Kādus augus ziemā var audzēt uz palodzes?
Garšaugu audzēšana mājās kļūst arvien populārāka. Tāpēc sīpolu un ķiploku ezis, kā arī kreses, piparmētru, majorāna un citu zaļo favorītu cirtas ar varenību un galveno vicinās uz virtuves palodzēm. Turklāt viņi ne tikai apmetās mūsu dzīvokļos vasarā, bet arī aukstumā priecājas par jautrajiem dzinumiem un apgādā tos ar svaigiem vitamīniem. Augu straujo augšanu un prieks tos izmantot var iegūt, ja, izvēloties zaļumus, izvēlies prātīgi. Svarīga ir atbilstoša aprūpe un zināšanas par dažām aromātisko delikatešu audzēšanas iezīmēm.
Šie lapu dārza dārzeņu pārstāvji ir diezgan delikāti, izņemot sīpolus, kas ātri attīstās pat ūdenī. Bet ar nelielu dārza īpašnieku centieniem viņu šķīvji tiks piepildīti ar izciliem pašu ražotiem produktiem ar garšīgām vasaras smaržām. Un cik daudz prieka rada viena veida zaļās piparmētru lapas vai citrona balzams tējas tasē! Turklāt ikviens parādīs savas dizaina prasmes, organizējot pēc savas patikas smaržīgu oāzi, kuras fons būs dreifs aiz stikla.
Kādus nepretenciozus stādus izvēlēties amatieriem?
Veiksmīga apstādījumu audzēšana dzīvoklī ziemā, pirmkārt, ir atkarīga no saprātīgas pieejas augu izvēlei. Ne katrs augs spēj izturēt apstākļus, kas ir tālu no dabiskās izplatības vides. Un gandrīz visiem augiem patīk karsts, sauss laiks un svaiga gaisa plūsmas, kas piepildītas ar saules stariem. Bet, ja jūs rūpējaties par savu biznesu vai hobiju, pat Vidusjūras viesi veiksmīgi aug uz palodzes, nemaz nerunājot par pazīstamajiem sīpoliem, ķiplokiem vai dillēm!
Ūdenskreses
Kreses, iespējams, ir vispopulārākās no zālēm, kuras audzē uz palodzes. Tās mazās sēklas ir jāizmērcē.
- Jums jālieto silts ūdens vai kāda no augšanas stimulanta šķīdums.
- Pēc sēklu izplatīšanas uz zemes viegli pārkaisa ar zemi vai vienkārši pārklāj ar foliju.
- Dzinumi parādīsies trešajā vai ceturtajā dienā.
Viņi ēd asnus no četriemex līdz desmit centimetriem. Kreses ir izturīgas pret aukstumu, mīl mitrumu, bet nepieļauj spēcīgu gaismas plūsmu. Tāpēc labāk ir novietot bļodu ar to daļēji ēnā, un gaisa temperatūra nedrīkst būt augstāka par 18 grādiem.
Ūdenskreses varat audzēt citādā veidā. Sēklas uzmanīgi izklāj uz mitras vates, salvetes un mitrumu absorbējošas drānas. Šim substrātam jābūt pastāvīgi mitram. Nogatavošanās laiks ir tāds pats kā sēšanai augsnē. Delikāti zaļumi ir pikanti, ēdieniem pievienojot savdabīgu garšu.
Vislabāk ir izvēlēties vienu no šīm šķirnēm:
- Cirtaini;
- Platlapu;
- Ducat;
- Jautrība;
- Cirtaini;
- Parasts.
Dilles
Dilles dīgst 4-5. Dienā, ja sēklas vienu dienu iemērc īpašā preparātā, kas stimulē dīgšanu: Ribav, Kornevin vai citā. Sausie var dīgt divu nedēļu laikā.
