Sekrety uprawy pysznych warzyw w domu

Nie każdy ma letnią rezydencję, ale każda rodzina potrzebuje świeżej pietruszki, kopru i zielonej cebuli. Rozwiązanie jest proste: uprawa zieleni na balkonie czy na parapecie pozwoli Ci mieć witaminowe przyprawy przez cały rok. Niektóre gospodynie próbowały tej metody i odmówiły, ponieważ zioła okazały się bez smaku i nie aromatyczne. Powodem jest niewłaściwa pielęgnacja: zimą w mieszkaniu jest mało światła, powietrze jest zbyt suche i inne niekorzystne warunki, które należy wziąć pod uwagę przy uprawie warzyw w domu.

Co można uprawiać w domu?

Wiele pikantnych ziół mogą rosnąć na niewielkiej powierzchni, więc można je uprawiać w pojemnikach, pudełkach i doniczkach na parapecie.

Nadaje się do uprawy w domu:

• koper;
• liść gorczycy;
• Pietruszka;
• zielone cebule;
• rukiew wodna;
• seler;
• bazylia;
• sałatka z liści;
• kolendra.

Możesz zacząć tworzyć swój domowy ogród z zieloną cebulą. Nie potrzebuje gleby - weź słoik z wąską szyjką, napełnij go wodą i ustaw żarówkę tak, aby jej krawędzie spoczywały po bokach pojemnika, a korzenie zanurzone były w płynie. Wystarczy od czasu do czasu podmieniać wodę i ścinać zielone pędy na pożywienie. Kiedy cebulka skurczy się i stanie się miękka, wzrost pędów ustąpi, wymień ją na nową.

Łatwiej jest uprawiać każdy gatunek w osobnym pojemniku, dzięki czemu można dobrać odpowiedni skład gleby, zapewnić niezbędne warunki i podlewanie. Poza tym dużą, ciężką skrzynię trudno przesuwać, należy skierować się w stronę światła tak, aby nasadzenia były równomiernie oświetlone. W małych doniczkach i pojemnikach można hodować osobno każdy gatunek i odmianę, przy dobrej pogodzie wyprowadzić na balkon, a jeśli grozi mróz, przynieść do domu. Aby zapewnić prawidłowe nawilżenie, w dnie muszą znajdować się otwory drenażowe. Łatwo jest wybrać paletę na kompaktowy pojemnik, a nadmiar płynu nie utworzy kałuż na parapecie.

Rada

Kiedy masz mało miejsca lub pojemników, musisz uprawiać różne rodzaje zieleni w tym samym pojemniku. Grupuj rośliny według ich termofilności: koperek, rukiew wodna, seler i pietruszka w jednym pojemniku; w drugiej - tymianek, majeranek, bazylia.
Nie zapomnij przydzielić co najmniej jednego pojemnika dla dzieci. Pozwól im samodzielnie zdecydować, jakie zioła tam wyrosną, siej z tobą nasiona, samodzielnie zadbają o swoje nasadzenia. Nawet pierwszoklasista może wykonać taką pracę. Wyjaśnij, że rośliny żyją, mogą umrzeć z pragnienia, a dziecko będzie odpowiadać za swoje zwierzęta.

Ogródek kuchenny na parapecie

Musisz rozpocząć pracę od przygotowania niezbędnego sprzętu i materiałów. Pojemniki powinny mieć otwory drenażowe. Aby zapobiec gromadzeniu się nadmiaru wilgoci na parapecie, umieść pojemniki na paletach. Zimą powietrze w mieszkaniach jest często zbyt suche. Dodaj hydrożel do gleby, zapewni korzeniom wilgoć, jeśli zapomnisz o podlaniu nasadzeń na czas. Połóż małe kamyki na palecie i regularnie nawilżaj kamienie, wtedy rośliny nie będą cierpieć z powodu suchości w domu.

Każda uprawa wymaga innego podejścia podczas sadzenia i uprawy.

