Τα μυστικά της σωστής φύτευσης καρότων σε ανοιχτό έδαφος και τα βασικά στοιχεία της φροντίδας του

Οι ρίζες είναι οι αληθινοί βασιλιάδες του κήπου. Καλλιεργούνται από όλους τους κατοίκους του καλοκαιριού, αλλά όλοι δεν καλλιεργούν καρότα στο ανοιχτό χωράφι ευχάριστα πάντοτε με μια γενναιόδωρη συγκομιδή γλυκών και ζουμερών λαχανικών σε τέλεια ομοιόμορφο σχήμα. Για να επιτύχετε ένα τέτοιο αποτέλεσμα, θα πρέπει να δοκιμάσετε: σπέρνετε σωστά την κουλτούρα και παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα.

Βέλτιστο μέρος για κρεβάτια

Μπορείτε να βασίζεστε σε μια αφθονία φρούτων μόνο εάν ικανοποιείτε όλες τις απαιτήσεις του καρότου και έχει πολλά από αυτά. Οι θάμνοι του ευδοκιμούν σε χαλαρά και εύφορα εδάφη. Όσον αφορά τη σύνθεση, ταιριάζουν ιδανικά σε μεσαίο αργιλώδες ή αμμώδες έδαφος. Θα παρέχουν στα καρότα υψηλό αερισμό. Είναι δυνατόν να επιλέξετε ποικιλίες που σχηματίζουν μεγάλες καλλιέργειες ρίζας για αναπαραγωγή μόνο όταν το βάθος του χαλαρού στρώματος εδάφους στην περιοχή είναι πολύ σημαντικό.

Η καλλιέργεια προτιμά το ουδέτερο έδαφος, το βέλτιστο pH για αυτό κυμαίνεται από 6-7. Είναι καλύτερα εάν δεν σχηματίζεται κρούστα στο έδαφος και η ικανότητα υγρασίας του είναι καλή. Σε πυκνή και βαριά γη, η οποία δεν επιτρέπει στον αέρα να περάσει από τις ρίζες των θάμνων και να συγκρατήσει το νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα, η γεύση των καρότων θα μειωθεί σημαντικά, ακόμη και παρά την καλή φροντίδα. Το ακατάλληλο έδαφος θα επηρεάσει τη βλάστηση των σπόρων την άνοιξη και θα κάνει τους ενήλικους θάμνους ευάλωτους σε μυκητιασικές ασθένειες.

Είναι καλό να δημιουργείτε κρεβάτια για φύτευση καρότων στον ιστότοπο όπου αναπτύχθηκαν οι ακόλουθες καλλιέργειες την περασμένη σεζόν:

• λάχανο;
• κάθε είδους φασόλια και κόκκους ·
• κρεμμύδι;
• σκόρδο;
• πατάτες;
• ντομάτες;
• κολοκύθι;
• αγγούρια.

Οι κακοί προκάτοχοί της θα είναι βότανα που προέρχονται από την ίδια οικογένεια:

• άνηθο;
• σέλινο;
• μαϊντανός;
• κολίανδρο;
• είδος δαυκίου;
• μάραθο;
• κύμινο.

Συμβουλή

Δεν αξίζει να φυτεύετε καρότα σε ένα μέρος από χρόνο σε χρόνο. Τέτοια κρεβάτια επηρεάζονται συχνότερα από παράσιτα και ασθένειες. Θα είναι δυνατή η σπορά μιας καλλιέργειας στον προηγούμενο χώρο χωρίς φόβο για την υγεία των φυτών όταν έχουν περάσει 3-4 χρόνια από τη συγκομιδή.

Ένα μέρος για κρεβάτια με καρότα πρέπει να είναι καλά φωτισμένο. Οι θάμνοι του αγαπούν τον ήλιο και δεν υποφέρουν από τις άμεσες ακτίνες του. Αλλά η έλλειψη φωτός θα επηρεάσει άσχημα την απόδοση. Οι καλλιέργειες ρίζας θα αναπτυχθούν μικρές και θα έχουν κακή γεύση.

