Výsadba zázvoru, pestovanie a starostlivosť

Mnoho milovníkov korenia sa zaujíma o to, ako vysadiť zázvor v ich záhrade a získať dobrú úrodu. Táto bylina je obľúbená ako orientálne korenie alebo ako univerzálny liek. Môže tiež pôsobiť ako dekor, ktorý vyzdobí letnú chatu. Zázvor je pôvodom v tropických zemepisných šírkach, čo spôsobuje určité ťažkosti pri pestovaní v podmienkach iných klimatických zón. „Ktokoľvek však chce, vždy dosiahne“, je potrebné venovať pozornosť iba niektorým jemnostiam výsadbového procesu a ďalšiemu pestovaniu zázvoru vo vašej vlastnej záhrade.

Výsadbový materiál

Pred výsadbou celej záhrady je vhodné najskôr začať s pestovaním zázvoru doma. Koreň môžete zasadiť do kvetináča od februára do marca. Počas tohto obdobia rastlina začína fázu aktívneho rastu. V závislosti od výsledkov je potom vhodné začať presádzať zázvor na otvorené postele.

Na presun do otvoreného terénu záhrady je vhodný čerstvý koreň s niekoľkými púčikmi. Za zmienku stojí, že tento závod má rozvinutý koreňový systém.

Koreň pre výsadbu musí mať tieto vlastnosti:

• byť dosť mladý;
• nebyť prehnane suchý;
• majú hustú štruktúru;
• byť šťavnatý;
• Jeho pokožka je hladká a má nízku lesk.

Ako pripraviť zázvor a zázvor rastlín

V podmienkach otvoreného poľa má zmysel pestovať iba dobre naklíčený koreň zázvoru. Takéto exempláre sa v krajine vysádzajú koncom jari.

Pri výbere miesta pristátia v krajine stojí za zváženie nasledujúce faktory:

• miesto by malo byť dobre osvetlené, ale nesmie byť v poludnie vystavené priamemu slnečnému žiareniu;
• musí byť zabezpečená ochrana proti vetru.

Na webe musíte najprv zorganizovať priekopu s hĺbkou 5 až 10 cm. Stojí za to zasadiť do neho korene, ktoré sa dostatočne rozrástli. Pretože zázvor má pomerne silný koreňový systém, ako aj veľmi objemnú časť nad úrovňou zeme, potrebuje priestor.

rada

Pri výsadbe viacerých rastlín ponechajte medzi nimi vzdialenosť najmenej 10 cm.

Zázvor je potrebné zasadiť do dobre zavlažovanej pôdy. Najprv by malo byť uvoľnené a zmiešané s humusom, pieskom a humusom z listov v dostatočnom množstve.

Starostlivosť o budúcu úrodu

Ďumbier v procese dozrievania získava nielen svoju slávnu pikantnosť, ale rastie z neho aj vynikajúca výzdoba tropickej záhrady. Rastliny, ktoré dosiahli úplnú zrelosť, majú jasne zelené zaoblené listy a kvetenstvo bohatej oranžovej alebo jasne červenej farby.

Aby sa táto rastlina stala skutočnou perlou dekoratívnej výzdoby vidieckeho domu a priniesla dobrú úrodu, je potrebné prijať opatrenia na náležitú starostlivosť:

• včasná a správne voda;
• pravidelne uvoľňujte pôdu;
• odstráňte burinu.

Ďumbier je prívrženec hojného zalievania, ale mali by ste byť opatrní, aby ste nedovolili stojatú vodu, pretože to rastlina netoleruje. Dostatok vlhkosti v okolitom vzduchu ho tiež urobí „šťastnejším“. Preto venujte zvýšenú pozornosť a pravidelne rozstrekujte vodu.

Včasné zalievanie zabezpečí vytvorenie vysoko kvalitnej koruny, ktorá je nevyhnutná aj v obdobiach rýchleho rastu zázvoru v letných mesiacoch. Postačuje uvoľňovať pôdu raz týždenne počas obdobia dozrievania rastliny.

Nezabudnite na organické hnojivá, ktoré by sa mali pravidelne kŕmiť do budúcej úrody. Môžete použiť divinu zriedenú s vodou. Na konci letného obdobia by sa tieto vrchné obväzy mali striedať s potašom.

Rastlina je odolná voči škodcom a chorobám.Zabezpečenie správnej kultivácie nevyžaduje chemické ošetrenie zázvoru.

žatvy

Zožltnú listy rastliny a spadnú? Takže je čas na úrodu. Korene zázvoru rastú 3-4 mesiace po výsadbe na otvorenom priestranstve. Počas tejto doby získajú chuť a bohatú vôňu.

rada

S dostatočnou starostlivosťou dozrieva a tvorí v záhrade 6 až 8 mesiacov. Majte na pamäti, že po tejto dobe sa už nemôžete pochváliť veľkorysou úrodou, pretože táto rastlina miluje iba teplé a vlhké podnebie.

Proces zberu nevyplýva z ničoho osobitného a je podobný zberu akýchkoľvek koreňových plodín v krajine. Niekoľko dní pred touto udalosťou sa oplatí zalievať a potom pomocou lopaty vykopať korene, ktoré sú úplne zrelé. Zberaná plodina sa očistí od nečistôt, zvyškov pôdy a iných zvyškov. Potom vystavený na 4-5 dní suchu na slnku.

Ak ste pestovali zázvor na dekoratívne účely, nemali by ste ho kopať, môžete ho nechať v tomto stave na zimu. Budúcu sezónu poteší bohaté kvitnutie tejto rastliny.

rada

Zázvor skladujte na suchom mieste alebo v chladničke. Lehota je 4-5 mesiacov. Čipy môžete tiež skartovať a vysušiť. Takto spracovaný produkt je možné skladovať dlhšie. V tejto podobe získa zázvor ostrejšiu chuť a stane sa aromatickejším.

Koreň zázvoru sa používa čerstvé a nakladané pri varení a mladé listy sa môžu použiť na prípravu chutného šalátu. Používa sa tiež v ľudovom liečiteľstve vďaka svojej schopnosti posilňovať imunitný systém, pôsobiť priaznivo na trávenie a zmierňovať bolesť.

Pestovanie zázvoru na otvorenom poli v krajine alebo na záhrade nespôsobí žiadne ťažkosti. Tento proces netrvá príliš dlho a nevyžaduje veľa starostlivosti. Stojí za to dodržiavať základné požiadavky a stanete sa majiteľom koreňa zázvoru s úžasnou chuťou a korenistou arómou. A pre milovníkov dekorácie táto úžasná rastlina poteší svojou krásou počas kvetu.