Zaļumus vajadzētu labi padzirdīt un izsmidzināt. Ja attīstās tikai viens kātiņš, 5 cm augstumā to var saspiest, un tad izveidosies sulīgs krūms. Jau pēc 20-30 dienām jūs varat iegūt ķekaru smaržīgu zaļumu, ja jūs sējat kādu no šim piemērotajām šķirnēm:
- Sveiciens;
- Krievu izmērs;
- Staru;
- Bagātīgs;
- Gardēdis;
- Gribovskis;
- Armēņu-269;
- Uzbeku-243.
Padoms
Kastīte ar iesētajām sēklām tiek pārvērsta miniatūrā siltumnīcā, pārklāta ar tumšu plēvi.Pēc pirmajiem dzinumiem šo plēvi var aizstāt ar gaismu caurlaidīgu, bet tikai vienu dienu, pretējā gadījumā dzinumi izstiepsies un nebūs dzīvotspējīgi.
Zaļie cirtas no sakņu dārzeņiem
Dažu pētersīļu un seleriju zaļumu var audzēt no sakņu dārzeņiem. Šo kultūru sēšana ar sēklām prasa nelielu pacietību no mini dārzeņu dārzu īpašniekiem. Pirmkārt, stādi neparādās uzreiz. Otrkārt, dzinumi attīstās diezgan lēni.
Pētersīļi
Piespiest pētersīļus vislabāk var ar veselīgām, labi sakņotām saknēm, kuras rudenī tiek stādītas traukā. Pirms dzinumu parādīšanās tos vajadzētu turēt vēsā stāvoklī. Un tad viņi tiek likti uz palodzes. Labi zaļumi aug apmēram mēnesi.
Pētersīļu audzēšana no sēklām ir diezgan apgrūtinoša. Tos arī vajag iemērc, tāpat kā dilles. Šis augs ir izturīgs pret aukstumu, tāpēc kastīti var novietot tuvu stiklam. Attālums starp dzinumiem ir līdz 4 cm, laistīšana ir mērena. Bet, kad dzinumi sakņojas un attīstās, tie gandrīz visu gadu priecēs ar stabilu ražu.
Mājas kultūrās izmanto agrīnas nogatavināšanas šķirnes - piemēram, parasto lapu - un cirtainās sugas:
- Moskrause;
- Moskurlande;
- Bravo.
Svarīgs!
Cukurs, Urozhainaya, Aromatnaja aleja, vecmāmiņas gulta un citi populāri vārdi - sakne. Labāk tos joprojām audzēt dārzā vai paturēt lielāku trauku.
Selerijas
Selerijas ir pakļautas arī piespiešanai: lapu, petiolate, jūs varat iesakņoties. Paņemiet veselu sakņu dārzeņu vai nogrieziet augšdaļu ar lapām. Pamatnes augstums ir līdz 6 cm.Šīs rozetes apakšējo daļu ievieto garā un šaurā (pēc augu diametra) traukā ar ūdeni, kur saskaņā ar instrukcijām var pievienot augšanas stimulatoru. Šāda kultūra prasa daudz gaismas. Zaļumus var iegūt arī no maziem sakņu selerijas augļiem, stādot tos pot.
Populāras šķirnes:
- Delikatese;
- Sēņu sakne;
- Spēcīgs cilvēks;
- Ābols (bumbuļveida).
Selerijas sēklas pirms sēšanas vajadzētu iemērc vismaz trīs stundas vai ilgāk. Pēc tam viņi dīgst ātrāk, bet tomēr šis process ilgst līdz divām nedēļām. Zemes slānis virs tiem ir ļoti plāns, līdz 5 mm, - jūs varat tikai nedaudz apkaisīt mazus graudiņus vai vienkārši pārklāt ar foliju. Stādi ir kaprīzi, tie šķiet vāji, pirmo mēnesi aug lēnām, bet, nostiprinoties, tie priecājas ar bagātīgu zaļu krāsu. Jūs varat sagriezt lapas pēc diviem mēnešiem.
Padoms
Selerijas rozetes apakšai vajadzētu tikai nedaudz pieskarties ūdens virsmai. Ūdens tiek mainīts ik pēc trim dienām. Ja zaļumi tiek izraidīti no sakņaugiem, to ūdenī ievieto tikai vienu trešdaļu.