Προετοιμασία για προσγείωση

Το έδαφος για φύτευση καρότων προετοιμάζεται εκ των προτέρων προσθέτοντας σάπια κοπριά ή λίπασμα σε αυτό (½ κάδος ανά 1 m² της επιφάνειας του κήπου). Εάν το έδαφος στο χώρο είναι βαρύ, προστίθεται πριονίδι (2-3 λίτρα) στο λίπασμα. Θα κάνουν το έδαφος πιο χαλαρό. Είναι επίσης καλό να προσθέτετε τέφρα ξύλου ή άλλες ενώσεις που περιέχουν κάλιο. Βελτιώνει τη γεύση των ριζικών λαχανικών, τα κάνει πιο γλυκά και αυξάνει την ποιότητα διατήρησής τους. Εάν η σπορά των καρότων πραγματοποιείται την άνοιξη, σκάβουν το οικόπεδο κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου στον κήπο. Έτσι, το έδαφος θα έχει χρόνο να εγκατασταθεί. Για να κάνετε τις ριζικές καλλιέργειες ομοιόμορφες και για να τις αφαιρέσετε από το έδαφος ήταν πιο εύκολο, πρέπει να σκάψετε βαθιά, 1,5 μπαγιονέτ από ένα φτυάρι. Με την άφιξη της άνοιξης, η περιοχή ισοπεδώνεται με τσουγκράνα, μετά την οποία θα είναι δυνατή η έναρξη της φύτευσης.

Η φρέσκια κοπριά δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία του χώρου πριν από τη σπορά. Η εισαγωγή του θα προκαλέσει την άνθηση των θάμνων καρότου και τη διακλάδωση των ριζών. Καμία ποσότητα φροντίδας δεν θα τους σώσει από αυτό. Πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τη δοσολογία των αζωτούχων λιπασμάτων. Με την περίσσεια τους, τα λαχανικά γίνονται χονδροειδή και τα νιτρικά άλατα συσσωρεύονται στους ιστούς τους.

Ο χρόνος σποράς μιας καλλιέργειας καθορίζεται από τα χαρακτηριστικά της επιλεγμένης ποικιλίας και τον σκοπό της καλλιέργειάς της. Τα καρότα μπορούν να φυτευτούν πριν από το χειμώνα. Στη συνέχεια, θα πραγματοποιηθεί στο έδαφος η διαδικασία εκποίησης των σπόρων του. Την άνοιξη, όταν ζεσταίνει λίγο, θα εκκολαφθούν αμέσως. Η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει 2-3 εβδομάδες νωρίτερα από ό, τι με τη συμβατική σπορά.Αλλά δεν θα αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι καλύτερα να τρώτε τέτοια λαχανικά αμέσως ή να κάνετε παρασκευάσματα από αυτά για το χειμώνα. Η σπορά καρότων το φθινόπωρο δεν είναι δυνατή παντού. Σε περιοχές με κρύους χειμώνες, τα κρεβάτια σπόρων προστατεύονται με ένα παχύ στρώμα ξηρού φυλλώματος, αχύρου ή πριονιδιού. Αλλά σε σοβαρούς παγετούς, μπορούν να πεθάνουν ακόμη και κάτω από ένα τέτοιο καταφύγιο.

Η φύτευση καρότων την άνοιξη ασκείται συχνότερα. Ο συγχρονισμός του εξαρτάται από το κλίμα της περιοχής και από τον χρόνο ωρίμανσης των ριζών. Εάν σκοπεύετε να τα χρησιμοποιήσετε το καλοκαίρι, τότε η φύτευση σπόρων ποικιλιών νωρίς ωρίμανση είναι καλύτερη στις αρχές της άνοιξης. Μπορείτε να ξεκινήσετε τη σπορά όταν ο αέρας θερμαίνεται στους + 8 ° C και η υγρασία που παραμένει στο έδαφος μετά την τήξη του χιονιού δεν είχε ακόμη χρόνο να εξατμιστεί.

Τα ξαφνικά κρύα χτυπήματα και οι παγετοί έχουν κακή επίδραση στη διατήρηση της ποιότητας των ριζικών καλλιεργειών και μπορούν να προκαλέσουν την άνθηση των καρότων. Επομένως, εάν τα λαχανικά πρέπει να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι ημερομηνίες φύτευσης μετατοπίζονται στα μέσα Απριλίου (για ποικιλίες στα τέλη και στα μέσα της σεζόν). Σε ελαφρά εδάφη, μπορεί να πραγματοποιηθεί έως το τέλος Μαΐου, οι καιρικές συνθήκες θα χρησιμεύσουν ως οδηγός εδώ. Σε μέσο - είναι καλύτερο να βιαστείτε και να έχετε χρόνο να σπείρετε τη σοδειά πριν από τα μέσα του μήνα. Δεν πρέπει να είστε αργά με τη φύτευση, διαφορετικά η εμφάνιση φυτωρίων θα πρέπει να περιμένει για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.

