Prečo zalejte paradajky kvasnicami a ako správne pripraviť roztok?

Hlavnou úlohou záhradníkov pri pestovaní paradajok je získať vysoký výnos chutnej zeleniny. Zavlažovanie paradajok kvasnicami je jedným z pôvodných spôsobov, ako dosiahnuť tento cieľ.

Prečo paradajky potrebujú kvasinky?

Droždie je jednobunková huba s vysokým obsahom bielkovín. Je to prírodný produkt, ktorý obsahuje mnoho užitočných mikro a makro prvkov, vitamíny, aminokyseliny a rôzne minerály.

Kvasinky sa používajú ako hnojivo pre veľkú skupinu kultivovaných rastlín. Okrem paradajok ocenia také kŕmenie mrkva, zemiaky, reďkovky, paprika a uhorky. Pri zalievaní paradajok kvasnicami vstupujú do pôdy prospešné mikroorganizmy. V dôsledku chemických reakcií sa zloženie pôdy zmení, je nasýtené kyslíkom a užitočnými látkami.

Paradajkové kríky pozitívne reagujú na tento typ hnojiva:

• zvýšená odolnosť sadeníc proti chorobám a nepriaznivým podmienkam pestovania, napríklad proti náhlym zmenám teploty;
• imunita rastlín sa zlepšuje;
• sadenice sa napínajú menej s nedostatkom slnečného svetla;
• koreňový systém zvyšuje jeho rast, stáva sa silnejším a rozvetvenejším;
• paradajky aktívne zvyšujú svoju vegetatívnu hmotu;
• na silných kríkoch so silnou stonkou sa objaví viac vaječníkov a plodov.

Paradajky sa vylievajú kvasnicami na otvorenom poli aj v skleníkoch. Rozdiel vo vzhľade paradajok je možné ľahko zaznamenať, ak je časť sadeníc napojená na čistú vodu a časť - kŕmenie droždím... Po pár dňoch po zalievaní rastlín takým hnojivom listy zostanú lesklejšie, zelenina zvyšuje ich rýchlosť rastu.

Tieto obväzy používali už v sedemdesiatych rokoch minulého storočia, ale v priebehu času boli nahradené syntetickými prostriedkami pre komplexné hnojivá. Hnojenie paradajok kvasnicami je príležitosťou na zavedenie ekologického poľnohospodárstva do farmy. Pri takomto kŕmení sa pri používaní chemikálií nedostanú k nášmu stolu žiadne toxické látky. Získame ekologický a zdravý produkt.

Vďaka kvasinkám sa organické látky v pôde rýchlejšie rozkladajú a pôdna mikroflóra sa zlepšuje. Jedná sa o dosť ekonomický a veľmi efektívny spôsob, ako zvýšiť úrodu paradajok. Je ľahké pripraviť si doma zdravú zmes pre rastliny a výsledok tejto doplnkovej výživy predčí očakávania.

Ako pripraviť kvasnice?

Na prípravu liečivých hnojív sa používajú suché aj „živé“ droždie. Existuje niekoľko hlavných typov takéhoto kŕmenia.

• Štandardné riešenie.

10-gramový balíček suchého droždia rozpustite v 10 litroch vody, pridajte lyžicu cukru, premiešajte a nechajte zovrieť. Pred použitím sa zmes zriedi vodou (na 1 diel hnojiva sa odoberie 5 dielov vody).

• Hnojivo so žihľavami.

Niektorí záhradníci pridať do riešenia kuracie trusky, drevný popol alebo tráva. Roztok kvasiniek v kombinácii s roztokom popola a žihľavy sa považuje za zvlášť efektívny. V 3 litroch teplej usadenej vody sa miesi 10 g suchého droždia a 100 g cukru. Oddelene musíte pripraviť infúziu žihľavy. Po týždni fermentácie kombinujte kvasinkovú zmes s žihľavovou infúziou v rovnakých pomeroch, pridajte asi 150 g drevného popola. Voda v množstve pol litra zmesi na rastlinu.

• Kombinácia hnojív.

Do 10 litrov vody pridajte 10-gramové vrecko suchého droždia, 5 lyžíc cukru a 0,5 litra kuracieho hnoja a dreveného popola. Zmes sa infúziou zriedi pred použitím vodou 1:10.Takéto riešenie pomôže doplniť zásoby draslíka, ktoré sa stratia počas kvasenia.

• Zmes založená na „živých“ kvasniciach.

Na prípravu roztoku odoberte päť litrov vody. Kvapalina musí byť teplá, aby sa spustil proces aktivácie živých mikroorganizmov. Je chovaný s kilogramom stlačeného droždia. Zmes vylúhovaná počas dňa sa zriedi vodou v pomere 1:10 a zavlažuje sa.

• Roztok na aktiváciu fermentácie v kompostových halách.

