Varm pepper "Lammets horn", dets sortsegenskaper og anmeldelser av gartnere

Peppersorten "Lamb Horn" er skapt for elskere av krydret, men ikke for brennende smak. Selv uerfarne (men ansvarlige!) Gartnere kan dyrke det. En hyggelig bonus - etter slutten av sommersesongen kan paprika busker vokse i potter på balkongen eller vinduskarmen i en byleilighet.

En kort historie om opprettelsen av sorten

I følge noen kilder ble denne sorten opprettet i Italia, ifølge andre - i Ungarn. Arbeidet med dets valg begynte på begynnelsen av 1900-tallet. "Ram's horn" er ikke en av de mest bitre. Pungency er 10.000–35.000 Scoville-enheter (avhengig av landbruksfirmaet).

Skalaen for å måle hotness ble utviklet av William Scovill, en forsker fra den amerikanske byen Detroit, på begynnelsen av forrige århundre, og studerte og sammenliknet varianter av hot paprika med kjemikalier når det gjelder hotness.

Forbrukernes attraktivitet

Pepper "Lamb's Horn" blir mer og mer populært blant elskere av krydret mat. Hvordan tiltrekker han gartnere?

• Smak på fruktens frukt. Pepperen er ikke for varm, veldig aromatisk, krydret. Velegnet for de som elsker retter "med peppercorns", men på grunn av kroppens egenskaper har ikke råd til å bruke for krydret varianter.
• Universell applikasjon. Du kan spise saltet og fersk pepper, bare legge den på en sandwich, og også koke forskjellige retter med den eller tørke den til vinteren.
• Det er mulig å regulere grønnsakens skarphet ved å øke eller redusere vanning av planten.
• Høyt utbytte - opptil 1,5 kg per busk.
• Varigheten av fruktingen. Om høsten graves busken opp og legges i en stor beholder for å fortsette å feste på pepper, og dyrke den på kjøkkenet.

Kjennetegn og beskrivelse av sorten

Det er mest praktisk å vise en beskrivelse av en plante i form av et bord:

Rammens hornpepperbusker har følgende egenskaper:

• høyde utendørs - 45-60 cm, i drivhus - opptil en meter;
• standard, middels spredning, forgrenet;
• blader av middels størrelse, litt bølgete, grønne;
• frukt er plassert opp og ned;
• buskdannelse er ikke nødvendig.

Fruktene er preget av følgende variante egenskaper:

• lengden på paprikaen er 25–35 cm, de lengre fruktene begynner å vri seg inn i et "ramhorn";
• vekt - 15-25 g;
• kjegleformet, litt bølget, opptil 3 cm i diameter;
• blank;
• veggtykkelse - 1,5–2 mm;
• når du når den tekniske modenheten til lysegrønn, blir du gul;
• ved full biologisk modning - mørkerød;
• utmerket smak, litt varm pepper, aromatisk, krydret.

Fordeler og ulemper med sorten

Hot pepper "Lamb's Horn" har sine fordeler og ulemper fremfor lignende varianter.

De utvilsomme fordelene inkluderer følgende:

• Paprika som har oppnådd biologisk modenhet har en tettere hud som sørger for langvarig lagring. Ikke skadet under transport.
• Gjennomgående høyt utbytte - 3 kg per m², eller opptil 60 frukt per busk.
• Pepper er allsidig i bruk: den kan spises fersk, syltet, krydret, tørket.
• Modning av frukt utvidet over tid.

Ulempene inkluderer kravene til overholdelse av landbruks-teknologi:

• vanning er ekstremt viktig, planten skal aldri overdørres;
• tilstrekkelig belysning;
• jordens fruktbarhet og letthet;
• temperaturen skal ikke være lavere enn + 16 ° С og ikke høyere enn + 40 ° С.

Voksende funksjoner

Siden fruktingens modningstid er fra 130 til 150 dager, og dette er nesten 5 måneder, så må frøplantene tas vare på på forhånd. Den beste tiden er midten av slutten av februar.

Det anbefales å plante på et permanent sted for vekst i overskyet vær eller på sen ettermiddag, slik at utilpassede planter ikke får solforbrenning. Du må også ta hensyn til muligheten for returfrost i slutten av mai og klargjøre et dekkmateriale hvis beplantning utføres i åpen mark. Paprika blir plantet i drivhuset 2-3 uker tidligere.

Hvis buskene blir for tykke, er det nødvendig å fjerne de gulnede bladene og skuddene som ikke lenger vil bære frukt.

Mange gartnere planter først paprika i en stor gryte eller gjør det før begynnelsen av frost og overfører den til huset, til balkongen eller loggia. Der kan planten glede seg med frukt i lang tid.

Dessuten kan en busk gravd ut med fruktene henges under en kalesje, der grønne frukter modnes uten å miste presentasjonen.

Anmeldelser av gartnere

Ved å lytte til meningene fra gartnere om denne sorten, kan vi konkludere med at mange liker det, flere og flere sommerbeboere begynner å være interessert i det. Likevel kommer gartnere til den entydige oppfatning at "Sheep's Horn", som enhver paprika, for å oppnå en rik høst krever full overensstemmelse med landbruksstandarder.

Følgende punkter kan ikke ignoreres: for hermetisering og ferskt forbruk er det bedre å bruke paprika i teknisk stadium av modenhet - huden er fortsatt tynn og mør.

For en god innhøsting, bør du ikke bruke overfor nitrogengjødsel. Det er nødvendig å bytte dem med potash- og fosforbandasjer. En ubalanse i ernæring fører ikke bare til en reduksjon i utbyttet, men også til plantesykdommer.

Etter å ha en krydret skarp smak og en sterk aroma, ble "Sheep Horn" -pepperen forelsket i gartnere ikke bare for disse egenskapene. Høy avkastning, allsidighet i bruk, langvarig frukting - det er dette som gjør den spesielt attraktiv for dyrking i personlige tomter.