Ako pestovať žerucha v krajine, starať sa o rastlinu na otvorenom poli

Pikantné bylinky dodajú bežnej strave príjemnú rozmanitosť a dodajú telu vitamíny a minerály. Kôpor a petržlen sa pevne zlúčili s krajinou krajiny, ale znalci čerstvých bylín začali čoraz častejšie pestovať potočnicu. Táto južná kultúra, ktorá sa prirodzene vyskytuje v severovýchodnej Afrike a Ázii, sa rýchlo adaptovala na chladnejšie podnebie a rozšírila sa do celého sveta. Ľudia ocenili užitočné vlastnosti rastliny v staroveku, hoci jej dali nie príliš eufónny názov - ploštica. To je tiež známe ako Řeřicha alebo záhradná Řeřicha, Kotem, Terizak.

Príprava miesta

Miesto pre pestovanie tohto šalátu je pripravené vopred. Na jeseň sa do pôdy, kde sa plánuje výsadba plodiny, hlboko vykopali, zbavili buriny a do nej sa pridal humus (5 kg), superfosfát (20 g), chlorid vápenatý (15 g) (na 1 m2 povrchu pôdy).

S príchodom jari sa stránka uvoľní. Ak je zem hustá a ťažká, kopte ju znova. Pred zasiatím by mala byť pôda obohatená o minerálne hnojivá (síran amónny) a dobre zhnitý kompost.

Horiace slnko poškodzuje jemné listy ploštice. Jeho kultivácia bude úspešná, ak sú postele umiestnené v rozptýlenom tieni. Existuje aj iná možnosť - zvoliť miesto, na ktoré slnečné lúče padajú iba ráno alebo neskoro popoludní. Ak neexistuje iné východisko, plošticu je možné vysadiť aj na miesto osvetlené po celý deň. Ale potom v horúcom popoludní bude potrebovať umelé zatienenie.

Řeřicha je prekvapivo nenáročná. Pestuje plodiny dokonca aj na piesku a doma ju mnohí praktizujú pestovaním na plsti. Najlepšie mu vyhovuje pôda s neutrálnou alebo mierne kyslou reakciou. Rastlina sa cíti dobre na otvorenom poli v oblastiach uvoľnených po nasledujúcich plodinách:

• repa;
• zemiaky;
• cibule.

Ale jeho blízki príbuzní - rastliny z čeľade kapustovitých - budú zlými predchodcami kultúry.

Výsevné pravidlá

Semená rastlín rastlín zasiali priamo do zeme. Výsadba jesene a jari je možná. V prvom prípade sa siatie uskutočňuje v októbri, keď sú mrazy už blízko. V opačnom prípade bude rýchlo stúpať a klíčky odumrú. V druhej polovici apríla do polovice mája. Presné dátumy závisia od charakteristík miestnej klímy.

Semená môžete sadiť, ak sú splnené 2 podmienky:

• pôda má hĺbku 4 cm;
• priemerná denná teplota vzduchu je + 6 + 8 ° C

Aby kultivácia ploštice nepriniesla ťažkosti, semená sa vysievajú do riadkov alebo stužkovou metódou. Ak je plocha malá, rastlina sa môže pestovať ako stredná alebo kompaktná plodina. To isté sa deje pri pestovaní v skleníkoch. Řeřicha môže tvoriť pevný koberec, ale túto zelenú plochu bude ťažšie udržiavať. Susedné rady sa vyrábajú vo vzdialenosti 10 - 20 cm Pri výseve semien treba mať na pamäti, že dospelé rastliny budú potrebovať miesto na vývoj. Medzi nimi nechajte aspoň 10 cm voľného priestoru. Ak je chyba preplnená, listy na nej budú malé. Pevné pestovanie spôsobí, že rastliny budú náchylné na choroby a škodcov.

rada

Semená nie je potrebné zasiať do značnej vzdialenosti, môžete ich šíriť hrubšie. Keď sa objavia výhonky, treba ich iba zriediť.

Pri sejbe na jar sa semená bugov umiestnia do hĺbky 0,5 - 1,0 cm a pred zimou je potrebné dôkladnejšie vysadenie. Brázy sa vytvárajú hlbšie (asi 1,5 cm). Po zasiatí sú semená pokryté tenkou (0,5 cm) vrstvou pôdy. Zem je mierne zhutnená. Sadenice sa liahnu na otvorenom poli rýchlo - za 3-4 dni.Nemusíte zakrývať postele. Chlad nie je pre tento šalát hrozný: ľahko vydrží teploty až -5 ° C.