• Cebulę zieloną można uprawiać zarówno w wodzie, jak i na lądzie. Weź zestaw lub małe cebulki cebuli i umieść je w ziemi w odległości 2 cm od siebie, zakopując je do połowy w ziemi.
• W przypadku pióra można sadzić wieloletnią cebulę w pudełkach. Wykop go w swoim ogrodzie warzywnym, odetnij zielone pióra i umieść w pojemniku.
• Nasiona pietruszki kiełkują powoli ze względu na bogactwo olejków eterycznych. Ziarna namocz przez jeden dzień w spodku z wodą, a następnie siej.Możesz sadzić kłącza z dobrym wierzchołkiem w ziemi, długie korzenie umieszczać ukośnie.
• Rukwę wodną siać rzędami w odstępach co 10 cm.
• Nasiona sałaty należy wysiewać w osobnych zagłębieniach tak, aby odległość między roślinami wynosiła ok. 5 cm W każdy dołek można wsypać po kilka ziaren, a następnie pozostawić najsilniejsze okazy.

Rada

W domu zwykle uprawia się warzywa, których część nadziemna służy do jedzenia. Aby pędy i liście dobrze się rozwijały, siej zioła, gdy rośnie księżyc. Jeśli potrzebujesz dobrych kłączy, zacznij wysiew, gdy nocna gwiazda jest w fazie zaniku.

Wlej ekspandowaną glinę na dno pojemnika, a następnie mieszaninę składników odżywczych. Można go kupić w sklepie lub zrobić z takiej samej ilości torfu, trocin i piasku. Po wysianiu nasiona posypać warstwą gleby o grubości 0,5 cm, pojemnik przykryć folią i przechowywać w ciepłym, ciemnym miejscu do pojawienia się pędów. Aby zielony przenośnik stale dostarczał Ci świeże przyprawy, sadzić nowe rośliny co 2 tygodnie.

Jak prawidłowo wyhodować zielenie na balkonie

Ci, którzy nie mają letniego domku, mogą latem uprawiać zielenie na otwartym balkonie. Jeśli budujesz głębokie skrzynki, możesz zasiać inne uprawy: rzodkiewka, marchew, ogórki, pomidory. Latem pielęgnacja nasadzeń w skrzynkach niewiele różni się od uprawy ziół na otwartym polu, jedyna różnica polega na tym, że ziemia szybko wysycha, a podlewanie powinno być częstsze. Gatunki odporne na mróz można wysiewać, gdy tylko nadejdą ciepłe dni, a bazylię, rozmaryn i inne południowe rośliny trzymane są w domu na parapecie i wyprowadzane na ulicę dopiero po zakończeniu wiosennych przymrozków.

Zimą można uprawiać zielenie na przeszklonych i dobrze izolowanych loggiach. Spróbuj posadzić bezpretensjonalne gatunki, które mogą wytrzymać krótki zimny trzask. Nie zapomnij o oświetleniu, wyposaż swój balkon w wygodne świetlówki. Jeśli do sadzenia używa się stacjonarnych skrzynek, których nie można wnieść do pomieszczenia podczas silnych mrozów, należy przygotować grzejniki.

Mieszkańcy południowych regionów mogą rosnąć na przeszklonych loggiach i uprawach ciepłolubnych: bazylii, rozmaryn... Zielenie należy sadzić tylko w małych pojemnikach, które w przypadku niekorzystnej prognozy pogody można łatwo przenieść do ciepłego pomieszczenia. Pożądane jest, aby wszystkie wiązania były z pasami. Zima na południu jest nieprzewidywalna, nawet w styczniu temperatura może wzrosnąć do + 20⁰. W ciepłe, pogodne dni otwieraj okna, aby rośliny mogły cieszyć się słońcem i świeżym powietrzem.

Dbanie o zielenie w domu

W północnych regionach zimą nasadzenia nie mają wystarczającej ilości światła, dlatego często zieleń na parapecie staje się bez smaku i bez zapachu. Same rośliny powiedzą ci, że jest dla nich za ciemno: zaczną się rozciągać w górę. Zainstaluj energooszczędne lampy i dawaj zwierzętom minimum 12 godzin dziennie. Aby w pełni wykorzystać jasność światła, otocz pojemniki lusterkami lub folią.

