Wszystko o sadzeniu okry i opiece nad egzotyczną rośliną
Wiele domków letniskowych przypomina dziś miejsca eksperymentalne. Na ich grządkach warzywa, których uprawa od dawna stała się tradycją: ogórki, pomidory, marchew, cebula, ziemniaki, szczęśliwie współistnieją z egzotycznymi uprawami. Bliski krewny malwy, okra, którego ojczyzną jest gorąca Afryka, spodoba się fanom takich wrażeń. Roślina znana jest również pod innymi nazwami - paluszki damskie, jadalny abelmos, okra czy gombo.
Wymagania dotyczące warunków zatrzymania
Południowe pochodzenie okry jest przyczyną jej nietolerancji na zimno. Ta kultura jest jedną z najbardziej ciepłolubnych. Jego uprawa odniesie sukces tylko w tych regionach, gdzie bakłażany i orzeszki ziemne dobrze owocują na otwartym polu. Na południu kraju nie będziesz musiał martwić się okrą, wystarczy zapewnić jej prostą pielęgnację. Na obszarach o klimacie umiarkowanym hoduje się go w domu lub umieszczając sadzonki uzyskane z nasion na rabatach.
Okra uwielbia gleby lekkie, luźne, bogate w nawozy organiczne. Ważny jest również dla niej dobry drenaż. Ciepło i światło to główne warunki pełnego jej rozwoju. Łóżka okra najlepiej układać w najbardziej otwartej i nasłonecznionej części ogrodu. Południowe zbocza są optymalne do uprawy. Kultura boi się przeciągów i północnych wiatrów, dlatego zaleca się sadzenie jej w miejscach, które są niezawodnie przed nimi chronione. Przeziębienie również ma na nią zły wpływ. Dopóki prawdopodobieństwo nagłych wahań temperatury nie stanie się minimalne, nasadzenia są chronione przed nimi folią. Długość dnia nie ma dla niej znaczenia.
Rada
Zachwyci Cię obfitą uprawą okry na działkach, na których w zeszłym sezonie posadzono rośliny z rodziny dyniowatych. Można sadzić po roślinach strączkowych. Słabo rozwija się dopiero po swoich kongenerach - innych uprawach malwy.
Miejsce na okrę jest przygotowane z góry. Podczas jesiennych prac w ogrodzie grunt jest starannie wykopywany. Wiosną trzeba będzie go głęboko rozluźnić, rozrzucając wcześniej po okolicy preparaty mineralne o wysokiej zawartości fosforu.
Jak zdobyć żywotne sadzonki
Uprawa okry przez sadzonki ma istotne wady. Sadzonki uzyskane z nasion w domu częściej chorują i przynoszą mniej plonów. Opieka nad nimi zajmie więcej czasu i wysiłku. Ale w regionach o klimacie umiarkowanym po prostu nie ma innego sposobu na wyhodowanie kobiecych palców na otwartym polu.
Wysiew nasion do sadzonek przeprowadza się pod koniec zimy lub na samym początku wiosny. Do tego wygodnie jest używać kubków torfowych. Są wypełnione żyzną glebą, a do każdego z nich umieszczane są 3 nasiona okry. Aby szybciej kiełkowały, moczy się je dzień przed siewem. Od góry pokryte są 4-centymetrową warstwą gleby.
Dla kiełkowania nasion ważne są warunki temperaturowe, powietrze należy ogrzać do 18–21 ° C. Konieczne jest stworzenie dla nich warunków szklarniowych. Zaraz po posadzeniu okry pojemniki przykrywa się folią lub jeszcze lepiej szkłem. Na jego powierzchni gromadzi się kondensat, który należy codziennie usuwać. Aby to zrobić, szkło jest po prostu odwracane.