Συμβουλή

Τα καρότα αναπτύσσονται γρήγορα όταν φυτεύονται πριν από μεγάλες βροχές.

Επεξεργασία σπόρων

Οι έμπειροι καλοκαιρινοί κάτοικοι προτιμούν να φυτεύουν καρότα με ήδη βλαστημένους σπόρους. Η συντήρηση των σπόρων σε αυτό το στάδιο είναι πολύ απλή και δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Ταυτόχρονα, θα σας επιτρέψει να απορρίψετε αμέσως τους άδειους σπόρους και να επιταχύνετε την εμφάνιση των δενδρυλλίων τουλάχιστον μία εβδομάδα. Στην απλούστερη μορφή του, αποτελείται από 2 διαδικασίες.

• Οι σπόροι τοποθετούνται σε ζεστό νερό και αφήνονται σε αυτό για 10 ώρες. Ως αποτέλεσμα, τα κενά κελύφη καταλήγουν στην επιφάνεια του υγρού.
• Στη συνέχεια, το επιλεγμένο υλικό φύτευσης τοποθετείται σε υγρή γάζα (ύφασμα, βαμβάκι). Ο αέρας στο δωμάτιο με σπόρους καρότου πρέπει να θερμαίνεται στους + 20- + 24 ° C. Εάν όλα γίνουν σωστά, θα εκκολαφθούν σε 3 ημέρες.

Η φροντίδα φροντίδας μπορεί να πραγματοποιηθεί με άλλους αποτελεσματικούς τρόπους.

• Τοποθετήστε τους σπόρους καρότου σε νερό που θερμαίνεται στους 30 ° C για μια μέρα, αλλάζοντας κάθε 4 ώρες. Μπορείτε να πάρετε ένα διάλυμα τέφρας ξύλου για επεξεργασία (1 κουταλιά της σούπας λίπασμα ανά 1 λίτρο νερού). Η θερμοκρασία του πρέπει να είναι η ίδια. Μετά την αφαίρεση των σπόρων από αυτό, πλένονται με καθαρό νερό και, τυλιγμένα με ένα κομμάτι ύφασμα, τοποθετούνται στο ψυγείο, όπου διατηρούνται για 2-3 ημέρες.
• Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα πανί ή σάκο γάζας και εκθέστε τους σε αντίθετες θερμοκρασίες. Το υλικό φύτευσης διατηρείται σε ζεστό νερό (50 ° C) για 20 λεπτά και μετά βυθίζεται σε κρύο νερό για 2-3 λεπτά.
• Αφού τοποθετήσετε τους σπόρους καρότου σε μια υφασμάτινη σακούλα, θάβετε τους στο έδαφος και αφήστε τους να καθίσουν σε αυτό για 10 ημέρες.

Οι σπόροι που παρασκευάζονται με οποιονδήποτε από τους τρόπους μπορούν να φυτευτούν στα κρεβάτια.

Κανόνες σποράς

Συνιστάται να φυτεύετε καρότα το φθινόπωρο και την άνοιξη σε καλά ενυδατωμένες αυλακώσεις μεσαίου βάθους. Εάν γίνουν μικροί, οι άνεμοι μπορούν να φυσήξουν τους σπόρους και να τους εξαπλώσουν σε όλο τον κήπο. Αλλά τα αυλάκια δεν πρέπει να είναι πολύ βαθιά. Διαφορετικά, οι βλαστοί δεν θα περιμένουν. Τα αυλάκια γίνονται με ελάχιστο διάστημα 15 cm. Οι σπόροι τοποθετούνται σε αυτά έτσι ώστε να παραμένουν μεταξύ τους 2 cm. Σφραγίζονται σε βάθος 2-3 cm εάν το έδαφος είναι ελαφρύ και κατά 1,5-2 cm εάν είναι βαρύ.

