Come viene coltivato il rosmarino, caratteristiche della semina e cura di esso
Una pianta arbustiva perenne sempreverde con foglie molto simili agli aghi delle conifere: il rosmarino. In Crimea e in Europa viene coltivato come siepe e come spezia. Anche nella Russia centrale, l'arbusto sta diventando sempre più popolare e viene coltivato non solo in appezzamenti personali, ma anche in condizioni indoor.
Come piantare con i semi
Il momento migliore per la semina è la fine dell'inverno, poiché in pochi mesi i germogli che compaiono diventeranno più forti, e potranno essere piantati in piena terra.
Rosmarino in crescita dai semi:
- Immergi il seme per 12 ore.
- Durante questo periodo, preparare il substrato, che dovrebbe essere neutro, poiché il rosmarino non tollera bene il terreno acido. Una miscela di 2 parti di tappeto erboso, 1 parte di torba, 1 parte di humus e 1 parte di sabbia sarà ottimale.
- Inumidisci il substrato preparato e spargi i semi sulla sua superficie. Sono piccoli, quindi non è necessario approfondirli. Spruzza le colture con un flacone spray.
- Coprire il contenitore con pellicola trasparente per mantenere una temperatura e un'umidità stabili. Fai dei fori di ventilazione nella plastica per evitare che i semi soffocino.
- Posizionare il contenitore in un luogo caldo, poiché la temperatura ottimale per la germinazione dei semi va da +28 a + 29 ° C.La rapidità con cui compaiono i germogli dipende dalla germinazione del materiale. Questo di solito accade in modo non uniforme: alcuni semi si schiudono dopo 21 giorni, altri mentono per un mese. Ma se sono trascorsi più di 30 giorni e non ci sono ancora germogli, la procedura di semina dovrebbe essere ripetuta.
- Spruzzare sistematicamente la superficie del substrato da una pistola a spruzzo, il terreno non deve essere lasciato asciugare.
- Non appena compaiono i primi germogli, rimuovi la plastica. Dopo che il clima è caldo, estrai le piantine al sole e arieggia. Ciò garantirà che le piantine siano indurite e crescano bene.
- Quando i germogli raggiungono gli otto centimetri di altezza e su di essi si sono formate tre foglie, fare un piccone spostando le giovani piante in vasi separati.
Importante! Il rosmarino può morire per l'eccesso di umidità, quindi è necessario uno strato drenante sul fondo del contenitore fatto di argilla espansa o ciottoli.
Crescendo da talee
Questo metodo è preferibile se vuoi propagare il rosmarino che tu o qualcuno che conosci già coltivate. Rispetto al metodo del seme, le talee danno maggiori garanzie di preservazione delle proprietà della pianta madre.
Rosmarino in crescita da talee:
- Nell'ultima decade di giugno, tagliare i germogli lignificati da un cespuglio adulto. La marza dovrebbe avere da tre a quattro internodi ed essere lunga circa dieci centimetri.
- Metti il gambo tagliato in un contenitore d'acqua e attendi che compaiano le radici. Per accelerare il processo, usa non solo acqua, ma una soluzione stimolante: assicurati di seguire le istruzioni per il farmaco.
Il terreno è preferibilmente leggero e sciolto, ad esempio sabbia mista a torba, o terreno ordinario con aggiunta di vermiculite o perlite. La miscela di terreno dovrebbe essere costantemente leggermente umida, ma non bagnata, poiché in questo caso parte dell'appendice nel terreno inizierà a marcire. Metti la piantina in un luogo caldo lontano dalla luce solare diretta. Le radici appariranno in circa 14 giorni e dopo un po 'la piantina sarà pronta per il trapianto in un vaso di fiori o in un terreno aperto.
Consigli! Il rosmarino è caratterizzato da un apparato radicale ben sviluppato, quindi un ampio contenitore di argilla è l'ideale per coltivarlo.
Dopo che la pianta ha finalmente messo radici, pizzicare non interferirà con il rosmarino: tagliare la parte superiore in modo che il cespuglio diventi soffice e si ramifichi bene.
Oltre a tali talee, viene utilizzato un altro approccio: non i germogli lignificati di un cespuglio adulto vengono presi come materiale di piantagione, ma i rami verdi che vengono venduti in un negozio di alimentari. Si mettono in acqua e danno radici. Successivamente, le piantine vengono trasferite a terra.
Come prendersi cura all'aperto
La cura delle piante varia a seconda di dove cresce: sul sito o sul davanzale della finestra. In campo aperto, il rosmarino non richiede cure particolari durante la stagione calda. Ha bisogno:
- irrigazione moderata;
- concimare con fertilizzanti minerali o materia organica una volta ogni sette giorni;
- allentando il terreno;
- diserbo.
Nei mesi invernali, se la temperatura scende sotto i –3 ° C, il cespuglio che cresce in pieno campo morirà. È inutile isolarlo. L'unico modo per conservare il rosmarino è trapiantarlo in un contenitore capiente e trasferirlo a casa tua.
Irrigazione
Il rosmarino ama l'irrigazione moderata ma sistematica. La pianta non tollera bene il terreno umido, ma va evitata anche l'immersione. Se il fogliame diventa giallo sul cespuglio, allora non c'è abbastanza umidità. Con un eccesso di acqua nel terreno, il rosmarino inizia a perdere le foglie. Pertanto, gli estremi devono essere evitati.
