כללים לגידול סלרי שורש ותכונות טיפוח מסוימות

טיפוח סלרי שורשים מתרגל לעיתים רחוקות על ידי גננים, אך לשווא. לטיפול בו יש תכונות, אבל זה לא קשה ולא לוקח הרבה זמן. הבחירה הנכונה של זרעים ובחירת הזנים תבטיח נביטה טובה. עמידה בתאריכי השתילה תאפשר ליבול השורש לעלות במשקל ולהתבגר. עם טיפול קבוע, הפירות יהיו עסיסיים, טעימים ונקיים ממומים.

בחירת זרעים

כשאתם בוחרים זרעים, עליכם לתת עדיפות לזנים מוקדמים ופירותיים גדולים. הזרעים חייבים להיות טריים.

לסלרי שורש יש עונת גידול ארוכה. מזריעת זרעים ועד קציר זה לוקח 4 עד 5 חודשים. יש לקחת זאת בחשבון בבחירת זן. אם באזורים הדרומיים האביב מתחיל מוקדם ולכל זן יש זמן להבשיל, אז בנתיב האמצעי רק זני הבשלה מוקדמים מתאימים לגידול.

עֵצָה

רצוי לבחור בזנים גדולים עם פירות. ביבול שורש הסלרי יש חריגות על פני השטח, וכשמנקים אותו צריך לחתוך שכבה עבה של העור. על פירות גדולים זה לא מורגש, ועל קטנים, לאחר הניקוי, כמעט ולא נשאר עיסת.

זרעי סלרי שורש מאבדים במהירות את נביטתם ויש להם חיי מדף קצרים. בקנייה בחרו את הזרע רק מהקציר של השנה שעברה. אין זה סביר שזרעים ישנים ינבטו וזמן השתילה יתפספס.

תזמון זריעה והכנת זרעים

בנתיב האמצעי מגדלים סלרי רק בשיטת השתיל. זריעת זרעים באדמה פתוחה לא תוביל להצלחה.

המונח לשתילת זרעים לשתילים הוא מהעשור השני של פברואר עד אמצע מרץ. עם נטיעה מוקדמת יותר, השתילים ימתחו, והתפתחות יבול השורשים תתעכב. עם זריעה מאוחרת יותר, סלרי לא יהיה זמן לעלות במשקל עד הסתיו.

בשל התוכן בקליפה של זרעי סלרי של כמות גדולה של שמנים אתרים, נביטתם קשה. אתה צריך לקחת קצת יותר זרע ממה שהוא מתוכנן לאסוף גידולי שורש.

ישנן שתי דרכים להאיץ את נביטת הסלרי.

1. הזרעים נעטפים בבד לח ומניחים במקום חם. יש להקפיד שהבד לא יתייבש. זרעים מיובשים אינם מתאימים לשתילה. כאשר נבטים לבנים בוקעים, הם נטועים באדמה, במגש קטן.
2. חומר השתילה נשטף במים חמים מאוד. הטמפרטורה צריכה להיות בין 35 ל 40 מעלות צלזיוס. לצורך הליך זה, הזרעים עטופים בבד כותנה ומניחים בכלי עם מים. כאשר המים מתחילים להתקרר, הם משתנים לחדש. זמן הכביסה הוא שעתיים. לפני השתילה, הזרעים מיובשים מעט למצב מתפורר.

זריעת שתילים

לשתילה תצטרך מגש קטן, אדמה וסרט כיסוי.

לסלרי שתי דרישות אדמה:

• האדמה לא צריכה להיות חמוצה;
• חימר, אדמה כבדה אינה מתאימה.

את האדמה ניתן לקנות בחנות, אוניברסלי מתאים לשתילים. אתה יכול לקחת אדמה מזינה מהגן. לפני השתילה, האדמה לחה בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן.

שתילי שתילה

• מומלץ לשתול בתבנית בגודל 2X2 ס"מ. כדי להניח בקלות זרעים על פני האדמה ניתן להשתמש בקיסם שיניים או גפרור. קצהו רטוב במים, והזרע נדבק אליו בקלות.
• עומק זרעים - מקסימום 0.5 ס"מ.
• האדמה חייבת להיות לחה, אסור לאפשר לה להתייבש.
• כדי להקל על הטיפול והמיקרו אקלים לח, הסרט נמשך מלמעלה.
• הניחו את המגש במקום חם וחשוך. הסלרי צומח הכי טוב בחושך.

