Тајне гајења слатког кромпира на отвореном пољу

Батат је ретки посетилац личних парцела. Он потиче из јужних земаља - Перуа и Колумбије, а његово егзотично порекло збуњује већину летњих становника, који су навикли да верују да ће бити тешко узгајати културу у различитим климатским условима. Али заправо није. Ако се правилно направи, слатки кромпир ће уродити у повртњацима на југу и у централним деловима земље.

Клијали гомољи

У средњој траци, култура се узгаја искључиво методом саднице. Типична грешка летњих становника који нису упознати са његовим карактеристикама је постављање гомоља биљке директно у отворени терен. У овом ће случају требати дуго времена док се садница не појави. Сезона узгоја слатког кромпира је прилично дугачка, тако да његови плодови једноставно немају времена да се формирају до тренутка када њихов развој престане због хладног времена.

Саднице се узгајају на 2 начина:

• од семенки;
• од зрелих гомоља.

Генеративно размножавање слатког кромпира није популарно. Њено семе се ретко налази у продаји, а потребно је много времена и труда да клијавост и нега саднице буде старији. Много је лакше користити гомоље за саднице слатког кромпира. Они брзо клијају када се ставе ⅔ своје дужине у воду. Пажљиво је да врх поврћа остане сув. Обични чачкалице помоћи ће да се задрже у једном положају.

Постоји још једна опција - садити кртоле у ​​контејнере напуњене храњивим супстратом. Припрема се мешањем травњачке земље, трулог стајског гноја и крупног песка у једнаким количинама. Пре садње, кртоле се држе у слабом раствору бакар сулфата за дезинфекцију неколико минута. Затим се стављају у смешу тла тако да шири део поврћа остаје изнад површине супстрата. Не би требало дубоко продубити гомоље у њега. На врх се сипа влажни песак. Дебљина слоја мора бити најмање 3 цм.

Из једног гомоља добије се 5-10 одрживих сечења. Да би слатки кромпир никао, важно је поштовати температурни режим. Ваздух у соби треба да се загреје на 17-30 ° Ц. Гомољ расте споро. Резнице ће се појавити на њему најкасније месец дана касније. Ако су клице високе 10-15 цм и имају 4-5 интернодија, време је да их одвојите од матичне гомоље. Поступак се спроводи пажљиво, покушавајући да се не оштети будућа биљка. Да би резнице дале корење, постављају се у воду или сади у храњив супстрат.

Припрема локације

Слатки кромпир воли топлину и светлост. Површине отворене за сунчеву свјетлост најбоље су погодне за његово узгој. Култура не подноси пропухе, па се препоручује да је садите на местима где хладни ветрови не дувају. Оптимално је постављање кревета под поуздану заштиту зидова зграда, дрвећа или грмља.

Слатки кромпир се развија и даје плод најбоље на лабавим, порозним тлима богатим азотом. То могу бити иловна или песковита иловаста тла. Култура је захтевна због садржаја водоника јона у земљи. Кисела тресетна тла за њу су категорично неприкладна. Такво земљиште ће морати да се кречи, иначе се време и труд утрошени на узгој слатког кромпира неће исплатити. Храњива супстрат направљена од једнаких количина следећих састојака делује добро за слатки кромпир:

• травњачка земља;
• хумус;
• песак.

Место за садњу усева почиње да се припрема на јесен. Изводи се плитко копање (15-20 цм). Земљиште је обогаћено ђубривима која садрже азот, фосфор и калијум:

• трули стајски гној (може се заменити компостом);
• суперфосфат;
• калијум сулфат.

Како би се осигурало да узгој слатког кромпира не доноси разочарање усјевима, важно је поштовати препоручену дубину обраде земље приликом копања. У супротном, коренов систем слатког кромпира се неће правилно развијати, а од њега не можете очекивати богату жетву. У пролеће је место где се планира да се поставе кревети добро олабављено и амонијум нитрат се уноси у тло.

Слетање на отворено тло

На отворено тло се постављају саднице слатког кромпира у средњу траку када се вероватноћа мраза смањи на нулу, а термометар ће стабилно показивати ознаку од 20 ° Ц и више. До тог времена, земља се такође добро загреје - најмање до 15, а најбоље до 18 ° Ц на дубини од 10 цм.

Савет

На кревете се могу поставити само очврсле саднице. Није тешко прилагодити клице на нове услове. Због тога су контејнери са њима изложени улици 2-3 сата. Понављајте поступак свакодневно током 2 недеље.

Резнице се сади у претходно ископане плитке (до 15 цм) рупе. Оставите најмање 30 цм слободног простора између биљака. Сусједни редови направљени су далеко један од другог - на удаљености од 70 цм. Искусни вртлари потврђују ефикасност такве шеме. Слатки кромпир је биљка за пењање. Његове пузеће лозе брзо ће прекрити земљу непрекидним тепихом лишћа, што ће помоћи у задржавању влаге у земљишту.

