Ako pestovať petržlenovú vňaťku doma na parapete
Pre tých, ktorí si chcú užiť čerstvé bylinky po celý rok, bude pestovanie petržlenu doma na parapete skutočnou spásou. Podobne je možné rásť kôpor, špenát a ďalšie rastliny.
Táto kultúra je skutočným skladom minerálov a vitamínov. Obsahuje vitamíny A, C, B a E, ako aj horčík, vápnik a draslík. Použitie tejto rastliny je možné na kulinárske účely aj na osobnú starostlivosť, pretože obsah vitamínu A. Petržlen sa môže uchovávať v chladničke a mrazený. V tomto stave je schopná zachovať si prospešné vlastnosti až 1 rok.
Pestovanie tejto rastliny na parapete zo semien nie je také ťažké, ako by sa mohlo zdať na prvý pohľad. Je dôležité len vedieť, ako sa pristáva, a pozorovať určité nuansy.
Odrody petržlenu
Pred výsadbou musíte vybrať rozmanitosť tejto kultúry. Takmer všetky odrody tejto rastliny sú vhodné na pestovanie doma. Pri nákupe semien sa však odporúča zamerať sa na predčasné zrenie.
Aké odrody sa predávajú v obchodoch?
- Kučeravé listy. Táto kultúra sa vyznačuje sviežou a krásnou zeleňou a príjemnou chuťou.
- Obyčajný list. Je to odroda, ktorá stráca prvý druh petržlenu v nádhere svojej zelene. Táto rastlina však obsahuje najväčšie množstvo užitočných vitamínov a minerálov. Táto kultúra má bohatý koreňový systém. Vďaka svojej bohatej chuti sa často pridáva do rôznych pokrmov.
- Root. Tento druh petržlenu produkuje minimálne množstvo zelene. Jeho listy sú dosť tuhé a nie príliš bohaté na chuť. Táto odroda je cenená pre svoje silné korene, ktoré vyzerajú ako mrkva. Táto odroda sa najčastejšie používa na výrobu domácich prípravkov a polievok.
rada
Pri kúpe tejto alebo tej odrody je dôležité vziať do úvahy nasledujúce nuansy: v koreňových odrodách sú korene aj listy vhodné pre potraviny a v listových odrodách iba listy. Listové odrody však už majú extrémne malé korene.
Príprava pôdy a výsadba semien
Pred výsadbou sa odporúča semená namočiť do slabého roztoku manganistanu draselného. Na tento účel sa musia zabaliť do gázy a vložiť do nádoby a roztok naliať na vrch. Potom musíte semená nechať na jeden deň samé. Tento postup je potrebný na stimuláciu vzniku prvých výhonkov rastliny. Počas spracovania semien sa oplatí pripraviť pôdu na ich vysadenie.
Na pestovanie petržlenu na parapete je vhodná pôda pre fialky. Tento pôdny mix je vhodný na pestovanie väčšiny zelených rastlín vrátane petržlenu.
Odporúča sa zasadiť do dlhých sadeníc alebo nádob. Výsadba do jednoduchého kvetináča nie je dobrá voľba, pretože nebude mať veľa petržlenu.
rada
Pokiaľ nebol nájdený vhodný hrniec na sadenie semien rastlín, môžete ich zasadiť do prázdnych vreciek na šťavu. Aby sa to dosiahlo, musí sa takáto nádoba odrezať v strede a vypláchnuť horúcou vodou, otvory urobené na dne, aby sa zabezpečila cirkulácia vzduchu. Po výsadbe semien v takomto domácom obale sa odporúča vložiť ho do palety, aby doňho po napojení vnikla prebytočná voda.
Po tom, ako semená stoja deň v roztoku manganistanu draselného, je možné ich vysádzať do krabíc alebo kvetináčov. Na tento účel by sa pripravená nádoba mala naplniť zeminou a ryhovať v nej. Výsadba by sa mala vykonávať do hĺbky asi 2 cm. Semená by sa mali umiestniť do drážok a posypať pôdou navrch.Aby sa zabezpečilo rýchle klíčenie semien, odporúča sa zakryť kvetináče na vrchu filmom a zalievať pôdu 2-krát denne.
rada
Pred výsadbou petržlenu v pripravených nádobách sa odporúča položiť ich dno expandovanou hlinkou. Jeho vrstva musí byť vyrobená na úrovni 2 - 3 cm, pri ktorej bude zohrávať úlohu drenáž expandovaná hlina.
Starostlivosť
Po objavení prvých výhonkov sa odporúča film z nádoby odstrániť pôdou. Na získanie plodiny na parapete je potrebné kultúre poskytnúť potrebnú starostlivosť. Počas rastu rastlín by malo zahŕňať denné zalievanie a riedenie. Pri starostlivosti o plodinu by človek nemal dopúšťať nadmernú vlhkosť v pôde alebo naopak sušiť. V ideálnom prípade je pôda mierne vlhká. V opačnom prípade môžu rastliny začať vysychať alebo naopak hniť. Mali by ste sa tiež zamerať na vnútorné prostredie. Vo veľmi suchom vzduchu sa odporúča zvýšiť frekvenciu polievania
Domáca petržlen potrebuje tiež kŕmenie. Pred výskytom výhonkov sa odporúča kultúra kŕmiť hnojivom dusík-draslík.
Pestovateľské podmienky
Na pestovanie petržlenovej plodiny na parapete vlastnými rukami je potrebné zabezpečiť optimálne podmienky. Pre rast petržlenu v domácnosti je potrebné udržiavať teplotu vzduchu v miestnosti na úrovni +15 až +20 stupňov Celzia. Pri nižších teplotách môže plodina uschnúť.
Petržlen na parapete potrebuje dobré osvetlenie, aby jeho farba bola nasýtená. Ak nie je dostatok svetla, listy rastliny môžu vyblednúť. Samozrejme, v podmienkach bytu je takmer nemožné zabezpečiť rovnakú úroveň osvetlenia ako na ulici. Preto východiskom môže byť osvetlenie plodiny na parapete žiarivkou. Tiež by mala byť pravidelne vetraná petržlenová vňať.
Je dôležité vedieť, že pri pestovaní tejto plodiny na parapete by ste nemali čakať na rýchlu úrodu kvôli jej pomalému rastu. Okrem toho si rastliny budú vyžadovať pravidelnú a starostlivú starostlivosť. A bude možné čakať na prvú úrodu až po mesiaci a pol po vysadení semien do pôdy.
Zhrnutie
Zelenina na parapete urobená pre domácich majstrov bude užitočným doplnkom domácich jedál. Domáce plodiny sú hodnotnou alternatívou k petržlenu kúpenému v obchode. Pravdepodobne takmer každý vie, že v zime môžu obchody ponúknuť celý rad surových a sušených zelení. Okrem toho môže tmavo zelený odtieň nakúpenej petržlenu naznačovať prítomnosť dusičnanov v jeho zložení. Navyše to nebude také vonné ako domáce.
Po zbere úrody v domácom prostredí ju možno použiť ako korenie na pridávanie do šalátov, polievok a hlavných jedál. Petržlen je ideálny na zdobenie rôznych občerstvení.
a čoskoro bude zverejnená.