Com plantar sorrel i cuidar-lo a l'aire lliure?

Molts habitants d’estiu estan interessats en una planta com l’aiguamorra. Cultivar aquest cultiu no causarà molts problemes: és molt fàcil obtenir una excel·lent collita de verds amb un sabor agre. Normalment el sorrel apareix a principis de primavera brotant sota la neu. Així, aquests greixos són el primer i principal proveïdor de vitamines essencials per al cos. És per això que la gent solia buscar sorrel als boscos i camps. Però ara la majoria prefereix plantar aquest cultiu al seu lloc i obtenir la collita sense gaires dificultats.

Processament parcel·lari

Per obtenir una bona collita, heu de preparar amb cura el sòl per a la sembra. És recomanable triar un lloc a l’ombra, sota les corones dels arbres. També podeu utilitzar aquests arbustos alts: groselles, cireres o gerds. Els verds no són gaire exigents per la composició del sòl, però, no heu de plantar sorrel a les terres baixes pantanoses. Són els més adequats els llocs on creixien les cebes o la carbassa. Però si no es pot fer, està bé, podeu triar qualsevol altra àrea del vostre lloc.

El processament mecànic del sòl per a sorrel es realitza a la tardor. Es desenterra la terra i es remou les males herbes. Això és imprescindible, ja que algunes males herbes poden evitar que el sorrel creixi. En excavar, el sòl s'ha de fertilitzar amb humus i freixe de fusta. Després d'això, es desprèn amb molta cura la terra i es posa en un llit baix. Val la pena assenyalar que per al cultiu de vegetació no cal preparar una parcel·la gran, dos metres quadrats seran suficients.

Varietats

Només els jardiners experimentats saben que l’orilla pot ser de diferents varietats. La majoria són males herbes comunes, però també hi ha aquelles espècies que tenen un benefici considerable.

• De fulla gran. Aquesta varietat és la més primerenca. Tolera bé les baixes temperatures i és resistent a les gelades. Les seves fulles són de color verd clar, de color molt bonic.
• Belga. Sorrel tolera fàcilment les gelades. Les fulles no tenen un gust pronunciat, tot i que són molt agradables i molt lleugerament amargades. La mida de les fulles és petita: fins a 15 centímetres de longitud.
• Malaquita. Madura prou. Per collir, cal esperar uns 50 dies. Les fulles són lleugerament dolces i lleugerament amargades.
• Espinacs. Aquesta sorrel té fulles molt àmplies que contenen quantitats increïbles de vitamina C.

Com plantar sorrel?

Com que el sorrel és resistent a les gelades, es pot plantar prou d'hora. D’aquesta manera, estareu collint durant tota la temporada de cases d’estiu, d’estiu a tardor Alguns residents a l'estiu també practiquen la plantació d'hivernacle a l'hivern abans de les primeres glaçades de manera que les llavors no germinin fins a la primavera.

En tots els casos, hi ha un procediment general que s’ha de seguir estrictament si es vol obtenir una collita digna.

• Els solcs del llit fan uns 1,5 centímetres de profunditat. La distància entre ells hauria de ser d’almenys 20 centímetres, idealment 25. Això és necessari perquè la vegetació tingui espai lliure per al creixement.
• Les llavors es planten a poca distància les unes de les altres - de 5-7 centímetres. Després d’això, els solcs estan coberts de terra. Per cert, es poden plantar llavors seques i pre-remullades.
• Si necessiteu accelerar la germinació de la sorrela, els llits s’han de cobrir amb embolcall de plàstic. En aquest cas, podreu veure els primers brots en 5-7 dies. Si no s’utilitza la pel·lícula, els verds brotaran aproximadament dues setmanes.

Assessorament

Si teniu por que els verds no germinin bé, remulleu les llavors amb aigua durant dos dies. L’aigua s’ha de canviar un parell de vegades durant el procés de remull.

