Regole per la coltivazione del sedano radice e alcune caratteristiche di cura

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La coltivazione della radice di sedano è oggi raramente praticata dai giardinieri, ma invano. Prendersi cura di lui ha delle caratteristiche, ma non è difficile e non richiede molto tempo. La corretta scelta dei semi e la selezione delle varietà garantiranno una buona germinazione. Il rispetto delle date di impianto consentirà al raccolto di radici di aumentare di peso e maturare. Con una cura regolare, i frutti saranno succosi, gustosi e privi di difetti.

Seme di sedano

Selezione dei semi

Quando scegli i semi, dovresti dare la preferenza a varietà precoci ea frutto grosso. I semi devono essere freschi.

Il sedano della radice ha una lunga stagione di crescita. Dalla semina alla raccolta, ci vogliono dai 4 ai 5 mesi. Questo deve essere preso in considerazione quando si sceglie una varietà. Se nelle regioni meridionali la primavera inizia presto e qualsiasi varietà ha il tempo di maturare, nella corsia centrale solo le varietà a maturazione precoce sono adatte alla coltivazione.

Consigli

Si consiglia di optare per varietà a frutto grosso. Il raccolto di radice di sedano presenta irregolarità sulla superficie e durante la pulizia è necessario tagliare uno spesso strato di pelle. Su frutti grandi, questo non è evidente e su quelli piccoli, dopo la pulizia, non rimane quasi nessuna polpa.

I semi di sedano delle radici perdono rapidamente la loro germinazione e hanno una breve durata. Al momento dell'acquisto, seleziona il seme solo dal raccolto dell'anno scorso. È improbabile che i vecchi semi germoglieranno e il tempo di semina verrà perso.

Germinazione dei semi di sedano

Tempi di semina e preparazione del seme

Nella corsia centrale, il sedano viene coltivato solo con il metodo della piantina. La semina in piena terra non porterà al successo.

Il termine per piantare semi per piantine va dalla seconda decade di febbraio a metà marzo. Con una semina precedente, le piantine si allungheranno e lo sviluppo del raccolto di radici sarà ritardato. Con una semina successiva, il sedano non avrà il tempo di ingrassare entro l'autunno.

A causa del contenuto nel guscio dei semi di sedano di una grande quantità di oli essenziali, la loro germinazione è difficile. Devi prendere un po 'più di semi di quanto previsto per raccogliere le radici.

Esistono due modi per accelerare la germinazione del sedano.

  1. I semi vengono avvolti in un panno umido e posti in un luogo caldo. È necessario prestare attenzione per garantire che il tessuto non si asciughi. I semi secchi non sono adatti per la semina. Quando i germogli bianchi si schiudono, vengono piantati nel terreno, in un piccolo vassoio.
  2. Il materiale di piantagione viene lavato in acqua molto calda. La temperatura dovrebbe essere compresa tra 35 e 40 ° C. Per questa procedura, i semi vengono avvolti in un panno di cotone e posti in un contenitore con acqua. Quando l'acqua inizia a raffreddarsi, viene sostituita con una nuova. Il tempo di lavaggio è di 2 ore. Prima di piantare, i semi vengono leggermente essiccati in uno stato friabile.

Germogli di sedano

Piantine di semina

Per piantare, avrai bisogno di un piccolo vassoio, terreno e pellicola di copertura.

Il sedano ha due requisiti di terreno:

  • il terreno non dovrebbe essere acido;
  • argilla, terra pesante non è adatta.

Il terreno può essere acquistato nel negozio, universale è adatto per piantine. Puoi prendere del terreno nutriente dal giardino. Prima di piantare, il terreno viene inumidito con una soluzione debole di permanganato di potassio.

Regole di piantagione di piantine

  • Si consiglia di piantare in un modello 2x2 cm Per posizionare facilmente i semi sulla superficie del terreno, è possibile utilizzare uno stuzzicadenti o un fiammifero. La sua punta è inumidita con acqua e il seme si attacca facilmente ad essa.
  • Profondità di semina - massimo 0,5 cm.
  • Il terreno deve essere umido, non deve essere lasciato asciugare.
  • Per facilitare la cura e il mantenimento di un microclima umido, viene tirata una pellicola dall'alto.
  • Posizionare il vassoio in un luogo caldo e buio. Il sedano cresce meglio al buio.

