Regeln für den Anbau gesunder Pfeffersämlinge von den ersten Trieben bis zum Pflanzen auf offenem Boden
Der kompetente Anbau von Pfeffersämlingen ist eine echte Kunst, deren Entwicklung der Schlüssel zu einer reichen Ernte sein wird. Ärgerliche Fehler beim Pflanzen und Pflegen können jungen Sämlingen irreparablen Schaden zufügen und sogar zum Absterben führen. In der Zwischenzeit ist es sehr einfach, Missverständnisse zu vermeiden. Sie müssen nur bestimmte Regeln befolgen.
Landvorbereitung
Eine gute erdige Mischung ist einer der Schlüsselparameter für den Anbau gesunder, starker Pfeffersämlinge zu Hause.
Das Land sollte fruchtbar und nahrhaft sein, verschiedene organische und anorganische Verbindungen enthalten: Torf, Rasen, Humus, verfaulte Kokosfasern oder Sägemehl.
Fertige Industriemischungen für bestimmte Kulturen entsprechen in der Regel den Normen und benötigen keine zusätzliche Verarbeitung. Selbst vorbereitete Substrate müssen vor dem Gebrauch gereinigt und sterilisiert werden.
Ein normales Tafelsieb hilft dabei, den Boden von großen Tonstücken, kleinen Ästen, sichtbaren Ablagerungen und anderen Fremdkörpern zu befreien.
Ton durchdringt Feuchtigkeit schlecht und macht den Boden schwer und verfault Äste, zersetzt sich, setzt Stickstoff frei, erschöpft das Substrat und erhöht seine Temperatur auf inakzeptable Grenzen.
Die Sterilisation schützt das Land vor Schädlingen, Pilzen und Infektionen. Es wird durch Dämpfen, Kalzinieren oder Einfrieren hergestellt.
- Dämpfen
Die Sterilisation in einem Wasserbad (8-10 Minuten) ist eine der schnellsten und günstigsten Verarbeitungsmethoden, mit der die maximale Menge an Nährstoffen im Boden nicht nur erhalten, sondern auch mit Feuchtigkeit gesättigt werden kann.
- Kalzinierung
Sterilisation in der Mikrowelle oder im Ofen (5 bzw. 30 Minuten). Die Methode ist sehr effektiv, birgt jedoch gewisse Risiken. Temperaturen unter 70 ° C töten keine Mikroben ab und Temperaturen über 90 ° C zerstören die Bodenstruktur.
- Einfrieren
Sterilisation im Gefrierschrank (21 Tage). Die Methode, die am meisten Zeit und Mühe erfordert. Es wird in zwei oder drei Durchgängen durchgeführt, in denen der Boden zunächst eine Woche lang bei Minustemperaturen und dann bei Plustemperaturen in der gleichen Menge gehalten wird.
Samenvorbereitung
Samen für Pfeffersämlinge sollten groß, vollmundig, gut erhitzt, desinfiziert und gehärtet sein.
- Samen aufwärmen
3 Stunden bei einer Temperatur von ca. 60 ° C mit einem speziell entwickelten Gerät oder einer normalen Glühlampe durchführen.
- Saatgutdesinfektion
Es wird durch Behandlung mit einer Lösung von Kaliumpermanganat (in einem Anteil von 2 g pro 100 ml Wasser) und Waschen mit einer Aschentinktur (in einem Anteil von 1 EL L Asche pro 500 ml Wasser) durchgeführt.
- Samenhärtung
Sie werden 4 bis 5 Tage lang gehärtet, davon 15 Stunden im Kühlschrank und den Rest der Zeit in einem Raum mit kühler trockener Luft.
Die vorbereiteten Samen werden in feuchte, dichte Erde gesät, wobei ein Abstand von 2-3 cm zwischen den Reihen eingehalten wird, leicht mit Erde bestreut und mit Folie festgezogen.
Temperaturregime
Um fruchtbare Pfeffersämlinge zu erhalten, ist es wichtig, die optimale Lufttemperatur in dem Raum, in dem sie angebaut wird, und die Bodentemperatur zu überwachen.
Das Temperaturregime hängt vom Stadium der Pflanzenentwicklung ab: In der ersten Woche nach dem Auflaufen der Sämlinge wird der Raum abgekühlt und vor der Ernte beginnen sie sich allmählich aufzuwärmen (Tabelle 1).
