Els matisos de plantar i conrear alfàbrega en hivernacle

Un hivernacle o hivernacle a una zona de jardí us permet tenir greixos a la taula fora de temporada. Si voleu, fins i tot podeu plantar alfàbrega (el cultiu de llavors en hivernacles comença a principis de març). Al contrari de la creença popular, la cura de les plantes no és tan difícil. Com aconseguir una gran collita d'alfàbrega al seu hivernacle? Quan es realitza la plantació, el reg i l'alimentació?

Hivernacle i requisits del sòl

Abans de plantar alfàbrega, és important que us assegureu que el vostre hivernacle o hivernacle compleixi tots els requisits. Si teniu previst plantar vegetació d'hora, hauríeu de preferir els materials de cobertura duradors (vidre o policarbonat). Es protegeixen de manera més fiable contra les gelades, mantenint un microclima constant sense fluctuacions de temperatura sobtades. L’anomenat coixí del sòl (una barreja de sòl, femella podrida i matèria orgànica) o uns bastidors especials també protegeixen bé les plàntules del fred. Per cert, aquesta darrera opció facilita molt la cura de l’alfàbrega i permet estalviar una quantitat important d’aigua per al reg. Per ventilar, necessitareu ventilacions, a més, quan arribin els dies calorosos d’estiu, l’hivernacle o l’hivernacle haurà d’ombrejar-se. Si parlem de la ubicació, és preferible triar una zona assolellada sense plantacions al costat sud.

La planta és força exigent sobre les característiques del sòl. L’alfàbrega prefereix el llom sorrenc, ben condimentat amb matèria orgànica. El sòl ha de ser moderadament àcid, solt. El millor és treure la capa superior del sòl (20-25 cm) a la tardor i omplir els llits amb una barreja de terra del jardí, sorra i torba. Podeu simplement excavar la terra en una baioneta de pala i, a continuació, afegir 3-5 kg ​​de compost o humus, 25 g de superfosfat i 15 g de sal de potassi per cada metre quadrat. Podeu preparar el sòl a la primavera, si a la tardor per algun motiu la terra no va ser fecundada (això s’ha de fer dues setmanes abans de plantar la vegetació).

Creixent a partir de llavors i planters

Hi ha dues maneres de conrear alfàbrega en un hivernacle: llavors i plàntules. La plantació en una caixa de planter o cremallera al sud té lloc a principis de març i a les regions fredes un mes després. Les llavors de alfàbrega es conreen generalment a finals d’abril o principis de maig, quan l’hivernacle o hivernacle són prou càlids.

Quines són les característiques de cada mètode?

• Alfàbrega: cultivada a partir de llavor.

Les plantes es planten en sòls ben humitats fins a una profunditat d'1 cm. Les llavors es situen a una distància de 15 a 20 cm les unes de les altres, l'espai entre fila és de 30-35 cm. A les regions del sud, les plantes es desenvolupen amb més força i, per tant, la distància es augmenta en altres 10 cm. i cobert amb una doble capa d’embolcall de plàstic fins a l’aparició. Solen aparèixer en 10-12 dies (a una temperatura de 20-25 graus). A més, la cura de l’alfàbrega es fa com de costum; si és necessari, s’aprimen, es rega, s’alimenta, l’hivernacle es ventila.

• Alfàbrega: creixent per plantes.

Les llavors es sembren en contenidors especials o bastidors, diverses peces per niu. La profunditat del tacte és de 0,5 cm, a una distància d’uns 3 cm l’un de l’altre. Un metre quadrat necessitarà 6 g de llavors. Immediatament després de la sembra, els recipients es recobreixen amb vidre, plàstic transparent o embolcall de plàstic i la temperatura de l’aire es manté a 20-25 graus. Al cap d’unes 1,5-2 setmanes, apareixen els primers brots. Si el planter es desenvolupa malament, aleshores durant el període en què apareix la primera veritable fulla, es rega amb una solució de fertilitzants de fòsfor, potassi i nitrogen (proporció 5: 3: 2). Quan les plantes adquireixen 2 fulles reals, es fa una recol·lecció.L’alfàbrega es planta a una distància de 5 cm l’un de l’altre, cosa que li permetrà desenvolupar-se normalment. Les cures es realitzen segons sigui necessari, les plantes es regen i es ventilen periòdicament. Abans de plantar en un lloc permanent (generalment 45-60è dia) a l'hivernacle o hivernacle reduir gradualment la temperatura. A continuació, les planters es planten segons l’esquema de 20x35 cm.

Assessorament

El planter d'alfàbrega en creixement pot reduir significativament la temporada de creixement.

Com cuidar l’alfàbrega?

L’alfàbrega creix més aviat al principi. És òptim si la temperatura es manté a 22-28 graus centígrads. Si baixa fins a 15 graus, les plantes alenteixen el seu creixement i a una temperatura de +3 poden morir completament. Tanmateix, l’alfàbrega no tolera la calor tampoc, per la qual cosa, a la temporada càlida, l’hivernacle o hivernacle s’han de ventilar regularment. A més, les plantes necessiten la cura següent.

