Quante volte i cetrioli dovrebbero essere annaffiati in modo che i frutti non abbiano un sapore amaro?

La delicata liana di cetriolo è originaria dei tropici e richiede condizioni calde e umide per il suo sviluppo. Innaffiare il terreno sotto i cetrioli è necessario in modo abbondante e sistematico. Solo allora questo ortaggio, composto al 95% da acqua, sarà veramente rinfrescante e croccante. La presenza o l'assenza di un sapore amaro dipende dalla quantità di umidità.

Perché una pianta ha bisogno di molta acqua?

Per organizzare correttamente l'irrigazione per i cetrioli, vale la pena conoscere le caratteristiche della loro crescita e sviluppo.

• La pianta consuma molta umidità a causa dell'ampia area fogliare, attraverso la quale si verifica un'evaporazione intensiva con tempo asciutto.
• L'apparato radicale delle piante di cetriolo è poco profondo. Con tempo molto secco, le radici non raggiungono lo strato di terra, dove l'umidità è stata preservata.
• Le radici di cetriolo hanno una bassa capacità di assorbimento d'acqua.
• La frusta di cetriolo forma un raccolto abbastanza grande in una stagione di crescita relativamente breve.

Ci sono alcune condizioni importanti da seguire durante l'irrigazione.

• Annaffiato con acqua calda, la temperatura ottimale è 25⁰ C. Solitamente si raccoglie in botti al mattino, si riscalda di giorno ed è pronta per l'irrigazione la sera. Puoi semplicemente riscaldare l'acqua e aggiungere acqua calda nell'annaffiatoio. Questo requisito è obbligatorio, perché le radici muoiono a causa dell'acqua fredda.
• L'acqua dura non è adatta. L'acqua stabilizzata viene addolcita con acido citrico o aceto. Viene raccolta anche l'acqua piovana.
• È necessario osservare la norma della quantità di acqua. Il ristagno è dannoso per i cetrioli, così come la siccità.
• I cetrioli vengono spesso annaffiati, tenendo conto del tempo e delle fasi di sviluppo della pianta.
• È impossibile non innaffiare a lungo il terreno sotto i cetrioli, altrimenti si seccherà. Le condizioni contrastanti del suolo inibiscono le radici.

Ci sono eccezioni a queste regole. Se coltivata all'aperto, può essere annaffiata con acqua fredda quando fa molto caldo, quando la temperatura al di sopra del suolo sale a 30⁰C. È necessaria un'attenta irrigazione - solo alla radice, in modo da non ferire foglie deboli e pigre.

Con uno schiocco freddo all'inizio dell'estate, l'acqua nei contenitori non si riscalda e le radici del cetriolo possono assorbire l'umidità non più fredda di 10⁰ C. Annaffiare con tale acqua non servirà a niente. In questo caso l'acqua viene riscaldata a 40 gradi e annaffiata, arretrando dallo stelo di almeno 5 cm.

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Gli allevatori hanno sviluppato varietà di cetrioli non amari. Le piante sono completamente private della capacità, anche sotto stress, di produrre cucurbitacina, una sostanza che rende amare le piante verdi.

Quando e come annaffiare i cetrioli all'aperto?

I residenti estivi novizi pensano spesso a quando è meglio annaffiare le piante, al mattino o alla sera. La risposta è inequivocabile: i cetrioli in giardino vengono annaffiati quotidianamente la sera, quando il sole è già calato all'orizzonte. Di notte, l'umidità non evaporerà, ma sarà assorbita dalle piante. Al contrario, dopo l'irrigazione mattutina, ci sarà un'evaporazione intensa ei cetrioli non avranno il tempo di assorbire la quantità di umidità di cui hanno bisogno.

Ma in caso di grave siccità, puoi annaffiare due volte, compresa l'approvvigionamento idrico al mattino presto. Durante l'irrigazione diurna, se l'acqua cade sulle foglie, possono verificarsi scottature. Le aree danneggiate muoiono e dopo di loro l'intera foglia.

Un divisorio deve essere fissato a un annaffiatoio o un tubo flessibile in modo che un forte getto d'acqua non lavi il terreno vicino alle radici delicate e non inchiodi le foglie a terra. È anche impossibile annaffiare vicino alle radici a causa del fatto che con una forte umidità possono marcire.

Quando i cetrioli stanno sbocciando, bisogna annaffiare solo il terreno per non abbattere le delicate ovaie. Per questo, vengono realizzati dei solchi, ritirandosi dalle radici di 5-10 cm.L'irrigazione aumenta durante la crescita delle verdure in modo che siano meno amare e succose. Una pianta consumerà fino a un litro d'acqua.