Diese Technik vermeidet ein Überdehnen der Triebe und erzeugt dicke Stängel. Fördert die richtige Wurzelentwicklung und gute zukünftige Erträge.
Gleichzeitig wird die Bodentemperatur während des gesamten Zeitraums bei 13–14 ° C gehalten. Wenn es niedriger ist, erhalten die zufälligen Wurzeln nicht genügend Nährstoffe und hören auf zu wachsen. Wenn es höher ist, beginnen sie sich zu verdünnen, werden gelb und verdorren.
Tabelle 1
Pflanzenentwicklungsphase | Tageslufttemperatur | Lufttemperatur in der Nacht |
---|---|---|
Samenkeimung | 15-16 ° C. | 10-12 ° C. |
Das Auftreten von Schleifen | 13-15 ° C. | 8-10 ° C. |
Phase des zweiten bis dritten wahren Blattes | 25-28 ° C. | 14-16 ° C. |
Pfeffersämlinge gießen
Pfeffersämlinge sind zum Gießen ziemlich "launisch". Verträgt sowohl Überschuss als auch Feuchtigkeitsmangel schlecht.
Ein Überschuss an Feuchtigkeit kann zur Entwicklung von Pilzkrankheiten und Wurzelfäule führen. Und mit seinem Mangel wird der Sämling mit dunklen Flecken bedeckt und in Zukunft gibt er kleine, deformierte Früchte ohne Geschmack.
- Bewässerungswasser
Bewässerungswasser wird weich, sauber, abgesetzt oder zuvor gefroren und unmittelbar vor dem Gebrauch auf Raumtemperatur erhitzt.
- Bewässerungsplan
Der Bewässerungsplan ist je nach Lebensphase der Pflanze unterschiedlich: Vor der Ernte werden die Sämlinge alle drei bis vier Tage ausschließlich an der Wurzel gegossen, danach - alle 2-3 Wochen, wobei das Loch mit Wasser gefüllt wird.
- Wasserverbrauch
Der Wasserverbrauch liegt im Stadium des ersten echten Blattes bei 1 bis 1,5 Litern pro Busch und bei der Entwicklung des Sämlings bei 2 bis 2,5 Litern.
Um die Blattbildung zu beschleunigen, wird das Gießen mit flüssigen Verbänden kombiniert: fertige Fabrikmischungen, eine Superphosphatlösung, zerkleinerte Eierschalen oder Teeblätter.
Luftfeuchtigkeit
Die Luftfeuchtigkeit in dem Raum, in dem Pfeffersämlinge gezüchtet werden, sollte 60-80% betragen. Wenn es fehlt, keimen die Samen nicht und mit einem Überschuss verrotten sie und sterben ab.
Die Luftfeuchtigkeit kann mit einem speziellen Gerät (Hygrometer) oder mit improvisierten Mitteln gemessen werden - zum Beispiel mit einem Glas kaltem Wasser. Wenn nach dem Herausnehmen aus dem Gefrierschrank das Kondenswasser von den Glaswänden in 10-15 Minuten verdunstet, ist der Raum zu trocken und es sollten Maßnahmen ergriffen werden.
Sie können die Luftfeuchtigkeit im Raum mit Sämlingen erhöhen, indem Sie Behälter mit Wasser um den Umfang stellen und die Heizgeräte mit sorgfältig angefeuchteten Leinwänden aus dichtem porösem Stoff abdecken.
Mit mit Wasser gefüllten Schalen ist es möglich, in Pflanzenanbaugebieten ein lokal korrektes Mikroklima zu erzeugen.
Hintergrundbeleuchtung
Die optimale Tageslichtdauer für Pfeffersämlinge zu Hause beträgt 10-12 Stunden.
- Wenn es an breiten, geräumigen Fenstern nach Osten oder Süden angebracht wird, reicht normalerweise natürliches Tageslicht aus.
- Wenn es auf der Nordseite wächst, lohnt es sich, für zusätzliche Beleuchtung von 6 bis 10 und von 16 bis 22 Stunden zu sorgen.
Bei bewölktem Wetter muss den ganzen Tag über zusätzliche Beleuchtung verwendet werden.
