Característiques de plantar diferents varietats d’anet i tenir cura en camp obert

Plantar anet en terreny obert i la seva cura posterior és una ocupació tradicional de tots els jardiners. Ni una sola casa d’estiu pot prescindir d’aquesta planta aromàtica útil. Un anual de la família de paraigües es considera sense pretensions i resistent al fred. El principal és triar el lloc i l’hora adequats per sembrar, regar i alimentar-se.

Com plantar anet

L’anet de cultiu en camp obert es pot iniciar a partir d’abril, sobretot si l’opció recau sobre les varietats de maduració tardana. Per a la maduració primerenca, l’època ideal és finals de maig o principis de juny. Amb el mètode de cultiu transportador (l’anet es planta cada 10 dies), la collita verda delectarà no només tot l’estiu, sinó també la primera meitat de la tardor.

Per tant, primer de tot, cal preparar el sòl: desenterrar el sòl fins a una profunditat de 20 cm i afegir humus. A més, podeu afegir superfosfat i sulfat de potassi.

El lloc ha de ser assolellat i càlid, però la sembra es fa millor a última hora de la tarda o al matí. La temperatura del sòl immediatament després de la plantació no hauria de baixar dels 7 graus.

La distància entre les fileres al jardí hauria de ser d’uns 30 cm i entre les plàntules de 10 cm.

Assessorament

És millor plantar cols, cogombres, alls, patates al barri, carbassó... Però s'ha de plantar julivert, coriandre i fonoll.

No s’ha d’afegir cendra al sòl. No es recomana plantar anet als llits on abans creixia l’api.

L’anet de cultiu és força senzill; es pot fer amb èxit tant en camp obert com en hivernacle i fins i tot a casa. Les llavors només s’han de col·locar a les ranures preparades fins a una profunditat d’uns 4 cm i, a continuació, cobreix-les amb terra solta i aigua a fons.

L’anet no té por del fred i pot augmentar fins i tot a + 3C °, tot i així, per accelerar una mica aquest procés, es recomana remullar les llavors durant 1-2 dies en aigua tèbia abans de sembrar. Això elimina l'oli essencial, que inhibeix el procés de germinació. Durant el dia, l’aigua haurà de canviar diverses vegades.

Assessorament

Després de remullar-se, les llavors es poden rentar primer amb una solució forta de permanganat de potassi i després amb aigua corrent. Assegureu-vos d'assecar-vos immediatament abans de desembarcar. En aquest cas, l'anet augmenta el desè dia.

Com cuidar l’anet

Després que apareguin els primers brots, la planta haurà d’aprimar-se regularment, fertilitzar, treure males herbes, afluixar el sòl i, per descomptat, aigua. Si l'anet creix sota una coberta de film, llavors amb l'aparició de calor és millor eliminar-lo de manera que no es crei un efecte hivernacle. Aleshores, el desenvolupament i la qualitat de la verdor en general serà més elevat.

En temps calents, l’aigua s’ha de fer almenys dues vegades al dia, en cas contrari, l’anet aromàtic es convertirà en herba groga de bon gust. Els residents amb experiència a l’estiu instal·len un sistema de reg automàtic al seu lloc. És còmode i segur, no només estalvia temps, sinó també energia.

Tot i que l'anet pot créixer sense fertilitzants addicionals, almenys de vegades val la pena alimentar-lo. L’opció ideal seria la infusió d’ortiga, que, a diferència d’altres fertilitzants nitrogenats, no acumula nitrats. Tanmateix, és millor utilitzar-lo no més tard de mig mes abans de la collita prevista.

Abans de créixer anet en hivernacle, camp obert o a casa en un rebost, cal decidir quina és la varietat i el propòsit (la planta s’utilitza no només en la cuina, sinó també en la medicina popular).

Varietats d'anet

Pot ser difícil per a un principiant determinar quin tipus d’anet creix amb un veí i quina és millor plantar al vostre lloc. De fet, la planta difereix en forma de roseta, amplada, longitud i forma dels segments de les fulles, color i grau de dissecció de les fulles.A més, l’anet es pot dividir en varietats primerenques, mitjanes i tardanes.

Considereu les espècies de maduració primerenca.