Zajmie to około 2 tygodni, a okra wykiełkuje, po czym schronienie zostanie usunięte. W ciągu pierwszych 5 dni pielęgnacja kiełków polega na zapewnieniu chłodu, optymalna temperatura to 13 ° C. Następnie jest stopniowo zwiększany do poprzedniego poziomu. Sadzonki mogą trochę urosnąć, a następnie wybiera się najsilniejszą, pozostawia do dalszego rozwoju, a resztę usuwa się. Tylko przy takim podejściu można uzyskać zdolne do życia sadzonki okry.Sadzonki wyhodowane we wspólnym pojemniku często giną po umieszczeniu na otwartym terenie. Ich system korzeniowy jest kluczowy; podczas przeszczepu doznaje poważnych uszkodzeń. Jeśli się zakorzenią, ich rozwój będzie bardzo powolny.
Sadzenie sadzonek w łóżkach
Sadzonki okry umieszcza się na otwartym terenie w wieku 40-45 dni. W tym czasie osiągają wysokość 10-15 cm, zwykle sadzi się je na początku czerwca, kiedy ziemia dobrze się nagrzewa. Używają dla niej schematu, zgodnie z którym nasiona roślin wysiewa się na otwartym terenie. Łóżka dla sadzonek są przygotowywane z wyprzedzeniem, wybierając chwasty z gleby i obficie nawożąc ją próchnicą.
Sadzenie okry to odpowiedzialny proces. To on, podobnie jak kompetentna opieka, decyduje o udanej uprawie plonu. Sadzenie sadzonek kończy się sekwencyjnym wykonaniem 3 procedur:
- obfite podlewanie;
- ściółkowanie powierzchni gleby;
- rozciąganie folii w celu ochrony przed zimnem i wiatrem.
Okra dobrze rozwija się w warunkach szklarniowych. Należy rzadziej podlewać, ponieważ woda z gleby pod folią paruje wolniej. Ale jeśli szklarnia nie jest wentylowana, powietrze w niej staje się zbyt wilgotne, co może zrujnować rośliny. Dlatego film jest regularnie podnoszony. Pielęgnacja sadzonek polega również na kontrolowaniu temperatury wewnątrz szklarni, która powinna wynosić 20-30 ° C. Przegrzanie nie przyniesie korzyści młodym ludziom.
Inne metody hodowli
Na południu kraju nasiona okry wysiewane są bezpośrednio do łóżek. Zaczynają się na wiosnę, kiedy już upał się ustabilizuje. Aby poprawnie określić czas lądowania, będziesz musiał uzbroić się w termometr. Nadszedł czas, jeśli 10-centymetrowa powierzchniowa warstwa ziemi na miejscu rozgrzała się już do 15 ° C.
Optymalna głębokość nasion okry na zewnątrz wynosi 3-5 cm, w zależności od struktury gleby. Ich lądowanie odbywa się zgodnie z następującym schematem:
- rozstaw rzędów wynosi 60-70 cm;
- sąsiednie rośliny umieszcza się w odstępach 25-30 cm.
Możesz spodziewać się przyjaznych pędów z nasion, jeśli temperatura nie spadnie poniżej 20-22 ° C. Jest to główny warunek zdrowego rozwoju, szybkiego wzrostu i wysokiego plonu sadzonek. W przypadku młodych, jeszcze nie uformowanych roślin nagłe oziębienie jest destrukcyjne. Dorosłe okry są bardziej odporne, są w stanie wytrzymać nawet niewielkie (do -2 ° C) mrozy. Ale niskie temperatury mają zły wpływ na ich wzrost - chwilowo ustaje.
Decydując się na uprawę okry w domu, należy wybrać odmiany karłowate o wysokości do 40 cm, które nie sprawią trudności. Najważniejsze w przypadku okry indoorowej jest wybranie odpowiedniego miejsca. Roślina uwielbia przestrzeń i dobre oświetlenie. Jeśli umieścisz nim doniczki na parapetach słonecznych okien, okra zachwyci Cię kwitnieniem, a nawet zbiorami.