Die Pflanzenbeleuchtung erfolgt mit einer Vielzahl von Geräten: gewöhnlichen Glühlampen, Standalone-Lampen, dünnen Phytolinen oder speziellen leistungsstarken LEDs für Wachstumsboxen und Gewächshäuser.
An warmen Tagen ist es hilfreich, die Sämlinge an einen sonnigen Ort im Freien zu bringen. So werden seine Stängel dicker und die Blätter bekommen eine satte Farbe.
Kommissionierung
Um bis Mai starke, gesunde Pfeffersämlinge zu erhalten, tauchen sie Anfang April in Töpfe mit einer Nährstoffmischung (verpflanzen).
- Sämlingstöpfe
Die Töpfe können aus Kunststoff, Papier oder Torf mit einem Durchmesser von 7 bis 10 cm bestehen. Es ist besser, Tonbehälter und Plastiktüten abzulehnen. Ersteres verletzt leicht das junge Wurzelsystem, während letzteres es nicht atmen lässt.
Der Boden in den Töpfen sollte locker, feuchtigkeitsabsorbierend, atmungsaktiv und pH-neutral sein.Wenn die Reaktion einen pH-Wert> 6,5 aufweist, wird ein kleiner Anteil Dolomitmehl oder Kalk zugesetzt, da sonst die Sämlinge absterben können. Pfeffer verträgt keinen hohen Säuregehalt.
- Erste Wahl
Während der ersten Ernte werden die Sämlinge fast bis zu den Keimblattblättern vergraben, wodurch die Töpfe zu etwa 30% mit einer Nährstoffmischung gefüllt werden.
- Zweite Wahl
Während der wiederholten Ernte (in der Phase des zweiten oder dritten echten Blattes) werden die Töpfe zu 70-80% mit einem Nährstoffsubstrat gefüllt. Mit einer leicht warmen kalzinierten Mischung aus Sägemehl und Sand bestreuen und mit Asche bestäuben.
Die Arbeit muss sehr sorgfältig durchgeführt werden. Pfeffer ist weicher als die meisten anderen Pflanzen und verträgt keine grobe Handhabung.
Wenn sich die Sämlinge vorzeitig entwickelt haben
Pfeffersämlinge neigen dazu, "herauszuwachsen". Wenn dies geschehen ist und die Zeit für das Pflanzen auf offenem Boden noch nicht gekommen ist, wird empfohlen, zu trimmen.
Während des Beschneidens wird die Oberseite des Sämlings um 15 bis 20 cm gekürzt, von überschüssigen Blättern befreit und in einen Behälter mit Wasser zum Wurzeln und anschließenden Einpflanzen in den Boden gegeben.
Im Rest der Anlage wird der erste Stiefsohn anstelle des Hauptsprosses verwendet.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Pfeffersämlinge können unter ungünstigen Wachstumsbedingungen an Schädlingen oder Krankheiten leiden.
Pilzmikroorganismen dringen durch den Boden oder infizierte Samen in die Sämlinge ein. Viren werden von einer Pflanze zur anderen übertragen, und nicht infektiöse Läsionen entstehen aufgrund einer Verletzung des Temperaturregimes, Staunässe, schlechtem Substrat und anderen ungünstigen Faktoren dieser Art.
Um Krankheiten zu vermeiden, ist es notwendig, den Zustand der Pflanzen sorgfältig zu überwachen und rechtzeitig eine vorbeugende Behandlung durchzuführen. Die wichtigsten Empfehlungen sind in der Tabelle aufgeführt:
Tabelle 2
Krankheiten | Ursachen des Auftretens | Behandlungs- und Präventionsmethoden |
---|---|---|
Blackleg | Unzureichende Beleuchtung und Staunässe des Bodens | Die Krankheit ist nicht geheilt. Zur Vorbeugung werden Lösungen von Kaliumpermanganat, Kaliumpermanganat oder kolloidalem Schwefel verwendet. Zubereitungen "Oxyhom", "Barrier" und ihre Analoga. |
Mehltau | Überfüllung der Pflanzung und Staunässe des Bodens | Es wird mit einer Lösung von Kaliumpermanganat oder dem Medikament "Radomil" behandelt. |
Fusarium | Schlechter Boden | Nicht behandelt. Zur Prophylaxe wird der Boden mit Trichodermin behandelt. |
Bakterienfäule | Infizierte Samen | Nicht behandelt. Zur Prophylaxe werden die Samen desinfiziert und mit dem Medikament "Fitosporin" behandelt. |
Bakterienkrebs | Zu hohe Lufttemperatur und zu hohe Luftfeuchtigkeit. Infektion durch Insekten oder Vögel. | Besprühen mit Kupfersulfat (3 g pro 1 Liter Wasser). |
Virales Mosaik | Kontaminierter Boden und kontaminiertes Saatgut | Behandlung mit Jod-Milch-Lösung (2 Tropfen Jod pro Liter Milch, verdünnt in 5 Liter Wasser) |
Setzlinge in die Beete legen
Die Platzierung der Sämlinge hängt von der Größe des Territoriums, der Bodenfruchtbarkeit, der Pfeffersorte und anderen Parametern ab.
