איך לגדל יבול טוב של שום?

עבור כל גנן, גידול שום הוא משימה חשובה. נטוע לצד גידולי ירקות אחרים, הוא מגן עליהם מפני כנימות ומזיקים אחרים, והיבול שנקטף מספק לכל המשפחה ויטמינים. לא רק ראשי השום, אלא גם העלים ממולאים בחומרים שימושיים, ולכן הירק היה פופולרי בקרב עמי העולם מזה אלפי שנים רבות. הוא משמש בבישול, קוסמטולוגיה ורפואה.

יבול טוב ניתן להשיג בשתי דרכים: באביב ובחורף. הטכנולוגיה של גידול שום באביב ולפני החורף אינה שונה בהרבה. יש צורך להכין כראוי חומר נטיעה, מיטות ולהעניק טיפול טוב.

איך לשתול שום בסתיו

כדי שנטיעת השום תצליח, עליכם לבחור את מיטת הגן הנכונה. הירק גדל בצורה הטובה ביותר באדמה שהכילה בעבר יבולים חד-שנתיים כמו עגבניות או מלפפונים. הם לא מנקזים את האדמה הרבה.

חָשׁוּב!

זכור לא לשתול שום במקום אחד במשך כמה שנים ברציפות. חובה לתת לארץ מנוחה במשך 3-4 שנים.

לפני החורף תוכלו לשתול ירק עם ציפורן ופקעות שנאספים מהחצים הבשלים של הצמח. שיניהם לקיץ הבא הן נורות גדולות, ומהנורות - ראשים קטנים עם שן אחת (סטים). הוא נחפר ומתייבש היטב. ניתן להשתמש בסבוק למאכלים, אך עדיף לשתול אותו שוב באדמה ולקבל ראשים מסיביים.

חשיבות רבה לאיכות חומר השתילה בחורף. הקפד למיין את זה בזהירות, תוך דחיית ציפורן יבשה, מעוותת, רקובה. ואז לחטא בתמיסת מלח. לשם כך ממיסים 3 כפות. l. ממליחים ב 5 ליטר מים ומשרים את השיניים בתוכן למשך 2 דקות. לאחר מכן השלימו את הטיפול בחיטוי עם טיפול דקה בתמיסה של גופרת נחושת, תוך דילול כפית מהמוצר בעשרה ליטר מים.

הכנת קרקע

כדי לגדל שום בחוץ לייצור יבול עשיר, הקימו גינה באזור שטוף שמש.

1. חפרו אותו עמוק כמה שבועות לפני השתילה והפרו עם 30 גרם סופר-פוספט, 20 גרם מלח אשלגן ו -5 ק"ג חומוס. כמות החומרים מחושבת עבור 1 מ"ר מהשטח. טיפול כזה יגדיל מאוד את התשואות.
2. כדי להרוג מזיקים ומחלות, יש לרסס את האדמה בתמיסה של גופרת נחושת, אותה אתה עושה באותה צורה כמו להשרות השיניים, ולכסות את האדמה בנייר כסף לפני השתילה.

עֵצָה

שום חורף נטוע באמצע ספטמבר. חשוב לעשות זאת חודש וחצי לפני מזג האוויר הקר, כך שהשתילים יפתחו מערכת שורשים טובה. ואז הם יסבלו בקלות כפור קשה.

שום נטוע בחריצים בעומק 20 ס"מ, העשויים במרחק של 25 ס"מ. נשפכת פנימה שכבה של חול נהר כדי לא לכלול מגע של ציפורן עם האדמה ולמנוע ריקבון של חומר השתילה. כל שן מונחת עם עמוד השדרה כלפי מטה במרווחים של 15 ס"מ. נורות נזרעות כל 2-3 ס"מ.

החריצים קבורים אדמה וגידולי שום חורפי מפוזרים בשכבה עבה של נסורת או כבול. אם החורף כפור מאוד, מומלץ לבודד את המיטה בלבד קירוי, אותו יש להסיר בסימן ההתחממות הראשון.

דקיקות טיפול

שום הוא תרבות לא יומרנית, והטיפול בזה פשוט. בתחילת האביב, יש לפנות את המיטה משכבת ​​הנסורת, וברגע שהשמש תתחמם העלים הצעירים יגדלו במהירות. בשלב זה מיושמת הפריית החנקן הראשונה. אתה יכול להשתמש בדשנים אורגניים - מולין, אוריאה - או לרכוש מוצרים המכילים חנקן מסחריים.

באמצע יוני, הירק מתחיל לשחרר חצים. נשבר אותם בזמן שהם קצרים, אחרת הראש יהיה רדוד.לקבלת היווצרות נורה טובה יותר, יש להרטיב את האדמה בתמיסה של אפר עץ בתחילת יולי. הכינו אותו בקצב של 200 גרם לכל 10 ליטר נוזלים.

הטיפול בירק כרוך בהשקיה קבועה, במיוחד בתקופה בה העלים הירוקים גדלים באופן פעיל. אז זה צריך להיות מופחת, כי עודף לחות מעורר התפתחות של מחלות פטרייתיות ותורם ליריקת שום.

כדי לשמור על טיפול מלא, יש לשחרר באופן קבוע את האדמה במעברים ולפרוץ את הדשא.

