Anbau von Samberi-Beeren - Pflanz- und Pflegeanleitung

Sie werden niemanden mit exotischen Pflanzen in einem modernen Sommerhaus überraschen, Kuriositäten werden schnell zu vertrauten Bewohnern des Gartens. Sunberry sticht unter den Beerenkulturen hervor, da weder das Pflanzen noch die Pflege Schwierigkeiten verursachen und die landwirtschaftliche Technologie dem Anbau von Tomaten ähnelt. Exot hat hohe dekorative Eigenschaften, wird als hervorragende Dekoration für den Standort dienen.

Beschreibung der Kultur

Sunberry ist eine Pflanze hybriden Ursprungs, die 1905 gezüchtet wurde. Seit mehr als hundert Jahren sind diese Beeren auf dem amerikanischen Kontinent beliebt und werden wegen ihrer wohltuenden Eigenschaften hoch geschätzt.

Züchter Luther Burbank erhielt die Sunberry (Sambury) aus afrikanischem und europäischem Nachtschatten. Die afrikanischen "Eltern" gaben der Kultur ein hohes Wachstum, dekorative Qualitäten, große Früchte und eine reiche Ernte. Von den europäischen Arten erbte die Hybride einen angenehmen Geschmack, der nach der Wärmebehandlung auftritt.

In Amerika und Europa gewann die Samberi-Beere schnell an Popularität, aber in unserem Land hörten sie aufgrund ihrer Thermophilie und ihres mittelmäßigen Geschmacks kaum davon. Garten Nachtschatten hat starke tetraedrische Stängel, bildet verzweigte Büsche mit großen Stiefsöhnen. In nur einer Vegetationsperiode wächst der Busch bis zu 90-150 cm.

Sunberry blüht von Mitte Juni bis zum Ende der Saison. Zu diesem Zeitpunkt manifestieren sich dekorative Qualitäten maximal. Vor dem Hintergrund dicker Stängel und einfacher Blätter erscheinen gleichzeitig kleine weiße Blüten, ähnlich wie Kartoffeln, und große Büschel schwarzer Beeren. Im Gegensatz zu seinen wilden Verwandten hat kultivierter Nachtschatten große Früchte, die die Größe einer Kirsche erreichen. Der Sunberry-Ertrag ist erstaunlich - Sie können leicht einen Eimer Beeren aus jedem Busch sammeln.

Nützliche Eigenschaften einer Samberi-Beere

Kultureller Nachtschatten schmeckt kaum anders als sein wild wachsender Verwandter, er enthält keinerlei saure Noten. Frische Sonnenbeeren behalten ihre nützliche Zusammensetzung vollständig bei, werden jedoch meistens nach einer kurzen Wärmebehandlung gegessen. Durch das Kochen können die Früchte ihren einzigartigen Geschmack voll entfalten.

Sunberry enthält:

• organische Säuren;
• Vitamine A und C;
• Pektin;
• Flavonoide;
• Anthocyane;
• Makro- und Mikroelemente (Calcium, Selen, Eisen, Magnesium, Kalium, Silber);
• Lipide;
• Glycoalkaloide;
• Sahara.

Eine solch reichhaltige chemische Zusammensetzung von Sunberry-Beeren blieb für traditionelle Heiler nicht unbemerkt. Die Früchte werden erfolgreich zur Behandlung von Anämie, Onkologie, Gastritis, Asthma bronchiale und entzündlichen Erkrankungen der Harnwege eingesetzt. Sie helfen, die Wände der Blutgefäße zu stärken und schädliche Substanzen aus dem Körper zu entfernen. Sunberry-Saft ist ein starkes Antiseptikum und wird daher zur Behandlung von Hauterkrankungen eingesetzt. Beeren wirken mild abführend und harntreibend, stärken das Immunsystem und verlangsamen den Alterungsprozess.

Wachsende Sonnenbeersämlinge

Zu Hause überwintert Samberi gut und kann mehrere Jahre hintereinander Früchte tragen. In unseren Breiten ist der Anbau nur durch Sämlinge möglich, ein wärmeliebender Gast toleriert keine Überwinterung. Lassen Sie uns die Technologie des Anbaus von Sonnenbeeren auf Sämlingsart genauer betrachten.

Pflanzensamen werden nicht in Gartenbauläden verkauft, sondern müssen ausschließlich in Saatgärtnereien gesucht werden. Der Samen wird oft unter dem Namen "Canadian Blueberry" oder "Blueberry Forte" verkauft, es gibt noch keine Sorten von Sunberry.

Sehr oft wird unter dem Deckmantel eines großfruchtigen Nachtschattens sein wild wachsendes Gegenstück mit kleinen Beeren verkauft, daher müssen die Samen von vertrauenswürdigen Unternehmen gekauft werden.