Plodina sa kosí asi po 2 týždňoch, keď je výška sadeníc 9 - 11 cm, Kvôli rýchlemu rastu je možné kultiváciu ploštice vykonávať nepretržite, výsevom semien v intervaloch 10 - 14 dní a neustálym prijímaním čerstvej zelene. Řeřicha nemá rád teplo, reaguje na ňu šípkami a zhoršuje chuť listov. Najpohodlnejšia teplota pre neho je v rozmedzí 15-18 ° C. Preto sa neodporúča pestovať semená na otvorenom priestranstve v júli. Je lepšie odložiť postup na druhú polovicu augusta. V krajine môžete pestovať celú jeseň až do samotných mrazov.

Vlastnosti poľnohospodárskej technológie

Pestovanie bugovnice môže byť bez plodiny iba vtedy, ak je porušená poľnohospodárska technológia alebo ak sa používajú semená zlej kvality. Táto kultúra je natoľko nenáročná, že si vyžaduje minimálnu starostlivosť, ktorá pozostáva z nasledujúcich činností:

• glazúra;
• Obliekanie;
• odstránenie buriny;
• uvoľnenie.

Listy potočnice budú jemné a šťavnaté, len ak sú hojne a pravidelne zvlhčené. Ak je polievanie nedostatočné, zhrubnú a rastlina uvoľní šíp. Silné vysychanie pôdy môže viesť k poškodeniu zelenej plantáže škodcami alebo dokonca k jej odumretiu. V zamračenom a daždivom počasí sa výsadba zvlhčuje 2-krát týždenne. Ak sú dni suché a horúce, opravte chybu každý deň. Je však dôležité nepreháňať to hydratáciou. Prebytočná voda poškodzuje rastlinu viac ako jej nedostatok. To spôsobí, že stonky bugov budú krehké a môžu spôsobiť ich úpadok. Preto je vo veľmi daždivom lete lepšie zavlažovať.

Z dôvodu rýchleho dozrievania plodiny sa neodporúča dodatočne kŕmiť výsadbu. Inak sa v listoch hromadí dusičnany. Je lepšie pridať všetky organické a minerálne zlúčeniny potrebné pre chyby do pôdy ešte pred výsevom. Koreňové kŕmenie sa vykonáva iba vtedy, ak sa pôda pred výsadbou obohatila. Používajte vysoko riedené lieky v minimálnej dávke.

V otvorenom poli je chyba nevyhnutná na uvoľnenie a včasné odburinenie. Buriny sú zlými susedmi pre krehké sadenice. Môžu upchávať výsadby a zbavovať ich svetla a živín. Korene potočnice sú jemné a slabé. Potrebujú prísun kyslíka, ktorý im zabezpečí pravidelné uvoľňovanie.

Existuje veľa druhov bedwort. Existujú odrody smaragdovo-fialové, biele, karmínové a čierne, jednoduché alebo silne rezané prelamované listy. Ale skúsení záhradníci majú väčšiu pravdepodobnosť, že si vypestujú obyčajného zeleného ploštice. Prináša úrodu rýchlejšie. Keď raz vysadíte rastlinu, už sa nemusíte starať o nákup semien. Príroda mu dala schopnosť ľahko sa rozmnožovať samočinným nasadením. Na získanie semien stačí na záhrade nechať v záhrade iba 5 bušovitých kríkov.

Řeřicha je neobvyklá kultúra, ktorej listy majú zaujímavú pikantnú chuť. Je trpko ostrý a pripomína chren alebo reďkovky. Takáto zeleň priaznivo nastaví chuť sendvičov, polievok a hlavných jedál. Môže sa pridávať do šalátov, omáčok, omeliet. Dobré je to so syrom a mäsom.

Ploštica nie je rozmarná, môže rásť takmer všade, nevyžaduje si veľkú pozornosť. Ale na vrchole zoznamu výhod rastlín je jeho užitočnosť. Použitie listov žeruchy zlepšuje spánok a trávenie, pomôžu ľuďom s vysokým krvným tlakom, s chorobami dýchacích ciest. Ak si želáte, môžete získať čerstvé zelené po celý rok: v zime a na jeseň - na okennom parapete a keď je teplejšie - na balkóne alebo v lete. Venujte pozornosť tomuto šalátu a budete prekvapení, ako by ste to dokázali zvládnuť bez jeho lahodnej chuti.