Consigli

Se c'è molto materiale da piantare, i semi possono essere sparsi sul terreno involontariamente. Dopo l'emergere dei germogli, l'eccesso viene rimosso.

Il metodo di semina sulla neve si è dimostrato efficace. Per fare ciò, nel vassoio della piantina vengono praticate delle scanalature profonde 0,5 cm e sono coperte da uno strato di neve. I semi vengono posti in superficie. La neve si scioglie gradualmente ei semi sono alla giusta profondità. Quando si utilizza questo metodo, vengono praticati dei fori di drenaggio sul fondo del vassoio per drenare l'umidità in eccesso.

Piantine di sedano a radice

Cura della piantina

Non appena sono apparse le riprese, è necessario rimuovere il film. Il vassoio con le piantine viene spostato in un luogo luminoso e fresco. La temperatura consigliata è di 15-18 °. In tali condizioni, le piantine risulteranno forti, le piantine non si allungheranno.

Prendersi cura delle piantine di sedano consiste nel mantenere il terreno umido. Le piantine di sedano sono molto sottili e deboli all'inizio. Per non danneggiarli, è meglio sostituire l'irrigazione con la spruzzatura da un flacone spray. L'acqua dovrebbe essere a temperatura ambiente.

Quando le piantine crescono e su di esse compaiono due foglie vere, viene eseguita una raccolta. Per fare questo, puoi usare tazze di torba, piatti usa e getta con un volume di 200 o 300 ml, contenitori per alimenti profondi.

Durante il trapianto, la radice di sedano deve essere accorciata (pizzicata) di 1/3. Ciò darà un impulso all'inizio della formazione del raccolto di radici.

Le piantine devono essere piantate in profondità nel terreno, fino alle foglie del cotiledone.

Importante!

Nel sedano, le foglie crescono in un mazzo, quindi durante le immersioni non puoi approfondire e cospargere il punto di crescita con la terra.

Prendersi cura del sedano tritato è semplice:

  • il luogo dovrebbe rimanere fresco e soleggiato;
  • il terreno non dovrebbe asciugarsi;
  • se c'è ancora molto tempo prima di piantare in piena terra, le piantine devono essere nutrite con fertilizzante minerale complesso.

Una buona piantina è quella che ha formato 3-4 foglie robuste alte 15-17 cm.

Piantare piantine di sedano

Trapianto

Termine piantare piantine in piena terra è necessario scegliere in modo che sia stabilito un clima caldo e il ritorno delle gelate notturne è improbabile. Di solito, il sedano viene piantato in giardino a metà maggio.

Si consiglia di preparare il letto del giardino in autunno: le erbacce vengono rimosse, viene introdotto letame marcito, il terreno viene scavato. Quando si pianta il sedano, è necessario selezionare le radici delle erbacce perenni dal terreno.

Quando scegli un posto per il sedano, considera quanto segue:

  • il sedano cresce male su terreni acidi;
  • nelle aree frequentemente allagate, le colture di radici sono sensibili a malattie fungine e batteriche;
  • se il terreno è pesante, è necessario uno strato di drenaggio sul letto;
  • al letame fresco non piace il sedano.

Il momento migliore per piantare è una giornata nuvolosa. In una giornata di sole, si consiglia di piantare la sera quando il sole smette di cuocere.

La distanza tra le piante dovrebbe essere:

  • 40 cm - per varietà a frutto grosso;
  • 25 cm - per altezza media.

Le piantine vengono approfondite nel terreno alla stessa altezza in cui sono cresciute in tazze.

Prendersi cura del sedano appena piantato è proteggerlo dal gelo notturno. Nel caso in cui le previsioni del tempo promettano un abbassamento della temperatura, il letto deve essere rivestito con agrofibra. Se in autunno il sedano tollera facilmente un gelo debole, la bassa temperatura ha un effetto negativo sulle giovani piante: invece di coltivare un raccolto di radici, il sedano rilascia un peduncolo, sul quale sono legati i semi.

Importante!

Il riparo dalle gelate primaverili notturne per il sedano giovane è fondamentale in modo che i gambi dei fiori non si formino.

