איך לגדל סלט עסיסי על אדן החלון של הדירה שלך?
בחורף, קבלת עשבי תיבול טריים היא די קשה. אבל כמה צמחים ניתן לגדל באופן עצמאי על אדן החלון. למשל סלט. הוא מכיל מגוון של ויטמינים ומינרלים, כמו גם חומצות אורגניות. זה יעשיר כל דיאטה, מומלץ לכלול אותה בתפריט הדיאטה. הצמח משמש מבושל ומבושל, וגם גולמי.
תכונות גדלות
כדאי להתחיל בהכנות לגידול חסה על ידי בחירת מגוון. כמה זנים הגדלים היטב בשדה הפתוח אינם נובעים על אדן החלון. הם תובעניים מאוד לגבי הטמפרטורה והרכב האדמה. בבית, כדאי לתת עדיפות לסלט עלים בשל מוקדם. הוא יומרני, במהירות יש לו עלים המתאימים לאוכל. אבל עדיף לסרב לזני ראש, עם סבירות גבוהה ראשי הכרוב לא יתקשרו.
גם גרגיר המים פופולרי. קל מאוד לגדל אותו, כולל על אדן החלון. כל אדמה תעשה, ואת הסירים ניתן אפילו להניח על חלונות מוצלים. צמח זה צריך להיבחר על ידי מתחילים.
יש להניח מיכלים עם סלט במקום מואר היטב, אך לא באור שמש ישיר. יש לזכור ששעות אור היום של צמח צריכות להיות לפחות 12 שעות. בחורף השתמש במנורת ניאון המתלה כ- 50 ס"מ מעל הסירים. רק אל תשכחו לכבות אותו בלילה, אור מסביב לשעון לא יועיל.
הצמח סובל קרירות היטב, ולכן בתקופת סתיו-אביב יש להציב אותו על המרפסת. בקיץ תצטרכו לדאוג ליצירת צל. במזג אוויר חם מדי וכאשר האדמה יבשה, החסה גדלה בצורה גרועה. יש לו פדונק מוקדם מדי, והעלים מאבדים מערכם: הם הופכים למרים וקשים.
מתכונן לנחיתה
כשגדל צמח מזרעים, אתה צריך לבחור את המכולה הנכונה. סירים קטנים מדי לא יעבדו מכיוון שהם מייבשים את האדמה במהירות רבה. החסה גדלה היטב רק באדמה לחה. מאותה סיבה, עדיף לבחור פלסטיק ולא במכולות קרמיקה, מכיוון שקירות החימר ימשכו לחות. עומק הסיר צריך להיות לפחות 20 ס"מ. אם הוא שימש בעבר לנטיעות אחרות, יש לשטוף אותו במי סבון.
סלט מאופיין בדייקנות באדמה. זה צריך להיות קל למדי, אבל לא להתייבש מהר מדי. האפשרות הטובה ביותר היא תערובות חנויות שיש בהן את כל האיכויות הדרושות. אבל אתה יכול לעשות אדמה מתאימה בבית. לשם כך יש לערבב בחלקים שווים אדמה רגילה, זבל נרקב, אדמת קומפוסט וכבול. כמו כן, אל לנו לשכוח מההאכלה. כדי להעשיר את האדמה בחומרים מזינים, חול ואפר עץ מתווספים אליה בקילוגרם לדלי, כמו גם כף גדושה של ניטרופוספט ואוריאה. יש לערבב את כל הרכיבים ולמלא אותם במיכלים מוכנים.
עֵצָה
יש דרך לגדל חסה ללא אדמה. הוא מוחלף בגומי קצף. הוא מונח במגש גבוה, כמה מגבות נייר מונחות על גבי ומושקות. ואז הזרעים מוזגים. חשוב לשמור על לחות המערכת.
יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לניקוז. הסלט לא אוהב אדמה יבשה, אך עם עודף לחות צווארון השורש שלו והעלים התחתונים עשויים להתחיל להירקב. כדאי להשתמש בחימר מורחב, לבנים שבורות או חצץ, או אפילו יותר טוב - חורף סינטטי או סיליקון. חומרים אלו סופגים עודפי מים ואז מאדים אותם בהדרגה. זה מגביר את הלחות באוויר.
