Карактеристике и опис сорте парадајза Дубок

Сорта парадајза Дубок створена је 1993. године. Тада се још звала "Дубрава". Изворно, ови парадајзи су узгајани за узгој на отвореном у топлим јужним пределима. Међутим, испоставило се да је биљка довољно непретенциозна за узгој у много оштријим климатским условима, па чак и без употребе стакленика.

Карактеристике сорте

Сорта Дубок има рано сазревање. Прошло је око 3 месеца од појаве првих изданака до сакупљања. У зависности од временских услова и услова неге, овај период варира од 85 до 105 дана. Грм може доносити плодове до касне јесени.

Берба Дубока је обилна, специфични показатељи зависе од региона. На пример, у оним регионима за које је сорта узгајана:

• у централном региону - 133-349 цента по хектару;
• у Волго-Ватицком - 224-550 цента по хектару.

Ово је око 2 до 5 кг поврћа са једног грма. Да би се добио максимални број плодова, препоручује се једној биљци да се додељује земљиште од 30 до 40 цм.

Формирајте грм од 3-4 стабљике. Не треба му посинак. Око везивања мишљења се разликују. Произвођачи семена кажу да за то нема потребе. Неки летњи становници размишљају на исти начин. Међутим, други истичу да се због високог приноса биљка лако може сломити под својом тежином. Због тога се препоручује везивање током плодовања.

Разноликост је непретенциозна. Подноси хладноћу, врућину, сушу и преливање, промене температуре и влажности. Међутим, овај парадајз неће донети плод ако је температура превисока у време опрашивања (више од 25 степени).

Предности и мане

Позитивне карактеристике парадајза Дубок укључују следеће:

• отпорност на болести и штеточине;
• непретенциозност;
• способност преживљавања у скоро свим временским условима;
• плодови сазревају готово истовремено;
• брза берба;
• дуг рок трајања;
• нема проблема током транспорта.

Недостаци укључују не баш добро прилагођавање високим температурама. Поред тога, укус овог парадајза је донекле специфичан и можда се некоме неће свидети.

Опис парадајза Дубок

Опис сорте треба да започне чињеницом да велики Дубок парадајз не расте. У правилу, грм досеже висину од 50 цм, понекад и више. Максимална висина је 70 цм одредница... То значи да је његова висина веома ограничена и завршава после формирања јајника. Али такве сорте добро расту у ширини. Ова функција омогућава узгој поврћа чак и на балкону градског стана.

У парадајзу ове сорте нема превише грана, број листова је просечан. Мале су и светло зелене боје. Број семенки је мали. Сорта се опрашује сама, међутим, када је узгајате на балкону или прозорском прагу, мораћете да прибегнете вештачкој методи опрашивања. Да бисте то учинили, лагано протресите стабљике биљке или укључите вентилатор.

Плодови су прилично ситни, њихова тежина креће се од 50 до 130 грама. Што је топлија клима у којој се биљка узгаја, то ће плод бити већи. Исти ефекат се примећује када се гаји у стакленику.

У облику је готово савршена лопта или сфера. Боја већ формираних, али незрелих плодова је светло зелена. Зрели парадајз је богате јарко црвене боје. Имају глатку кожу средње густине. Пулпа је прилично тврда и помало сува, киселог је окуса.

Дубок парадајз се чува дуже време - до месец и по дана. Практично не пукните, добро подносите транспорт.

У кувању, ова сорта се сматра универзалном. Користе га:

• свеже, додавање салатама;
• за кисели краставчић и конзервирање;
• у биљним мешавинама, укључујући замрзнуте;
• у производњи кечапа и других сосова.

Значајке узгоја

Дубок парадајз се обично узгаја из семенки. Али не сади се одмах на отворено тло, већ у саксије, контејнере или било које друге контејнере који се први пут налазе у соби. То се ради у марту.

Најбоље је користити специјалну готову мешавину парадајза као супстрат. Међутим, можете то учинити са једноставним баштенским тлом - ова сорта се такође добро осећа у њему.

Препоручује се припрему семенки пре сетве.

1. Прво морате одабрати најјаче семе погодно за сетву. Да бисте то учинили, морају се натопити у раствору соли. Они који се појаве могу се бацити. Остатак ће бити садни материјал. Треба их темељито испрати.
2. Дезинфикујте изабрано семе тако што ћете га потопити 20 минута у 1% раствор калијум перманганата.
3. Третирајте стимулансом раста.
4. Каљење семенки. Да бисте то учинили, морају се ставити у крпа-салвету или кесу и ставити у фрижидер на један дан. После тога извадите и држите на температури од око 24-25 степени 5 сати.

Посуде за саднице најбоље је чувати на температури од 18-20 степени. Прве саднице требало би да се појаве за око недељу дана. До овог тренутка препоручује се спремнике покрити стаклом и уклонити их само кад је потребно залијевање. Након појаве два пуна листа, саднице се потапају. Биљке се премештају у отворено тло за отприлике 55–65 дана.

Залијте парадајз увече, најбоље по заласку или након заласка сунца. Тло увек треба бити влажно. Посебно обилно залијевање није потребно за Дубку, али је боље ову сорту сипати него је осушити. Једном на 20 дана, пожељно је хранити биљке сложеним ђубривом.

Излаз

Парадајз Дубок је средње велика и непретенциозна сорта парадајза, популарна међу баштованима. Може се гајити у пластеницима, у башти, па чак и код куће у саксији. За њега је прилично лако скрбити, усев брзо сазрева. Поред тога, таква биљка ће родити цело лето.

Плодови су довољно тврди. Лако их је транспортовати и полако пропадају. У кувању се такав парадајз користи у разним квалитетима: од свеже потрошње до прављења сосова.