Wann findet die Daikon-Pflanze statt und welche Art von Pflege braucht er?

Der Frühling kommt und Gärtner lösen das Problem: Wann muss ein Daikon gepflanzt werden, damit keine Blütenstiele entstehen? Jeder liebt das saftige Fruchtfleisch dieses Gemüses, es ist nicht zu bitter, ohne scharfen unangenehmen Geruch und behält gleichzeitig alle vorteilhaften Eigenschaften eines gewöhnlichen bitteren Rettichs bei. Ein Problem - die Pflanze gibt oft einen Pfeil und die Wurzelpflanze entwickelt sich nicht. Es ist nicht schwer, das Problem zu lösen: Wenn der Rettich zum richtigen Zeitpunkt gepflanzt wird, wird der Stiel nicht gebunden.

Merkmale verschiedener Daikon-Sorten

Um ein schmackhaftes Daikon zu züchten, müssen Pflanzen und Pflege der Kultur angemessen sein. Bei unfähigem Anbau erhalten Sie entweder überhaupt keine Ernte, oder die Wurzelernte erweist sich als bitter und zäh. Der Grund ist nicht schlechtes Saatgut, sondern unsachgemäßer Umgang mit chinesischem Rettich.

Die Hauptgründe für die Bildung von für Lebensmittel ungeeigneten Wurzelfrüchten:

• frühe Stielbildung - zu lange Tageslichtstunden.
• bitteres Fleisch - die Spitze der Wurzelpflanze stieg über den Boden.
• Das Rhizom ist zäh und faserig - der Pflanze fehlte Feuchtigkeit.

Viel hängt von der Art des Daikons ab. Eine ganze Gruppe von Minovashi-Sorten reift durchschnittlich 2 Monate nach der Keimung. Sie haben eine konische Wurzelpflanze von etwa 0,5 m Länge. Diese Sorten werden am besten auf leichten Böden gepflanzt. In den nördlichen Regionen setzt im späten Frühling warmes Wetter ein, und wenn die Wurzeln reifen, kommen weiße Nächte. Bei allen Frühjahrspflanzungen auf offenem Feld werden die Pfeile frühzeitig freigegeben, und Sie erhalten nur Samen als Ernte.

Die Reifung von Daikon Sasha beträgt anderthalb Monate. Die Pflanze hat eine runde Wurzel mit einer Länge und einem Durchmesser von ca. 10 cm. Die Wurzelpflanze kann in schweren Böden reifen und nützliche Eigenschaften behalten. Es wird angenommen, dass diese Sorte den Schützen nicht lässt, aber die Erfahrung vieler Gärtner zeigt, dass er auch einen Tag nicht mag, der zu lang ist. Durch die schnelle Reifung und die Möglichkeit, durch Sämlinge zu wachsen, können diese Sorten in kalten Gebieten gepflanzt werden.

So wählen Sie die richtige Pflanzmethode

Wenn Sie ein saftiges großes Daikon erhalten möchten, muss die Kultivierung mit dem richtigen Verhältnis von heller und dunkler Zeit erfolgen. Chinesischer Rettich kann lange Tageslichtstunden nicht aushalten. Wenn die Dunkelperiode weniger als 10 Stunden dauert, beginnen sich Blütenpfeile zu bilden. Sie müssen die richtige Pflanzmethode wählen: durch Samen oder durch Sämlinge. Viel hängt von der Sorte ab: Pflanzen mit einem großen langen Rhizom wurzeln nach der Transplantation nicht gut. Bewohner der nördlichen Regionen sind nur die Sämlingsmethode geeignet, um sich an Wurzelfrüchten des frühen Frühlings zu erfreuen.

Zum Pflanzen können Sie Samen aus Ihrem Garten verwenden. Sammeln Sie die Schoten, bevor sie trocken sind, und Sie haben bis Ende Juli Zeit, sie zu pflanzen.

Rat

Das Schälen von Früchten ist eine sehr mühsame Aufgabe, bei der die Körner häufig beschädigt werden. Schauen Sie sich die Schale der Schote an: An den Stellen, an denen die Samen reif sind, sind Beulen sichtbar. Schneiden Sie es in schmalen Abschnitten in Stücke und pflanzen Sie die Körner direkt in die Schale in den Boden.

Die Samenzubereitung ist für jede Pflanzmethode gleich. Die Samen keimen schneller, wenn sie zuerst 20 Minuten lang bei einer Temperatur von 50 ° C in Wasser gelegt, dann in kaltes Wasser getaucht und dann einen ganzen Tag lang im unteren Regal des Kühlschranks aufbewahrt werden. Der Stress durch den Temperaturabfall weckt den Embryo und eine längere Abkühlung erhöht die Frostbeständigkeit der Sämlinge.

Aussaat für Setzlinge und Freiland

Torftöpfe eignen sich besser für den Anbau von Sämlingen. In einem solchen Behälter wird die Wurzel während der Transplantation nicht verletzt. Wenn Sie Samen in Kisten säen möchten, nehmen Sie einen mindestens 10 cm tiefen Behälter.Füllen Sie den Behälter mit lockerem, fruchtbarem Boden und befeuchten Sie den Boden gut. Nach der Aussaat mit einer ca. 2 cm dicken Erdschicht bestreuen. Den Behälter mit Plastikfolie abdecken und an einen warmen Ort stellen. In weniger als einer Woche erscheinen Sämlinge, nach dieser Pflanzung müssen Sie öffnen und ins Licht setzen. Wenn der Rettich 4 echte Blätter freisetzt, können die Sämlinge in das Gartenbeet gebracht werden.