Radice di sedano in giardino

Prendersi cura del sedano in giardino

La cura del sedano estivo include:

  • diserbo;
  • allentamento;
  • mantenendo il terreno leggermente umido;
  • fecondazione;
  • rimozione di foglie estreme;
  • spalare il terreno dal raccolto di radici;
  • rimozione delle radici laterali.

Il diserbo e l'allentamento vengono effettuati nella prima metà dell'estate. Dopo che le foglie di sedano sono cresciute e si sono chiuse, la crescita delle erbacce si ferma.

L'irrigazione viene effettuata quando il terreno si asciuga. Affinché le radici siano succose e gustose, il terreno deve essere costantemente umido.Una condizione importante: è necessario annaffiare alla radice. Facilita la cura dell'irrigazione a goccia.

Se il letto di sedano è stato riempito di fertilizzante in autunno, puoi fare a meno dell'introduzione di materia organica. È sufficiente aggiungere acido borico durante la formazione delle radici e nella seconda metà dell'estate - fertilizzante minerale complesso.

Se il terreno è esaurito, la materia organica viene introdotta nella prima metà dell'estate. Può essere un infuso di verbasco, escrementi di uccelli, cenere. Il sedano risponde bene all'infuso di ortica o di qualsiasi altra erba.

La coltivazione del sedano a radice è leggermente diversa dalla coltivazione di altre colture di radici. Per ottenere un frutto pieno, grande e impeccabile, è necessaria una cura speciale.

  • Il terreno attorno al sedano viene rastrellato in modo che la parte superiore del frutto sia sopra il terreno.
  • Le radici laterali che crescono sulla parte superiore vengono tagliate con un coltello affilato e pulito.
  • Le foglie esterne, la cui base del gambo si è incrinata e ha iniziato ad asciugarsi, devono essere rimosse. Le foglie delicate dagli steli tagliati vengono tagliate. Possono essere usati per il cibo o preparati per l'inverno. Hanno un sapore piccante.

Tale cura deve essere eseguita ogni 7-10 giorni. Se, dopo l'irrigazione o la pioggia, il raccolto di radici viene nuovamente ricoperto di terra, l'opacità dovrà essere eseguita più spesso. Entro l'autunno, quasi tutti i frutti dovrebbero essere al di sopra del livello del suolo.

Solo una tale cura ti consente di ottenere frutti grandi e uniformi. Con l'irrigazione regolare, la loro polpa sarà densa, succosa e gustosa e il contenuto di amarezza sarà minimo.

Sedano Di Radice Fresca

Raccolta e conservazione

Le radici vengono raccolte in ottobre, quando la temperatura notturna scende a meno 3 °. Questi frutti hanno una lunga durata e contengono la maggior quantità di sostanze nutritive.

Per non danneggiare le radici, vengono scavate con un forcone. Si lasciano asciugare all'aria aperta per diverse ore. Quindi eseguono la potatura:

  • le radici vengono rimosse quasi completamente, lasciando diverse grandi radici;
  • si tagliano le foglie lasciando dei piccioli lunghi 5 cm.

Il posto migliore per conservare il sedano è nel seminterrato. La sabbia bagnata pulita viene versata nelle scatole. Il raccolto della radice viene approfondito di 1/4. Mentre si asciuga, la sabbia deve essere inumidita.

Sedano rapa

Una guida rapida alla coltivazione del sedano

  • Le varietà precoci a frutto grosso dovrebbero essere preferite.
  • I semi per le piantine vengono seminati a febbraio o all'inizio di marzo.
  • Vengono piantati in giardino quando è passata la minaccia del gelo. All'inizio è consigliabile coprirsi di notte.
  • Il terreno deve essere costantemente umido.
  • L'irrigazione viene effettuata alla radice.
  • Una volta alla settimana, si scrollano di dosso il terreno attorno alle radici.
  • Tutte le radici del lato superiore vengono tagliate.
  • Le foglie ingiallite, secche o molto grandi vengono rimosse.
  • La medicazione superiore viene eseguita 2-3 volte in estate.
  • Le colture di radici vengono rimosse dal giardino quando la temperatura notturna inizia a scendere sotto lo zero.

Seguendo questi consigli, puoi coltivare un raccolto completo.

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