Kāpostu seleriju audzēšana no sēklām, stādīšana un pareiza kopšana

Saturs


Seleriju audzēšana ar izcilām īpašībām nav ļoti vienkārša lieta, un rūpēm par tām ir savas īpašības. Sakarā ar to, ka selerijas sēklas dīgst ilgu laiku un kāts lēnām uzkrājas, stādi tiek stādīti atklātā zemē... Par augu ir nepieciešams regulāri rūpēties, nepārkāpjot tehnoloģiju, - tikai tad stublājs izrādīsies sulīgs, kraukšķīgs un bez rūgtas pēcgaršas.

Selerijas stādi

Selerijas stādu audzēšana

Seleriju stādu audzēšanas termiņu nav iespējams kavēties. Jo vēlāk sēklas sadīgst, jo vēlāk stādus stāda atklātā zemē, jo plānāki spraudeņi būs selerijai. Viņiem nebūs laika palielināt apjomu pirms rudens salnām, jo ​​seleriju nogatavošanās periods ir ilgs - no 90 līdz 150 dienām, atkarībā no šķirnes. Sēklu sēšana stādiem tiek veikta no februāra beigām līdz marta vidum. Siltākos reģionos labākais sēšanas laiks ir februāris, aukstākos reģionos - marts.

Pateicoties lielajam ēterisko eļļu saturam, sēklas dīgst lēni un nav draudzīgas. Dīgtspēju var paātrināt, pirms sēšanas tos iemērc ļoti siltā ūdenī, kura temperatūra ir + 55-60 ° C. Ūdens tiek mainīts vairākas reizes - pēc tam, kad tas ir atdzisis līdz istabas temperatūrai. Pēc pēdējās mērcēšanas sēklas mazgā vēsā ūdenī.

Dīgtspēju var palielināt, ja dīgst sēklas. To var izdarīt divos veidos.

  1. Uz trauka dibena novietojiet mitru drānu. Sēklas tiek izklātas plānā kārtā. Lai izveidotu vēlamo mikroklimatu, trauks ir pārklāts ar stiklu vai pārtikas plēvi. Dīgšanas vietai jābūt siltai, + 25 ° С. Atdzesēšana tiek veikta regulāri. Audums bieži tiek samitrināts, un tam nevajadzētu ļaut nožūt.
  2. Labi samitrinātas zāģu skaidas, kas sajauktas ar tīrām smiltīm, ielej seklā traukā. Sēklas ir izkaisītas pa zāģu skaidas virsmu. Pēc tam, tāpat kā pirmajā metodē, pārklājiet ar stiklu, ielieciet siltā vietā, periodiski vēdiniet un samitriniet.

Augsne stādiem tiek izvēlēta kā barojoša un irdena. To ielej kastēs, un rievas tiek izgatavotas 0,5 cm dziļi 3 cm attālumā viena no otras. Sēklas ir izklātas rievu apakšā, nedaudz piespiežot tās augsnei. Jūs nevarat apkaisīt zemi virsū. Diedzētas sēklas jāsēj uzmanīgi, cenšoties nesabojāt asni.

Padoms

Dīgto sēklu ievietošanai sēklu kastēs ir ērti izmantot sērkociņu. Tās gals ir samitrināts, un sēklas viegli pielīp mitrai daļai. Tas atvieglo sēšanu un neļauj stādiem sadalīties.

Augsne pastāvīgi jāsamitrina, tas ir jāuzrauga. Kamēr parādās pirmās lapas, stādi jāpārklāj ar pārtikas plēvi. Pēc to parādīšanās plēve tiek noņemta, un pēc nedēļas kastīti pārnes vēsā, gaišā vietā. Optimālā gaisa temperatūra ir + 15 ° С. Šajos apstākļos selerijas stādi augs stipri un neizstiepsies.

Kad parādās 3-4 īstās lapas, stādi ienirst. Vislabāk ir tos ievietot atsevišķos traukos, un, ja tas nav iespējams, tad lielākajā kastē 4x4 cm attālumā viens no otra. Stādu laistīšana ir bagātīga, regulāra, taču caur notekas caurumiem ir jānovada liekais ūdens.

Nedēļu pirms stādīšanas atklātā zemē stādi sāk sacietēt, aizvedot tos ārā saulē.

