Колико често треба залијевати краставце да плодови не би имали горки окус?

Деликатна лизана краставца доморода је тропа и за свој развој су јој потребни топли и влажни услови. Залијевање тла испод краставаца неопходно је обилно и систематски. Тек тада ће ово поврће, које чини 95% воде, бити заиста освежавајуће и хрскаво. Присуство или одсуство горког укуса такође зависи од количине влаге.

Зашто биљци треба пуно воде?

Да бисте правилно организовали залијевање краставаца, вриједно је научити о особинама њиховог раста и развоја.

• Биљка троши пуно влаге због велике површине листова, кроз коју се врши суво испаравање по сувом времену.
• Коренов систем биљака краставаца је плитак. По веома сувом времену, корење не допире до слоја земље где је сачувана влага.
• Корени краставца имају низак капацитет упијања воде.
• Бич од краставца чини релативно велики род у релативно краткој сезони раста.

Неколико важних услова које морате поштовати приликом залијевања.

• Заливена топлом водом, оптимална температура је 25⁰ Ц. Обично се сакупља у бачве ујутру, током дана се загрева, а увече је спремно за заливање. Можете једноставно загрејати воду и додати топлу воду у канту за залијевање. Овај захтев је обавезан, јер корење одумире од хладне воде.
• Тврда вода није погодна. Наслагана вода се омекшава лимунском киселином или сирћетом. Такође се сакупља кишница.
• Неопходно је да се придржавате норме количине воде. Мокрење је штетно за краставце, као и суша.
• Краставци се често залијевају, узимајући у обзир временске прилике и фазе развоја биљке.
• Немогуће је дуго не залијевати тло испод краставаца, иначе ће се исушити. Контрастни услови тла инхибирају коријење.

Изузеци су ових правила. Када се гаји на отвореном, може се залијевати хладном водом по веома врућем времену, када температура изнад тла порасте на 30⁰Ц. Потребно је пажљиво залијевање - само у корену, како се не би повређивали слаби, троми листови.

Кад се прехлади почетком лета, вода у посудама се не загрева, а корење краставца може да апсорбује влагу не хладније од 10⁰ Ц. Заливање таквом водом неће донети никакву корист. У овом случају вода се загрева на 40 степени и залијева, одвлачећи се од стабљике за најмање 5 цм.

То је занимљиво!

Узгајивачи су развили сорте краставаца без горчине. Биљке су у потпуности ускраћене за способност, чак и под стресом, да производе цуцурбитацин, супстанцу која зелена биљке чини горким.

Када и како залијевати краставце напољу?

Почетници летњи становници често размишљају о томе када је боље заливати биљке - ујутру или увече. Одговор је недвосмислен: краставци у башти заливају се свакодневно увече, када се сунце већ спустило на хоризонт. Ноћу, влага неће испаравати, већ ће биљке апсорбирати. Напротив, након јутарњег заливања доћи ће до интензивног испаравања, а краставци неће имати времена да упију потребну количину влаге.

Али у јакој суши можете два пута залијевати, укључујући и довод воде рано ујутро. Дневно залијевање, ако вода падне на лишће, може доћи до опекотина од сунца. Оштећена подручја одумиру, а након њих и читав лист.

Разделник мора бити причвршћен на канту за заливање или црево тако да јак млаз воде не испире земљу у близини нежних корена и не закуцава листове за земљу. Такође је немогуће заливати близу корена због чињенице да са јаком влагом могу иструлити.

Када краставци цветају, само земљу треба заливати како не би срушили нежне јајнике. За ово су направљени жлебови, повлачећи се од корена за 5-10 цм.Заливање се повећава током раста зеленила, тако да је мање горко и сочно. Једна биљка ће потрошити до литра воде.

Савет

За време суше, канте воде се постављају у пределу где краставци расту како би повећали влагу. Вода испарава и ствара повољно окружење за биљке.

Колико пута залијевати краставце у пластеници?

У стакленичким условима, тло остаје дуже влажно, атмосфера је много топлија. Али када дођу врући дани, земља брзо постаје сува, а ваздух врућ. Затим се препоручује засјенити зидове стакленика тако што ћете их напољу прскати раствором креде. У стакленим пластеницима краставце током дана не залијевамо.

• Резервоари за грејање воде такође морају бити у пластеници - за одржавање исте температуре.
• Потребно је залијевати лишће како би се постигла влага потребна за краставце и истовремено смањила температура ваздуха.
• Пре формирања јајника, залијевање се обавља свака три до четири дана.
• С почетком цватње, садњу краставаца залијевамо сваки други дан.
• Током периода плодовања потребно је свакодневно залијевање.
• За младе биљке троши се 2-3 литре воде по квадратном метру, за оне који дају плодове - 5-10 литара.
• Ако је облачно време и земљиште влажно, заливање се не врши.
• Крварење је потребно јер листови и стабљике краставаца такође упијају воду. Истовремено, зидови стакленика се такође перају - због влаге.

За залијевање краставаца у поликарбонатним пластеницима, где се одржава идеална клима за биљке које воле влагу, потребна је топла вода. Поспите да подесите потребних 80 процената влажности. У веома сувом времену, овај поступак се спроводи два пута дневно. Вода испарава и поново се таложи на лишћу и стабљици. Истовремено, потребно је пратити стање тла и биљака како повећана влага не би довела до развоја гљивичних болести.

Они такође оцртавају уторе дуж редака засада у које се улива вода. Тако се цело земљиште равномерно навлажи.

То је занимљиво!

Креве од краставца обично се залијева увече и зато што плодови расту ноћу.

Начини залијевања у повртњацима

Кревети од краставца обично се залијевају каном за наводњавање или се из црева испоручује црево. Удубљења се праве у близини коријена и у њих се улије пуно воде, која се апсорбира у земљу. Ефикасно наводњавање кап по кап постало је веома популарно, што биљкама даје довољно влаге.

Ако краставци расту на месту где долазе једном недељно, можете да решите и питање наводњавања. Занатлије су смислили методу залијевања из пластичних боца. Да бисте то учинили, направљено је неколико малих пробоја на дну или у поклопцу кроз које ће вода полако цури. Боце су везане за клопац крај корена, напуњене су водом и остављене.

Како побољшати укус и принос поврћа?

Често се баштовани због тога брину краставци су горки чак и уз редовно заливање. Можда су купљене такве сорте у којима је ово својство јасно изражено, јер је генетски одређено. Овом фактору су посебно предиспонирани они краставци који имају тамну кожу и немају бодље.

Даће горак укус поврћу узгајаном у периоду недостатка заливања и на сиромашном тлу. У таквим условима, зеленка полако расте и све се ово време у њима накупља горчина. Али ово поврће је добро за јело. Цуцурбитацин је концентрисан у коре, која је огуљена. И после термичке обраде киселих краставаца краставци губе горчину. Можете држати зеље у води пола сата, готово да неће бити горко.

Искусни узгајивачи поврћа имају тајну повећања приноса краставаца. Чим се примете први пупољци, учесталост залијевања се смањује како би се подстакла обилна производња женског цвећа, а не раст лишћа. Након појаве јајника, режим наводњавања је настављен.

Дакле, правилно и правовремено залијевање краставаца наградиће летњи становник добром и укусном жетвом. Не требате знати никакве посебне тајне, главна ствар је да обратите пажњу на време и стање биљака.