Ràdio creixent "Fang Blanc"

En termes de gust i propietats útils, el rave blanc no és en cap cas inferior als seus homòlegs rosats. Un membre de la família de les crucíferes conté una gran quantitat de fibra, vitamines, minerals, olis essencials. El baix contingut en calories del producte (15 kcal per 100 g) permet incloure’l a la dieta d’aquells que volen reduir el pes corporal. A més, l’ús d’un vegetal afavoreix l’eliminació del colesterol, millora els processos de digestió, ajuda a enfortir les defenses immunes, alleuja el dolor articular i l’insomni. El cultiu del rave White Fang i altres varietats amb arrels blanques a l'aire lliure no és gens difícil.

Característiques i característiques de la varietat

"White Fang" és una varietat de maduració mitjana destinada al cultiu a l'aire lliure. El rave té les següents característiques:

• el període des del moment de l’aparició fins a l’etapa de maduresa tècnica dura de 33 a 42 dies;
• el fruit és llarg, de color blanc, de forma cònica, de diàmetre de fins a 3,5 cm, amb un pes de 40 a 60 g;
• la polpa és sucosa, blanca, dolça, amb un suau regust especiat.

La verdura d’arrel s’utilitza fresca per elaborar amanides i aperitius. Aquesta varietat té un regust inusual de fruits secs. A la polpa es concentra una quantitat important de potassi i vitamina C. La planta és poc prudent en la cura, resistent a la floració i no necessita condicions d’hivernacle.

A més de la varietat "White Canine", s'han criat altres varietats de rave blanc. El més famós:

• "Blanc Virovski";
• Icicle de gel;
• "Cuca de llum";
• "Daikon";
• Alba.

Per plantar, cal triar varietats zonades adequades per plantar en una zona determinada i prestar atenció a les recomanacions sobre el mètode de cultiu.

Elecció d’un lloc d’aterratge

És necessari plantar un cultiu tenint en compte les regles de rotació del cultiu. El rave creix millor després de tomàquets, cogombres, patates, llegums. El llit del jardí s'ha de situar en una zona plana assolellada i és millor fer-la elevada (15-20 cm).

A la tardor, el lloc es desenterra i es fecunda al sòl. Per a cada casella. afegir metre quadrat:

• 8-9 kg d'humus o compost;
• 20 g de clorur de calci;
• 20 g superfosfat.

A la primavera, el sòl es torna a desenterrar, afluixar i anivellar amb un rasclet. La composició del sòl realment no té importància: si s’ha aplicat una quantitat suficient de fertilitzant, el rave creix bé fins i tot a terra argilosa.

Sembrar "ullals blancs" és possible durant tot l'estiu, durant la temporada, els residents d'estiu obtenen 3-4 collites d'arrels.

Procés de sembra

La sembra a terra oberta comença a finals de maig o principis de juny

1. El material de llavors es pre-remull en aigua durant un dia o es manté embolicat en un drap humit. Aquesta preparació és necessària per augmentar el percentatge de germinació i accelerar la germinació de les llavors.
2. El dia de la plantació, es tallen solcs amb una profunditat de 2 cm a la carena preparada.
3. Abans de descomposar les llavors, es recomana llançar solcs amb una solució tèbia d’humat de sodi (1 cda. L. Per 10 l d’aigua).
4. A continuació, s'escola el solc i es rega suaument.

Per no recórrer més tard a l’aprimament de les plantacions, no sembreu les llavors espessament: deixeu una distància d’uns 15 cm entre elles.

Fins al moment en què broten les brots, heu de vigilar l'estat del sòl: no s'ha d'assecar. Els brots apareixeran d'aquí a 7-14 dies. El procés de germinació s’accelera a temperatures més altes.

Per tal que la collita de rave maduri regularment, es reprèn la sembra cada 2-3 setmanes.

Cures de plantació

La cura principal dels raves és un reg adequat.

• Si la planta no té humitat, els fruits resultaran amargs, buits, durs, el rave començarà a anar a la fletxa.
• Un reg excessiu fa que els raves es trenquin.

El cultiu d’arrels s’humiteja regularment, però moderadament.

Després de regar o ploure, el sòl es va afluixant, mentre es duu a terme el desherbament. No s’ha de deixar créixer les males herbes, en cas contrari, els cultius d’arrel mancaran de nutrició. L’afluixament afavoreix l’accés de l’oxigen a les arrels, cosa important per al desenvolupament i la salut normals del cultiu.

El rave blanc es veu sovint afectat per l’escarabat crucífer. Per mantenir les fruites segures per al consum, és millor utilitzar remeis populars per combatre la plaga:

• Si a través de forats i salts apareixen insectes a les fulles, podeu tractar el llit amb una barreja de cendra i pols de tabac, preses en proporcions iguals. L’espolsament es duu a terme després de cada pluja o reg.
• Quan s'ataca una puça, podeu protegir les plantacions ruixant-les amb infusió de talls de patata o tomàquet. La composició es prepara a partir de 2 kg de materials vegetals per 10 litres d’aigua calenta. El líquid s'ha d'infusar durant 6-8 hores. Abans d’utilitzar, filtreu la infusió i afegiu-hi 2 cullerades. l. sabó líquid. El processament es realitza al vespre.

Com a mesura preventiva de protecció, la carena es cobreix amb material no teixit (lutrasil, filat, agrospan són adequats) immediatament després de la germinació. La llum penetrarà a les plantes, però els insectes no podran arribar a les tendres fulles joves. Quan les fulles creixen i es tornen tosces, es pot retirar el refugi.

Collita i emmagatzematge

Cal recollir raves a temps, sense perdre el termini. En cas contrari, els cultius d’arrel començaran a tenir un gust amarg, la seva polpa perdrà la seva sucositat i esdevindrà flasc.

Per determinar el grau de maduresa, heu de sacsejar amb cura la terra de la base de la planta per tal d’inspeccionar el cultiu d’arrels. Si el diàmetre del rave ha arribat a 2,5 cm, es pot collir. En el cas que el rave sigui massa petit, s’ha de regar amb terra i tornar a examinar-lo al cap de 2-3 dies.

Abans del dia de la collita al vespre, el jardí es rega, i al matí comencen a extreure els fruits. Els raves s’extreuen del terra, subjectant-los pels cims. Després de la collita, es talla la part del sòl. Els tops es poden utilitzar per elaborar amanides de vitamines, sopes d’estiu.

Les verdures d’arrel es renten, s’assequen, s’envasen en bosses de plàstic i es posen a la nevera o al celler. La zona d’emmagatzematge ha d’estar seca i fresca.

Fins i tot en condicions ideals, els raves no duren gaire. La vida útil òptima és d’una setmana, després de la qual el gust i la textura de les hortalisses sovint es deterioren.

Després d'haver escollit rave blanc Fang per plantar, es pot cultivar fàcilment al camp obert. Ajustant la freqüència de sembra, podreu proporcionar-vos un subministrament regular de raves cruixents a la taula i afegir-lo a amanides, okroshka, remolatxa i utilitzar-lo per decorar plats fins a la tardor. Els trets distintius del rave blanc són un gust més suau i una conservació a llarg termini de les qualitats comercialitzables.