Von den Vorteilen von Sunberry wird eine einfache Reproduktion durch Samen seiner eigenen Sammlung festgestellt. Es reicht aus, einmal für den Samen zu bezahlen, und dann können Sie ihn selbst ernten. Sie können den ganzen März über Setzlinge säen.

Sunberry Samen sind nicht sehr ähnlich. Sie müssen vor der Aussaat besonders behandelt werden.

1. Die Desinfektion wird mit einer rosa Lösung von Kaliumpermanganat für 20 Minuten durchgeführt. Das Ankleiden ist für alle Samen obligatorisch - von uns selbst gekauft und gesammelt: Die Veranstaltung schützt die Sämlinge vor Schäden durch Pilzinfektionen. Spülen Sie den Samen nach dem Einweichen unbedingt mit sauberem Wasser ab.
2. Skarifizierung ist die künstliche Zerstörung der Samenschale. Einige Quellen geben an, dass jeder Sonnenbeersamen zum Zeitpunkt der Keimung geschnitten werden sollte. Dieser Ansatz ist unerwünscht, da der Fötus leicht verletzt werden kann. Nutzen Sie den kalzinierten Flusssand, er erledigt die Arbeit für Sie. Gießen Sie den Samen in ein Glas Sand und schütteln Sie ihn mehrmals kräftig.
3. Entfernen Sie die Sonnenbeersamen aus dem Sand und legen Sie sie auf eine feuchte Gaze oder ein Wattepad. Es ist nicht notwendig, den Stoff in eine Tasche zu wickeln, es ist nur wichtig, den Feuchtigkeitsgehalt zu überwachen.

Die Aussaat kann in 4 bis 5 Tagen begonnen werden, wenn die Samen geschwollen sind.

Sunberry ist für den Boden anspruchslos, aber es ist besser, ein leichtes Nährstoffsubstrat mit einer neutralen Umgebung zu wählen. Saure Böden auf Torfbasis sind nicht für den Anbau von Sämlingen geeignet. Verwenden Sie eine Mehrzweck-Blumenerde für den Anbau von Gemüsesämlingen.

Da Sunberry-Setzlinge den Pflückprozess leicht tolerieren können, können Sie Setzlinge in einer gemeinsamen Box züchten. Wenn Sie jede Probe in einem einzelnen Behälter züchten möchten, wählen Sie ein 500-700 ml Glas. Stellen Sie sicher, dass am Boden des von Ihnen ausgewählten Behälters Abflusslöcher angebracht sind.

Die Aussaat von Sonnenbeersamen für Setzlinge erfolgt gemäß den folgenden Anweisungen.

1. Legen Sie am Boden des Behälters eine Drainage aus feinem Blähton mit einer Schicht von 2-3 cm aus.
2. Füllen Sie den Behälter mit einem nahrhaften Untergrund und gießen Sie ihn reichlich ein.
3. Vorbereitete Samen in Schritten von 3-4 cm aussäen. Pflanztiefe - 5 mm.
4. Decken Sie den Behälter mit Glas oder Kunststoff ab, um einen Treibhauseffekt zu erzielen.

Bewahren Sie die Behälter vor dem Keimen an einem warmen Ort mit diffusem Licht auf. Lassen Sie den Boden nicht austrocknen.

Wenn Sprossen auftreten, entfernen Sie die Schutzhülle von den Töpfen. Sunberry-Setzlinge sind unprätentiös und benötigen keine besondere Pflege.

Sämlinge werden zweimal täglich mit warmem Wasser besprüht. Während sie wachsen, wechseln sie zur Bewässerung aus einer Gießkanne unter der Wurzel. Achten Sie auf ausreichend Feuchtigkeit. Die Sämlinge tolerieren das Austrocknen eines irdenen Komas nicht. Wenn die Aussaat am Ende des Winters durchgeführt wurde, ist eine zusätzliche Beleuchtung mit einer Phytolampe erforderlich (die Sonnenbeere reagiert empfindlich auf einen Mangel an Sonnenlicht). Es wird auch empfohlen, die Töpfe so zu drehen, dass sich die Büsche nicht einseitig bilden. Auf Wunsch können Sie die Sämlinge mit einem vollständigen Mineralkomplex füttern.

Eine Auswahl aus einer gemeinsamen Schachtel erfolgt in der Phase der Bildung des dritten Blattes. Vergessen Sie nicht, Sonnenbeersämlinge für natürliche Bedingungen vorzubereiten - härten Sie sie 10 bis 14 Tage vor dem Pflanzen an einem festen Ort aus. Bringen Sie die Töpfe auf den Balkon, auf die Veranda, und setzen Sie sie allmählich der frischen Luft aus.

Sunberry auf offenem Boden pflanzen

Während der Sämlingsperiode bildet Sunberry 30-35 cm hohe Büsche mit 5-7 echten Blättern. Der wärmeliebende Gast wird nach dem Einrichten von warmem Wetter auf offenem Boden gepflanzt, wenn die Gefahr von Rückfrösten vorbei ist.

