Hvordan dyrke chilipepper på en vinduskarm hjemme

Det er fullt mulig å dyrke chilipepper på en vinduskarm selv med minimal kunnskap og ferdigheter. Den grunnleggende regelen er å sikre en konstant temperatur (ca. + 23-25^OmC) og et høyt luftfuktighetsnivå (70–75%). Frøplanter begynner å spire i slutten av februar, og høsten kan høstes i juli eller august, avhengig av modningsgraden til en bestemt sort.

Fordeler og ulemper med å dyrke paprika hjemme

Dekorative varianter av chilipepper er små i størrelse - en slik busk når en høyde på ikke mer enn 40-50 cm. Paprika dannes små - fruktene er i gjennomsnitt 4-5 cm i lengde. Imidlertid har de en karakteristisk skarp smak og en sterk aroma. Derfor kan slike paprika godt spises, selv om de dyrkes innendørs.

Fordelene med å dyrke paprika hjemme er åpenbare:

• Du kan få din egen høst av fersk paprika.
• Fruktene er garantert å beholde sin smak og inneholder samtidig ingen skadelige stoffer.
• Chilibusken vokser ikke i 1 år, men i 4-5 år, og bærer frukt i hele denne perioden.
• Prosessen krever ikke spesielle arbeidskraft eller økonomiske investeringer.
• Takket være den skarpe lukten av frukten, skaper chilipepper en slags beskyttelsesring mot virus og bakterier. Dette er spesielt nyttig om vinteren, når SARS og influensa truer alle.

Imidlertid er det også noen ulemper:

• Fruktene vokser ikke så store som kjøpte.
• Avlingen høstes bare en gang i året.
• Buskene dyrkes i potter som vil ta opp all plassen i vinduskarmen.
• Det er nødvendig å installere lamper som regelmessig skal belyse plantene.

Hvordan pepper vokser: tilberede og plante frø

Prosessen med dyrking av paprika begynner med frøplanter. De skal plantes helt i slutten av februar, som frøplanter av mange andre avlinger. Du må først kjøpe en jordblanding i en butikk eller tilberede jorda selv (i dette tilfellet må den desinfiseres med en løsning av kaliumpermanganat med en konsentrasjon på 1-2%).

Det er ingen strenge forhold, da chilipepper generelt er kresen når det gjelder lys, varme og fuktighet, ikke jord.

Mulig jordssammensetning:

• 2 deler jord fra hytta, 1 del sand og 1 del humus;
• 2 deler humus og 1 del kokosfibre;
• 1 del sand, torv og leire og 2 deler humus.

For å få maksimalt antall pepperskudd, gjør du som følger:

1. Frøene vaskes med vann og etses i en løsning av kaliumpermanganat i en halv time. Konsentrasjonen av løsningen er også 1% - dette er 1 g i et halvt standardglass.
2. Frøene kan deretter umiddelbart plasseres i jorden eller tidligere spires ved å plassere dem på en fuktig klut. Med jevne mellomrom må den sprayes med varmt vann og unngå å tørke ut.
3. Pepperfrø begynner å klekkes ut etter 4 dager, hvoretter de kan plasseres i bakken. Uten foreløpig spiring ville frøplanter vises i løpet av en måned. Planting utføres ikke for dypt - maksimalt 1 cm. Intervallet mellom frø er fra 5 cm.
4. Etter planting fuktes jordoverflaten med en sprayflaske eller en veldig tynn vannstrøm.
5. Dekk glass eller containere med klyngefilm eller polyetylen og sett i et varmt miljø (temperatur - ca. +25)^OmC, ingen direkte sollys).
6. De overvåker konstant fuktighetsinnholdet, irrigerer jorden om nødvendig. De første chilisprutene vises etter 2 uker.
7. Så snart det tredje bladet har dukket opp, kan plantene transplanteres i vanlige potter. Samtidig kuttes opptil 75% av rhizomen, slik at den senere begynner å vokse aktivt, med rot i bakken.