Daikon ist an ein warmes Klima gewöhnt, Temperaturen unter + 10⁰ sind für ihn tödlich. In der mittleren Spur können Sie Ende April Samen auf offenem Boden säen. Denken Sie daran, dass sich eine frühe Ernte schnell verschlechtert und ihre vorteilhaften Eigenschaften verliert. Pflanzen Sie so viel, wie Sie in einem Monat essen können. In den nördlichen Regionen kann chinesischer Rettich nur im Frühjahr durch Sämlinge oder in Gewächshäusern angebaut werden. Nur Sorten mit runden Wurzelfrüchten wie Sasha sind zum Umpflanzen geeignet.

Der Garten muss gut gegraben, organische und mineralische Dünger hinzugefügt werden. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte mindestens 25 cm betragen. Decken Sie die Samen mit einer kleinen Erdschicht ab und bestreuen Sie die Oberfläche mit einer Mischung aus Tabak, Asche und Senf, um Schädlinge abzuwehren. Wenn Sie Setzlinge auf offenem Boden pflanzen, mulchen Sie das gesamte Bett, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten und das Keimen von Unkraut zu verhindern. Chinesischer Rettich ist eine wärmeliebende Pflanze. Achten Sie beim Pflanzen in kalten Regionen darauf, den Garten bei einem plötzlichen Temperaturabfall abzudecken.

Rat

Wenn Ihr Boden schwer und unfruchtbar ist, dringt die Düngerlösung nicht tiefer ein. Wenn Sie Sorten mit langen Rhizomen pflanzen, bohren Sie mit einem Bohrer Löcher bis zu einer Tiefe von ca. 70 cm, füllen Sie sie mit fruchtbar gedüngtem Boden und pflanzen Sie dort Samen oder Setzlinge.

Die Pflanztermine im Herbst fallen Ende Juli. Unter dem Garten können Sie den Ort verwenden, an dem Sie zu Beginn des Sommers Salat oder würzige Kräuter auf Gemüse entfernt haben. Nach Radieschen und anderen Kreuzblütlern ist das Anpflanzen von chinesischem Rettich unerwünscht: Das Land kann mit Infektionen und Schädlingslarven infiziert werden. Zwiebeln und Knoblauch werden ausgezeichnete Vorgänger sein, ihre phytonziden Eigenschaften werden den Garten von Infektionen befreien.

Daikon Pflege

Die Pflanze bildet eine große Wurzelpflanze, und damit sie saftig ist, braucht der Rettich viel Feuchtigkeit. Der Boden sollte nicht austrocknen, den Garten rechtzeitig gießen. Sämlinge benötigen neben Feuchtigkeit auch Nährstoffe. Wenn 2-3 echte Blätter erscheinen, müssen Sie die Pflanzungen ausdünnen und sie dann mit einer Lösung aus komplexem Dünger gießen.

Wurzelfrüchte haben interessante Eigenschaften: Während sie wachsen, beginnen sie sich über die Bodenoberfläche zu erheben. Das im Licht wachsende Fruchtfleisch wird bitter. Um die Salate schmackhaft zu machen, vergessen Sie nicht, den Garten zu drängen, sobald das Rhizom aus dem Boden zu spähen beginnt.

Chinesischer Rettich leidet an den gleichen Krankheiten wie alle Kreuzblütler, hauptsächlich Pilze befallen ihn. Von den Schädlingen befallen Kreuzblütler, Schaufel, Kohlfliege und Schnecken Pflanzen. Um einen Insektenbefall und das Auftreten einer Infektion zu verhindern, wird der Boden unmittelbar nach der Aussaat und beim Auftreten von Trieben mit Asche bestreut. Der Rest der Maßnahmen ist für die meisten Gartenfrüchte üblich:

• korrekte Fruchtfolge;
• Unkrautbekämpfung;
• Pflanzen Ringelblumen entlang des Umfangs des Gartens;
• hochwertiges Saatgut.

Ausgabe

Outdoor-Daikon kann aus Samen oder Setzlingen gezüchtet werden. Es hängt alles von der Gegend ab, in der Sie leben. Im Norden ist es besser, chinesischen Rettich in Setzlinge zu pflanzen und Sorten mit runder Wurzel zu wählen. Im Süden können Sie 2 Ernten pro Jahr erhalten: Daikon im Frühjahr für den Sommer und mitten im Sommer für den Winter säen.

Die Pflege eines chinesischen Rettichs ist einfach: Nach 5 Tagen während der Trockenzeit gießen, lockern und füttern. Grundbedingungen: kleine Tageslichtstunden (bei Bedarf kann die Bepflanzung mit einem undurchsichtigen Material abgedeckt werden) und ausreichende Bodenfeuchtigkeit. Wählen Sie die gewünschte Sorte aus, stellen Sie sicher, dass sie richtig angebaut ist, und genießen Sie köstliche Daikon-Salate.