Les millors varietats de rave per a terreny obert
Totes les varietats de rave es divideixen en espècies anuals i biennals. A més, la classificació té en compte on es va criar una varietat particular. Per als residents d’estiu que no tenen hivernacles, són interessants les varietats que es poden conrear en un jardí sense protecció. Les verdures massa capritxoses en aquest cas no funcionen. El rave per sembrar a terra oberta ha de suportar el clima fred, els vents forts, els canvis de temperatura, les gelades lleugeres.
Termes de maduració
Els residents a l'estiu comencen els treballs de sembra tan bon punt el terreny es desfà i escalfa lleugerament. A les regions del sud, això passa els primers dies de la primavera, al carril mitjà - a l'abril. L’última sembra de llavors de rave es realitza a finals d’estiu o tardor.
Les varietats de raves es divideixen en grups segons la temporada de cultiu:
- ultra precoç: la collita madura en 16-20 dies;
- maduració primerenca: la verdura madura en 21-30 dies;
- mitjanes de temporada: la collita s’obté en 30-35 dies;
- maduració tardana: les arrels es cullen al cap de 36-45 dies.
Als mesos d’estiu, la majoria de varietats no es sembren, ja que a causa de la calor i la sequedat, les arrels es formen dures, poden tenir un sabor amarg i les plantes “entren a la fletxa”. El rave també pot disparar quan sembra massa d'hora o massa espès. Tanmateix, els criadors han desenvolupat varietats resistents al tir i a altes temperatures, s’anomenen tota la temporada. Aquests raves es poden cultivar amb èxit a mitjan estiu.
Quines varietats escolliu?
Els jardiners de Sibèria i els Urals han de triar llavors de varietats de maduració primerenca i híbrids per a la sembra. En només dues setmanes, podreu preparar suculents verdures cruixents per menjar, que no tindran temps per emmalaltir-se, fins i tot en condicions meteorològiques adverses.
Els residents del sud del país es troben en la posició més avantatjosa: poden conrear qualsevol varietat de verdures, incloses les de maduració tardana.
Al carril mitjà, a l’hora d’escollir llavors, és millor donar preferència a les espècies primerenques i mitjanes de la temporada.
Si els raves es cultiven per a la conserva, trieu varietats de fruita petita que s’ajusten bé fins i tot en gerres petites. Per utilitzar-se com a refrigeri i en amanides, és millor donar preferència a les varietats de fruita gran.
Les millors varietats per a terreny obert
Sigui quina sigui la varietat de rave, s'hauria de trobar un lloc adequat per a un bon creixement de les collites. La parcel·la ha de ser plana i assolellada. A l’ombra, les capes s’estenen fortament, i les arrels es fan més petites.
Les fruites difereixen per la mida, la forma, el color, el gust. Després de llegir la descripció, els residents a l'estiu podran escollir la varietat més adequada per a terrenys oberts.
Varietats primerenques
Les varietats primerenques de rave no són tractades tèrmicament, sinó que s’utilitzen per preparar amanides i aperitius. La pell d'aquests cultius d'arrels és fina i la carn tendra. El rave primerenc no dura gaire, per la qual cosa cal menjar-ne el més aviat possible.
Varietats populars entre els residents d’estiu:
- "16 dies". Una varietat ultra primerenca i amb les millors característiques. La verdura es conrea al camp obert i sota una coberta de film. El rave té un bon rendiment, no dóna fletxes, és resistent a l’esquerdament dels cultius d’arrels. Les fruites són arrodonides, fins i tot, el color de la pell és vermell brillant, blanc a la punta. El rave augmenta un pes de fins a 20 g, la seva polpa a l'interior és blanca, sucosa, tendra i dolça. La temporada de creixement és de 16 a 20 dies. La collita es cull gradualment, aprimant la sembra cada dos dies.