Cechy techniki rolniczej
Uprawa okry nie jest trudna i czasochłonna. Opieka nad nią polega na procedurach znanych większości ogrodników, w tym:
- podlewanie;
- opatrunek górny;
- pielenie;
- poluzowanie gleby między rzędami;
- hilling.
Okra nie wymaga częstego podlewania. Jeśli rośliny jeszcze nie owocują, łóżka są nawilżane tylko przy suchej pogodzie. W okresie zbiorów nasadzenia podlewane są 2 razy w miesiącu. Ważne jest, aby nie przesadzić z ilością naniesionej wody. Stagnacja wilgoci u korzeni rośliny zaszkodzi jej znacznie bardziej niż długotrwałe wysychanie gleby.
Gdy wysokość głównej łodygi okry wynosi 40 cm, należy uszczypnąć jej górną część. Zabieg stymuluje szybki wzrost i aktywne rozgałęzianie pędów bocznych. W tym samym czasie zaczynają nawozić okrę. Pielęgnacja w postaci opatrunków wykonywana jest regularnie, z częstotliwością 2 tygodnie.
Okra najlepiej reaguje na złożone preparaty mineralne. Na etapie intensywnego rozwoju, pączkowania i kwitnienia azot jest szkodliwy dla rośliny, ale potrzebne jest dużo fosforu i potasu. Nawóz o odpowiednim składzie dokładnie rozpuszcza się w wodzie (w stosunku 20 g leku na 1 wiadro płynu) i wylewa na nasadzenia. Do nawożenia dobrze jest używać popiołu drzewnego.
Rada
Wysoka okra może osiągnąć wysokość 2 m, a jej łodygi są silnie rozgałęzione. Aby ułatwić pielęgnację rośliny, przywiązuje się ją do podpór, powtarzając procedurę w razie potrzeby.
Żniwny
Jeśli będziesz ściśle przestrzegać zaleceń dotyczących agrotechnologii upraw, uprawa okry zakończy się obfitymi zbiorami. Wczesne dojrzewające odmiany okry są pokryte kwiatami w wieku 2 miesięcy, a 5 dni później można z nich usunąć pierwsze jasnozielone strąki. W południowych regionach kraju okra jest zbierana codziennie. W regionach o klimacie umiarkowanym - raz na 3-5 dni. Z terminami pobrania nie można się spóźnić: przejrzałe strąki stają się twarde i szorstkie, nie nadają się do jedzenia.
Łodygi i liście okry pokryte są drobnym włosiem, które może podrażniać skórę. Dlatego musisz ostrożnie zbierać, starając się nie wchodzić w kontakt z pędami. Pokrój strąki ostrym nożem. W warunkach pokojowych mogą leżeć do 10 dni, jeśli zostaną umieszczone w suchym kartonowym pudełku, po wykonaniu w nim otworów wentylacyjnych. O wiele wygodniej jest przechowywać owoce w lodówce, gdzie dłużej pozostaną świeże. Aby uzyskać nasiona okry, strąki pozostawia się na roślinie do pełnej dojrzałości. Okry owocują do jesieni, aż do nastania mrozów.
Okra to ciekawa kultura. Ma długą historię hodowli, a jej owoce znajdują szerokie zastosowanie w kuchni i medycynie. Strąki okry służą do przygotowania sałatek, sosów, dodatków, zup. Mogą być smażone, gotowane, suszone, marynowane, mrożone, konserwowane. Robią z nich nawet mąkę. Rozdrobnione nasiona okry od dawna są używane jako przyprawa, a napój z jej prażonych ziaren może śmiało konkurować smakiem z tradycyjną kawą.
Uprawa tej kultury na stronie będzie wymagała pewnej wiedzy, ale nie ma w tym nic skomplikowanego. Niektóre trudności są spowodowane jego egzotycznym pochodzeniem, ale są one do pokonania. Warto zapewnić roślinie wystarczającą ilość ciepła i światła, a na pewno podziękuje za pielęgnację i uwagę obfitością pożytecznych owoców.
i zostanie wkrótce opublikowany.