Sørg for å lage flere små hull i plastfolien slik at luften kan strømme fritt. De fjerner den etter 1 måned.

Regler for omsorg for voksne planter

For et permanent sted for dyrking av chilipepper, bør du velge vinduene sør eller sørøst. Pottene er brede nok og ikke for dypt (diameter - 10 cm). Drenering fra naturlig (utvidet leire) eller kunstig (isopor) materiale legges på bunnen. På toppen av det helles jord av den samme sammensetningen som ble brukt til dyrking av frøplanter.

Temperatur og belysning

Buskene kan plantes i en avstand på 10-15 cm fra hverandre eller 1 frøplante per 1 liten gryte. Siden chilipepper, som andre varianter, elsker lysstråler, anbefales det ikke å plante dem i skyggen av andre avlinger, og plasser dem ved siden av sprer busker eller trær.

I fremtiden er det nødvendig å observere temperaturregimet:

• Optimal rekkevidde - + 22-25^OmGod dag og ikke mindre +18^OmMed natten.
• Før du planter pepper i permanente potter, kan frøplantene herdes ved å holde dem på +18^OmI tre dager på rad.
• Utkast og hypotermi (temperatur under +16^OmC) er ekskludert.
• Om høsten, vinteren, så vel som i tilfelle mangel på sollys, må tilleggsbelysning organiseres ved hjelp av en glødelampe eller lysrør. Installer belysningsapparatet i en høyde av 30 cm fra toppen av anlegget.
• Bakgrunnsbelysningens varighet er minst 15 timer. Hvis solen kommer ut igjen, er lampene slått av.

Fuktighets- og vanningsregime

Chilipepper er veldig glad i fuktet luft, så fuktighet bør overvåkes så nøye som varme. Vanning gjøres 3-4 ganger i uken, og i varm sommer - daglig. Jordens overflate skal forbli svakt fuktig (men ikke for mye!) Til enhver tid. Hvis det er bokstavelig talt soggy, kan røttene råtne, noe som får busken til å vokse mye saktere.

Typiske teknikker kan brukes for å gi fuktighet:

• tilsett vann i en panne med en gryte;
• legg en beholder med vann ved siden av paprikaen;
• spray vann fra en sprayflaske. Dette bør gjøres slik at fuktighet sprer seg rundt busken, men ikke faller på bladene, slik at solstrålene ikke kan brenne dem.

Fordi dyrking av chilipepper i et rom ofte gjøres i vinduskarmen, må du gi ekstra beskyttelse mot den varme, tørre luften fra radiatoren. For å gjøre dette, kan du stadig legge fuktige filler på varme batterier.

Topp dressing

Gjennom vekstperioden trenger paprika mating. Til å begynne med kan vermiculite (1 del gjødsel per 3 deler jord) føres inn i en potte med frøplanter. Deretter, i løpet av den første vekstmåneden, må du mate med nitrogenholdig gjødsel, noe som vil sikre aktiv vekst av stilker og blader.

På stadiet av blomsterdannelse kan kronbladene sprayes med en svak løsning av ravsyre, og samtidig fôres med kaliumgjødsel. Når fruktene begynner å danne, bør fosforgjødsel tilsettes. I alle tilfeller bestemmes konsentrasjonen av gjødsel i henhold til instruksjonene.

Blomstring og pollinering

Under forholdene angående temperatur, vanning og fôring begynner frøplantene å vokse veldig raskt. Siden den kan strekke seg veldig langt oppover, må spesielt store skudd klemmes for å gi busken riktig sfærisk form (i snitt vokser skuddene med 15–20 cm).

Chilipepper begynner vanligvis å blomstre i juni. Denne arten tilhører selvbestøvede planter, men det er bedre å ta vare på pollen i tillegg. Rist pottene med blomstrende paprika litt, og sørg for normal luftbevegelse rundt blomstene (åpne vinduet). Da vil maksimalt antall eggstokker dannes.

Skadedyrbekjempelse

Sannsynligheten for utseendet til insekter i rommet er mye mindre enn i hagen eller drivhuset, men det er også umulig å garantere 100% plantevern.