Top vestirsi
Sarà sufficiente l'introduzione di sostanze nutritive una volta al mese. Per uso alimentare:
- Soluzione di verbasco. Per prepararlo per cinque parti di acqua, dovrai prendere una parte del prodotto.
- Concimi organici e minerali complessi, che contengono azoto e fosforo.
Per garantire una corretta formazione delle radici, in primavera innaffia il rosmarino con una soluzione di fertilizzante azotato. Nei mesi autunnali, i fertilizzanti fosfatici sono la migliore opzione di alimentazione.
Potatura
Quando si coltiva il rosmarino su scala industriale, una volta ogni sette-otto anni, i germogli di rosmarino vengono tagliati a livello del suolo. Ciò garantisce il "ringiovanimento" della boscaglia e la crescita attiva dei giovani germogli. Si consiglia di utilizzare una tecnica simile quando si coltiva il rosmarino e su una trama personale, soprattutto se il cespuglio è già vecchio.
Consigli! I gambi di rosmarino cresciuti sono spogli, alla fine dell'inverno è meglio potarli in modo che la pianta dia più forza ai giovani germogli. Quindi il cespuglio diventerà di nuovo soffice.
La potatura formativa è consentita a marzo e aprile, che è particolarmente importante per i cespugli di siepi.
Regole di coltivazione in vaso
Il rosmarino è relativamente poco impegnativo per le condizioni di crescita, ma alcune regole devono ancora essere seguite:
- Poiché questa è una pianta del sud, richiede calore e luce solare. Un davanzale della finestra dal lato est o sud è più adatto.
- Un cespuglio che non viene annaffiato in tempo reagirà immediatamente con un ingiallimento della chioma. L'umidità in eccesso influisce ancora peggio sul rosmarino: il sistema radicale inizia a marcire, il fogliame cade e la pianta muore. Pertanto, la regola d'oro è quella di innaffiare il substrato in vaso quando il suo strato superiore è asciutto a una profondità da tre a cinque centimetri.
- Il rosmarino tollera molto male i cambiamenti di temperatura: il cespuglio inizia a perdere il fogliame. Tieni d'occhio la temperatura nella stanza e non lasciare la finestra aperta per molto tempo, soprattutto in inverno, tardo autunno e inizio primavera. Le bozze sono altamente indesiderabili.
- L'inverno è un periodo difficile per il rosmarino. Essendo originaria del Mediterraneo, dove non c'è freddo estremo, la pianta non va in letargo completo. Tuttavia, la stagione di crescita rallenta, il cespuglio ha bisogno di riposo. Per evitare di distruggere la pianta, ridurre l'irrigazione, ma non interromperla del tutto. Allunga la giornata con una lampada. È consentito nutrire il rosmarino con fertilizzanti fosfatici una volta al mese, che stimolano lo sviluppo dell'apparato radicale. Non è consigliabile introdurre azoto durante questo periodo, sono più adatti alla stagione calda, in quanto forniscono la crescita della massa verde della pianta.
Se coltivato tutto l'anno in una pentola, il rosmarino deve essere trapiantato in una nuova posizione (in un contenitore più spazioso) ogni due anni.
Consigli! Per garantire un'abbondante fioritura in primavera, il rosmarino deve creare condizioni invernali di detenzione - annaffiature rare e temperatura nella stanza non superiore a + 10 ° C.
Applicazione
La quantità massima di nutrienti si trova nei rametti di rosmarino durante la fioritura. Per questo motivo, si consiglia di tagliarli per la stagionatura in questo periodo, e preferibilmente con tempo soleggiato. I germogli devono essere essiccati, tritati e posti in un barattolo con un coperchio aderente. In queste condizioni, il rosmarino conserva il suo aroma fino a tre anni.
Come si usa il rosmarino:
- Molto spesso viene utilizzato come condimento, poiché la pianta conferisce ai piatti un aroma, un gusto e una raffinatezza insoliti.
- Come parte di complesse miscele spezie-aromatiche e sali aromatici.
- Per curare i decotti della medicina tradizionale, efficaci nel combattere i disturbi del tratto gastrointestinale, del sistema genito-urinario, dei vasi sanguigni e del cuore.
- Come parte delle medicine tradizionali.
- Nell'industria - per una varietà di marinate, cibo in scatola e prodotti semilavorati.
- Per vino, tinture, oli essenziali.
- Come componente di cosmetici e profumi.
La radice di rosmarino viene utilizzata in casi estremamente rari, poiché non possiede le caratteristiche per cui la pianta è così apprezzata (aroma, gusto, proprietà curative dei phytoncides). Le foglie della pianta contengono phytoncides, per questo motivo l'aria nella stanza in cui cresce il rosmarino è sempre fresca, e muoiono batteri e virus patogeni.
Il rosmarino è una pianta calda e leggera, sensibile agli errori di cura, ma generalmente non capricciosa. Un po 'di attenzione e puoi coltivare un bellissimo cespuglio soffice, condimento profumato e pianta medicinale su un davanzale o un letto da giardino.
e sarà pubblicato a breve.