Come coltivare correttamente i peperoni in una serra?
Per molti giardinieri e residenti estivi, la coltivazione del pepe nelle serre è diventata una tradizione. Il peperone ha una polpa carnosa, che contiene una grande quantità di vitamine e sostanze nutritive. È utilizzato in alimenti sia freschi che in scatola, nonché in piatti e contorni. Ha un gusto ricco, è impossibile non notarlo nella composizione dei piatti, poiché il pepe conferisce loro freschezza e aroma.
Selezione e preparazione dei semi
Nella corsia centrale e in altre aree con un clima ancora più rigido, i peperoni possono essere coltivati solo attraverso le piantine. Altrimenti, non avrà abbastanza calore e luce solare. Il primo passo è selezionare i semi. Una delle loro caratteristiche dovrebbe essere presa in considerazione: il tasso di germinazione più alto è nei semi del primo anno. Se sono trascorsi due o più anni dalla raccolta, questo indicatore diminuisce notevolmente. Un'altra qualità dei semi di pepe è il lungo periodo di germinazione. Pertanto, iniziano a seminarli per le piantine all'inizio di marzo o anche un po 'prima.
C'è un modo affidabile per selezionare semi di qualità. Per fare questo, è necessario preparare una soluzione salina: diluire un paio di cucchiai di sale in un litro d'acqua a temperatura ambiente. Versare i semi in questa soluzione, mescolare e attendere circa 5 minuti. Quelli che galleggiano in superficie possono essere gettati via senza rimpianti. Il resto dovrà essere preparato per l'atterraggio.
Consigli
Per una germinazione più rapida, si consiglia di trattare i semi con preparati per stimolare la crescita.
La preparazione dei semi è un passaggio importante, include diverse tecniche obbligatorie. Prima di tutto, i semi devono essere disinfettati in una soluzione all'1% di permanganato di potassio, immergendoli per mezz'ora. Quindi sciacquare e disporre su un piatto di porcellana, coperto con una garza umida. In questo stato, i semi dovrebbero giacere fino a quando non si schiudono. La garza va inumidita periodicamente, assicurandosi che non si formi muffa. Dopo alcuni giorni, i semi germoglieranno. Questo è seguito dall'atterraggio. I semi germogliati devono essere piantati in contenitori con terreno fertile e umido. La profondità non dovrebbe essere troppo grande - non più di 1 cm.
Cura della piantina
Prendersi cura delle piantine di pepe è molto simile allo stesso processo quando si coltivano i pomodori. Quel pepe è un po 'più termofilo. I contenitori di semi devono essere coperti con vetro o pellicola, messi in un luogo caldo. Quando compaiono i germogli, il film può essere rimosso. Posiziona il contenitore in un luogo ben illuminato, perché la coltivazione dei peperoni richiede molta luce solare e calore. La temperatura ottimale dell'aria dovrebbe corrispondere a +25 diA PARTIRE DAL.
Inoltre, la cura delle piantine di pepe dovrebbe includere i seguenti punti:
- irrigazione moderata regolare;
- alimentazione con fertilizzanti complessi due settimane dopo la comparsa dei primi germogli;
- raccolta di germogli quando appare la prima coppia di foglie vere;
- indurimento delle piantine due settimane prima di piantare nel terreno.
Durante l'intero periodo, la coltivazione delle piantine dovrebbe essere effettuata tenendo conto delle sue caratteristiche principali. L'importante è prevenire l'ipotermia dell'aria, le correnti d'aria, il trabocco, la muffa e il decadimento a causa dell'acqua stagnante. Anche asciugare il terreno è distruttivo, quindi è così importante trovare l'equilibrio ottimale durante l'irrigazione. Pepper ama la luce e, se non è sufficiente, puoi fornire retroilluminazione aumentando artificialmente la durata delle ore diurne. Un'attenta cura ti consentirà di ottenere una pianta forte e sana e, di conseguenza, un raccolto tempestivo e abbondante.
Piantare germogli di pepe nel terreno avviene due mesi dopo la germinazione. A questo punto, il pepe è già abbastanza grande, compaiono i boccioli.Un tale germoglio può essere piantato in una serra o in un terreno aperto. Il processo di indurimento delle piantine le permetterà di abituarsi alle condizioni in cui avverrà un'ulteriore coltivazione.
Piantare piantine nel terreno
La condizione principale che influisce sul tempo in cui il peperone viene piantato nella serra è il grado di riscaldamento del suolo. La sua temperatura dovrebbe essere +15 diC. Nella corsia centrale, un tale indicatore in una serra non riscaldata viene solitamente fissato entro la seconda metà di maggio. Con l'inizio di condizioni favorevoli, un peperone forte di due mesi, che ha raggiunto un'altezza di circa 25 cm, viene piantato in una serra.
Il terreno nella serra deve essere preparato in anticipo. Dovrebbe essere fertilizzato aggiungendo fertilizzanti di potassio, fosforo e azoto. Puoi anche aggiungere compost o humus. Quindi devi fare dei buchi. La distanza tra loro dipende dal tipo di pepe da coltivare. Solitamente la distanza varia dai 15 ai 35 cm, la profondità dei fori dipende anche dalla varietà e dalle dimensioni dell'apparato radicale, di solito sono sufficienti 20 cm.