Traditionell ist der Zeilenabstand in kleinen, von Hand gepflegten Bereichen kürzer. In großen Gebieten, die mit speziellen Mechanismen verarbeitet werden, mehr.
Der Abstand zwischen den Pflanzen hängt von der Sorte ab. Zwischen kompakten, mittelgroßen Sorten reichen 50-60 cm und zwischen ausgebreiteten großen Sorten etwa 60-70 cm.
Pflanz- und Pflegeberatung
Pfeffersämlinge werden 60-70 Tage nach dem Auftreten der ersten Triebe auf offenem Boden gepflanzt, wenn sie bereits ausreichend stark und gewachsen sind. Zu diesem Zeitpunkt kann jeder Busch 8-10 Blätter und sogar 2-3 Knospen haben.
Es ist am besten, wenn die Ausschiffungszeit auf das II-III-Jahrzehnt im Mai fällt (abhängig von der spezifischen Region des Landes), wenn das Frostrisiko minimiert ist. Die meisten Paprikaschoten sind extrem thermophil und vertragen kein kaltes Wetter.
Am besten geeignet wäre ein gut beleuchtetes, zugfreies Grundstück mit lockerem fruchtbarem Boden. Aber nicht der, in dem früher Auberginen oder Tomaten gewachsen sind.Die besten Vorläufer für Pfeffer sind Gurken.
Der Boden wird vorab durch Ausbringen von Düngemitteln je nach Art vorbereitet: Verrottetes Sägemehl und grober Sand (in gleichen Mengen) sind gut für tonige Gebiete, Humus für Torfgebiete (der optimale Anteil beträgt 10-15 kg Humus pro 1 m2 Bereich der Website).
Graben Sie kurz vor dem Aussteigen Löcher. Die Tiefe der Löcher sollte so sein, dass sich das gesamte Wurzelsystem der Pflanze frei in ihnen befindet und es möglich bleibt, es bis zum ersten Blatt mit Erde zu bedecken. In der Regel reichen 10-15 cm aus.
Der Boden der Löcher ist mit einer Mischung aus Humus, Asche und Mineraldünger ausgekleidet. Sämlinge werden sorgfältig untersucht, von überschüssigen Blättern gereinigt (ganz oben) und in einem leichten Winkel auf einen Kamm gelegt. Dann wird es mit einer Lösung von Kaliumpermanganat (empfohlenes Verhältnis: 5-6 g pro 10 Liter Wasser) gegossen und "ruhen" gelassen.
Die nächste Bewässerung erfolgt frühestens 4-5 Tage nach dem Pflanzen. Das Mindestwasservolumen wird schrittweise erhöht.
Die Bodenlockerung erfolgt eineinhalb bis zwei Wochen nach dem Pflanzen und nach jedem Niederschlag. Bisher war dies unerwünscht, da sich die zerbrechlichen Wurzeln des Pfeffers nahe der Bodenoberfläche befinden und leicht beschädigt werden können. Aber es lohnt sich auch nicht zu verzögern. Durch das Lösen wird der Boden leichter und die Pflanze erhält genügend Nährstoffe, Luft und Feuchtigkeit.
Das Befolgen der Empfehlungen in diesem Artikel erfordert ein Minimum an Zeit und Mühe. Kümmere dich um junge Pfeffersämlinge, und in Zukunft wird die Pflanze dir sicherlich mit köstlichen und duftenden Früchten danken!
und wird in Kürze veröffentlicht.