Συμβουλή

Εάν η σπορά γίνεται με σπόρους που δεν έχουν βλαστήσει, πριν τους τοποθετήσετε στο έδαφος, τρίβονται ελαφρά με τα χέρια, αφαιρώντας τις τρίχες από αυτά.

Μετά τη φύτευση καρότων, το χώμα στα κρεβάτια συμπιέζεται. Αυτό γίνεται συνήθως με ρολό ή σανίδα, αλλά μπορείτε απλά να συνθλίψετε το χώμα με τα χέρια σας. Στη συνέχεια χύνεται ένα παχύ στρώμα στρώματος στρώματος (τουλάχιστον 3 cm) στα στρώματα. Δεν θα επιτρέψει το σχηματισμό ενός φλοιού εδάφους που παρεμποδίζει τη βλάστηση των δενδρυλλίων.

Για τη βλάστηση των καρότων, απαιτείται θερμοκρασία περίπου + 15- + 18 ° C. Εάν οι μη επεξεργασμένοι σπόροι χρησιμοποιήθηκαν για φύτευση, θα χρειαστούν 18-25 ημέρες για να ραμφιστούν τα φυτά την άνοιξη. Δεν φοβούνται τους βραχυπρόθεσμους παγετούς (έως -4 ° C), επομένως δεν πρέπει να καλύπτετε τα κρεβάτια. Με ένα παρατεταμένο κρύο θραύση, η πιθανότητα ανθοφορίας είναι υψηλή.

Πριν από το χειμώνα, φυτέψτε τα καρότα πιο κοντά στο τέλος του φθινοπώρου - τις τελευταίες ημέρες του Οκτωβρίου ή την πρώτη δεκαετία του Νοεμβρίου. Το οικόπεδο για τη σπορά του προετοιμάζεται σε 3 εβδομάδες. Έχοντας καλύψει τους σπόρους στο έδαφος, τα κρεβάτια καλύπτονται με στρώμα τύρφης 3 εκατοστών. Την άνοιξη, αφού λιώσει το χιόνι, καλύπτονται με αλουμινόχαρτο. Το αφαιρούν μόνο αφού εμφανιστούν βλαστοί. Η φθινοπωρινή σπορά καρότων είναι δυνατή μόνο σε ελαφρά εδάφη.

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας

Η τεχνολογία καλλιέργειας μιας καλλιέργειας είναι αρκετά απλή, ακόμη και οι αρχάριοι καλοκαιρινοί κάτοικοι μπορούν εύκολα να το αντιμετωπίσουν.

Η φροντίδα των κρεβατιών περιλαμβάνει τις ακόλουθες δραστηριότητες:

• αραίωση πολύ πυκνών δενδρυλλίων ·
• συχνή χαλάρωση
• κανονικό βοτάνισμα
• έγκαιρο πότισμα
• σάλτσα.

Για πρώτη φορά, τα φυτά καρότου αραιώνονται όταν σχηματίζονται 2 αληθινά φύλλα πάνω τους. Σε αυτό το στάδιο, θα είναι σωστό να αφήσετε 2-3 cm ελεύθερου χώρου μεταξύ των φυτών. Με την εμφάνιση 3 και 4 φύλλων, η αραίωση πραγματοποιείται ξανά, φέρνοντας την απόσταση μεταξύ των θάμνων καρότου στα 4-6 cm. Ταυτόχρονα, γίνεται βοτάνισμα.

Τα καρότα θα αποφέρουν άφθονη συγκομιδή και τα φρούτα τους θα είναι γλυκά και ανθεκτικά όταν ποτίζονται σωστά. Η έλλειψη υγρασίας θα κάνει τα λαχανικά υποτονικά και θα τους δώσουν μια πικρή γεύση. Τα φυτά ποτίζονται καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου - την άνοιξη και το καλοκαίρι. Ταυτόχρονα, βεβαιωθείτε ότι το νερό εμποτίζει το έδαφος σε βάθος τουλάχιστον 30 cm. Εάν τα φρούτα δεν έχουν αρκετή υγρασία, θα σχηματιστούν πλευρικές ρίζες και η παρουσίαση των καρότων θα επιδεινωθεί. Αλλά η περίσσεια νερού δεν θα είναι χρήσιμη για τα φυτά. Προκαλεί ρωγμές των ριζικών καλλιεργειών, διεγείρει το σχηματισμό μικρών βλαστών πάνω τους και ενισχύει την ανάπτυξη των φύλλων.

