ماذا وكم مرة تسقي البنجر للحصول على محاصيل جذرية عالية الجودة؟

للحصول على عوائد عالية مستقرة ، يجب ترطيب المحاصيل الجذرية في الوقت المناسب. يعتبر سقي البنجر ضروريًا مع مراعاة مرحلة النمو في تطور النبات والخصائص المناخية والطقس في المنطقة.

طرق الري

عند زراعة البنجر ، يمكن الري باستخدام مجموعة متنوعة من الأساليب والأدوات.

• صفيحة للري.

هذه الطريقة مناسبة في المرحلة الأولى من زراعة المحاصيل الجذرية ، إذا تم الري في مناطق صغيرة. من الملائم التحكم في اتجاه وضغط الماء بمساعدة علبة سقي يتم سكب الرطوبة في الممرات حتى لا تتأثر البراعم الصغيرة ولا يتم غسل التربة. للعمل ، من الأنسب استخدام إبريق سقي من 8 إلى 10 لترات. يصعب نقل الحاويات الكبيرة ، وعند اختيار حاوية صغيرة الحجم ، غالبًا ما تضطر إلى إضافة الماء.

• خرطوم.

الخيار التقليدي لري محاصيل الخضار. من الأفضل عمل ضغط صغير وتحريك جهاز الري تدريجياً على طول الصفوف. بالنسبة للمناطق الكبيرة ، من الملائم استخدام بكرة خرطوم - وبهذه الطريقة يكون المنتج أقل عرضة للانحناء ، ويدوم لفترة أطول ، ويسهل تحريكه.

• رى بالتنقيط.

سيتم تعويض التكاليف الإضافية لشراء مثل هذا النظام من خلال الاستخدام الاقتصادي للمياه والترطيب عالي الجودة. يقوم هذا التصميم بإجراء الري بعناية ، ويعتبر الأفضل للبنجر. المحاصيل الجذرية أقل تعرضًا للإجهاد الميكانيكي ، والأرض ليست مضغوطة للغاية ويتم ترطيبها بشكل متساوٍ.

• رش.

يتم تنفيذ هذا الري في الحقل المفتوح ، إذا لم يكن هناك خطر من حروق الشمس. يخلق رطوبة عالية بالقرب من الأدغال ، والتي يحتاجها النبات أثناء الحرارة الشديدة.

عدد وحجم الري

من الضروري ري الأسرة بالبنجر جيدًا ، فهذا النبات يحب الماء كثيرًا.

1. قبل البذر ، يتم إجراء ترطيب التربة مسبقًا. قبل زراعة البذور ، تكون التربة مبللة جيدًا ، ويتم ترطيب التربة الجافة جدًا في عدة ممرات. بعد البذر ، يتم ري التربة باستمرار ، ولا ينبغي أن تجف.
2. غالبًا ما يتم سقي البراعم الصغيرة فور الإنبات ، ولكن ليس بكثرة ، لأن نظام الجذر ضحل. معدل استهلاك المياه - حوالي 10 لترات لكل 1 م²... يجب أن يتم الري مباشرة بعد ترقق الشتلات الكثيفة.
3. أثناء نمو المحاصيل الجذرية ، يتم الري مرة واحدة تقريبًا كل 10 أيام ، وتزداد كمية السائل إلى 15 لترًا لكل 1 م²... في الحرارة الشديدة ، يتم زيادة المعدل إلى 20 لترًا لكل متر واحد²، عندما تنخفض درجة الحرارة ، يتم تقليل الري. يؤدي نقص المياه خلال هذه الفترة إلى حقيقة أن لب المحاصيل الجذرية يخشون. منذ منتصف الصيف ، كان الاستهلاك الأكثر نشاطًا للعناصر الغذائية يحدث - من المناسب الجمع بين الرطوبة والتخصيب.
4. يتم تقليل الري في أغسطس. في نهاية الشهر ، 2-3 أسابيع قبل الحصاد ، توقف الري. سيؤدي هذا إلى إيقاف العمليات النباتية تدريجياً في النباتات ، مما يساهم في زيادة جودة الحفاظ على الخضروات. تزيد الرطوبة الزائدة في المرحلة النهائية من التطوير من خطر تعفن الثمار أثناء التخزين.

لماذا ماء البنجر بالماء المالح؟

لماذا تُسكب هذه الخضار بالملح؟ الحقيقة هي أن الخضروات الجذرية اللذيذة تأتي من دول البحر الأبيض المتوسط ​​، حيث حصل النبات على ماء مشبع ببلورات الملح. بمرور الوقت ، تكيفت الخضار مع مناخ مختلف ، لكن الري المعتدل للبنجر بالملح مفيد للنمو الطبيعي.

يشير ظهور بقع حمراء محددة على الأوراق إلى وجود كمية غير كافية من الصوديوم في محصول الجذر. يُروى البنجر بالمياه المالحة لتجديد العناصر المفيدة. النتيجة المفيدة الثانية من مثل هذا الإجراء هي زيادة محتوى السكر في الخضار. يتم تحضير المحلول الملحي بمعدل 1 ملعقة كبيرة. ملعقة ملح في 10 لترات من الماء.طوال فترة النمو بأكملها ، يوصى بسقي سرير الحديقة بمثل هذا الخليط 3 مرات حتى يصبح البنجر حلوًا ويحل محل احتياطيات الصوديوم.

نصائح مفيدة

سيساعدك اتباع الإرشادات البسيطة على المياه بكفاءة وبشكل صحيح.

• يستخدم البستانيون أنواعًا مختلفة من المياه للترطيب. يجب أولاً حماية السائل الذي يحتوي على كمية كبيرة من الكلور والبئر والارتوازي قبل الري. من المفيد الاحتفاظ بأي ماء في براميل كبيرة قبل الاستخدام ، فهذا يحسن مناعة النبات ، وله تأثير مفيد على نمو وحجم المحصول الجذري. تؤدي الرطوبة الباردة إلى الإجهاد ويزيد خطر الإصابة بأمراض مختلفة.
• تتراوح درجة حرارة الماء المثلى لسقي البنجر من 12 إلى 23 درجة.
• محصول جذري شائع يضعف النمو إذا ارتفعت درجة حرارة الأرض. يجب تفكيك أسرة البنجر بانتظام وتغطيتها بعد الري للاحتفاظ بالرطوبة وتجنب ارتفاع الحرارة.
• يمكن تخفيف عسر الماء المستخدم في الترطيب بإضافة 60 جم ​​من رماد الخشب إلى 20 لترًا من السائل. طرق التليين الأخرى هي 4 جم من حمض الأكساليك في 20 لترًا من الماء أو 200 جم من الخث في 2 لتر من الماء.
• تتضرر هذه الخضار من الرطوبة الزائدة والنقص. الماء الزائد سيجعل الجذور الناضجة تبدو مائية وتقلل من مدة الصلاحية. عندما يكون الري غير كافٍ ، يصبح محصول الجذر قاسيًا ومريرًا.
• لا ينبغي السماح باختلاف كبير في درجة حرارة الأرض تحت زراعة البنجر والمياه المستخدمة في سقي النباتات. هذا يضعف الجذور ، ويؤدي إلى الإجهاد ، ويسبب ضعف النمو.

البنجر نبات صحي ولذيذ. مع مراعاة خصوصيات سقي النبات ، تزداد غلة وجودة الثمار.