Kā pagatavot svaigu smaržu buķeti?
Dažreiz dienvidu pikanto augu audzēšana uz virtuves palodzes ir veiksmīgāka nekā to sēšana dabiskos apstākļos valstī. Galu galā dzīvoklī tiek garantēta ērta temperatūra, nav patogēnu un kaitēkļu. Sēšanu ir praktiskāk veikt vairākas reizes visos rudens-ziemas mēnešos ar vienas nedēļas intervālu - tad visu auksto sezonu var savākt svaigas, smaržīgas lapas. Tagad ir daudz dažādu sēklu, ar kurām strādāt. Vēlams izvēlēties agri nogatavojušos kultūraugus.
Audzēšanai dzīvoklī eksperti iesaka iegādāties šādas šķirnes.
Kultūra | Šķirnes |
---|---|
Baziliks | Rūķis; Zaļa mini; Smaržīgs skaists; Zaļš; Nerātns |
Oregano (oregano) | Oregano parasts |
Timiāns (timiāns) | Parastais timiāns; Ložņu timiāns; Citric; Alba; Nektārs; Čūska |
Majorāns | Baikāls; Gardēdis; Tušinska Semko; Scandi; Termoss |
rozmarīns | Rasas; Parasts |
Piparmētra | Krūzmētra; Ceremonija; Jautri |
Melisa (citronu piparmētra) | Citronu garša; Tīrs zelts; Dožja |
Estragonu (estragonu) | Krievu estragonu; Gribovskis-31; Žulebinskis Semko; Volkovskis. |
Virtuve ir labākā vieta “dārzeņu dārzam podos”, kur ēdieni tiek gatavoti katru dienu, gaiss tiek sasildīts un mitrināts.Ja tā logs ir vērsts uz dienvidiem, apstādījumi ziemā jutīsies īpaši labi. Vasarā stādījumi būs jānoēno vai jāpārvieto uz austrumu vai rietumu pusi. Augiem patiešām ir nepieciešams svaigs gaiss, telpā jābūt vēdinātai, taču jārūpējas, lai izvairītos no caurvēja. Ir lietderīgi iegādāties mini gultas mitrinātāju, it īpaši, ja no akumulatora apakšas plūst karsta sausa gaisa plūsma.
Ir vērts apsvērt audzēto kultūru īpašības.
- Baziliks ļoti mīl sauli un pateicīgi reaģē uz rīta laistīšanu - tas ir viņa iecienītākais dienas grafiks.
- Citronu balzama sēklas novieto uz mitras augsnes. Tie parādās ilgu laiku, līdz divām vai trim desmitgadēm, tikai gaismas ietekmē un gaisa temperatūrā virs 20 grādiem. Tos vispār nevar pārkaisa ar zemi vai pārklāt ar plānu smilšu kārtu.
- Rozmarīns ir daudzgadīgs augs. Ja stādi ir iesakņojušies, izauguši, tos pavasarī var stādīt podos un audzēt kā atsevišķu augu. Vasarai jūs varat to iestādīt dārzā, saulainā vietā, kur gruntsūdeņi nestagnē.
Pikantie garšaugi uz palodzes kļūst patiešām aromātiski tikai tad, ja apgaismojums ir pēc iespējas tuvāk to dabiskā augšanas apstākļiem.
Iekštelpu dārzu noslēpumi
Viss izdosies, ja uzmanīgi ievērosiet padomu!
- Pazīstamiem augiem (dilles, pētersīļi, baziliks), ko izmanto ievērojamā daudzumā, ņem lielākas kastes. Ja tvertne ir augsta un netraucē iekšpusi, bet rodas jautājums par augsnes daudzumu, tvertni no apakšas var piepildīt ar putu polistirolu no zem iesaiņojumiem. Virsū ielej augsni. Tādā veidā tiek atrisinātas divas problēmas: puķu pods, kaut arī apjomīgs, ir viegls; no putu gabaliem tiek izveidota nepieciešamā kanalizācija.