גידול יבולים על אדן החלון מתרחש בדרך כלל במנות. בכדי להבטיח שתמיד יהיו על השולחן עשבי תיבול טריים, מכינים מספר ארגזים. זרעי החסה מונחים בהם במרווח של שבועיים. במהלך הקטיף הביתי עוקרים הצמחים. לאחר מכן האדמה משוחררת ונזרעת שוב. זה לא תקף לשרתית מים: הוא מסוגל לגדל עלים חדשים לאחר דישון עם דשנים מינרליים.
איך לשתול
הגידול מתחיל בזריעה. כדי להבטיח חיטוי של זרעים, מומלץ לכבוש אותם בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן. יש להרטיב מעט את האדמה בקופסה ויש לייצר מספר חריצים רדודים. המרחק ביניהם צריך להיות כ- 15 ס"מ. אסור להניח את הזרעים חזק מדי בהם. ואז מכסים באדמה ומרסקים מעט. אם אתה צריך לזרז את הופעתם של שתילים, אז כדאי להכין חממה. לשם כך, מקלות או קשתות תיל ננעצים לאורך שולי המכולה ומעליהם מניחים ניילון פלסטיק. מקלות או חפצים אחרים יגדילו את חלל האוויר כך שהאדמה והנבטים המופיעים לא יירקבו. לאחר מכן, המכולות מונחות במקום חשוך וקריר ומרטיבות בבקבוק ריסוס כל יומיים.
בעוד כמה ימים יורים הראשונים יופיעו על אדן החלון שלך. עכשיו צריך להסיר את הסרט, ולהניח את הסירים מתחת למנורה או על אדן החלון. אם השתילים צומחים בצפיפות רבה מדי, הם צריכים להיות מדללים החוצה. ניתן להשתיל את השתילים שהוסרו בשולי שתילי העגבניות והמלפפון, אם קיימים. הסלט ישמש כחומר איטום. לא מומלץ לשחרר את האדמה בשבועות הראשונים. לצמח מערכת שורשים חלשה, קיים סיכון גבוה לפגיעה.
טיפול בסלטים
גידול חסה כולל השקיית חובה. הצמח הוא היגרופילי, ולכן יש לשים לב להליך זה במיוחד. שתילים צריכים להיות מרוססים מדי יום. צריך להשקות אותם כל יומיים-שלושה. נוח להשתמש בפחית השקיה עם זרבובית ארוכה ודקה. חשוב מאוד לא להרטיב את האדמה, ואז הצמח פשוט יתחיל להירקב.
הטמפרטורה המתאימה ביותר לגידול חסה על אדן החלון היא בין 16 ל 20 מעלות. התרבות גם סובלת היטב טמפרטורות נמוכות. בתחילת האביב, ניתן לגדל אותו בהצלחה די מזרע במרפסת בגובה 8-10 מעלות. אך טמפרטורה גבוהה מדי ואוויר יבש בדירה עלולים לגרום נזק לצמח. כדי להימנע מכך מומלץ לאוורר את החדר לעיתים קרובות ולרסס את הנבטים.
חסה גדלה מספיק מהר, כך שהלבישה העליונה לא כואבת. זה נכון במיוחד אם הטיפוח מתרחש על אדן החלון. דשנים מורכבים מתאימים ביותר. אבל אתה יכול להסתדר בלי כימיקלים שכן השימוש במולין מותר. הוא מומס במים (ביחס של 1 עד 10) והנטיעות מושקות כל שבוע.
לאחר הקציר, העלים מאוחסנים זקופים בקופסאות או נערמים בסלים בשכבה אחת. מומלץ להניח מיכלים במקום חשוך בו שומרים על הטמפרטורה על כ -2 מעלות.
גידול סלט בבית זה לא כל כך קשה. אם תציית להמלצות פשוטות תוכל ליצור גינה משלך על אדן החלון. העיקר הוא לשמור על הטמפרטורה האופטימלית, לדאוג לתאורה ולמים בזמן. תוסף שימושי כזה לתזונה הוא חשוב במיוחד בחורף, כאשר יש חוסר מסוים בוויטמינים.
ויפורסם בקרוב.