Paano palaguin ang watercress sa bansa, pag-aalaga ng isang halaman sa bukas na bukid

Nilalaman


Ang mga maanghang na herbs ay nagdaragdag ng isang kaaya-ayang iba't-ibang sa karaniwang diyeta at nagbibigay ng katawan ng mga bitamina at mineral. Ang dill at perehil ay matatag na pinagsama sa tanawin ng bansa, ngunit ang mga connoisseurs ng mga sariwang halamang gamot ay lalong nagsimulang tumubo ng watercress sa tabi nila. Ang kulturang timog na ito, na natural na natagpuan sa hilagang-silangan ng Africa at Asya, mabilis na umangkop sa mas malamig na mga klima at kumalat sa buong mundo. Pinahahalagahan ng mga tao ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman noong sinaunang panahon, bagaman binigyan nila ito ng hindi masyadong nakakaramdam na pangalan - ang bug. Kilala rin ito bilang watercress o cress ng hardin, kotem, tertizak.

Paghahanda ng site para sa pagtatanim ng salad

Paghahanda ng site

Ang lugar para sa paglaki ng salad na ito ay inihanda nang maaga. Sa taglagas, ang lupa sa site kung saan ito ay binalak na itanim ang pananim ay hinukay nang malalim, napalaya mula sa mga damo, at humus (5 kg), superphosphate (20 g), calcium chloride (15 g) (batay sa 1 m2 ng ibabaw ng lupa) ay idinagdag dito.

Sa pagdating ng tagsibol, ang site ay lumuwag. Kung ang lupa ay siksik at mabigat, maghukay muli. Bago ang paghahasik, ang lupa ay dapat na mapayaman ng mga mineral fertilizers (ammonium sulfate) at maayos na pag-aabono.

Ang nagniningas na araw ay nakakapinsala sa pinong dahon ng bug. Ang paglilinang nito ay magiging matagumpay kung ang mga kama ay inilalagay sa nagkakalat na lilim. May isa pang pagpipilian - upang pumili ng isang lugar kung saan nahulog lamang ang mga sinag ng araw sa umaga o huli na hapon. Kung walang ibang paraan, ang bug ay maaari ding itanim sa isang site na nag-iilaw sa buong araw. Ngunit pagkatapos sa isang mainit na hapon kakailanganin niya ang artipisyal na pagtatabing.

Ang watercress ay nakakagulat na hindi mapagpanggap. Maaari itong makagawa ng mga pananim kahit na sa buhangin, at sa bahay, maraming mga tao ang nagsasanay na lumalaki ito sa nadama. Ang isang lupa na may isang neutral o bahagyang acidic na reaksyon ay pinakaangkop sa kanya. Ang pakiramdam ng bug bughaw ay nasa bukas na bukid sa mga lugar na napalaya pagkatapos ng mga sumusunod na pananim:

  • mga beets;
  • patatas;
  • mga sibuyas.

Ngunit ang kanyang malapit na kamag-anak - mga halaman mula sa pamilya ng repolyo - ay magiging masamang mga nauna sa kultura.

Paghahasik ng watercress

Paghahasik ng mga patakaran

Naghahasik sila ng mga buto ng halaman ng bug nang direkta sa lupa. Posible ang tagsibol at tagsibol. Sa unang kaso, ang paghahasik ay isinasagawa noong Oktubre, kung malapit na ang mga frost. Kung hindi, mabilis itong babangon, at mamamatay ang mga malambot na usbong. Sa pangalawa, mula kalagitnaan ng Abril hanggang kalagitnaan ng Mayo. Ang eksaktong mga petsa ay nakasalalay sa mga katangian ng lokal na klima.