- Keramikas podi ir videi draudzīgi, taču no tiem ātri iztvaiko mitrums. Šis fakts ir jāņem vērā, laistot augus.
- Drenāžai tiek izvēlēti dažādi materiāli: keramzīts, šķembu keramika vai ķieģeļi, grants, čaulas daļiņas. Tagad putu plastmasa ir kļuvusi plaši izmantota. Tas ir vērtīgs, jo tas sver maz, tā struktūrā ir daudz gaisa un aukstā laikā dod nelielu sasilšanas efektu. Tāpēc augu sakņu sistēma nav jutīga pret zemu temperatūru, piemēram, no sala stikla. Kokogļu izmantošana ir videi draudzīga un praktiska: augsne tiek dezinficēta, tajā tiek stabilizēts arī mitruma līmenis. Lielas izvēlētā kanalizācijas veida daļiņas tiek novietotas uz tvertnes kanalizācijas caurumiem tā, lai mazākas frakcijas neizplūst.
- Vislabāk ir nopirkt augsni veikalā, kas jau ir līdzsvarots mikroelementu sastāvā. Dārzkopība ir bīstama, jo tajā var būt kaitēkļi, kas ziemai "aizmiguši". Ja tomēr tiek izvēlēts dabīgs materiāls, lai izvairītos no nelūgtu viesu (kukaiņu, sēnīšu sporu) iebrukšanas, to aptuveni stundu tvaicē vai 5 minūtes sterilizē mikroviļņu krāsnī papīra maisiņā. Jūs nevarat aizdegties, jo organiskās vielas izdeg un augsne kļūst neauglīga. Sastāvā tam jābūt vieglam, satur smiltis, kūdru vai kokosriekstu šķiedru, vermikulītu vai agroperlītu. Pamatnes līmenis ir 5 cm zem trauku malas.
- Rūpīgi jāuzrauga augsnes mitrums: pikantiem augiem nepatīk daudz ūdens, tos nevar ieliet. Laistīšana tiek regulēta arī atkarībā no gaisa temperatūras telpā. Dažreiz ir pietiekami, lai asni laistu tikai vienu reizi nedēļā. Tikai vasarā augiem nepieciešams ūdens katru dienu. Ziemāju kultūras dzirdina tikai ar istabas temperatūras ūdeni, kurš jānogulsina. Auksts ūdens tieši no krāna, kur hlora koncentrācija ir augsta, var iznīcināt smalkos stādus un palēnināt nobriedušu augu attīstību. Bet tos nesāpēs silts aerosols no smidzināšanas pudeles.
- Kad garšaugu kātiņi izaug līdz 10–12 cm augstumam, jums jāsāk zarot zarus. Šī procedūra viņiem nekaitēs, bet ļaus tikai krāšņāk sabiezēt. Izņēmums ir ūdenskreses. Tās zaļumi ir vērtīgi ļoti jaunā vecumā.Jums vienkārši jāizsēj šī garšviela biežāk vairākos traukos.
- Ja dzīvokļa logi vērsti uz ziemeļiem, apgaismojums ir neaizstājams (un ziemā tas ir nepieciešams arī dienvidiem). Šim nolūkam vislabāk piemēroti speciāli fitolampas, lampas ar sarkanu, zilu, dzelteni oranžu staru spektru. Pēdējie, starp citu, nenogurdina acis. Jāiegādājas tādas lampas, kas neizstaro siltumenerģiju, pretējā gadījumā var būt augu apdegumu gadījumi. Sarkanā gaisma ir noderīga sēklu dīgšanai un ātrāku dzinumu augšanai. Zili violetā apgaismojumā zaļumi ātri aug. Ieteicams izmantot LED, gāzes izlādes un dienasgaismas spuldzes.
Dienvidu aromātu dārza izveidošana ir izklaidējošs hobijs. Ir tikai jāmēģina, un šī nodarbe kļūs par iecienītāko, nemaz nerunājot par šāda aizraujoša hobija priekšrocībām. Kādi augi var augt uz jūsu palodzes?
un drīz tiks publicēts.