• Gribovsky. El cultiu d’anet triga aproximadament un mes. Es permet sembrar no només en terreny obert (fins i tot sota la pel·lícula), sinó també a casa a l’ampit de la finestra. Resistent a les malalties, no capritxós. Pot créixer fins a 25 cm d'alçada. Es pot cultivar en cinta transportadora d’abril a juliol.
• Més lluny. Difereix en brillantor de fulles i gran rendiment. Es pot plantar al juny, i al cap d’un mes es pot utilitzar tant per aliments frescos com secs, congelats. El cultiu no té por del fred ni dels insectes, té una capa de cera feble com a pel·lícula protectora.
• Aurora. Podeu recollir verdures perfumades i esponjoses en 25 dies. Es tracta d’una nova soca endurida que gairebé mai es posa malalta. Llest per plantar per llavors fins i tot a la tardor. És un arbust potent amb internodes molt espaiats. Les boniques fulles de color verd brillant també embelliran el lloc.

Ara considerem les varietats de maduració mitjana.

• Kibray. El millor lloc per a aquest cultiu és un hivernacle. És sota la pel·lícula que l’anet madura molt més ràpidament. Les fulles són de color verd clar, de vegades amb un tint groguenc, que els jardiners sense experiència poden confondre amb algun tipus de malaltia. La planta està en alçada i pot arribar a arribar a una alçada de 40 cm. La maduració s’observa no més tard dels 40-45 dies.
• Caimà. Les fulles solen ser alçades. Es pot recollir diverses vegades per temporada. Se sent còmode tant al camp obert com a l’hivernacle. Podeu plantar a la primavera, i la collita madura a principis de l'estiu.

• Ocupat. Pel nom queda clar que aquesta varietat creix com a arbust, i molt gran i forta. L’anet es pot menjar al cap de 35-40 dies, i per a la preparació d’espècies i condiments haurà d’esperar un mes més. Per regla general, la recol·lecció comença a partir de les fulles inferiors, progressivament progressivament cap amunt.

Considereu varietats tardanes.

• Salut. Es tracta d’una varietat arbustiva. Pot assolir una alçada de 150 cm.Les fulles i les tiges creixen fortes i grans. El paraigua es forma tard. La collita es pot collir en 2,5 mesos. El color de les fulles és de color verd fosc, de vegades amb un to blavós.
• Buyan. Un tret distintiu és un recobriment cerós a les fulles, que té una funció protectora. Per tant, aquesta varietat és resistent al clima fred, a malalties i plagues. La plantada al sòl es fa mitjançant planters. La recollida s’inicia en 2 mesos.

Malalties i plagues

Per molt que el resident d’estiu faci el seu jardí, les plantes encara poden emmalaltir. I potser no es tracta ni de cura, sinó d’insectes, que sovint són portadors de malalties.

Analitzem els problemes més habituals.

• Àfid. El perill rau en el fet que la plaga xucla el suc, deixant enrere bacteris i virus. La planta s’asseca, es torna groc i es fa inutilitzable. No cal treballar especialment preventivament, és suficient per alimentar periòdicament els fertilitzants de potassa i fòsfor.
• Mosca de pastanaga. A més de les pastanagues, aquest paràsit adora fer festa als llits veïns i a les terres. Quan la mosca de la pastanaga està infestada, l’anet s’asseca i pren un to vermellós. Com a mesura preventiva, de vegades podeu tractar la zona amb una barreja de tabac i sorra o preparats especials, per exemple, "Vantex" o "Arrivo".
• Mofa en pols. Apareix com una flor blanca a les fulles. L’anet s’asseca ràpidament i s’esmicol. Per regla general, les causes de la malaltia no s’associen a factors humans. Els rosats es poden observar a finals de juny o principis de juliol a causa dels canvis bruscos de temperatura o de la baixada de la temperatura. En les fases inicials, la planta es pot curar amb sofre coloidal.
• Fusarium. Els símptomes més evidents són l’arrel podrida, les fulles marcides i les taques cloròtiques. En aquest cas, l’aparició de la malaltia pot provocar una cura inadequada, per exemple, un reg excessiu, danys a les arrels en afluixar, plantar en sòls no preparats, adobs inapropiats.És possible corregir la situació només en les primeres etapes del desenvolupament del fusarium organitzant el tractament amb fungicides.

Per descomptat, ningú no està assegurat contra les condicions meteorològiques desfavorables, però amb una cura adequada i el compliment de totes les normes de la tecnologia agrícola, podeu reduir el risc de problemes. L’anet conté una quantitat enorme de vitamines i minerals, per tant hauria d’estar present a la dieta de totes les persones.