Hvordan dyrke brønnkarse i landet, ta vare på en plante i det åpne feltet

Krydret urter tilfører et hyggelig utvalg til det vanlige kostholdet og gir kroppen vitaminer og mineraler. Dill og persille har slått seg fast sammen i landskapet, men kjennere av friske urter begynte i økende grad å vokse brønnkarse ved siden av. Denne sørlige kulturen, naturlig funnet i det nordøstlige Afrika og Asia, tilpasset seg raskt til kaldere klima og spredte seg over hele verden. Folk satte pris på plantens nyttige egenskaper i eldgamle tider, selv om de ga det et ikke veldig eufonisk navn - feilen. Det er også kjent som brønnkarse eller hagekress, kotem, tertizak.

Forberedelse av nettstedet

Stedet for dyrking av denne salaten er tilberedt på forhånd. Om høsten blir jorda på stedet der det er planlagt å plante avlingen gravd dypt, frigjort fra ugress, og humus (5 kg), superfosfat (20 g), kalsiumklorid (15 g) (basert på 1 m2 jordoverflate) blir lagt til det.

Med ankomsten av våren løsnes stedet. Hvis bakken er tett og tung, graver du den igjen. Før såing, skal jorda anrikes med mineralgjødsel (ammoniumsulfat) og godt rotet kompost.

Den brennende solen skader de sarte bladene på feilen. Dyrkingen vil være vellykket hvis sengene er plassert i diffus skygge. Det er et annet alternativ - å velge et sted hvor solstrålene faller bare om morgenen eller sent på ettermiddagen. Hvis det ikke er noen annen utvei, kan feilen også plantes på et sted opplyst gjennom dagen. Men på en varm ettermiddag vil han trenge kunstig skyggelegging.

Brønnkarse er overraskende upretensiøs. Den kan produsere avlinger selv på sand, og hjemme øver mange på å vokse den på filt. En jord med en nøytral eller svak sur reaksjon passer ham best. Bugplanten føles bra i det åpne feltet i områder som er frigjort etter følgende avlinger:

• rødbeter;
• poteter;
• løk.

Men hans nære slektninger - planter fra kålfamilien - vil være dårlige forgjengere for kulturen.

Såingsregler

De sår frøene til bugplanten direkte i bakken. Høst og vårplanting er mulig. I det første tilfellet utføres såing i oktober, når frost allerede er nær. Ellers vil den raskt stige, og de møre spirene vil dø. I det andre, fra midten av april til midten av mai. De nøyaktige datoene avhenger av egenskapene til det lokale klimaet.

Du kan plante frø hvis to betingelser er oppfylt:

• jorden har tint 4 cm dyp;
• gjennomsnittlig daglig lufttemperatur er + 6- + 8 ° C

Slik at kultiveringen av feilen ikke er noe problem, så frøene i rad eller i en båndmetode. Hvis området er lite, kan planten dyrkes som en mellom- eller kompakt avling. Det samme gjør du når du planter det i drivhus. Brønnkarse kan danne et solid teppe, men dette grønne området vil være vanskeligere å vedlikeholde. Tilstøtende rader er laget i en avstand på 10-20 cm. Når man sådder frø, må det huskes at voksne planter vil trenge et sted for utvikling. La minst 10 cm ledig plass være mellom dem. Hvis feilen er overfylt, vil bladene på den være små. Å plante tett vil gjøre planter sårbare for sykdommer og skadedyr.

Råd

Det er ikke nødvendig å så frøene i betydelig avstand, du kan spre dem ut på en tykkere måte. Når skudd vises, må de bare tynnes ut.

Når du sår om våren, plasseres frøene til en dybde på 0,5-1,0 cm. Før vinteren er det nødvendig med planting mer grundig. Furrows er laget dypere (ca. 1,5 cm). Etter såing blir frøene dekket med et tynt (0,5 cm) lag jord. Jorden er litt komprimert. Frøplanter klekker seg raskt i det åpne feltet - på 3-4 dager.Du trenger ikke å dekke sengene. Kaldt er ikke forferdelig for denne salaten: den tåler lett temperaturer så lave som -5 ° C.