Kolejny problem to szczelność. Każdy krzew powinien mieć wystarczająco dużo miejsca do wzrostu. Jeśli podczas siewu wysypałeś zbyt gęsto nasiona, zniszcz nadmiar kopii. Kiedy rośliny są przestronne, wytwarzają smaczniejsze soczyste pędy i liście. Jeśli zauważysz, że na nasadzeniach pojawiają się pąki, odetnij szypułki, a zielenie będą bujne i bardziej miękkie.

Rośliny potrzebują odpowiedniego podlewania dla dobrego rozwoju. W bardzo suchych mieszkaniach dodaj hydrożel do gleby i przykryj powierzchnię gleby między roślinami małymi kamykami. Podlewaj co najmniej co drugi dzień i spryskaj zioła butelką z rozpylaczem. Jeśli gleba zacznie się zasklepiać, poluzuj ją. Co 2 tygodnie karm swój ogród warzywny na parapecie roztworem złożonego nawozu.

Sprzedam zieleninę

Jeśli pozwala na to powierzchnia mieszkania, uprawa zieleni w domu na parapecie może być dobrym uzupełnieniem rodzinnego budżetu.Istnieje wiele technik organizowania biznesu zielarskiego. Jeśli chcesz, możesz zbudować stojaki na kilku poziomach lub kupić roślinę hydroponiczną. Są przedsiębiorcy, którzy swój kapitał na start zarobili z pietruszki i kopru. Aby móc promować swój biznes, potrzebujesz zdolności komercyjnej, a zwykła gospodyni domowa może po prostu sprzedać nadwyżkę zieleni.

Nie trzeba stać na rynku, można spotkać się ze sprzedawcą ziół i wystawić zielenie na sprzedaż. Inną opcją jest oferowanie produktów w małej kawiarni lub barze z przekąskami. Właściciele małych lokali są już zmęczeni importowanymi ziołami, które są drogie, dobrze wyglądają, ale nie mogą pochwalić się żadnym smakiem. Chętnie kupią od Ciebie pikantne bukiety, które wyrosły pół godziny temu na żyznej ziemi na Twoim parapecie i wchłonęły zapachy znane z dzieciństwa.

Najłatwiej jest umieścić ogłoszenie na drzwiach wejściowych. W budynku mieszkalnym sąsiedzi natychmiast wykupią od ciebie całą nadwyżkę i zostaną zarejestrowani w kolejce do następnych zbiorów. Jeśli jesteś na urlopie macierzyńskim, pracujesz na własny rachunek lub z innego powodu nie masz stałego dochodu, pojemniki na parapecie pomogą uzupełnić Twój budżet.

Wynik

Świeże zioła można uprawiać w domu przez cały rok. Latem domek letni lub balkon dostarczy Ci witamin, a zimą możesz uprawiać zioła w ogrzewanej szklarni, na przeszklonej loggii lub bezpośrednio w pokoju na parapecie. Zyskasz podwójną korzyść: zbiór soczystych liści i naturalny nawilżacz suchego powietrza w mieszkaniu.

Wskazane jest hodowanie każdego gatunku w osobnym pojemniku. Jeśli pojemników jest niewiele, zgrupuj rośliny tak, aby w jednym pudełku znajdowały się zioła, które wymagają takich samych warunków wzrostu i dojrzewają w tym samym czasie. Przygotuj wcześniej garnek nowych nasion, wtedy świeże zioła będą obecne na stole bez przerwy. Pamiętaj, że kłącza posadzone do destylacji szybko się wyczerpują, po około 2 zbiorach trzeba będzie je wymienić na nowe.

Aby zielenie nabrały smaku i aromatu w domu, potrzebuje dużo światła. Zainstaluj energooszczędne lampy i ekrany odblaskowe i zapobiegaj wyrywaniu się łodyg. Podlewaj i poluzuj glebę na czas, nie zapomnij karmić swoich zwierząt, a nigdy nie będziesz musiał zatrzymywać się na straganach z uschniętą pietruszką i koperkiem, bardziej jak cierń wielbłąda.