Maaari kang magtanim ng mga binhi kung natutugunan ang 2 mga kondisyon:

  • ang lupa ay may lasaw na 4 cm ang lalim;
  • average na pang-araw-araw na temperatura ng hangin ay + 6- + 8 ° C

Upang ang paglilinang ng bug ay hindi isang abala, ang mga buto ay inihasik sa mga hilera o sa isang paraan ng laso. Kung ang lugar ay maliit, ang halaman ay maaaring linangin bilang isang intermediate o compact crop. Ang pareho ay ginagawa kapag itinanim ito sa mga greenhouse. Ang watercress ay maaaring bumuo ng isang solidong karpet, ngunit ang berdeng lugar na ito ay magiging mas mahirap na mapanatili. Ang mga magkatabi na hilera ay ginawa sa layo na 10-20 cm. Kapag naghahasik ng mga buto, dapat tandaan na ang mga halaman ng may sapat na gulang ay kakailanganin ng isang lugar para sa kaunlaran. Mag-iwan ng hindi bababa sa 10 cm ng libreng puwang sa pagitan nila. Kung ang bug ay masikip, ang mga dahon dito ay maliit. Ang pagtatanim nang mahigpit ay gagawing mahina ang mga halaman sa sakit at mga peste.

Payo

Hindi kinakailangang maghasik ng mga binhi sa isang malaking distansya; maaari mong maikalat ang mga ito sa isang mas makapal na paraan. Kapag lumilitaw ang mga shoots, kailangan lang nilang manipis.

Kapag ang paghahasik sa tagsibol, ang mga buto ng bug ay inilalagay sa lalim ng 0.5-1.0 cm. Bago ang taglamig, ang pagtanim ay kinakailangan nang mas lubusan. Ang mga tudling ay ginawa nang mas malalim (mga 1.5 cm). Pagkatapos ng paghahasik, ang mga buto ay natatakpan ng isang manipis (0.5 cm) layer ng lupa. Ang lupa ay bahagyang siksik. Mga seedling hatch sa bukas na patlang nang mabilis - sa 3-4 na araw.Hindi mo kailangang takpan ang mga kama. Ang Cold ay hindi kahila-hilakbot para sa salad na ito: madali itong makatiis ng mga temperatura na mas mababa sa -5 ° C.

Ang pag-crop ay pinutol pagkatapos ng mga 2 linggo, kapag ang taas ng punla ay 9-11 cm. Dahil sa mabilis na paglaki, ang paglilinang ng bug ay maaaring isagawa nang hindi hihinto, ang paghahasik ng mga binhi na may agwat ng 10-14 araw at patuloy na tumatanggap ng mga sariwang gulay. Ang watercress ay hindi gusto ng init, na tumutugon dito sa pagbaril at isang pagkasira sa lasa ng mga dahon. Ang pinaka komportable na temperatura para sa kanya ay nasa saklaw ng 15-18 ° C. Samakatuwid, hindi inirerekomenda na magtanim ng mga buto sa bukas na lupa noong Hulyo. Mas mainam na ipagpaliban ang pamamaraan hanggang sa ikalawang kalahati ng Agosto. Maaari mong linangin ang isang kultura sa bansa sa lahat ng taglagas hanggang sa napaka-nagyelo.

Watercress

Mga tampok ng teknolohiyang agrikultura

Ang paglilinang ng halaman ng bug ay maaaring mag-iwan nang walang ani kung ang teknolohiyang agrikultura ay nilabag o kapag ang mahinang kalidad ng mga binhi ay ginagamit. Ang kulturang ito ay sobrang hindi mapagpanggap na nangangailangan ng kaunting pagpapanatili, na binubuo ng mga sumusunod na aktibidad:

  • kumislap;
  • pagbibihis;
  • pagtanggal ng damo;
  • pag-loosening.

