Tehnica plantării sfeclei în câmp deschis și îngrijire ulterioară

Sfecla (sfeclă) este una dintre cele mai populare culturi de rădăcini cultivate în parcele personale. Există două moduri de a planta sfecla: semințe și răsaduri. Nu există nicio diferență fundamentală între ele. Producția depinde în principal de structura și fertilitatea solului, iar multe soiuri de sfeclă sunt destul de loiale condițiilor meteorologice. Dacă faceți corect o creastă, atunci puteți obține fructe de înaltă calitate într-o secetă și într-o vară ploioasă.

Pregătirea solului și a patului

Atunci când alegeți un loc pentru sfeclă, ar trebui să fiți atenți la culturile care au ocupat suprafața planificată în sezonul trecut. Plantarea acestei legume rădăcinoase nu este recomandată categoric după varză, dar după cartofi, castraveți, dovlecei, dovleac și verdeață, sfecla va crește bine. Morcovii, mazărea și ceapa sunt precursori neutri. La cultivarea sfeclei la scară industrială, acestea sunt plantate după grâu de iarnă și secară.

Sfecla este plantată într-un loc bine luminat mult timp. Nu ar trebui să existe tufișuri dense, copaci răspânditori, gard, ziduri în apropiere. Este recomandabil să alegeți o parte înaltă a site-ului care nu este inundată de ploile torențiale.

Merită luat în considerare cerințele de bază pentru solul pentru sfeclă.

• Aciditate în intervalul 6,2-7,5. Dacă pe sit există o mulțime de colza, sorel și coada de cal, atunci solul este acid. Legumele cu rădăcină vor fi mici, de formă urâtă. Trebuie adăugată făină de tei sau dolomită. Când pregătiți o creastă pentru sfeclă, este posibilă calcarea moderată în anul plantării.
• Solul optim este liber, bogat în materie organică (loamy, nisip, sol negru). Cultivarea sfeclei în sol prea argilos, fără pregătirea specială și aplicarea nisipului este o pierdere de timp și efort. Fructul va fi fibros, dur și amar.
• Adâncimea stratului de sol arabil este de la 25 la 30 cm.

În condiții favorabile, culturile de rădăcini se dezvoltă rapid și are loc o acumulare accelerată de zahăr.

Sfat

Conținutul excesiv de var în sol duce la scăderea capacității sfeclei de a absorbi elementele micro și macro. Este important să respectați doza.

Fertilizare

Sfecla este exigentă pentru conținutul de micro- și macroelemente din sol. Pentru referință: 1 tonă de extracte din rădăcini de la sol până la 7 kg de azot, aproximativ 3 kg de fosfor și până la 9 kg de potasiu. În timp ce sistemul de rădăcini este încă slab, planta are nevoie în special de fosfor, apoi începe absorbția intensivă a altor nutrienți.

Este optim să pregătiți o creastă pentru sfeclă toamna, adăugând gunoi de grajd putrezit, compost (aproximativ 15-20 kg pe 1m²) și îngrășăminte fosfor-potasiu. Pansamentele minerale pot fi încorporate în sol înainte de plantare. Dintre aditivii complecși, NPK 13-12-19 sau CAS.

Pentru semănatul de sfeclă de iarnă, în sol este introdus următorul complex de îngrășăminte (la 1 m²):

• jumătate de găleată de gunoi de grajd, humus sau compost;
• 30 g clorură de potasiu (ionii de clor previn acumularea de nitrați);
• 30 g superfosfat.

Sfat

Sfecla este foarte îndrăgită de materia organică, dar introducerea gunoiului de grajd proaspăt sau semi-putrezit înainte de plantare va duce la deteriorarea gustului și prezentării fructelor.

Pentru pregătirea plantării, solul este săpat cu grijă până la o adâncime de aproximativ 30 cm, toate clodurile sunt rupte, suprafața este nivelată și ușor compactată. Mulți grădinari plantează sfecla pe creste - creste lungi, înalte, precum cele de cartofi. Astfel, cultura de rădăcină este mai bine ventilată, primește mai mult soare și este protejată de putregai și acri. Acest lucru este valabil mai ales pentru solul greu. Dacă solul este fertil și liber, atunci se poate planta covor.

