultimo periodo prima che la terra "afferri" (3-4 ° C sotto lo zero). Secondo osservazioni popolari, il momento ottimale è il momento in cui le foglie vengono completamente perdute dalle ciliegie.

Va notato che le barbabietole da semina autunnale non sono adatte per la conservazione a lungo termine.

Preparazione dei semi

I semi di barbabietola sono pezzi di frutta, in cui vengono raccolti diversi semi (da 2 a 6 pezzi). Per questo motivo, molti giardinieri alle prime armi sono sorpresi quando, con una semina schematica ordinata di capsule di semi, improvvisamente spuntano germogli dal letto del giardino.

I semi di barbabietola piantati in primavera si schiudono più velocemente quando vengono preparati. Il modo più semplice è immergere per un giorno in una soluzione di uno dei seguenti prodotti (per 1 litro di acqua calda):

• un quarto di cucchiaino di acido borico e mezzo cucchiaino di nitrophoska o nitroammophoska;
• 1 cucchiaino di perfosfato;
• un cucchiaino di bicarbonato di sodio;
• un cucchiaio di cenere di legno.

Il giorno dopo, i semi vengono lavati, avvolti in un panno umido e tenuti a temperatura ambiente per 3-4 giorni, evitando che il fascio si asciughi.

Per la semina autunnale, non è necessario immergere i semi.

Tecnica di semina

Immediatamente prima della semina primaverile delle barbabietole, la cresta viene allentata di circa 5 cm di profondità e livellata. La semina o la piantagione di piantine è necessaria sia con tempo nuvoloso che di sera, in modo che il terreno non finisca e le piantine non muoiano a causa del sole caldo.

Piantare barbabietole in piena terra con semi viene effettuato secondo le seguenti regole:

• le file sono fatte ad una distanza di almeno 30 cm;
• sul terriccio, le piantine di barbabietola sono incorporate in solchi profondi 2-3 cm;
• su terreni argillosi sabbiosi e sabbiosi - 3-4 cm.

Con tempo asciutto, la cresta viene versata con acqua in anticipo (per un'ora o due), in caso di pioggia è sufficiente inumidire le scanalature. Dopo 3-4 giorni, si consiglia di allentare il terreno con una molla o un rastrello. Dopo questa procedura, le barbabietole diventano più amichevoli.

Quando compaiono i germogli, devono essere accuratamente diradati. Questa procedura viene eseguita due volte: nella fase di due foglie vere, lasciando una distanza tra le piantine di 3-4 cm, quindi nella fase di 3-4 foglie. La distanza media tra i germogli di barbabietola dovrebbe eventualmente essere di 10-20 cm.Quanto lasciare dipende dalla varietà, solitamente il passaggio è indicato sulla confezione del seme.

Consigli

Se lasci spazi troppo ampi tra le piante, le radici diventeranno grandi, difficili da riscaldare.

I germogli di barbabietola in eccesso non devono essere gettati via. Se prima della procedura è bene gettare la terra e fare leva sulle piantine con una spatola speciale (puoi usare un manico di cucchiaio), le radici non saranno danneggiate. Le piantine attecchiranno rapidamente in un altro luogo e la forma del frutto non ne risentirà in futuro, come nel caso delle carote.

La semina di barbabietola Podzimny viene effettuata in terreno asciutto. I semi vengono posti in scanalature profonde 4 cm e ricoperti con un substrato sciolto (puoi mescolare la terra con la sabbia). Quindi il terreno viene leggermente compattato, il letto viene pacciamato e coperto con foglie secche o rami di abete rosso. In primavera, i rifugi vengono rimossi, il terreno viene versato con fertilizzante azotato e un film viene posato sopra fino a quando compaiono i primi germogli.

Cura

La cura principale per i giovani germogli di barbabietola è idratare e sciogliere. Non si deve permettere che si formi una crosta sul terreno. L'allentamento viene eseguito con attenzione, mentre le piante sono piccole, puoi farlo con una normale vecchia forchetta. Le barbabietole rispondono a questa procedura, quindi si consiglia di eseguirla fino alla chiusura del fogliame.

Top vestirsi

La prima alimentazione di barbabietole con fertilizzanti minerali (azoto) viene effettuata dopo il diradamento, la seconda (complessa) - dopo aver chiuso le cime.

Azoto, potassio e fosforo sono i principali elementi necessari alle barbabietole. Se non ci sono fertilizzanti minerali complessi a portata di mano, è possibile aggiungere al terreno la cenere, precedentemente miscelata con il compost. Consumo: 3 bicchieri di pura cenere per 1m².

Consigli

Azoto fertilizzanti per barbabietole è meglio aggiungere in più porzioni e non abusare, poiché il loro eccesso contribuisce all'accumulo di nitrati nelle radici. L'applicazione frazionata riduce l'effetto negativo di 2 volte. La forma migliore è l'urea (10 g per 1 m²).