Stādīšanas selerijas dārzā

Stādīšanas selerijas dārzā

Seleriju kātus var stādīt atklātā laukā maija vidū. Dārza gulta tiek sagatavota 10 dienu laikā: tiek noņemtas visas nezāles ar saknēm, tiek ievesti labi sapuvuši kūtsmēsli, izrakti un izlīdzināti.

Stādīšanas dienā tiek sagatavotas rievas ar 10 cm dziļumu 30-40 cm attālumā viens no otra.Augsnei traukos ar seleriju jābūt mitrai, tas transplantācijas laikā neļaus tai sagrūt. Ja augsne slikti atpaliek no krūzes sienām, starp sienām un zemes gabalu varat ievilkt plānu nazi. Stādīšana jāveic nedaudz dziļāk, nekā stādi atradās traukā, taču lapu padziļināšanās vietu nevajadzētu padziļināt. Vienā rindā starp augiem jābūt 15 cm attālumam.

Selerijas tiek stādītas blīvi, lai pēc iespējas mazāk gaismas nokristu uz kāta pamatnes - tas palielina tā uzturvērtību un uzlabo garšu. Lapām, gluži pretēji, vajadzētu būt spilgtā gaismā, caur tām notiks fotosintēzes process.

Labi stādiet kātu seleriju blakus kāpostiem, tas novērš tādu kaitēkļu parādīšanos kā kāpostu baltumi. Selerijas ir arī vēlams kaimiņš tomātiem.

Selerijas zaļumi

Aprūpe

Kamēr selerijas nav augušas, ir jānovērš nezāļu augšana. Pirmo mēnesi selerijas aug lēnām, un nezāles to var noslīcināt. Pēc tam, kad stublāji sāka sabiezēt, ir jāveic hilling. Ja stādījumi ir sabiezināti, tad augsni, kas domāta kalšanai, nevajadzētu ņemt no tām pašām gultām, lai nesabojātu tuvumā augošos augus. Stumbra pamatni labāk ir pārklāt ar kūdru vai kompostu. Kalnojot, kāts paliek balts.

Pirms hillēšanas tiek noņemtas mazas kātiņas, kurām vairs nebūs laika pieņemties svarā. Pārējie ir piesaistīti lapu līmenī, lai tie netiktu salauzti, kad tie ir pārklāti ar zemi.

Laistīšana ir nepārtraukti jāuzrauga. Augsnei nevajadzētu izžūt, taču tai nevajadzētu aizsprostot arī selerijas pamatu.

Pārmērīga augsnes sausuma dēļ stublājs mainīs savas īpašības:

  • vairs nebūs sulīgs un elastīgs,
  • saplaisās
  • iegūs rūgtumu;
  • stublāja struktūra būs šķiedraina;
  • augs atbrīvos kāta bultiņu un sāks sēklas.

Ar pārmērīgu mitrumu stublāji var sākt puvi, un tas arī palielina sēnīšu slimību iespējamību.

Selerijai ir svarīga top dressing. Pirmo reizi baro divas līdz trīs nedēļas pēc stādīšanas. Sagatavojiet deviņvīru spēka šķīdumu (1 daļa mēslojuma 10 daļām ūdens) vai putnu izkārnījumus (1 daļa mēslojuma līdz 20 daļām ūdens). Otro reizi viņi to baro trīs nedēļas vēlāk ar kompleksu minerālmēslu, bet slāpekļa procentam tajā jābūt minimālam. Ar augsnes slāpekļa pārpalikumu petioles var saplaisāt tāpat kā ar laistīšanas trūkumu.

Jūlija beigās, lai seleriju pasargātu no apzaļumošanas, stublāji jāiesaiņo biezā papīrā. Jūs varat izmantot gofrētu kartonu, papīra tapetes, amatniecības papīru. Nav vēlams, lai uz papīra būtu uzraksti, kas izgatavoti ar tipogrāfisko tinti. Iesaiņošanai varat izmantot gan baltas, gan melnas krāsas agrošķiedru ar maksimālu blīvumu. Galvenais ir tas, ka gaiss iet caur materiālu, ko izmanto iesaiņošanai.