Typiske skadedyr av chilipepper:

• bladlus;
• edderkoppmidd;
• Colorado bille;
• whitefly.

For å bekjempe insekter sprayes busker med insektmidler, for eksempel:

• "Fufanon";
• Corado;
• Iskra;
• "Aktaroy";
• "Fury" og andre.

Du kan også bruke folkemessige rettsmidler:

• Spray for eksempel buskene med løkbuljong - 2 løk med skall pr. Liter varmt vann.
• Et annet alternativ er en klype tørr sennep i et glass kokende vann (la stå i 3 dager, avkjøl og renne av).
• Du kan også spraye med en infusjon på fruktene av den hotteste paprika. For dette helles en pod med 1-2 glass vann (det er bedre å skjære frukten i ringer på forhånd) og insistere på en dag. Sil deretter og spray buskene.

Chilipepper er mindre utsatt for insektangrep på grunn av den spesielle skarpe lukten av frukten. Imidlertid er den sårbar i de tidlige vekststadiene, så du må hele tiden overvåke buskenes tilstand.

Høsting

Avhengig av den spesifikke sorten, kan frukt dukke opp etter 3-4 eller 5-6 måneder. Den typiske høsttiden er slutten av juli eller begynnelsen av august. Pepperfrukter modnes rett på busken. Så snart de blir knallrøde og får en blank overflate, blir de revet forsiktig av ved å vri dem fra stilken. Deretter skylles de med vann og brukes som anvist - både ferske og syltede. De brukes også til medisinske formål - for eksempel for behandling av isjias.

Frukt kan fortsette om høsten, men slike paprika vil modnes allerede i vinduskarmen - grønne og oransje frukter legges ut av vinduet og venter på modning.

Chili peppers er veldig varme. Derfor er det ofte nok å sette bare noen få ringer i retten. Hvis du legger frukten hel, må du sørge for at det ikke er sprekker i den.

Anmeldelser av voksende chilipepper

Å dyrke chili hjemme er virkelig ikke vanskelig, noe det fremgår av anmeldelser av nybegynnere og mer erfarne gartnere. De viktigste arbeidskraftskostnadene er forbundet med fasen av å få tak i frøplanter. Ytterligere pleie tar bare noen få minutter om dagen.

Anastasia, 35 år gammel, Chelyabinsk:

“Jeg tok opp chili-paprika av nysgjerrighet - jeg bare lurte på: er det mulig å få en pepperbusk i det hele tatt i vinduskarmen. Det viser seg, så langt det er mulig. Hun tok frø fra en venn - hun avler dem i landet. Og jeg spiser ikke slike ting - jeg begynte akkurat å vokse for selskapet. Plantene selv dukket opp en måned senere. Og busken etter transplantasjonen begynte også å vokse ganske aktivt. Det er ikke pleie for det i det hele tatt - jeg bare vanner det regelmessig. Og det står i østvinduet mitt, der lyset bare er om morgenen stort sett. Og likevel vokser den og bærer frukt - i juli var det små paprika, ca 4 cm. Jeg er veldig glad. "

Yulia, 48 år, Jaroslavl:

“Jeg dyrker bare blomster i vinduskarmen. Men generelt bestemte jeg meg for nylig å prøve å fortynne chilipepper, for det er flott å ha en virkelig sunn kultur. Frøene ble tatt på egen risiko fra vanlig butikkjøpt paprika. Men først må du tørke den grundig - ellers vil de ikke stige opp. Og slik dukket spirene ut om en uke, noe som er veldig overraskende. Omsorg er enkelt: paprika er livredde for hvordan de elsker vann, så jorda skal alltid være fuktig. Resten er belysning, vel, det kan gjødsle et par ganger. Fruktene er garantert! "

Å dyrke chilipepper er mulig både i landet og i rommet. Siden fruktene er veldig skarpe, er det ikke nødvendig med mange paprika til matformål. Derfor, hvis du dyrker bare 5-6 busker, vil dette være nok for hele familien.