Il secondo barbabietole da alimentazione (quando il frutto ha le dimensioni di una noce) è costituito da fertilizzanti fosforo-potassio. Consumo: 8 g di perfosfato, 10 g di cloruro di potassio per 1 m3²... L'azoto non viene più utilizzato.

Se non c'è abbastanza boro nel terreno, le barbabietole reagiscono marcendo il nucleo. Viene influenzata negativamente anche la carenza di rame e molibdeno, che può essere reintegrata con l'alimentazione fogliare (nella fase delle 10 foglie). Per questo vengono utilizzati fertilizzanti liquidi a base di micronutrienti, che contengono boro in forma organominerale e manganese in forma chelata.

Se le barbabietole si sviluppano lentamente, sulle cime compaiono macchie gialle arrotondate, quindi ci sono segni di mancanza di potassio e terreno troppo acido. In questo caso, l'irrigazione con latte di lime aiuterà. Ricetta: 200 g di lime spumoso, 80 g di cloruro di potassio, diluire in 10 litri di acqua. La soluzione dovrebbe essere sufficiente per 10 metri lineari di impianto (lungo la linea).

In caso di arrossamento delle cime di barbabietola (carenza di sodio), è necessario cospargere la cresta di cenere e cospargere con acqua salata (1 bicchiere di sale ogni 10 litri). Questa procedura aumenterà anche il contenuto di zucchero delle radici.

Irrigazione

Modalità irrigazionebarbabietole dipende dal tempo. Nel primo mese e mezzo di sviluppo della pianta, il terreno non dovrebbe essere lasciato asciugare. Le giovani barbabietole amano molto l'aspersione serale. Dopo questa procedura, le cime si rinfrescano e acquisiscono un elevato turgore.

Se l'estate non è troppo calda, coltivare barbabietole all'aperto non sarà un problema. Dopo che le cime sono state chiuse nei corridoi, l'umidità si eroderà più lentamente e il raccolto di radici è già in grado di ottenere cibo dagli strati più profondi del terreno.

L'irrigazione delle barbabietole si interrompe circa un mese prima della raccolta.

Malattie

Una tecnologia agricola competente riduce al minimo la probabilità di malattie delle barbabietole causate dalla qualità del suolo. L'aumentata acidità è la causa di difetti alle radici, come:

• crosta sotto forma di crepe e escrescenze sui frutti;
• fomosi (macchia zonale sulle foglie) - la malattia può anche essere il risultato di una mancanza di boro;
• annerimento della polpa;
• mangiatore di radici, "gamba nera" (allo stadio della piantina);
• vuoti nella radice del raccolto.

Tuttavia, tutto quanto sopra può verificarsi anche a causa di un eccesso di azoto o con un'alimentazione sbilanciata, quindi il fertilizzante deve essere applicato correttamente.

Possono svilupparsi malattie fungine: peronosporosi, cercosporosi, manifestate dall'essiccazione delle cime. Solo il trattamento con fungicidi (HOM, Fundazol, Carbendazim, ossicloruro di rame) può aiutare.

Parassiti

La coltivazione di barbabietole nel paese può non avere successo per anni se l'erba di grano cresce intorno al giardino e il terreno è acido. Questo è l'habitat più comodo per le larve del coleottero dei clic - wireworms... Sono loro che sono in grado di trasformare letteralmente qualsiasi ortaggio a radice in un setaccio.

È possibile ridurre il numero di questi parassiti delle barbabietole solo con metodi di controllo usati regolarmente:

• selezionare manualmente i vermi gialli durante lo scavo:
• aggiungere trappole per tuberi di patata;
• sterminare l'erba di grano, calcificare il terreno;
• utilizzare periodicamente attrezzature speciali (ad esempio, granuli "Provotox").

Anche gli afidi della barbabietola da foglia e da radice possono causare danni. Spruzzando regolarmente con la soluzione di Green Soap, il piretro aiuterà a distruggere il parassita.

Le pulci di barbabietola mangiano la polpa frondosa. Nella lotta contro di loro, la cenere, la polvere di tabacco, l'impollinazione con Hexachloran è efficace.

Se sulle foglie di barbabietola compaiono passaggi tortuosi bianchi, la larva della falena minatrice vive in essi. Con una piccola scala di danni, le foglie si staccano e vengono distrutte. In caso di infezione di massa, viene utilizzato il trattamento con i farmaci "Fufanon", "Bi-58 New".

Nella maggior parte dei casi, la coltivazione di barbabietole in appezzamenti privati ​​non è un grosso problema. Se ci sono poche erbacce e la coltivazione del suolo in primavera e in autunno viene eseguita correttamente, il rischio di attacco da parte dei parassiti è minimo. Anche la rotazione delle colture è una misura di protezione efficace.

Molti giardinieri piantano barbabietole sia tardive che precoci negli appezzamenti, fornendo loro un raccolto fresco e una scorta di radici per l'inverno. Questa è una pianta senza pretese, i cui semi germogliano abbastanza rapidamente, le piantine sono pazienti in condizioni meteorologiche avverse e per ottenere un buon raccolto è sufficiente preparare con competenza il letto del giardino.