- De color vermell primerenc. Una varietat de rave antic que encara avui és popular. El cultiu està a punt per ser collit en 20-25 dies des del moment de l’aparició de brots simpàtics. La planta té una roseta compacta de fulles, apta per a cultivar en qualsevol terra.El rave tolera bé la calor i les llargues hores del dia. La varietat és resistent a les flors i al clima desfavorable. Els fruits són de forma rodona, amb una pell de color vermell fosc que pesa 20-30 g. La polpa és lleugerament afilada i no conté amargor. La varietat pertany al grup de propòsits de la taula, té una vida útil bastant llarga.
- "Presto". Les llavors de rave broten amigablement, es caracteritza per la resistència a les gelades i al mal temps. La verdura no és propensa a disparar i esquerdar. Es pot cultivar de forma versàtil. El principal avantatge de la varietat és la seva capacitat per produir rendiments elevats (fins a 2,5 kg per 1 m 2). Els fruits del rave són rodons i pesen 11 g. La pell és de color vermell. La polpa és sucosa i té una textura tendra, no amarga. La varietat és resistent a les malalties. Les fruites es poden conservar durant molt de temps i, amb una manipulació acurada, toleren bé el transport. La collita es pot obtenir en 16 dies des del moment de la germinació.
- "Calor". Una varietat antiga que ha guanyat popularitat a causa del seu elevat rendiment i sense pretensió. La temporada de creixement té una durada de 18 a 27 dies des del moment de l’emergència. Es poden obtenir fins a 3,5 kg de rave a partir d’un metre quadrat. La rosassa s’estén, mentre que el nombre de fulles és reduït. Els conreus d’arrel que pesen 15-30 g tenen una forma arrodonida, coberta amb una pell escarlata. La polpa és densa, que es molla quan es mossega. Els fruits són dolços, amb un lleuger regust picant, cruixent. La varietat és resistent al tir, a la temperatura extrema i a la formació de buits en el fruit. Des de la sortida, els raves només necessiten afluixar i regar.
Des de la maduració primerenca també són populars "Duro Krasnodarskoe", "Zlata", "French Breakfast", "Ruby", "Baron".
Els primers híbrids holandesos també van guanyar l’amor als residents d’estiu: Sora, Diego, Rondar, Dabel, Rolex.
Varietats de mitja temporada
Les varietats de mitja temporada triguen una mica més d’un mes a madurar. Les verdures d’arrel acostumen a tenir un sabor més ric i picant. Gràcies a la seva densa pell, el rave tolera el transport i l’emmagatzematge a llarg termini.
Les varietats de temporada més populars:
- "Würzburg 59". Una varietat de la selecció de Nizhny Novgorod amb una roseta que s'estén, que consta de 5-8 fulles. És resistent a les gelades. El període de maduració dura fins a 35 dies. Rendiment mitjà: fins a 1,7 kg per 1 sq. metres. Ràban, pes uniforme, arrodonit - 14-17 g. Color de la pell - gerd. La polpa té un tint rosat, textura densa. Les verdures d’arrel tenen un sabor picant tradicional sense amargor.
- "Gegant de tardor". El rave dóna grans conreus d’arrels amb un pes de fins a 170 g. Creix bé en sòls sorrencs fèrtils. El "gegant de tardor" es va llançar a Kuban el 1977 i encara avui és popular. El cicle de creixement té una durada de 25 a 28 dies. Des d'1 sq. metres podeu obtenir fins a 2,1 kg de collita. Aquest rave té una forma oval-rodona. Els fruits estan recoberts d’una pell blanca, el seu pes és de 120-170 g. La polpa de color blanc de neu es distingeix per la seva sucositat i bon gust.
- Alba. Una de les varietats de temporada més populars per al carril mitjà. Es pot conrear en camp obert i en hivernacle. Les fruites tenen una finalitat d’amanida. La collita es pot obtenir en 23–32 dies des del moment de la germinació. Productivitat: 1,2-1,8 kg per 1 sq. metres. "Alba" té fruites en forma ovalada, de color blanc, que pesen 25 g. La polpa és densa en consistència. El rave té un sabor suculent i agradable amb una lleugera amargor. "Alba" no és propens a la formació de fletxes i a la formació de buits en el fruit.