Слатки кромпир треба дубоку садњу - 6-7 цм. Узгајање усјева довешће до богате жетве у будућности ако резнице имају 2 интернодија у земљи и 2-3 изнад ње. У пролеће и почетком лета у средњој траци постоји ризик од наглих промена дневне и ноћне температуре, које могу уништити млади слатки кромпир. Због тога је кревете од њих боље заштитити филмом или посебним материјалом, стварајући привид стакленика. Можете користити уобичајене пластичне боце тако што ћете их одсећи и преко сваке клице поставити неку врсту мини стакленика. Поподне садње, отворено за прозрачивање.

Коријен слатког кромпира посебно погађа хладноћу, па им је прва потребна заштита. У регионима са умереном климом, боље је посути филм на земљу пре садње усева. У њему се урезују рупе у које се постављају сече. Да би склониште било сигурно, земља се сипа на његове ивице, а на њега се поставља слој песка. Млади слатки кромпир добро се укорењује. Ако су резнице пустиле нове листове, то је сигнал да су већ успешно укорењени на сталном месту.

Карактеристике пољопривредне технологије

Узгајање слатког кромпира на локацији је лако постићи успех. Главна ствар за његов правилан развој је довољна количина топлоте. Угодна температура ваздуха за слатки кромпир који се сади на отворено тло је у распону од 25-30 ° Ц. У хладнијим условима винова лоза престаје да расте и њихов принос опада. Ако температура падне на 10 ° Ц, незаштићени засади ће угинути.

Слатки кромпир је култура која воли влагу. Али за његову култивацију биће потребно често и обилно заливање само у првом месецу након постављања садница у кревете. Стање тла помоћи ће да се одреди тачно време за следећу влагу. Ако је њен горњи слој сув, време је да започнете залијевање. Батат не реагује добро на стајаћу воду, па је боље не претерати са уведеном количином течности. Почев од другог месеца, заливање се постепено смањује, а пре ископавања кртола (15-20 дана) потпуно престају.

Компетентно гајење слатког кромпира укључује храњење засада лековима са високим удјелом калијума. Треба их донети од друге половине августа. Можете користити сложена минерална ђубрива за баштенске усеве или дрвени пепео. Меша се у води, инфузира 15-20 дана, а затим се јам прелије резултујућим хранљивим раствором. У последњим данима лета на стабљицама слатког кромпира потребно је прскање свих подручја одакле расте избојци како би сва снага лозе прешла на формирање гомоља.

Савет

Да би биљке произвеле много великих гомоља, не морају да се укоре у подручје чворова. Њихове коврџаве стабљике с времена на време треба подићи и прегледати. Ако се на њима појаве додатни корени, треба их одсећи.

Искусни вртларци саветују малчирање кревета након садње слатког кромпира. То ће помоћи да се земља задржи влажном и спречи раст корова. Ако занемарите ову препоруку, кревети ће се морати корати. Чистоћа тла је посебно важна у првим недељама након стављања сечења на отворено тло. Воли слатки кромпир и опуштање. Редовно се спроводе све док лоза не открије и сакрије земљу испод њих, елиминишући потребу за корадом. Под густим тепихом лишћа, коров једноставно нема шансе за опстанак.

Берба

Сезона раста различитих сорти слатког кромпира може се кретати од 90 до 180 дана. Њене кртоле се ископавају на јесен, у септембру или октобру. Ако достигну зрелост, ваздушни део биљке ће пожутјети. Препоручује се берба слатког кромпира када прођу први јесењи мразеви. Тако ће његови гомољи боље поднијети складиштење. Ипак, слатки кромпир не бисте требали остављати у башти предуго.

Слатки кромпир формира крхке, лако оштећене гомоље, па се пажљиво уклањају са земље. Биљка је претходно бушена вилицом са више страна. Гомољ који се појави пажљиво се уклања. Добијена рупа мора се пажљиво испитати, често поврће које се лако одваја од коријена остаје у њој. Осушено воће ставља се у кутије. Да би их заштитили од труљења, свако поврће је умотано у папир. Можете посипати кртоле песком. Уз ту негу они леже и по неколико месеци. Услови у соби су погодни за њихово складиштење.

Узгој слатког кромпира у нашој земљи није постао широко распрострањен. Њима се углавном баве ентузијасти заинтересовани за решавање нестандардних проблема. Али опрезни став баштована према овој култури је неоправдан. Има пуно предности: висок принос, једноставност неге, отпорност на типичне болести и штеточине биљака из породице Соланацеае.

Плодови слатког кромпира су хранљиви и здрави, а не садрже пуно глукозе. У неким сортама ове културе гомољи нису заслађени, а по свом укусу могу добро заменити обични кромпир у исхрани. Богати су протеинима, витаминима и микроелементима, високо су калорични, али их организам врло лако апсорбује. Покушајте узгајати ову егзотичну културу у својој башти и сигурно ћете се у њу заљубити.