Ang mga dahon ng watercress ay magiging malambot lamang at makatas kapag sila ay moisturized na sagana at regular. Kung ang pagtutubig ay hindi sapat, sila ay magkakapareho, at ang halaman ay magpapalabas ng isang arrow. Ang matinding pagpapatayo sa labas ng lupa ay maaaring humantong sa pinsala sa berdeng plantasyon ng mga peste at maging sa pagkamatay nito. Sa maulap at maulan na panahon, ang mga planting ay moistened 2 beses sa isang linggo. Kung ang mga araw ay tuyo at mainit, tubig ang bug araw-araw. Ngunit mahalaga na huwag labis na labis ang paggamit ng hydration. Ang labis na tubig ay puminsala sa halaman kahit na higit sa kakulangan nito. Gagawa ito ng mga tangkay ng bug at malutong at maaaring maging sanhi ng mga ito ay mabulok. Samakatuwid, sa isang napaka-tag-araw na tag-araw, mas mahusay na ganap na iwanan ang pagtutubig.

Dahil sa mabilis na pagluluto ng pag-crop, hindi inirerekomenda na dagdagan ang pagpapakain sa mga planting. Kung hindi, ang mga nitrates ay makaipon sa mga dahon. Mas mahusay na idagdag ang lahat ng mga organikong mineral at mineral na kinakailangan para sa bug sa lupa bago paghahasik. Isinasagawa lamang ang Root dressing kung ang lupa ay hindi na yaman bago itanim. Gumamit ng mataas na lasaw na gamot para sa kanila sa isang minimum na dosis.

Sa bukas na patlang, ang bug ay nasa malaking pangangailangan ng pag-loosening at napapanahong weeding. Ang mga damo ay masamang kapitbahay dahil sa mga marupok na punla. Maaari silang mag-clog ng mga planting, pag-iwas sa kanila ng ilaw at nutrisyon. Ang mga ugat ng watercress ay malambot at mahina. Kailangan nila ang isang suplay ng oxygen, na bibigyan ng regular na pag-loosening.

Maraming mga varieties ng bedwort. Mayroong mga varieties na may esmeralda-lila, puti, mapula at itim, simple o mabigat na gupitin ang mga dahon ng openwork. Ngunit ang mga nakaranasang hardinero ay mas malamang na linangin ang isang ordinaryong berdeng bug. Mas mabilis niyang dinadala ang ani. Sa sandaling nakatanim mo na ang halaman, hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa pagbili ng mga buto. Ang kalikasan ay pinagkalooban siya ng kakayahang madaling magparami sa pamamagitan ng pag-aani ng sarili. Upang makakuha ng isang supply ng mga buto, sapat na upang mag-iwan lamang ng 5 mga bug bushes sa hardin para sa ganap na pagkahinog.

Ang watercress ay isang hindi pangkaraniwang ani na ang mga dahon ay may kawili-wiling maanghang na lasa. Ito ay mapait-matalim at kahawig ng malunggay o labanos. Ang mga gulay na gustung-gusto ay magtatanggal sa panlasa ng mga sandwich, sopas at pangunahing kurso. Maaari itong idagdag sa mga salad, sarsa, omelet. Pumunta ito ng maayos sa mga keso at karne.

Ang bug ay hindi nakakaya, maaari itong lumaki halos kahit saan, hindi ito nangangailangan ng maraming pansin sa sarili. Ngunit ang tuktok ng listahan ng mga bentahe ng halaman ay ang pagiging kapaki-pakinabang nito. Ang paggamit ng mga dahon ng watercress ay nagpapabuti sa pagtulog at pantunaw, makakatulong sila sa mga taong may mataas na presyon ng dugo, na may mga sakit sa paghinga. Kung nais mo, maaari kang makakuha ng mga sariwang gulay sa buong taon: sa taglamig at taglagas - sa windowsill, at kapag ito ay nagiging mas mainit - sa balkonahe o kubo ng tag-init. Bigyang-pansin ang salad na ito at magugulat ka kung paano mo magawa nang walang masarap na lasa nito.

Magdagdag ng komento

Ang iyong e-mail ay hindi mai-publish.

Mga Bulaklak

Puno

Mga gulay