Date de aterizare

Semințele de sfeclă pot germina la temperaturi de 3-4 ° C, dar procesul va dura aproximativ 25 de zile. La 6-7 ° C, răsadurile vor apărea în ziua de 10-15, iar când temperatura se va stabiliza la 11-18 ° C, perioada va fi de doar o săptămână. Nu are rost să semeni sfeclă până când solul la o adâncime de 6 cm se va încălzi cel puțin la 7-8 ° C, deoarece există o mare probabilitate de moarte a răsadurilor din îngheț (germenii nu vor tolera -1 ° C).

Plantarea sfeclei în primăvară în diferite regiuni se realizează la momentul propriu:

• Caucazul de Nord - 1 deceniu din aprilie;
• Regiunea Pământului Negru Central - deceniul 3 aprilie;
• la nord de Regiunea Pământului Negru Central, Regiunea Pământului Negru, Regiunea Volga, Bashkortostan și Altai - 1 deceniu mai.

Sfecla târzie de depozitare pe termen lung este semănată în a doua decadă a lunii mai și poate fi plantată până pe 10 iunie. Astfel de soiuri vor avea suficient timp înainte de îngheț pentru a se maturiza complet și sunt depozitate mult mai bine decât cele de la începutul și mijlocul sezonului.

Condițiile sunt date aproximativ, pentru fiecare an pot varia în funcție de condițiile meteorologice.

Puteți semăna sfecla într-o seră sau în cutii cu aproximativ o lună și jumătate înainte de plantare în pământ deschis. Schema de înglobare într-un substrat: 4 x 4 cm. Această metodă este potrivită pentru regiunile cu vreme instabilă. Perioada de maturare a culturilor de rădăcini cu metoda de creștere a răsadurilor se va accelera cu 2-3 săptămâni.

Puteți planta sfeclă cu semințe toamna. Există soiuri speciale pentru aceasta, deoarece speciile obișnuite vor începe să tragă și nu vor da o recoltă. Semănatul sfeclei toamna este benefic pentru regiunile cu veri reci și scurte. Data însămânțării vine atunci când încep înghețurile stabile, solul este acoperit cu o crustă. În Urale sau Siberia, momentul potrivit este noiembrie. Nu există recomandări generale de la ce dată să semeni sfecla iarna. Este important să nu pierdeți ultima perioadă înainte ca „pământul” să se prindă (3-4 ° C sub zero). Conform observațiilor populare, momentul optim este momentul în care frunzele cireșelor sunt complet căzute.

Trebuie menționat că sfecla de plantare de toamnă nu este potrivită pentru depozitarea pe termen lung.

Pregătirea semințelor

Semințele de sfeclă sunt bulgări de fructe, în care sunt colectate mai multe semințe (de la 2 la 6 bucăți). Din acest motiv, mulți grădinari începători sunt surprinși atunci când, cu o însămânțare schematică îngrijită a păstăilor de semințe, apar brusc lăstari din patul grădinii.

Semințele de sfeclă plantate primăvara vor ecloza mai repede atunci când sunt preparate. Cea mai ușoară cale este să vă înmuiați o zi într-o soluție a unuia dintre următoarele produse (pentru 1 litru de apă caldă):

• un sfert de linguriță de acid boric și o jumătate de linguriță de nitrofoska sau nitroammofoska;
• 1 linguriță superfosfat;
• o linguriță de sodă de copt;
• o lingură de cenușă de lemn.

O zi mai târziu, semințele sunt spălate, învelite într-o cârpă umedă și păstrate la temperatura camerei timp de 3-4 zile, nepermițând pachetul să se usuce.

Pentru plantarea de toamnă, nu este nevoie să înmuiați semințele.

Tehnica semănatului

Imediat înainte de plantarea de primăvară a sfeclei, creasta este slăbită cu aproximativ 5 cm adâncime și nivelată. Semănatul sau plantarea răsadurilor este necesară fie pe vreme înnorată, fie seara, pentru ca pământul să nu se lichideze și răsadurile să nu moară de soarele cald.