Consigli
Quando si piantano peperoni, il collo non deve essere seppellito, questo può portare al suo decadimento e, di conseguenza, alla morte della pianta.
Piantare il pepe viene fatto in pozzi pieni d'acqua. Versare circa 2 litri di acqua in ciascuno di essi. Abbassare immediatamente le radici, coprirle di terra e compattarle accuratamente con le mani. Il peperone ha un forte gambo eretto, è fissato saldamente durante la semina. Auspicabile pacciamare i letti, questo faciliterà notevolmente la cura della pianta. La torba può essere usata come pacciame. Allo stesso tempo, è necessario lasciare uno spazio libero attorno allo stelo, come quando si pacciama un giardino con i pomodori.
Va tenuto presente che il pepe ha un apparato radicale molto sensibile. Quando si trapiantano piantine in una serra, è necessario rimuovere con molta attenzione la radice insieme a un pezzo di terra, cercando di non disturbarla in alcun modo. La pianta dopo il trapianto può ferire, perché è difficile tollerare questa procedura. Durante questo periodo, il peperone necessita di cure e attenzioni attente. Tuttavia, diventerà più forte molto presto. Piantare il pepe in una serra termina con l'irrigazione.
Cura delle piante
Il pepe è piuttosto esigente riguardo ai punti principali che costituiscono la cura tradizionale. Il suo aspetto forte e sano non significa sempre che la pianta si senta a suo agio e che tutto stia andando come dovrebbe. Ad un certo momento, può semplicemente far cadere le infiorescenze, quindi non ci si può più aspettare il raccolto.
Anche pepe innaffiato ha diverse funzionalità. Deve soddisfare i seguenti requisiti:
- solo acqua calda stabilizzata viene utilizzata per l'irrigazione;
- l'irrigazione avviene rigorosamente alla radice;
- l'irrigazione è regolare, abbondante, ma non eccessiva, l'umidità non ristagna;
- irrigazione periodica con l'introduzione simultanea di fertilizzanti, ad esempio infuso di verbasco;
- percorsi di irrigazione tra i letti in una serra per mantenere l'umidità dell'aria.
In base alle esigenze di irrigazione, si può affermare che prendersi cura di questa coltura è tutt'altro che facile e un buon raccolto non è facilmente ottenibile. Tra l'altro, il terreno è molto difficile da sciogliere, poiché, come accennato in precedenza, l'apparato radicale del peperone è molto vulnerabile. Si consiglia di evitarlo del tutto. Pertanto, la pacciamatura dei letti con pepe consente non solo di trattenere l'umidità nel terreno, ma anche di salvare il giardiniere dalla necessità di allentamento.
Consigli
Non dovresti piantare varietà amare accanto ai peperoni dolci, poiché l'interimpollinazione di questa cultura porterà al fatto che tutti i frutti diventeranno amari.
La coltivazione del pepe nella corsia centrale è complicata dalla mancanza di sole. Affinché la pianta possa consumare la luce solare disponibile in modo più efficiente, i germogli laterali dovrebbero essere pizzicati. Appaiono in modo diverso su diverse varietà. Molto spesso iniziano a uscire dopo l'ottavo foglio. Il più debole dovrebbe essere rimosso, lasciando solo un paio di più forti. Non risparmiare le foglie, i germogli e nemmeno i fiori che si trovano sotto il ramo principale. Anche i figliastri vengono rimossi.
L'apparente affidabilità dell'impianto è piuttosto ingannevole.Infatti i gambi e i rami del peperone sono molto fragili. Coltivare varietà anche sottodimensionate non solleva il coltivatore dal bisogno legare loro. I rami dovrebbero essere sostenuti prima che si spezzino sotto il peso del frutto. Inoltre, i frutti del pepe sono piuttosto grandi e crescono in più pezzi su un ramo.
Combattere le malattie
Coltivare i peperoni non è facile, soprattutto per un principiante. Prendersi cura di lui è meticoloso e ci sono parecchie malattie e parassiti che lo minacciano. Molte malattie sono di natura fungina, colpiscono qualsiasi parte della pianta e possono distruggerla completamente. È necessario affrontarli, ma è meglio prevenirli. Per fare ciò, distruggere ogni anno tutte le parti rimanenti della pianta dopo il raccolto. Il terreno in serra deve essere regolarmente trattato con composti speciali al fine di sterminare il fungo contenuto nel terreno.
Una delle malattie più comuni del pepe è la fitoplasmosi. È difficile prevenirlo poiché si diffonde dagli insetti e dipende dall'aumento della loro popolazione. In questo caso, la cura delle piante consiste nella loro elaborazione tempestiva, in particolare durante la semina e un paio di settimane dopo. Durante la crescita del pepe, è necessario osservarlo regolarmente, monitorarne le condizioni e l'aspetto, ispezionare la serra stessa per la presenza di parassiti o cambiamenti nelle condizioni.
Nonostante il fatto che coltivare il pepe sia molto laborioso, prendersene cura richiede tempo, pazienza e conoscenza, vale comunque la pena provarlo. Nel tempo, l'esperienza arriverà, sarà possibile adattarsi, prevedere varie situazioni e affrontarle. Ma il risultato ottenuto ricompenserà il giardiniere per i suoi sforzi e il succoso pepe fresco decorerà la tavola e riempirà le file di preparativi per l'inverno.
e sarà pubblicato a breve.