Segreti della corretta piantagione di carote in piena terra e le basi per prendersene cura
Le radici sono i veri re del giardino. Sono coltivati da tutti i residenti estivi, ma lontano da tutti coloro che coltivano carote in campo aperto invariabilmente piace con un raccolto generoso di verdure dolci e succose di forma perfettamente uniforme. Per ottenere un tale risultato, dovrai provare: seminare correttamente la cultura e fornirgli cure competenti.
Posto ottimale per i letti
Puoi contare su un'abbondanza di frutti solo se soddisfi tutti i requisiti della carota e lei ne ha molti. I suoi cespugli prosperano su terreni sciolti e fertili. In termini di composizione, sono ideali per terreni medio argillosi o sabbiosi. Forniranno alle carote un'elevata aerazione. È possibile scegliere varietà per la riproduzione che formano colture a radice lunga solo quando la profondità dello strato di terreno sciolto sul sito è molto significativa.
La cultura preferisce il terreno neutro, il pH ottimale per esso è compreso tra 6-7. È meglio se non si forma una crosta sul terreno e la sua capacità di umidità è buona. In un terreno denso e pesante, che non consente all'aria di raggiungere le radici dei cespugli e trattiene l'acqua per lungo tempo, il gusto delle carote diminuirà notevolmente, nonostante una buona cura. Il terreno inadatto influenzerà la germinazione dei semi in primavera e renderà i cespugli adulti vulnerabili alle malattie fungine.
È bene fare letti per piantare carote sul sito in cui sono cresciute le seguenti colture la scorsa stagione:
- cavolo;
- qualsiasi tipo di fagioli e cereali;
- cipolla;
- aglio;
- patate;
- pomodori;
- zucchine;
- cetrioli.
I cattivi predecessori per lei saranno erbe che provengono dalla stessa famiglia:
- aneto;
- sedano;
- prezzemolo;
- coriandolo;
- pastinaca;
- finocchio;
- cumino.
Consigli
Non vale la pena piantare carote in un posto di anno in anno. Tali letti sono più spesso colpiti da parassiti e malattie. Sarà possibile seminare un raccolto nella stessa area senza timore per la salute delle piante quando saranno trascorsi 3-4 anni dalla raccolta.
Un posto per i letti con le carote dovrebbe essere ben illuminato. I suoi cespugli amano il sole e non soffrono dei suoi raggi diretti. Ma la mancanza di luce avrà un effetto negativo sulla resa. Le colture di radici diventeranno piccole e avranno un sapore scadente.
Prepararsi per l'atterraggio
Il terreno per piantare le carote viene preparato in anticipo aggiungendo letame marcito o compost (½ secchio per 1 m² di superficie del giardino). Se il terreno sul sito è pesante, al fertilizzante viene aggiunta della segatura (2-3 litri). Renderanno il terreno più sciolto. È anche bene aggiungere cenere di legno o altri composti contenenti potassio. Migliora il gusto degli ortaggi a radice, li rende più dolci e ne aumenta la qualità di conservazione. Se la semina delle carote viene effettuata in primavera, scavano la trama durante il lavoro autunnale in giardino. Quindi il terreno avrà il tempo di stabilizzarsi. Per rendere uniformi le radici e rimuoverle dal terreno è stato più facile, è necessario scavare in profondità, 1,5 baionette di una pala. Con l'arrivo della primavera, il sito viene livellato con un rastrello, dopodiché sarà possibile iniziare a piantare.
Il letame fresco non può essere utilizzato per la preparazione pre-semina del sito. La sua introduzione provocherà la fioritura dei cespugli di carote e la ramificazione delle radici. Nessuna cura li salverà da questo. È necessario considerare attentamente il dosaggio dei fertilizzanti azotati. Con un eccesso di essi, le verdure diventano grossolane e i nitrati si accumulano nei loro tessuti.
Il momento della semina di una coltura è determinato dalle caratteristiche della varietà selezionata e dallo scopo della sua coltivazione. Le carote possono essere piantate prima dell'inverno. Quindi il processo di vernalizzazione dei suoi semi avverrà nel terreno. In primavera, quando fa un po 'più caldo, si schiuderanno subito. La raccolta può essere avviata 2-3 settimane prima rispetto alla semina normale.Ma non verrà conservato per molto tempo. È meglio mangiare subito tali verdure o prepararsi da loro per l'inverno. La semina di carote in autunno non è possibile ovunque. Nelle zone con inverni freddi, i letti di semina sono protetti con uno spesso strato di fogliame secco, paglia o segatura. Ma in caso di forti gelate, possono morire anche sotto tale riparo.