Plantarea sfeclei în sol deschis cu semințe se realizează conform următoarelor reguli:

• rândurile se fac la o distanță de cel puțin 30 cm;
• pe loam, răsadurile de sfeclă sunt încorporate în caneluri adâncime de 2-3 cm;
• pe soluri nisipoase și de nisip - 3-4 cm.

Pe vreme uscată, creasta este turnată cu apă în avans (timp de o oră sau două), pe vreme ploioasă este suficient să umezesc canelurile. După 3-4 zile, se recomandă slăbirea solului cu un arc sau o greblă de sârmă. După această procedură, sfecla devine mai prietenoasă.

Când apar lăstarii, acestea trebuie să fie subțiri cu atenție. Această procedură se realizează de două ori: în faza a două frunze adevărate, lăsând o distanță între răsadurile de 3-4 cm, apoi în faza a 3-4 frunze. Diferența medie între varza de sfeclă ar trebui să fie în cele din urmă de 10-20 cm.Cât de mult să lăsați depinde de soi, de obicei, pasul este indicat pe pachetul de semințe.

Sfat

Dacă lăsați goluri prea mari între plante, atunci rădăcinile vor crește mari, greu de încălzit.

Varza de sfeclă în exces nu trebuie aruncată. Dacă vărsați cu mult solul înainte de procedură și prindeți răsadurile cu o spatulă specială (puteți folosi un mâner cu lingurița), atunci rădăcinile nu vor fi deteriorate. Răsadurile vor prinde rădăcini în alt loc, iar forma fructelor nu va avea de suferit în viitor, cum este cazul morcovilor.

Podzimny însămânțarea sfeclei se efectuează în sol uscat. Semințele sunt așezate în caneluri adâncime de 4 cm și acoperite cu un substrat liber (puteți amesteca pământul cu nisip). Apoi solul este ușor compactat, patul este mulat și acoperit cu frunze uscate sau ramuri de molid. Primăvara, adăposturile sunt îndepărtate, solul este vărsat cu îngrășământ cu azot și se așază o peliculă deasupra până apar primele lăstari.

Îngrijire

Grija principală pentru germenii de sfeclă tânără este hidratarea și desfacerea. Nu trebuie să se permită formarea unei cruste pe sol. Slăbirea se face cu atenție, în timp ce plantele sunt mici, puteți face acest lucru cu o furculiță veche obișnuită. Sfecla răspunde la această procedură, de aceea se recomandă efectuarea acesteia până la închiderea frunzelor.

Top dressing

Prima hrănire a sfeclei cu îngrășăminte minerale (azot) se efectuează după subțierea, a doua (complex) - după închiderea vârfurilor.

Azotul, potasiul și fosforul sunt principalele elemente necesare sfeclei. Dacă nu există îngrășăminte minerale complexe la îndemână, atunci se pot adăuga cenușă, amestecată anterior cu compost, în sol. Consum: 3 pahare de cenușă pură pe 1m².

Sfat

Azot îngrășăminte pentru sfeclă este mai bine să adăugați în mai multe porțiuni și să nu folosiți excesiv, deoarece excesul lor contribuie la acumularea de nitrați în culturile rădăcinilor. Aplicația fracțională reduce efectul negativ de 2 ori. Cea mai bună formă este uree (10 g la 1 m.)²).

Al doilea hrănind sfecla (când fructul este aproximativ de mărimea unei nuci) constă din îngrășăminte cu potasiu-fosfor. Consum: 8 g de superfosfat, 10 g de clorură de potasiu la 1 m3²... Azotul nu mai este utilizat.

Dacă nu există suficient bor în sol, atunci sfecla reacționează putrezind miezul. Deficiența de cupru și molibden este, de asemenea, afectată negativ, care poate fi completată cu alimentarea foliară (în faza cu 10 frunze). Pentru aceasta, se folosesc îngrășăminte lichide cu micronutrienți, care conțin bor în formă organominerală și mangan în formă chelată.

Dacă sfecla se dezvoltă lent, pe vârfuri apar pete galbene rotunjite, atunci există semne ale lipsei de potasiu și a solului prea acid. În acest caz, udarea cu lapte de var va ajuta. Rețetă: 200 g de var pufos, 80 g de clorură de potasiu, se diluează în 10 litri de apă. Soluția ar trebui să fie suficientă pentru 10 metri de rulare de plantare (de-a lungul liniei).