עֵצָה

אם יש הרבה חומר שתילה, אז ניתן לפזר את הזרעים על האדמה באופן לא רצוני. לאחר הופעת יורה, העודף מוסר.

שיטת הזריעה על שלג הוכיחה את עצמה היטב. לשם כך, נעשים חריצים במגש השתיל בעומק של 0.5 ס"מ, והם מכוסים בשכבת שלג. הזרעים מונחים על פני השטח. השלג נמס בהדרגה, והזרעים בעומק הנכון. כאשר משתמשים בשיטה זו, נוצרים חורי ניקוז בתחתית המגש לניקוז לחות עודפת.

טיפול בזרע

ברגע שהופיעו יורה, יש צורך להסיר את הסרט. המגש עם השתילים מועבר למקום מואר וקריר. הטמפרטורה המומלצת היא 15-18 מעלות. בתנאים כאלה, השתילים יתבררו כחזקים, השתילים לא ימתחו.

הטיפול בשתילי סלרי מורכב בשמירה על לחות האדמה. שתילי סלרי הם דקים מאוד וחלשים בהתחלה. כדי לא לפגוע בהם עדיף להחליף השקיה בריסוס מבקבוק ריסוס. המים צריכים להיות בטמפרטורת החדר.

כאשר השתילים גדלים ושני עלים אמיתיים מופיעים עליהם, מתבצעת פיק. לשם כך ניתן להשתמש בכוסות כבול, כלים חד פעמיים בנפח של 200 או 300 מ"ל, מיכלי מזון עמוקים.

בעת ההשתלה, יש לקצר את שורש הסלרי ב- 1/3. זה ייתן תנופה לתחילת היווצרות יבול השורשים.

יש לשתול שתילים עמוק באדמה, עד עלי הקוטילדון.

חָשׁוּב!

בסלרי העלים צומחים בחבורה, ולכן בעת ​​צלילה אי אפשר להעמיק ולפזר את נקודת הגדילה באדמה.

הטיפול בסלרי הקצוץ הוא פשוט:

• המקום צריך להישאר קריר ושטוף שמש;
• האדמה לא צריכה להתייבש;
• אם יש עוד הרבה זמן לפני השתילה באדמה פתוחה, יש להזין את השתילים עם דשן מינרלי מורכב.

שתיל טוב הוא כזה שיצר 3-4 עלים חזקים בגובה 15-17 ס"מ.

השתלה

טווח נטיעת שתילים באדמה פתוחה יש לבחור כך שמזג אוויר חם יתבסס, וחזרתם של כפור לילה אינה סבירה. בדרך כלל נטיעת סלרי בגינה מתבצעת באמצע מאי.

רצוי להכין את ערוגת הגינה בסתיו: עשבים מוסרים, מוכנס זבל נרקב, האדמה נחפור. בעת שתילת סלרי, יש צורך לבחור את שורשי העשבים הרב שנתיים מהאדמה.

בבחירת מקום לסלרי, שקול את הדברים הבאים:

• סלרי צומח בצורה גרועה בקרקעות חומציות;
• באזורים המוצפים בתדירות גבוהה, גידולי השורש רגישים למחלות פטרייתיות וחיידקיות;
• אם האדמה כבדה, יש צורך בשכבת ניקוז על המיטה;
• זבל טרי לא אוהב סלרי.

התקופה הטובה ביותר לשתול היא יום מעונן. ביום שמש מומלץ לשתול בערב, כשהשמש מפסיקה לאפות.

המרחק בין צמחים צריך להיות:

• 40 ס"מ - לזנים גדולים עם פירות;
• 25 ס"מ - לגובה בינוני.

השתילים מעמיקים באדמה לגובה זהה לגידולם בספלים.

טיפול בסלרי שנטע לאחרונה הוא להגן עליו מפני כפור לילה. במקרה שתחזית מזג האוויר מבטיחה ירידה בטמפרטורה, יש לכסות את המיטה באגרברה. אם בסלרי הסתיו סובל בקלות כפור חלש, אז לטמפרטורה נמוכה יש השפעה לרעה על צמחים צעירים: במקום לגדל יבול שורש, סלרי משחרר peduncle עליו נקשרים זרעים.

חָשׁוּב!

מחסה מפני הכפור באביב בלילה לסלרי צעיר הוא הכרחי כדי שלא תיווצר גבעולי פרחים.