Piantare carote in primavera è più spesso praticato. La sua tempistica dipende dal clima della zona e dal tempo entro il quale le radici dovrebbero maturare. Se prevedi di usarli in estate, piantare semi di varietà a maturazione precoce è meglio all'inizio della primavera. Puoi iniziare la semina quando l'aria si riscalda fino a + 8 ° C e l'umidità che rimane nel terreno dopo che la neve si è sciolta non ha ancora avuto il tempo di evaporare.
I colpi di freddo improvvisi e le gelate hanno un effetto negativo sulla qualità di conservazione delle radici e possono far fiorire le carote. Pertanto, se le verdure devono essere conservate a lungo, le date di semina vengono spostate a metà aprile (per le varietà tardive e di mezza stagione). Su terreni leggeri, può essere effettuato fino alla fine di maggio, le condizioni meteorologiche fungeranno da guida qui. In media - è meglio affrettarsi e avere il tempo di seminare il raccolto prima della metà del mese. Non dovresti essere in ritardo con la semina, altrimenti l'emergere di piantine dovrà aspettare molto tempo.
Consigli
Le carote crescono rapidamente quando vengono piantate prima delle lunghe piogge.
Trattamento delle sementi
I residenti estivi esperti preferiscono piantare carote con semi già germogliati. La manutenzione dei semi in questa fase è molto semplice e non richiede molto tempo. Allo stesso tempo, ti consentirà di rifiutare immediatamente i semi vuoti e di accelerare l'emergere delle piantine di almeno una settimana. Nella sua forma più semplice, si compone di 2 procedure.
- I semi vengono posti in acqua tiepida e lasciati in essa per 10 ore. Di conseguenza, i gusci vuoti finiscono sulla superficie del liquido.
- Successivamente, il materiale di semina selezionato viene disposto su una garza bagnata (panno, cotone idrofilo). L'aria nella stanza con i semi di carota dovrebbe essere riscaldata fino a + 20- + 24 ° C. Se tutto è fatto correttamente, si schiuderanno in 3 giorni.
L'assistenza alla semina può essere eseguita in altri modi efficaci.
- Mettere i semi di carota in acqua riscaldata a 30 ° C per un giorno, cambiandola ogni 4 ore. Puoi prendere una soluzione di cenere di legno per la lavorazione (1 cucchiaio di fertilizzante per 1 litro di acqua). La sua temperatura dovrebbe essere la stessa. Dopo aver tolto i semi, vengono lavati con acqua pulita e, avvolti con un pezzo di stoffa, messi in frigorifero, dove si conservano per 2-3 giorni.
- Mettere i semi in un panno o una garza ed esporli a temperature contrastanti. Il materiale di piantagione viene tenuto in acqua calda (50 ° C) per 20 minuti, quindi immerso in acqua fredda per 2-3 minuti.
- Dopo aver messo i semi di carota in un sacchetto di stoffa, seppelliscili nel terreno e lasciali riposare per 10 giorni.
I semi preparati in uno qualsiasi dei modi possono essere seminati nei letti.
Regole di semina
Si consiglia di piantare le carote in autunno e in primavera in solchi ben idratati di media profondità. Se li fai piccoli, i venti rafficati possono soffiare via i semi e diffonderli in tutto il giardino. Ma i solchi non dovrebbero essere troppo profondi. Altrimenti, non ci si possono aspettare scatti. I solchi sono realizzati con un intervallo minimo di 15 cm, i semi sono disposti in essi in modo che rimangano 2 cm tra loro, vengono sigillati a una profondità di 2-3 cm se il terreno è leggero e di 1,5-2 cm se è pesante.
Consigli
Se la semina viene effettuata con semi non germinati, prima di metterli nel terreno, vengono leggermente strofinati con le mani, rimuovendone le setole.
Dopo aver piantato le carote, il terreno nei letti viene compattato. Questo di solito viene fatto con un rullo o una tavola, ma puoi semplicemente schiacciare il terreno con le mani. Quindi uno spesso strato di pacciame (almeno 3 cm) viene versato sui letti. Non consentirà la formazione di una crosta del suolo che interferisca con il germogliamento delle piantine.
Per la germinazione delle carote è necessaria una temperatura di circa + 15- + 18 ° C. Se per la semina sono stati usati semi non trattati, ci vorranno 18-25 giorni per beccare le piantine in primavera. Non hanno paura delle gelate a breve termine (fino a -4 ° C), quindi non dovresti coprire i letti. Con uno scatto freddo prolungato, la probabilità di fioritura è alta.