1. Reg. Els llits d'albahaca s'han de regar abundantment cada 7 dies. L’aigua ha d’estar calenta (uns 25 graus), almenys durant un dia. El sistema automàtic de goteig és molt convenient, però podeu utilitzar llaunes amb regador ampli. Les plantes no toleren la humitat elevada, per tant, quan la terra s’asseca més sovint a la calor, el reg també es realitza un cop a la setmana i, per retenir la humitat, el sòl es mulla amb agulles o serradures.
2. Vestit superior. L’albahaca s’alimenta per primera vegada dues setmanes després de la plantació en un lloc permanent, quan finalment s’arrela. Els fertilitzants amb nitrogen estimulen el creixement de la verdor. Per a la seva preparació, es dilueixen 10 g d’urea en 10 litres d’aigua assentada i es reemplaça l’aigua (consum - 3 litres per metre quadrat). La segona vegada que l'alfàbrega s'alimenta al cap de 2-3 setmanes més. Podeu utilitzar fertilitzants complexos (25 g per cada 10 l d'aigua) o diluir dejeccions d'aigua, compost, excrement d'ocells amb aigua (proporció 10 a 1). A més, les plantes es fertilitzen després de cada següent tall de brots.

Assessorament

En un fred estiu plujós, l’alfàbrega necessita una cura addicional en forma de 2-3 apòsits amb sulfat de potassi

Verema

Quan els brots d'alfàbrega arriben als 10-12 cm, es tallen per sobre del segon o tercer par de fulles veritables a una alçada de 7-8 cm per sobre del nivell del sòl. A continuació, el sòl entre les files es deixa anar i es fecunda. Al cap de 2-3 setmanes, es creixen noves branques tendres amb fulles dels sinus, es tallen de nou i s’alimenta l’alfàbrega. En total, s’obtenen 3-4 collites de cada mata de verdures picants. La recol·lecció es realitza fins a l'inici de la floració massiva, després dels brots es fan més gruixuts. Si es preveu assecar, les plantes es tallen en temps sec.

Les millors varietats d'alfàbrega

En total hi ha menys de 150 varietats d'alfàbrega. No es diferencien només pel seu gust, sinó també pel color i la mida del matoll. Alguns requereixen una cura minuciosa, mentre que d’altres poden ser cultivats fàcilment fins i tot per un jardiner sense experiència.

Què necessiteu saber sobre les varietats d'aquesta planta?

1. L’alfàbrega morada s’utilitza com a condiment per a la cuina caucàsica i d’Àsia central. La varietat verda té una olor menys punyent i és més popular als països europeus.
2. Les aromes d’alfàbrega poden tenir notes de clau, pebre, llimona, anís, escabetx, menta, caramel o vainilla.
3. L'alfàbrega amb aroma d'anís s'utilitza en la preparació de peixos i verdures. L’aroma pebrot i clau és més adequat per a la carn, i es preparen begudes i postres amb alfàbrega de vainilla, llimona i caramel.
4. També hi ha varietats d'albahaca primerenques, mitjanes i tardanes.
5. L'alçada del matoll, segons la varietat, pot oscil·lar entre 18 i 85 cm. Les plantes de baix creixement es poden cultivar en una olla a casa.

De les varietats de maduració primerenca, vull esmentar "Clavo" (25-40 dies) i "Erevan" (45-60 dies). El primer té una aroma d'anís clare, una fulla verda gran. Alçada de la planta entre 35 i 45 cm, pes -150-280 g. Varietat "Yerevan" té una aroma pebre-clau, la seva fulla és de color morat, de mida mitjana. El pes mitjà d’una planta és de 400 g.La varietat més massiva es considera "Clavo Gourmet" (800-900 g), les seves fulles són mitjanes, verdes, tenen un fort aroma de clau. "Reina tailandesa" d'albahaca: la varietat més decorativa, les seves flors s'assemblen a racons no llavis de liles, fulles morades, aroma suau, clau d'anís. Un altre popular alfàbrega púrpura és "Opal fosc", és fàcil de cuidar, i el gust de la planta és potser el més intens.

Sortida

A l’interior, cuidar l’alfàbrega és fàcil, creix ràpidament i pràcticament no emmalalteix. A més, plantar i conrear alfàbrega en hivernacle o hivernacle permet recollir verdures picants tant a l’estiu com a primavera i finals de tardor. La planta tolera perfectament gairebé qualsevol barri, es pot plantar amb tomàquets, albergínies, altres verdures, herbes.

Tot el que es necessita per a un bon creixement de l’alfàbrega és una cura adequada, i la collita es delectarà amb la seva abundància i gust. L’alfàbrega es menja no només per millorar el gust dels plats, sinó també per a diverses inflamacions, infeccions víriques i problemes digestius. En alguns països, es creu que té la capacitat d’espantar els mals esperits, i els nostres jardiners s’han adonat que les plantes eviten les paparres i altres insectes nocius. Com podeu veure, hi ha molts avantatges del cultiu de l’alfàbrega, només heu d’escollir la vostra varietat preferida i podeu començar a plantar-la.