Za týmto účelom sa 1 kg „živých“ kvasiniek zriedi v vedre teplej vody spolu s „Fitosporinom“. Po niekoľkých dňoch sa organický odpad naleje do roztoku so známkami fermentácie. Táto zmes sa pripravuje niekoľkokrát za sezónu a výsledný humus sa hnojí paradajkovými kríkmi.

rada

Množstvo zmesi na zalievanie jedného rajčiakového kríka sa mení v závislosti od veku sadeníc. Na mladé rastliny stačí 0,5 litra hotového hnojiva, dospelé vzorky budú potrebovať najmenej 2 litre roztoku.

Ako vytvoriť prírodnú štartovaciu kultúru?

Ako surovina na kŕmenie droždia používajú obyvatelia leta s droždím rôzne výrobky, napríklad múku alebo pivo. Takáto náhrada nie je vždy vhodná, je oveľa lacnejšie používať hotové recepty na báze kvasníc v suchej alebo lisovanej forme. Avšak, ak si budete priať, môžete si pripraviť svoje vlastné prírodné droždie tak, že pripravíte kvásk z pšenice, chleba alebo chmeľových šištičiek.

• Hnojivo z čierneho ražného chleba.

Zvyšky ražného chleba vložte do vedra a úplne podlejte vodou. Zmes sa udržiava v teple asi týždeň. Pred zalievaním zriedime vodou v pomere 1: 3.

• Pšeničný kvások.

Namočte pohár pšenice. Po dni sa zrná pomelú. Do výslednej kaše nalejte dve polievkové lyžice múky a cukru. Zmes sa varí asi 20 minút na miernom ohni. Pred použitím sa kvasnica udržiava teplá po dobu jedného dňa, takže hmota kvasí.

• Chmeľový nálev.

Suché aj čerstvé chmeľové šištičky sú vhodné na varenie. Pohár produktu sa varí jednu hodinu, nechá sa vychladnúť a prefiltruje sa. Pridajte dve polievkové lyžice cukru do 4 polievkových lyžíc múky. Trvajte na tom, že sú teplé dva dni. Potom sa zmieša s dvoma varenými zemiakmi a pred použitím sa uchováva deň.

• Zmiešaná štartovacia kultúra.

V desaťlitrovej nádobe teplej vody skombinujte balenie kvasníc so pohárom popola. K zmesi sa pridajú chlieb, kyslé mlieko, zvyšky starého nepotrebného džemu, aby teplá tekutina úplne pokryla produkty. Hmota sa nechá týždeň vytekať na teplom mieste. Zmes sa premiešava niekoľkokrát denne, po siedmich dňoch sa prírodný kvásk používa na zalievanie paradajok.

Kedy používať kŕmenie kvasinkami?

Jar a začiatkom leta sú tým najvýhodnejším obdobím na hnojenie paradajok.

Prvé zalievanie paradajok s kvasinkami sa vykonáva 1-2 týždne po zakorenení mladých sadeníc. Počas kvitnutia a tvorby vaječníkov, oplodniť druhýkrát.

rada

Neodporúča sa používať kŕmenie droždia viac ako trikrát za sezónu. Bielkovinová báza takéhoto hnojiva môže spôsobiť, že sa v pôde objaví veľké množstvo parazitov. Kvasinky absorbujú veľké množstvo draslíka a vápnika z pôdy, preto sa odporúča kombinovať takéto kŕmenie so zavedením popola do pôdy.
Pre efektívnosť zalievania paradajok kvasinkami je potrebné dodržiavať jednoduché pravidlá.

• Pred aplikáciou hnojenia kvasinkami sa pôda zavlažuje usadenou vodou a uvoľní sa. Pôda by mala byť mierne vlhká, suchá alebo mokrá.
• Nemôžete hnojiť studeným roztokom, malo by to byť pri izbovej teplote.
• Hydratácia droždím sa vykonáva od konca mája. Počas zavlažovania by mala byť zem dobre zahriata. Začiatkom jari je pôda dosť chladná, v takejto pôde nedôjde k aktívnemu kvaseniu, účinnosť postupu sa výrazne zníži.
• Hnojivo sa aplikuje na korene. Zabráňte tomu, aby sa zmes dostala do zeme časti rajčiakových kríkov.
• Kvasinkové dresingy sa môžu použiť na oslabenie a choré paradajky.
• Polievanie sa nevykonáva počas horúcich obedných hodín. Najlepší čas je večer po západe slnka.
• Kvasinkové hnojivá by nemali byť preexponované, mali by sa zalievať čerstvo pripraveným roztokom.

Kvasinky sú vynikajúcim prírodným stimulátorom rastu paradajok. Pri správnom a včasnom použití sa paradajkám určite poďakuje za kŕmenie s dobrou úrodou.