Regler for omsorg for rødkål når de dyrkes i Russland

Noen ganger i hagene kan du finne en interessant type kål med et lilla-brunt kålhode. På grunn av en så uvanlig farge på bladene, fikk denne arten navnet - rødkål. Denne planten kommer fra Middelhavet, og den dukket opp i russiske hager for fire århundrer siden, men siden har kulturen ikke blitt utbredt. Årsaken var kanskje det unaturlige utseendet og stivheten av bladene for de nordlige breddegradene. Det er verdt å merke seg at sistnevnte lett korrigeres med salt eller varmt vann.

Varietal funksjoner

Rødkål har et ganske stort utvalg av varianter, men ikke alle er populære. Oftest kan følgende arter finnes i grønnsakshager.

1. Calibas. Sorten er hjemmehørende i Tsjekkia, og dens særegenhet er den koniske formen til hodene på kål med en overveiende lilla farge. Det skiller seg fra andre ved at det tåler varme og langvarig regnvær mer stødig. Gjennomsnittsvekten til et voksent kålhode er fra 1,5 til 2 kg.
2. Auto F1 er en hybrid avlet i Holland. Hodene på kålrik mørk rød blir ganske tette. Sorten har mange rosettblader, takket være den tåler ugunstige klimatiske forhold.
3. Eksempel F1 også avlet i Holland, men skiller seg fra broren i fiolette lilla blader. Denne sorten er utmerket til langtidsoppbevaring og forblir frisk i 3-4 måneder etter å ha blitt kuttet fra hagen.
4. Sommerdebut. Sorten ble avlet i Danmark og er tidlig moden. Så den tekniske modenheten til en grønnsak forekommer i løpet av 2 måneder etter planting av frøplanter på 45 dager. Samtidig har en voksen plante, hvis den blir forsynt med forsiktig, et ganske tett kålhode som veier opp til 2 kg.
5. Stein hode. Denne sorten har kanskje den største massen av modne planter. Så kan et modent kålhode nå en vekt på 3,6 kg. I tillegg har grønnsaken en høy avkastningsprosent og er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer.

Funksjoner av voksende rødkål

Rødkål, som andre arter i kålfamilien, krever litt vedlikehold, ettersom det er en lang dags plante. Dette betyr at det beste alternativet for vellykket utvikling av et anlegg vil være en dagslys på minst 14 timer. For best resultat anbefales det å plante denne grønnsaken så tidlig som mulig. Dette forenkles ved at kålfrø kan spire selv ved en ganske lav temperatur for noen avlinger på +2 grader. Med så lave termometeravlesninger vil naturligvis vekstprosessen være litt tregere enn ved de samme +20 grader.

Hvis rødkålen ble plantet i en varm sesong, kan du allerede på 4.-5. Dag se hvordan de første spirene klekkes. Ikke verdt det pass på vårenspesielt hvis frøplantene ble plantet for 3 eller 4 uker siden. I denne alderen tåler planten et fall i temperaturen til -6 grader, om enn i en kort periode. Hvis vi snakker om temperaturregimet generelt, kan det bemerkes at det beste alternativet vil være omsorg når termometeret leser 15-18 grader.

Råd

Ikke utsett rødkål for for høye temperaturer, da i dette tilfellet bremser veksten av grønnsaken.

Dyrking av rødkålvarianter har mange likheter med å ta vare på enkel hvitkål. I begge tilfeller må planten for eksempel tilføres mye fuktighet.Til tross for dette, på grunn av det godt utviklede rotsystemet, tåler planten lett kortsiktig tørke. For å oppnå maksimalt utbytte, anbefales det å dyrke frøplanter på loamy jord, da de mest effektivt beholder fuktighet, noe som vil forenkle pleien av planten i fremtiden.

Forbereder frø og jord for planting

Frø må spires før de vokser, som tilfellet er med hvitkål. For å gjøre dette helles de først med moderat varmt vann, hvis temperatur bør være omtrent 45-50 grader. De blir holdt i væske i 15 eller 20 minutter, hvoretter frøene må overføres til kaldt vann i ett minutt. Etter denne prosedyren vil frøplantene bli herdet, og de kan stimuleres.

Stimulering er avgjørende for hurtig spiring av spirer. For å gjøre dette, må du forberede en løsning med følgende komponenter:

1. en liter kokt eller bundet vann;
2. en teskje av en sammensatt gjødsel som nitrophoska.

Frøene skal ligge i den resulterende væsken i cirka 12 timer, hvoretter de må skylles grundig under rennende vann. Nå trenger frøplantene å settes på et kjølig sted eller i kjøleskap i en dag, der temperaturen er satt til rundt 1-2 grader. Frøpleie er nå fullført og kan sås.

Før du planter kål, må du tilberede en sommerhus ved å bryte tomtene. Dette gjøres basert på størrelsen på hagen, samt belysning av området. Til tross for sin svakhet for høye temperaturer, elsker denne arten steder som ligger i solen. Hvis vi snakker om jord, er det verdt å legge til de ovennevnte kriteriene at rødkål ikke tåler beplantning i sur jord. Så med feil valg av sted, kan unge skudd bli truffet av kjølen.

Det er best å velge et nettsted om høsten. Den fremtidige sengen må graves opp, mens jorda også trenger pleie. Organisk og mineralgjødsel tilsettes den. Hvis stedet befinner seg på sur jord, kan det nøytraliseres ved å tilsette ytterligere kalk eller aske med en hastighet på 200 g / 1 m²... Forutsatt at alle prosedyrer ble utført om høsten, kan kåldyrking startes i løpet av de første månedene av våren.

Å plante frø og stelle

Tiden og måneden for såing av frø må velges ut fra hvilken variasjon som vil vokse på stedet. Nesten alle av dem kan plantes i begynnelsen av mars. Og allerede nærmere slutten av april - begynnelsen av mai, for å fortsette å vokse, kan spirene plantes i åpen mark. Signalet for starten av transplantasjonen er utseendet på unge planter fra 4 til 6 sanne blader, som kan dannes i perioden fra 5. til 7. uke etter såing.

Å plante frøplanter for å fortsette å vokse i det åpne feltet må gjøres under hensyntagen til det faktum at en voksen plante vil trenge mye plass. Derfor er det nødvendig å forlate et rektangulært område på 50 × 60 cm under hver frøplanting. Hvis denne betingelsen er oppfylt, vil kålen kunne utvikle et kraftig rotsystem og motta den nødvendige mengden næringsstoffer for utvikling av et stort kålhode.

Omsorg for voksne og unge planter er noe annerledes. Så, unge dyr trenger regelmessig vanning, men det må huskes at rødkål i ung alder ikke liker både alvorlig tørke og en nyre som er overmettet med fuktighet. I tillegg innebærer dyrking av unge skudd periodisk løsgjøring av jorden med fjerning av ugras. Ikke glem å inspisere planter for skadedyr og syke blader.

Utfall

Med riktig pleie vil hodene på planten være ganske tette og tette på høsttidspunktet. Hvis du ikke forsinker høsten, vil ikke fruktene miste smaken og kan lagres i flere år, og forbli ferske.

Å dyrke denne kulturen er i kraft av selv uerfarne gartnere og gartnere. I tillegg er rødkål ideell for tilberedning av salater og andre retter.Du kan spise den både fersk og syltet, men på grunn av seighet er denne kålen helt uegnet til sylting.