Η αποχώρηση με τη μορφή ποτίσματος πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα, τηρώντας τους ακόλουθους κανόνες.

• Την άνοιξη, αμέσως μετά τη σπορά, 3 λίτρα νερού ξοδεύονται σε 1 m² της επιφάνειας των κρεβατιών.
• Αφού αραιώσει τα φυτά για δεύτερη φορά, ο όγκος του εισαχθέντος υγρού μειώνεται στα 10 λίτρα.
• Στο στάδιο της εντατικής ανάπτυξης των καλλιεργειών ρίζας (ξεκινά όταν τα φύλλα στους θάμνους καρότου αναπτύσσονται καλά), η ποσότητα νερού κατά την άρδευση αυξάνεται κατά 2 φορές.
• Η υγρασία μειώνεται 1,5-2 μήνες πριν από τη συγκομιδή. Πραγματοποιείται λιγότερο συχνά - μία φορά κάθε 10-15 ημέρες και το νερό ξοδεύεται με ρυθμό 10 λίτρων ανά 1 m² της επιφάνειας του κήπου. Η φροντίδα φύτευσης με τη μορφή ποτίσματος διακόπτεται εντελώς 2-3 εβδομάδες πριν σκάψει τις ρίζες.

Λίπασμα τα καρότα δύο φορές τη σεζόν. Ο χρόνος για τη διατροφή καθορίζει την ηλικία των φυτών: 1 και 2 μήνες. Αυτή η φροντίδα πραγματοποιείται με τη ριζική μέθοδο, το πότισμα των κρεβατιών με μια θρεπτική σύνθεση των ακόλουθων συστατικών:

• τέφρα ξύλου (2 ποτήρια)
• νιτροφόσκι (1 κουταλιά της σούπας. l);
• νιτρικό κάλιο (20 g);
• ουρία (15 g);
• υπερφωσφορικό (15 g).

Όλα τα συστατικά αραιώνονται σε 1 κουβά με νερό. Το διάλυμα λιπάσματος εφαρμόζεται μετά το πότισμα.

Κάθε θερινός κάτοικος θεωρεί καθήκον του να φυτέψει ένα κρεβάτι κήπου με χαριτωμένους θάμνους καρότου, να διακοσμήσει το τοπίο του κήπου με διάτρητα φύλλα με πικάντικο άρωμα. Η ιστορία της καλλιέργειας του πολιτισμού έχει ήδη μετρηθεί για σχεδόν 4 χιλιετίες, κατά τη διάρκεια των οποίων αποκτήθηκαν πολλές από τις ποικιλίες του. Ανάμεσά τους υπάρχουν πρώιμη ωρίμανση και καθυστερημένη ωρίμανση, υψηλή απόδοση, αντέχει επίμονα στην εισβολή παρασίτων και δεν φοβάται ασθένειες. Υπάρχουν ποικιλίες που εκτρέφονται ειδικά για μια συγκεκριμένη περιοχή, καθώς επίσης και διαφέρουν στο μήκος και το σχήμα του φρούτου. Σε αυτήν την ποικιλία, κάθε κηπουρός θα μπορεί να βρει ακριβώς αυτόν που θέλει να μεγαλώσει.

Τα καρότα είναι νόστιμα και υγιεινά. Μπορεί να μετρηθεί μεταξύ των βασικών προϊόντων που πρέπει πάντα να υπάρχουν στην κουζίνα, επειδή πολλά πιάτα παρασκευάζονται με τη χρήση τους, από τις συνηθισμένες σούπες έως τα επιδόρπια. Ωστόσο, δεν είναι τόσο εύκολο να πάρετε γλυκές ρίζες, επειδή ο πολιτισμός είναι αρκετά απαιτητικός σε συνθήκες ανάπτυξης. Η φροντίδα για τα καρότα στα κρεβάτια δεν μπορεί να χαρακτηριστεί συγκεκριμένη, αλλά μπορείτε να περιμένετε μια γενναιόδωρη συγκομιδή από τους θάμνους της μόνο εάν τηρούνται όλοι οι κανόνες του.