חפירת שום חורפי מתרחשת בתחילת אוגוסט או בסוף יולי. במהלך תקופה זו העלים הופכים לצהובים ומתחילים בשיפוע כלפי מטה. המשמעות היא שהראשים בשלים. בחר ביום שמש לעבודה לייבוש יסודי של הירק שנחפר. כדאי להשאיר אותו באוויר הצח למשך מספר ימים. ואז הוא מאוחסן בצורה מושלמת עד הבציר הבא.

נטיעה באביב

נטיעת שום באביב מעניקה יבול נהדר עם זמן תחזוקה מינימלי.

1. אחסן את ראשי הזרעים לאורך החורף במקום קריר בטמפרטורה של כ -5 מעלות צלזיוס.
2. 10 ימים לפני שתילת שום אביב, פרקו נורות גדולות ובריאות לציפורן ועטפו אותן בבד טבעי ולח.
3. מנמיכים את חומר השתילה למרתף ומשרים פעם אחר פעם את הבד במים.
4. טיפול כזה יאפשר לבקיעת שורשים ארוכים, והזריעה תהיה מוצלחת יותר.

נטיעת שום אביבית מתחילה ברגע שהוא מתחמם והאדמה מתחממת מעט. זה נעשה בדרך כלל במהלך אפריל. לחפור את האזור מראש ולמרוח דשנים מינרליים. צרו עליו תלמים בעומק 8 ס"מ והניחו אותם במרחק של 20-25 ס"מ זה מזה. חשוב שמרווחי השורות יהיו נוחים לעשבים ויספקו תחזוקה אחרת.

מסדרים את שיני השום הקפיציות באופן שווה במרחק של 8-10 ס"מ וכסו את החריצים באדמה.

דרכי טיפול

העיקר הוא לא רק לדעת לשתול נכון שום. יש צורך לספק לו טיפול הולם, שיש לו מאפיינים משלו בעת השתילה באביב. נדרשת השקיה רבה יותר מירק חורפי, במיוחד באביב כאשר העלים צומחים. אם אין גשמים מתמשכים, הרטיבו פעם בשבוע, זכרו להשביל בזהירות את מיטת העשבים לאחר מכן.

1. ביוני הצמח זקוק להפריה של חנקן. לשם כך ממיסים כפית של אוריאה, 250 גרם מולין בעשרה ליטר מים ומרטיבים את האדמה בנוזל. לאחר 10 ימים, מומלץ לחזור על האכלה.
2. במהלך הקיץ, אחת ל -20 יום, משלבים השקיה עם הפריה אורגנית. ממיסים את הגלגל 1:10 במים ומשתמשים בו.
3. כאשר נוצרת מסה ירוקה שופעת, האכילו את האדמה בתמיסת מנגן ורודה בהירה, בה דיללו 15 גרם אוריאה ב -10 ליטר מים.
4. כדי להשיג נורות גדולות של שום אביב, יש לדשן את האדמה בנוזל מיוחד במהלך היווצרותן. להכנתו הוסיפו 2 כפות ל -10 ליטר מים. l. סופר-פוספט וכף גדושה של אשלגן כלורי.

חופרים שום בסוף הקיץ, כאשר העלווה מתבוססת וקשתה לאדמה.

מדוע הצילומים הופכים לצהובים

בקיץ לפעמים אפשר להבחין שקצות העלים מצהיבים בשום. אם עדיין לא הגיע הזמן לניקוי, זו סיבה להיזהר. יכולות להיות מספר סיבות:

• מַחֲלָה;
• תולעי זבוב בצל;
• חוסר מינרלים;
• חוסר השקיה.

מחלות מופיעות לרוב עם הכנת זרע לא תקין. לָכֵן לפני שתילת שום, לטפל בו עם מלוחים, נחושת גופרתית, או תמיסת מנגן חלשה. כאשר העלים הופכים צהובים, תלו שום אחד מהאדמה. אם נראית עובש על הנורה והשורשים מחושכים, הצמח נדבק בריקבון חיידקי. קשה לטפל בזה. אתה יכול להשתמש Fitosporin-M. תכשיר מיקרוביולוגי זה מתמודד היטב עם זיהומים פטרייתיים. מדללים אותו לפי ההוראות ומעבדים את השום בגינה.

אם שמתם לב שהעלים שורצים בזחלים זעירים, שטפו אותם במי מלח. לשם כך ממיסים 200 גרם מלח בדלי מים.זחלי זבוב הבצל ייעלמו במהירות והצמח יתאושש.

מחסור במינרלים מתמלא על ידי האכלה בזמן. אם הסיבה לכך היא מזג אוויר יבש, התאם את השקיה כך שהמיטה לא תתייבש.

עם בחירת הזרעים הנכונה, גידול השום בבית מניב יבול מצוין השומר היטב. כדי להשיג שתילים לשתילה לפני החורף, נטע את הנורות בראשית האביב באדמה פתוחה. ואז בתחילת אוגוסט, תוכלו לחפור חומר טוב לשתילת הסתיו.

לאחסון טוב יותר, ניתן לקשור שום בתוך חבורות קטנות ולתלות במקום מאוורר היטב.