מטפל בסלרי בגינה

טיפול סלרי קיץ כולל:

• עשב;
• הַתָרָה;
• שמירה על האדמה לחה מעט;
• הַפרָיָה;
• הסרת עלים קיצוניים;
• אתת האדמה מגידול השורש;
• הסרת שורשים לרוחב.

עשבים והתרופפות מתבצעים במחצית הראשונה של הקיץ. לאחר שעלי הסלרי גדלו ונסגרו, גידול העשבים נעצר.

השקיה מתבצעת ככל שהאדמה מתייבשת. על מנת שהשורשים יהיו עסיסיים וטעימים, האדמה חייבת להיות לחה כל הזמן.תנאי חשוב: יש צורך להשקות בשורש. מקל על טיפול בהשקיה בטפטוף.

אם מיטת הסלרי התמלאה בדשן בסתיו, אז ניתן לוותר על חומר אורגני. זה מספיק להוסיף חומצת בור במהלך היווצרות גידולי שורש, ובמחצית השנייה של הקיץ - דשן מינרלי מורכב.

אם האדמה מתרוקנת, אז החומר האורגני מוצג במחצית הראשונה של הקיץ. זה יכול להיות עירוי של מולין, גללי ציפור, אפר. סלרי מגיב היטב לחליטת סרפד או כל עשב אחר.

גידול סלרי שורשים שונה מעט מגידול יבולי שורשים אחרים. כדי לקבל פרי מלא, גדול וללא דופי, נדרש טיפול מיוחד.

• האדמה סביב הסלרי מגרפת כך שראש הפרי נמצא מעל הקרקע.
• שורשי הצד הגדלים בחלקו העליון מנותקים בעזרת סכין חדה ונקייה.
• יש להסיר את העלים החיצוניים, שבסיס גזעם נסדק והחל להתייבש. עלים עדינים מהגבעולים חתוכים. ניתן להשתמש בהם לאוכל או להכין אותם לחורף. יש להם טעם חריף.

יש לבצע טיפול כזה כל 7-10 יום. אם לאחר השקיה או גשם, יבול השורשים שוב מכוסה אדמה, אז יהיה צורך לבצע את הקהות לעתים קרובות יותר. עד הסתיו כמעט כל הפירות צריכים להיות מעל פני האדמה.

רק טיפול כזה מאפשר לך להשיג פירות גדולים ואפילו אחידים. עם השקיה קבועה, בשרם יהיה צפוף, עסיסי וטעים, ותכולת המרירות תהיה מינימלית.

קציר ואחסון

גידולי שורש נבצרים באוקטובר, כאשר טמפרטורות הלילה מתחילות לרדת למינוס 3 °. לפירות מסוג זה חיי מדף ארוכים והם מכילים את הכמות הגדולה ביותר של חומרים מזינים.

כדי לא לפגוע בשורשים, הם נחפרים עם קלשון. הם נותרים לייבוש באוויר הצח למשך מספר שעות. ואז הם מבצעים גיזום:

• השורשים מוסרים כמעט לחלוטין, ומשאירים כמה שורשים גדולים;
• העלים חתוכים ומשאירים את עלי הכותרת באורך 5 ס"מ.

המקום הטוב ביותר לאחסון סלרי הוא במרתף. חול רטוב ונקי מוזג לתיבות. יבול השורשים מעמיק לתוכו על ידי 1/4. כאשר הוא מתייבש, יש להרטיב את החול.

מדריך מהיר לגידול סלרי

• יש להעדיף זנים גדולים עם פירות גדולים.
• זרעים לשתילים נזרעים בפברואר או בתחילת מרץ.
• הם נטועים בגינה כאשר עבר איום הכפור. בהתחלה, כדאי לכסות למשך הלילה.
• האדמה חייבת להיות לחה כל הזמן.
• השקיה מתבצעת בשורש.
• פעם בשבוע הם מתנערים מהאדמה סביב גידולי השורש.
• כל שורשי הצד העליון הם חתוכים.
• קיצים מצהיבים, מתייבשים או עלים גדולים מאוד מוסרים.
• ההלבשה העליונה מתבצעת 2-3 פעמים בקיץ.
• גידולי השורש מוציאים מהגן כאשר טמפרטורת הלילה מתחילה לרדת מתחת לאפס.

על ידי ביצוע ההמלצות הללו תוכלו לגדל יבול מלא.