În caz de înroșire a vârfurilor de sfeclă (deficiență de sodiu), este necesară stropirea coamei cu cenușă și stropirea cu apă sărată (1 pahar de sare la 10 litri). Această procedură va crește, de asemenea, conținutul de zahăr din rădăcini.

Udarea

Mod de udaresfecla depinde de vreme. În prima lună și jumătate a dezvoltării plantelor, solul nu trebuie lăsat să se usuce. Sfecla tânără este foarte îndrăgită de stropirea de seară. După această procedură, blaturile se perfecționează și obțin un turgor ridicat.

Dacă vara nu este prea caldă, atunci sfecla de creștere în aer liber nu va fi o problemă. După închiderea vârfurilor în culoare, umezeala se va eroda mai încet, iar cultura rădăcinii este deja capabilă să extragă hrana din straturile mai adânci ale solului.

Udarea sfeclei se oprește cu aproximativ o lună înainte de recoltare.

boli

Tehnologia agricolă competentă reduce la minimum probabilitatea bolilor sfeclei cauzate de calitatea solului. Aciditatea crescută este cauza defectelor radiculare, cum ar fi:

• crustă sub formă de crăpături și creșteri pe fructe;
• fomoza (pata zonală pe frunze) - boala poate fi și rezultatul lipsei de bor;
• înnegrirea pulpei;
• rădăcină, „picior negru” (în stadiul de răsad);
• goluri în cultura de rădăcină.

Cu toate acestea, toate cele de mai sus pot apărea și din cauza unui exces de azot sau a unei alimentări dezechilibrate, prin urmare, îngrășământul trebuie aplicat corect.

Bolile fungice se pot dezvolta: peronosporoză, cercosporoză, manifestată prin uscarea vârfurilor. Numai tratamentul cu fungicide (HOM, "Fundazol", "Carbendazim", oxiclorură de cupru) poate ajuta.

dăunători

Sfecla în creștere din țară poate avea succes fără ani de zile dacă grâul de grâu crește în jurul grădinii și solul este acid. Acesta este cel mai confortabil habitat pentru larvele gândacului cu clic - filiformi... Aceștia sunt capabili să transforme orice legumă rădăcină literalmente într-o sită.

Este posibil să se reducă numărul acestor dăunători de sfeclă numai prin metode de control utilizate în mod regulat:

• selectați manual viermi galbeni atunci când săpați:
• adăugați capcane de tubercul de cartofi;
• exterminați grâul de grâu, calcifiați solul;
• utilizați periodic echipamente speciale (de exemplu, granule "Provotox").

Afidele din sfeclă și rădăcină pot provoca, de asemenea, daune. Pulverizarea regulată cu soluție de săpun verde, Pyrethrum va ajuta la distrugerea dăunătorului.

Puricii de sfeclă mănâncă pulpa frunzelor. În lupta împotriva lor, cenușa, praful de tutun, polenizarea cu hexacloran este eficientă.

Dacă pe frunzele sfeclei apar pasaje cu înfășurare albă, atunci larva moliei minerului locuiește în ele. Cu o scară mică de daune, frunzele se rup și sunt distruse. În caz de infecție în masă, se utilizează tratamentul cu medicamentele „Fufanon”, „Bi-58 Nou”.

În cele mai multe cazuri, cultivarea sfeclei în parcele private nu este mare lucru. Dacă există puține buruieni, iar cultivarea solului primăvara și toamna se face corect, atunci riscul de atac al dăunătorilor este minim. Rotirea culturilor este, de asemenea, o măsură eficientă de protecție.

Mulți grădinari plantează sfeclă târzie și timpurie în parcelă, oferindu-se o recoltă proaspătă și o aprovizionare cu culturi rădăcinoase pentru iarnă. Aceasta este o plantă fără pretenții, ale cărei semințe încolțesc destul de repede, răsadurile au răbdare în condiții meteorologice nefavorabile, iar pentru a obține o recoltă bună, este suficient să pregătești în mod competent patul de grădină.