Viss stumbrs jāaizsargā no saules stariem līdz vietai, kur sāk augt lapotne. Papīrs ir iesaiņots tā, lai tajā būtu neliela atstarpe, bet tajā pašā laikā tas nepakļaujas no vēja. Aizsardzība netiek noņemta līdz pašai ražai.

Lapas sezonā var selektīvi novākt no katra auga, lai tās izmantotu kā pārtiku. Tos ziemai var ēst svaigus vai žāvētus.

Ja nepieciešams, petioles var novākt vasaras beigās. Tajā pašā laikā lielākie tiek sadalīti, bet ne vairāk kā 5 gabali uz augu. Galvenā raža sākas septembrī. Pirmkārt, lielākie augi tiek izrakti, pārējie var nogatavoties līdz oktobrim.

Ja izrakto seleriju ievieto pagrabā, saknes izrakuši mitrās smiltīs, tad to var uzglabāt līdz diviem mēnešiem. Pārmērīgu kātiņa seleriju var sasaldēt. Pēc atkausēšanas tie tiek sautēti, cepti un izmantoti pirmajiem ēdieniem.

Kāpis seleriju dārzā

Selerijas audzēšanas metode tranšejā

Ja vietnē ir pietiekami daudz vietas, tad selerijas var audzēt ar tranšejas metodi. Audzēšanu veic pakāpeniski.

  1. Tiek gatavotas tranšejas 30 cm dziļumā un 20 cm platumā. Ērtības labad starp tranšejām jābūt vismaz 70 cm attālumam.
  2. Rakšanas laikā visa augsne tiek salocīta pilskalnā gar tranšeju, ziemeļu pusē. Tas kalpos kā aizsardzība no aukstā laika pavasarī un vasaras sākumā.
  3. Apakšā ielej zemes maisījumu ar humusu.
  4. Stādi tiek stādīti tranšejas centrā, 15-20 cm attālumā starp augiem.
  5. Sākumā aprūpe tiek veikta tāpat kā ar parasto stādīšanu.
  6. Pēc tam, kad kāts sāk sabiezēt, tiek veikta tranšejas pirmā piepildīšana. Augsni ņem no pilskalna un pārklāj ar seleriju līdz lapotnei.
  7. Hilling tiek veikta vairākas reizes, līdz visa augsne, kas izrakta no tranšejas, tiek izmantota.
  8. Rudenī novākšanu veic uzmanīgi, lai nesabojātu kātiņus.

Šādi audzējot, kāts ir balts, sulīgs un nav rūgtuma. Turklāt ar šo metodi nav nepieciešams iesaiņot kātiņus.

kātiņu selerijas

Pašbalinošās šķirnes

Parasto šķirņu stublājus nepieciešams balināt, vai arī tie kļūst nelietojami. Pašlaik tiek audzētas šķirnes, kurām nav nepieciešama šāda aprūpe - tās ir sulīgas, kraukšķīgas bez lielām pūlēm.

Neskatoties uz šo priekšrocību, šīm šķirnēm ir ievērojams trūkums:

  • viņi baidās no pat viegla sala;
  • ir īss derīguma termiņš.

Raža ir nepieciešama tūlīt, negaidot aukstā laika iestāšanos. Ja laika prognoze sola temperatūras pazemināšanos jau septembra sākumā, tad visi selerijas būtu jānovāc, pat ja ne visu augu stublāji ir palielinājuši nepieciešamo apjomu. Savākti pašbalinošie selerijas kāti ilgi netiek glabāti. Ja tie ir iesaiņoti plastmasas iesaiņojumā un ievietoti ledusskapī, tad maksimālais glabāšanas laiks ir divas nedēļas.

Izeja

Augošai kvalitatīvai kātu selerijai nepieciešama pastāvīga aprūpe. Mērcēšana un laistīšana jāveic regulāri, un, nebalinot petioles, tiek zaudēta kvalitāte un garša. Ja seleriju kopšanai nav iespējams pavadīt daudz laika, var audzēt pašbalinošas šķirnes. Īsā glabāšanas laika dēļ nav nepieciešams to daudz stādīt. Pietiek iestādīt dažus krūmus, lai jūs varētu tos izmantot divu līdz trīs nedēļu laikā.

Pievieno komentāru

Jūsu e-pasts netiks publicēts.

Ziedi

Koki

Dārzeņi