Papryczki Jalapeno - gorące amigo w Twoim ogrodzie
W poszukiwaniu unikalnych odmian ostrej papryki należy zwrócić uwagę na rady doświadczonych ogrodników. Zalecają wybór papryki Jalapeno. Oprócz oryginalnej nazwy zapamiętany został ze względu na swój charakterystyczny smak i wysoki stopień ostrości.
Cechy odmiany
Ojczyzną Jalapeno jest Meksyk. Kultura dobrze się zakorzeniła w Ameryce. Z biegiem czasu pieprz rozprzestrzenił się po całym kraju.
Papryka warzywna Jalapeno to rodzaj ostrej papryczki chili. Jednak wypada korzystnie w porównaniu z odmianami pokrewnymi o dużej wydajności i małej wielkości owoców.
Ta malutka papryka została nazwana Hooligan Jalapeno ze względu na interesującą cechę: uczucie pieczenia w ustach nie pojawia się natychmiast, ale po chwili.
Ta kultura z rodzaju Capsicum jest interesująca nie tylko jako ostra przyprawa, ale także jako roślina lecznicza, która ma zdolność eliminowania bólu stawów i mięśni.
Ogrodnicy lubią tę uprawę ze względu na jej odporność na warunki atmosferyczne i łatwość pielęgnacji. Kochająca ciepło papryka Jalapinho reaguje z wdzięcznością na terminowe podlewanie i karmienie.
Opis odmiany
Główne cechy Jalapenos interesujących ogrodników przedstawiono w tabeli:
Ogólne informacje o odmianie | Hodowla |
Rodzaj zapylania | Samozapylenie i przy pomocy owadów (najlepsze zapylacze to trzmiele). W szklarni roślina jest okresowo wstrząsana. |
Widok | Krzak |
Rodzaj formacji jajników | Pojedynczy |
Tempo dojrzewania | Odmiana średnio późna |
Obszar uprawny | Otwarty teren, pod filmem, a nawet w domu - w doniczkach. |
Gęstość obsady (diagram) | 3-4 krzewy na 1 m 2. Rozstaw rzędów wynosi 40-50 cm. |
Wydajność | Plon handlowy waha się od 3,5 do 3,7 kg / m 2. Z jednego krzewu można zebrać do 40 papryki o wadze 45-70 g każda. |
Rodzaj owocu | Owoce są małe (nie więcej niż 8 cm), podłużne w kształcie stożka. Kolor w procesie dojrzewania jest zielony, dojrzały owoc nabiera czerwonego odcienia. Ostrość jest średnio ostra. |
Przeznaczenie owoców | Gotowanie, konserwowanie, lekarstwa |
Gorycz | Średni |
Odporny na niekorzystne warunki | Odporny na niekorzystne warunki. Uwielbia jednak temperatury nie niższe niż + 25 ° C i dobrze oświetlone miejsca. Z zimnym trzaskiem wymagane jest schronienie pod folią, ponieważ przestaje ona zawiązywać owoce. Nie lubi zacienionych miejsc i potrzebuje podlewania przy suchej pogodzie. |
Oporność na choroby | Odporny na choroby. Przy uprawie w domu może pojawić się przędziorek, który łatwo zmywa się wodą. |
O zaletach i wadach Jalapeno
Ostra papryka zawiera dużą liczbę składników przydatnych dla organizmu ludzkiego. To całe spektrum witamin - A, E, C, PP oraz z grupy B.
Jalapeno to mistrz w zakresie minerałów. W takiej lub innej ilości zawiera:
- fosfor,
- miedź,
- potas,
- magnez,
- sód,
- wapń,
- potas,
- cynk,
- selen,
- olejki eteryczne,
- kapsaityna,
- apsorubin,
- karoten.
Taka kompozycja ma pozytywny wpływ na organizm:
- uśmierzacz bólu;
- antyseptyczny;
- przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne;
- immunomodulujące;
- środek przeciwdepresyjny.
Stosowanie Jalapeno jest nieocenione w eliminowaniu problemów z chorobami przewodu pokarmowego, stymulując procesy trawienne.
Jednak nadmierne i niekontrolowane spożywanie ostrej papryki zamiast efektu terapeutycznego może prowadzić do poważnych problemów w pracy narządów i układów. Dlatego należy wziąć pod uwagę wady.
Wśród przeciwwskazań do stosowania samego warzywa, a także preparatów farmaceutycznych i domowych środków na bazie Jalapeno, odnotowuje się następujące stany i sytuacje patologiczne:
- zaburzenia czynności nerek i wątroby;
- zaostrzenie chorób żołądkowo-jelitowych;
- Ciąża i laktacja;
- dzieciństwo;
- indywidualna nietolerancja składników.
Aby uniknąć negatywnych skutków, zaleca się ostrożne stosowanie Jalapenos. Wstępna umowa ze specjalistami pomoże zapobiec ewentualnym problemom.
Rosnące funkcje
Bezpretensjonalność „meksykańskiego chuligana” pozwala uprawiać go nie tylko na otwartym polu. Świetnie się czuje na balkonie, w szklarni, a nawet w prostej doniczce.
Jednocześnie nie należy zapominać o konieczności terminowego podlewania rośliny i stosowania nawozów do gleby. Dodatkowo, aby stworzyć sprzyjające warunki, wskazane jest umieszczenie pieprzu od strony południowej, gdzie promienie słoneczne mogą go oświetlać od 4 do 6 godzin.
Liczne pozytywne recenzje zarówno doświadczonych, jak i początkujących ogrodników wskazują, że roślina, w odpowiedzi na staranną pielęgnację Jalapeno, cieszy ich nie tylko wysoką wydajnością, ale także pięknem pysznych błyszczących owoców.
Obecność w papryce jalapeno bogatego zestawu witamin, mikro- i makroelementów przy umiarkowanym użyciu zapewnia organizmowi zapotrzebowanie na te substancje. Ponadto uprawianie papryki własnymi rękami to ogromna radość.
i zostanie wkrótce opublikowany.