Consigli

In caso di siccità, i secchi d'acqua vengono posti nell'area in cui crescono i cetrioli per aumentare l'umidità. L'acqua evapora e crea un ambiente favorevole per le piante.

Quante volte innaffiare i cetrioli nella serra?

In condizioni di serra, il terreno rimane umido più a lungo, l'atmosfera è molto più calda. Ma quando arrivano le giornate calde, il terreno diventa rapidamente secco, l'aria calda. Quindi si consiglia di ombreggiare le pareti della serra spruzzandole all'esterno con una soluzione di gesso. Nelle serre di vetro, i cetrioli non vengono annaffiati durante il giorno.

• Anche i serbatoi per il riscaldamento dell'acqua devono essere nella serra - per mantenere la stessa temperatura.
• È necessario annaffiare le foglie per ottenere l'umidità richiesta per i cetrioli e allo stesso tempo ridurre la temperatura dell'aria.
• Prima della formazione dell'ovaio, l'irrigazione viene effettuata ogni tre o quattro giorni.
• Con l'inizio della fioritura, la semina dei cetrioli viene annaffiata a giorni alterni.
• L'irrigazione quotidiana è richiesta durante il periodo di fruttificazione.
• Per le piante giovani, vengono consumati 2-3 litri di acqua per metro quadrato, per quelli che danno frutti - 5-10 litri.
• Se il tempo è nuvoloso e il terreno è umido, non viene effettuata l'irrigazione.
• La spruzzatura è necessaria, perché anche le foglie e gli steli dei cetrioli assorbono l'acqua. In questo caso, anche le pareti della serra vengono lavate - per l'umidità.

Per annaffiare i cetrioli nelle serre in policarbonato, dove viene mantenuto un clima ideale per le piante che amano l'umidità, è necessaria acqua calda. Cospargere per impostare l'80% di umidità richiesta. Con tempo molto secco, questa procedura viene eseguita due volte al giorno. L'acqua evapora e poi si deposita nuovamente sulle foglie e sui gambi. In questo caso, è necessario monitorare lo stato del suolo e delle piante in modo che una maggiore umidità non porti allo sviluppo di malattie fungine.

Delineano anche solchi lungo le file di piantagioni dove viene versata l'acqua. Pertanto, l'intero terreno viene inumidito in modo uniforme.

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Le aiuole di cetriolo vengono solitamente annaffiate la sera anche perché i frutti crescono di notte.

Metodi di irrigazione negli orti

I letti di cetriolo vengono solitamente annaffiati con un annaffiatoio o un tubo viene fornito da un contenitore d'acqua. Le scanalature sono realizzate vicino alle radici e in esse viene versata molta acqua, che viene assorbita nel terreno. L'irrigazione a goccia efficiente è diventata molto popolare, il che conferisce alle piante abbastanza umidità.

Se i cetrioli crescono su un'area in cui vengono una volta alla settimana, è anche possibile risolvere il problema dell'irrigazione. Gli artigiani hanno escogitato un metodo per annaffiare dalle bottiglie di plastica. Per fare ciò, vengono praticate diverse piccole forature sul fondo o nel coperchio, attraverso le quali l'acqua colerà lentamente. Le bottiglie vengono legate a un piolo vicino alle radici, riempite d'acqua e lasciate.

Come migliorare il gusto e la resa delle verdure?

Spesso i giardinieri sono preoccupati i cetrioli sono amari anche con annaffiature regolari. È possibile che siano state acquistate varietà in cui questa proprietà è chiaramente espressa, poiché è geneticamente determinata. Particolarmente predisposti a questo fattore sono quei cetrioli che hanno la buccia scura e privi di spine.

Daranno un sapore amaro alle verdure coltivate in periodo di mancanza d'acqua e su terreni poveri. In tali condizioni, le piante verdi crescono lentamente e per tutto questo tempo si accumula l'amarezza. Ma queste verdure sono buone da mangiare. La cucurbitacina è concentrata nella buccia, che viene sbucciata. E dopo il trattamento termico per i sottaceti, i cetrioli perdono la loro amarezza. Puoi semplicemente tenere i verdi in acqua per mezz'ora, non saranno quasi amari.

I coltivatori di ortaggi esperti hanno un segreto per aumentare la resa dei cetrioli. Non appena si notano i primi germogli, la frequenza delle innaffiature si riduce per stimolare l'abbondante produzione di fiori femminili, e non la crescita delle foglie. Dopo la comparsa delle ovaie, il regime di irrigazione viene ripreso.

Quindi, l'irrigazione corretta e tempestiva dei cetrioli ricompenserà il residente estivo con un raccolto buono e gustoso. Non è necessario conoscere segreti speciali, l'importante è prestare attenzione al tempo e alle condizioni delle piante.