És important tenir en compte que quan sembreu verdor abans de l’hivern, no heu de comptar amb una collita molt bona. Tanmateix, aquesta opció també té lloc. Plantar sorrel a octubre-novembre és adequat si viu en un clima temperat. Per als residents de Sibèria, aquesta opció no serà gaire convenient.

Funcions assistencials

Sorrel no requereix condicions especials de detenció, ja que és sense pretensions. Tot i això, encara cal tenir en compte alguns matisos.

• La sorrel ha de regar-se abundantment. El sòl dels brots ha d’estar sempre humit, en cap cas deixar que s’assequi si no voleu que els verds alliberin les tiges de flors massa d’hora.
• És recomanable afluixar i desherbar el sòl regularment entre les files. Això permetrà que l’aigua es mantingui al sòl més temps.
• Sorrel és molt aficionat a diversos apòsits i els respon bé. A la primavera cal afegir fertilitzants minerals al sòl. Després de tallar massivament les fulles, heu d’alimentar el terra amb infusió de mulleïna, això ajudarà als verds a recuperar-se el més ràpidament possible.
• Les fulles s’han de tallar completament abans de l’hivern. Això es fa per proporcionar oxigen a les arrels.
• Tingueu en compte que diverses plagues, com els àfids i les erugues són molt aficionats a l’arrab i poden danyar greument la collita. Per això cal processar els verds. Es pot fer amb diversos remeis populars, així com amb productes de botigues. Aquí s’ha de tenir en compte que qualsevol tractament es realitza només després de la collita.
• El rovelló és molt perillós per a la sorrel. A causa d'això, poden aparèixer taques grogues a les fulles. Haureu d’utilitzar medicaments de coure per combatre les infeccions. Algunes d’elles es poden utilitzar fins i tot el dia que preveu tallar les fulles. Abans, heu d’estudiar amb cura les instruccions.

Si teniu cura adequada dels verds, us delectaran almenys 4 temporades. Tot i això, hi ha una condició: la sorrel s’ha de traslladar a un lloc nou cada tres anys, només en aquest cas es pot esperar una bona collita.

Col · lecció

Ja ho sabeu tot sobre la sembra i la cura de l’orilla. Ara val la pena aprendre sobre com collir la collita correctament, ja que depèn de si creixerà l’any que ve. A més, tenint en compte algunes regles, podeu acabar amb uns verds increïblement gustosos.

• El millor és tallar les fulles a primera hora del matí o, per contra, a la tarda. Aquest enfocament us permetrà obtenir la coqueta més suculent i saborosa.
• Verema des de les vores. Es tallen les fulles amb un ganivet. Podeu fer-ho amb les mans.
• En cap cas, traureu les fulles, o bé simplement es podreu esborrar només la vora de la fulla, o bé arrebossareu la mata juntament amb les arrels del terra. Si les arrels estan danyades, és probable que la planta arreli.
• La recol·lecció s’ha d’aturar aproximadament un mes abans de la primera gelada. Això és necessari perquè la planta tingui temps d’enfortir-se abans del fred.

Si voleu obtenir les vostres pròpies llavors per a cultius futurs, heu de deixar un parell de matolls sense collir-los. Aleshores podran florir i produir una petita quantitat de llavors. A diferència dels venuts a la botiga, seran de molta qualitat. La floració començarà a mitjans de maig, però cal treure les llavors només al juliol, quan les inflorescències ja són marrons. Es retiren i s’assequen els feixos durant uns 10 dies aproximadament. Un cop seques, les llavors es poden pelar i embolicar fins a la primavera. Podeu plantar-les fins i tot després de tres anys, encara es conservarà la germinació.

Per tant, el cultiu de sorrel no és un procediment difícil i que necessiti temps. Fins i tot amb la cura errònia, podeu obtenir una bona collita. Si presteu una mica d’atenció a la verdor, el resultat serà increïble.