Sunberry ist ein Gebiet mit guter Sonne den ganzen Tag. Der Landeplatz muss vor kaltem Wind geschützt werden. Der Boden wird mit Humus vorgegraben und vor dem Pflanzen mit einem Rechen gelockert.Nach den Regeln der Fruchtfolge ist es unmöglich, Sonnenbeeren dort zu pflanzen, wo Tomaten, Paprika, Kartoffeln und andere Vertreter der Familie der Solanaceae gewachsen sind. Melonen, Gründüngung, Erbsen werden ein guter Vorgänger sein.

Wenn sich auf dem Gelände saurer Boden befindet, führen Sie zuerst eine Kalkung durch oder fügen Sie Dolomitmehl und Kreide hinzu.

Das Anpflanzen von Sonnenbeeren erfolgt wie folgt:

1. Bereiten Sie ein Loch im Bereich einer solchen Tiefe vor, das zum Wurzelsystem des Sämlings passt.
2. Beobachten Sie den Schritt zwischen den Büschen 80-100 cm, zwischen den Reihen mindestens 80 cm;
3. gießen Sie die Sonnenbeersämlinge reichlich, nachdem Sie sie 2 Stunden lang aus den Töpfen genommen haben, und achten Sie darauf, die Wurzeln nicht zu beschädigen.
4. Pflanzen Sie die Pflanzen in angefeuchtete Brunnen, fügen Sie Erde hinzu und verdichten Sie sie um den Stiel.

Mulchen Sie die Pflanzungen mit Torfspänen, um ein schnelles Verdampfen der Feuchtigkeit zu vermeiden.

Sunberry Pflege

Ein exotischer Gast ist so unprätentiös, dass es nicht schwieriger ist, sich um sie zu kümmern als um Kartoffeln.

• Sunberry liebt seltene, aber reichlich vorhandene Bewässerung. Nach dem Gießen ist es nützlich, den Boden zu lockern, wobei der Boden für eine größere Stabilität des Busches bis zum Stamm geschöpft wird. Ab dem Zeitpunkt, an dem die ersten Früchte reifen, sollte die Wassermenge erhöht werden, was sich positiv auf die Qualität der Ernte auswirkt.
• Das Mulchen ist eine obligatorische Maßnahme, die die Büsche vor einer schnellen Verdunstung des Wassers schützt.
• Während der Vegetationsperiode wird das Top-Dressing dreimal angewendet. Sunberry eignet sich sowohl für einen vollständigen Mineralkomplex als auch für eine Garteninfusion, fermentierte Königskerze, die 1:10 mit Wasser verdünnt wurde.
• Die robusten Stängel der Sunberry brauchen keine Unterstützung, aber wenn sie unter dem Gewicht der Ernte untergebracht werden, ist es besser, Schleudern zu installieren.
• Krankheiten und Schädlinge sind in der Kultur in Übersee sehr selten. Es ist ratsam, Volksheilmittel für den Kampf zu verwenden. Tabakstaub, Aufguss von Knoblauch oder Ringelblumen helfen Insekten. Behandeln Sie die Büsche eine Woche nach dem Umpflanzen mit Bordeaux-Mischung, um Pilzkrankheiten vorzubeugen.
• Sunberry Shaping ist nicht erforderlich, aber bis zum Ende der Vegetationsperiode ist es ratsam, alle Knospen und einige Stiefsöhne zu entfernen - dies beschleunigt die Reifung der Ernte.

Ernte und Verarbeitung von Pflanzen

Sunberry-Beeren haben keine Angst vor den ersten Herbstfrösten, die Ernte reift bis Ende September. Wenn plötzlich ein Kälteeinbruch auftritt, kann zum Schutz der Pflanzungen Abdeckmaterial verwendet werden. Reife Beeren werden weich, bekommen eine satte schwarze Farbe. Die Ernte ist nicht anfällig für Zerbrechen und Verderben. Wenn einige der Früchte keine Zeit zum Reifen hatten, wird sie zusammen mit dem Busch entfernt. Es ist besser, es an einem gut belüfteten Ort aufzuhängen, da die Samberi-Beeren eine Woche lang reifen.

Vor der Verarbeitung wird empfohlen, die Früchte mit kochendem Wasser zu übergießen. Sie machen ausgezeichnete Marmelade, Marmelade, Marmelade. Der Höhepunkt der Winterernte wird ein Gemüseeintopf mit Sonnenbeeren sowie eingelegte Früchte in Tomatensaft sein.

Verwenden Sie fünfminütige Rezepte, um maximale gesundheitliche Vorteile bei der Herstellung von Marmelade zu erzielen.

Sunberry ist eine erstaunliche und sehr nützliche Pflanze, die sehr einfach zu züchten ist. Wenn Sie den Geschmack der sonnigen Beere nicht mögen, können Sie immer ein paar Büsche pflanzen, um die Stelle zu dekorieren.