Avlingen kuttes etter ca 2 uker, når frøplantehøyden er 9-11 cm. På grunn av den raske veksten kan dyrking av buggen utføres direkte, så frø med intervaller på 10-14 dager og får stadig friske grønnsaker. Brønnkarsen liker ikke varme, reagerer på den med skyting og en forverring av bladens smak. Den mest behagelige temperaturen for ham er i området 15-18 ° C. Derfor anbefales det ikke å plante frø i åpen mark i juli. Det er bedre å utsette prosedyren til andre halvdel av august. Du kan dyrke en kultur i landet hele høsten til frosten.

Funksjoner av landbruks-teknologi

Dyrking av bugplanten kan bare være uten avling hvis landbruksteknologien brytes eller når det brukes frø av dårlig kvalitet. Denne kulturen er så upretensiøs at den trenger minimal omsorg, som består av følgende aktiviteter:

• glasur;
• dressing;
• fjerning av ugras;
• løsne.

Brønnkarse blader vil bare være møre og saftige hvis de er fuktig rikelig og regelmessig. Hvis vanning er utilstrekkelig, vil de grovt, og planten vil slippe en pil. Alvorlig uttørking av jorda kan føre til skade på den grønne plantasjen av skadedyr og til og med til dens død. I overskyet og regnvær blir fukting plantene 2 ganger i uken. Hvis dagene er tørre og varme, vanner du feilen daglig. Men det er viktig å ikke overdrive det med fuktighet. Overflødig vann skader anlegget enda mer enn dets mangel. Det vil gjøre stilkene til feilen sprø og kan provosere deres forfall. Derfor, i en veldig regnfull sommer, er det bedre å forlate vanning helt.

På grunn av den raske modningen av avlingen anbefales det ikke å mate plantingene i tillegg. Ellers vil nitrater samles i bladene. Det er bedre å tilsette alle organiske og mineralforbindelser som er nødvendige for avlyttingene i jorden, selv før såing. Rotfôring utføres bare hvis jorden ikke er beriket før plantingen. Bruk sterkt fortynnede medikamenter til dem i en minste dosering.

I det åpne feltet har feilen et sterkt behov for å løsne og tidsriktig luke. Ugress er dårlige naboer for sine skjøre frøplanter. De kan tette plantinger, frata dem lys og næringsstoffer. Røttene til brønnkarse er ømme og svake. De trenger en oksygentilførsel, som vil bli gitt ved regelmessig løsgjøring.

Det er mange insekter varianter. Det er varianter med smaragd-lilla, hvite, karmosne og svarte, enkle eller kraftig kuttede bladverk. Men erfarne gartnere dyrker mer sannsynlig en vanlig grønn bug. Han bringer høsten raskere. Når du har plantet en plante en gang, trenger du ikke lenger bekymre deg for å kjøpe frø. Naturen har gitt ham muligheten til lett å reprodusere seg ved selvsådd. For å få tilførsel av frø er det nok å la bare 5 bugbusker være i hagen for full modning.

Brønnkarse er en uvanlig kultur, hvor bladene har en interessant krydret smak. Den er biterskarp og ligner pepperrot eller reddik. Slike greener vil fordelaktig sette av smaken av smørbrød, supper og hovedretter. Det kan tilsettes salater, sauser, omeletter. Det går bra med ost og kjøtt.

Feilen er ikke lunefull, den kan vokse nesten overalt, den krever ikke mye oppmerksomhet for seg selv. Men toppen av listen over plantefordeler er dens nytte. Bruken av brønnkarse blader forbedrer søvn og fordøyelse, de vil hjelpe mennesker med høyt blodtrykk, med luftveissykdommer. Hvis du ønsker det, kan du få friske greener hele året: om vinteren og høsten - i vinduskarmen, og når det blir varmere - på balkongen eller sommerhuset. Vær oppmerksom på denne salaten, og du vil bli overrasket over hvordan du kunne klare deg uten den deilige smaken før.