Hvordan plante sår og ta vare på det utendørs?

Mange sommerboere er interessert i en slik plante som sorrel. Å dyrke denne kulturen vil ikke forårsake mye trøbbel - det er ganske enkelt å få en utmerket høst av greener med en behagelig sur smak. Vanligvis vises sorrel tidlig på våren og spirer under snøen. Dermed er disse greenene den første og hovedleverandøren av essensielle vitaminer for kroppen. Det var grunnen til at folk pleide å se etter sorrel i skog og mark. Men nå foretrekker flertallet å plante denne avlingen på stedet og få høsten uten store vanskeligheter.

Tomtbehandling

For å få en god høst, må du nøye forberede jorda for planting. Det er tilrådelig å velge et sted i skyggen, under kronene på trærne. Du kan også bruke høye busker til dette - rips, kirsebær eller bringebær. De grønne er ikke veldig kresen når det gjelder sammensetningen av jorda, men likevel bør du ikke plante sorrel i sumpete lavlandet. Stedene der løk eller gresskar pleide å vokse er best egnet. Men hvis dette ikke kan gjøres, er det greit, du kan velge hvilket som helst annet område på nettstedet ditt.

Mekanisk prosessering av jord for sorrel utføres om høsten. Jorden er gravd opp og ugresset blir fjernet. Dette er et must, da noen ugress kan forhindre sorrel i å vokse. Ved graving skal jorda gjødsles med humus og treaske. Etter det blir landet forsiktig løsnet og lagt i en lav seng. Det er verdt å merke seg at for å vokse grøntområder trenger du ikke å forberede en stor tomt, to kvadratmeter vil være nok.

Variasjoner

Bare erfarne gartnere vet at sorrel kan være av forskjellige varianter. De fleste av dem er vanlige ugras, men det er også de artene som har stor fordel.

• Storbladet. Denne sorten er tidligst. Den tåler lave temperaturer godt og er frostbestandig. Bladene er lysegrønne, veldig vakre i fargen.
• Belgisk. Sorrel tåler lett frost. Bladene har ikke en uttalt smak, selv om de er veldig hyggelige og veldig litt syrlige. Størrelsen på bladene er liten - opptil 15 centimeter lang.
• Malakitt. Den modnes lenge nok. For å høste, må du vente i omtrent 50 dager. Bladene er litt søte og litt sure.
• Spinat. Denne sorrelen har veldig brede blader som inneholder utrolige mengder C-vitamin.

Hvordan plante sorrel?

Siden sorrel er frostbestandig, kan den plantes tidlig nok. Dermed høster du hele sommerhytta sesongen - fra sommer til høst. Noen sommerboere praktiserer også vinterplanting av grøntområder før de aller første frostene, slik at frøene ikke setter seg ned for å spire til våren.

For alle tilfeller er det en generell prosedyre som må følges strengt hvis du ønsker å få en anstendig høst.

• Furrows i sengen er laget omtrent 1,5 centimeter dype. Avstanden mellom dem skal være minst 20 centimeter, ideelt sett 25. Dette er nødvendig slik at grøntområdet har fritt rom for vekst.
• Frø er plantet i kort avstand fra hverandre - 5-7 centimeter. Etter det er furene dekket av jord. Forresten kan frø plantes både tørre og forhåndsbløtes.
• Hvis du trenger å fremskynde spiringen av sorrel, bør sengene være dekket med plastfolie. I dette tilfellet kan du se de første skuddene på 5-7 dager. Hvis de ikke brukes, vil greenene spire om omtrent 2 uker.

Råd

Hvis du er redd for at greenene ikke skal spire godt, så la frøene ligge i vann i to dager. Vannet må skiftes et par ganger i løpet av bløtleggingsprosessen.

Det er viktig å ta i betraktning at når du sår grøntområder før vinteren, bør du ikke stole på en veldig god høst. Dette alternativet finner imidlertid også sted. Å plante sorrel i oktober-november er passende hvis du bor i et temperert klima. For innbyggere i Sibir vil dette alternativet ikke være veldig praktisk.

Stellfunksjoner

Sorrel krever ikke spesielle forvaringsbetingelser, da det er upretensiøs. Imidlertid er noen nyanser fortsatt verdt å vurdere.

• Sorrelen skal vannes rikelig. Jorda under spirene skal alltid være fuktige, la den ikke tørke ut hvis du ikke vil at greenene skal slippe blomsterstilker for tidlig.
• Det anbefales å løsne og luke jorden jevnlig mellom radene. Dette vil tillate at vannet blir liggende lenger i jorden.
• Sorrel er veldig glad i forskjellige dressinger og svarer godt på dem. Om våren må mineralgjødsel tilsettes jorden. Etter at du massivt har kuttet bladene, må du mate jorda med mulleininfusjon - dette vil hjelpe greenene til å komme seg så raskt som mulig.
• Bladene må kuttes helt av før vinteren. Dette gjøres for å gi oksygen til røttene.
• Husk at forskjellige skadedyr som bladlus og larver er veldig glad i sorrel og kan skade avlingen din alvorlig. Det er derfor greener må bearbeides. Dette kan gjøres med forskjellige folkemessige midler, samt produkter fra butikker. Her må man huske på at eventuelle behandlinger kun blir utført etter høsting.
• Rust er veldig farlig for sorrel. På grunn av det kan gule flekker vises på bladene. Du må bekjempe infeksjoner med kobbermedisiner. Noen av dem er akseptable å bruke selv på dagen når du planlegger å skjære bladene. På forhånd bør du studere instruksjonene nøye.

Hvis du tar vare på greenene, vil det glede deg i minst 4 sesonger. Imidlertid er det én tilstand her - sorrelen må overføres til et nytt sted hvert tredje år, bare i dette tilfellet kan en forvente en god høst.

Samling

Du vet alt om å plante og ta vare på sorrel. Nå er det verdt å lære om hvordan man høster avlingen riktig, for det kommer an på om den vil vokse neste år. I tillegg, gitt noen regler, kan du ende opp med utrolig velsmakende greener.

• Det er best å kutte bladene tidlig om morgenen eller omvendt sent på kvelden. Denne tilnærmingen vil tillate deg å få den mest saftige og velsmakende sorrel.
• Høst helt fra kantene. Bladene er kuttet med en kniv. Du kan gjøre det med hendene.
• I intet tilfelle trekker du bladene - du vil bare bare rive av kanten av bladet, ellers vil du rive busken sammen med røttene fra bakken. Hvis røttene er skadet, er det lite sannsynlig at planten vil slå rot.
• Innhøstingen bør stoppes omtrent en måned før den første frosten. Dette er nødvendig slik at planten har tid til å bli sterkere før det kalde været.

Hvis du vil få egne frø til fremtidige avlinger, bør du legge igjen et par busker uten å høste dem. Da vil de kunne blomstre og gi en liten mengde frø. I motsetning til de som selges i butikken, vil de være av veldig høy kvalitet. Blomstringen begynner i midten av mai, men du må fjerne frøene bare i juli, når blomsterstandene allerede er brune. Bundtene fjernes og tørkes i ca. 10 dager. Når tørket, kan frøene skrelles og poses til våren. Du kan plante dem selv etter tre år, spiring vil fortsatt bli bevart.

Så voksende sorrel er ikke en vanskelig og tidkrevende prosedyre. Selv med feil omhu kan du få en god høst. Hvis du legger litt vekt på grønne omgivelser, blir resultatet fantastisk.