Prima dell'inverno, pianta le carote più vicino alla fine dell'autunno, negli ultimi giorni di ottobre o nella prima decade di novembre. La trama per la sua semina viene preparata in 3 settimane. Dopo aver coperto i semi nel terreno, i letti sono ricoperti da uno strato di torba di 3 centimetri. In primavera, dopo che la neve si è sciolta, vengono ricoperti di un foglio. Lo rimuovono solo dopo la comparsa dei germogli. La semina autunnale delle carote è possibile solo su terreni leggeri.
Caratteristiche della tecnologia agricola
La tecnologia per coltivare un raccolto è abbastanza semplice, anche i residenti estivi alle prime armi possono facilmente farcela.
La cura dei letti consiste nelle seguenti attività:
- diradamento di piantine troppo dense;
- allentamento frequente;
- diserbo regolare;
- irrigazione tempestiva;
- vestirsi.
Per la prima volta, le piantine di carote vengono diradate quando si formano 2 foglie vere su di esse. A questo punto, sarà corretto lasciare 2-3 cm di spazio libero tra le piante. Con la comparsa di 3 e 4 foglie, viene eseguito nuovamente il diradamento, portando la distanza tra i cespugli di carote a 4-6 cm e contemporaneamente viene eseguita la diserbo.
Le carote produrranno un raccolto abbondante e i loro frutti saranno dolci e robusti se adeguatamente annaffiati. La mancanza di umidità renderà le verdure pigre e darà loro un sapore amaro. Le piante vengono annaffiate durante l'intera stagione di crescita, in primavera e in estate. Allo stesso tempo, assicurati che l'acqua assorba il terreno di almeno 30 cm di profondità. Se i frutti non hanno abbastanza umidità, su di essi si formeranno radici laterali e la presentazione delle carote si deteriorerà. Ma un eccesso di acqua non sarà utile alle piante. Provoca la rottura delle radici, stimola la formazione di piccoli germogli su di esse, migliora la crescita delle foglie.
La partenza sotto forma di irrigazione viene effettuata una volta alla settimana, aderendo alle seguenti regole.
- In primavera, subito dopo la semina, si spendono 3 litri di acqua su 1 m² di superficie dei letti.
- Dopo aver diradato le piantine per la seconda volta, il volume del liquido introdotto viene portato a 10 litri.
- Nella fase di crescita intensiva delle radici (inizia quando le foglie sui cespugli di carote si sviluppano bene), la quantità di acqua durante l'irrigazione viene aumentata di 2 volte.
- L'umidità si riduce di 1,5-2 mesi prima della raccolta. Viene eseguito meno spesso - una volta ogni 10-15 giorni e l'acqua viene spesa al ritmo di 10 litri per 1 m² di superficie del giardino. La cura della semina sotto forma di irrigazione viene completamente interrotta 2-3 settimane prima di scavare le radici.
Fertilizzare le carote due volte a stagione. Il tempo per l'alimentazione determina l'età delle piantine: 1 e 2 mesi. Tale cura viene eseguita con il metodo della radice, annaffiando i letti con una composizione nutritiva dei seguenti componenti:
- frassino di legno (2 bicchieri);
- nitrophoski (1 cucchiaio. l);
- nitrato di potassio (20 g);
- urea (15 g);
- superfosfato (15 g).
Tutti i componenti vengono diluiti in 1 secchio d'acqua. La soluzione fertilizzante viene applicata dopo l'irrigazione.
Ogni residente estivo considera suo dovere piantare un letto da giardino con graziosi cespugli di carote, decorando il paesaggio del giardino con foglie traforate con un aroma speziato. La storia della coltivazione della cultura va avanti da quasi 4 millenni, durante i quali se ne sono ottenute molte varietà. Tra questi ci sono maturazione precoce e maturazione tardiva, ad alto rendimento, che resistono persistentemente all'invasione di parassiti e non temono le malattie. Esistono varietà allevate appositamente per un'area specifica, oltre a differire per lunghezza e forma del frutto. In questa varietà, ogni giardiniere sarà in grado di trovare esattamente quello che vuole coltivare.
Le carote sono deliziose e salutari. Può essere annoverato tra i prodotti base che dovrebbero sempre essere in cucina, perché utilizzandolo si preparano molti piatti, dalle solite zuppe ai dolci. Tuttavia, non è così facile ottenere radici dolci, perché la cultura è piuttosto esigente per le condizioni di crescita. Prendersi cura delle carote nei letti non può essere definito specifico, ma puoi aspettarti un raccolto generoso dai suoi cespugli solo se vengono seguite tutte le sue regole.
e sarà pubblicato a breve.