Entre les varietats de raves de mitja temporada també es pot destacar "Rondeel", "Ilku", "Tarzana", "Dungansky 12/8", "Mercado".
Les millors varietats tardanes
Les varietats de raves de maduració tardana són més adequades per a l’emmagatzematge a llarg termini, mentre que els cultius d’arrel no perden la comercialització. La pell d’un rave és el més dens possible, el sabor és ric. Les varietats tardanes presumeixen de fruites més grans.
- Icicle de gel. Una varietat de gran rendiment que produeix fruits d'una forma original. Es pot cultivar a l'aire lliure i en hivernacles de plàstic.La vegetació té una durada de 35 a 40 dies. Durant el cultiu, la planta requereix augment de llum i humitat. La forma de les arrels és allargada, cònica. Pes mitjà de fruita: 50 g. Rave cobert de pell blanca. La polpa fragant té un gust dèbil, no hi ha amargor. El rave és resistent a les fluctuacions de temperatura i a les gelades, no és propens a disparar, ben emmagatzemat.
- "Gegant vermell". La varietat amb fruits cilíndrics massius es pot cultivar de manera universal. El cultiu madura en 40-50 dies des del moment de la germinació. El rave gran té un rendiment elevat: fins a 4,3 kg per 1 sq. m amb una tecnologia agrícola adequada, suficient llum i humitat. Els fruits són allargats, el seu pes arriba als 150 g. La pell del rave és gerd, la punta és blanca. La carn de les verdures d’arrel és densa, cruixent, blanca. El sabor té notes especiades, amb un cultiu adequat, no hi ha amargor. El "gegant vermell" no tolera bé la calor, per tant no és adequat per a la sembra d'estiu. El rave és resistent al tir i a la floració, ben emmagatzemat.
- "Sorpresa de la sogra". La varietat amb el nom original es va incloure al Registre de l'Estat fa relativament poc - el 2015. Recomanat per al cultiu a totes les regions. La maduració es produeix aproximadament 40 dies després de la germinació. Productivitat: fins a 2,5 kg per 1 sq. metres. Els fruits es formen en forma de cons allargats que pesen uns 50 g, estan coberts amb una pell blanca i llisa. La polpa és sucosa, dolça, lleugerament picant. El rave conserva les seves qualitats comercials durant molt de temps. Es sembra a principis de primavera i finals d’estiu. "La sogra sorpresa" és resistent a les flors, tolera bé el transport. Es consumeix fresc.
És millor per als jardiners triar varietats tardanes de selecció domèstica per plantar. Aquests raves s’adapten millor a les condicions de cultiu local i tenen una immunitat més forta.
Varietats per al cultiu de tota la temporada
És clar que als residents d’estiu els agradaria plantar raves no només a principis de primavera i a finals d’estiu. En aquest cas, hi ha opcions varietals per al cultiu de tota la temporada, que es poden cultivar sense aturador de la calor de l’estiu. Dels tipus esmentats anteriorment, aquesta llista inclou: "esmorzar francès", "Dubel", "Rubí", "Sora", "Gegant vermell".
També és adequat per al cultiu a l'estiu:
- Glorietes;
- "Carmen";
- "Rebel";
- "Gegant blanc";
- "Campió";
- Celeste.
Totes aquestes espècies presenten característiques i períodes de fructificació diferents, tenen una cosa en comú: la calor i les llargues hores del dia no provoquen deteriorament de la qualitat dels cultius arrels cultivats. La polpa del rave es manté tendra, sucosa, dolça.
El rave és una verdura gustosa i saludable, que és una de les primeres que apareix a la taula entre els residents d’estiu. No tingueu por de plantar raves que encara no han estat conreades. Potser l’experiment tindrà tant d’èxit que voldreu repetir-lo. Amb una tecnologia agrícola adequada, aquest cultiu dóna resultats sorprenents en molt poc temps.
i es publicarà en breu.